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건강관리
자녀에게 우유를 더 줘서 마시게 한다면 키 성장에 도움이 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우유는 칼슘과 단백질이 풍부해서 성장기 어린이에게 키 성장에 도움이 될 수 있습니다. 특히 초등학교 6학년이면 뼈가 자라나는 시기라 우유와 같은 칼슘이 많은 음식을 섭취하는 것이 좋으나 우유만으로 키가 크게 차이가 나지는 않으며 균형잡힌 식사와 충분한 수면, 운동도 함께 중요합니다.
건강관리 /
영유아·아동 식단
25.02.14
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매운 음식도 계속해서 먹다 보면 매운 음식에 적응이 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.매운 음식을 계속 먹다 보면 매운맛에 적응할 수는 있지만 적당히 조절하면서 먹는게 중요하며 매운 음식을 자주 먹으면 매운맛을 느끼는 감각이 둔감해지거나 위장에 부담을 줄 수 있습니다.
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기타 영양상담
25.02.14
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통풍에 닭고기가 안좋나요 소고기가 안좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.통풍에는 소고기가 더 안 좋습니다. 소고기 특히 붉은고기는 푸린이 많이 포함되어 있어 혈중 요산 수치를 높일 수 있는 반면 닭고기는 푸린 함량이 상대적으로 낮아서 통풍환자에게는 소고기 보다는 덜 위험합니다. 그래도 적당히 섭취하는 것이 중요하고 육류는 가급적 저지방 부위로 적당히 드시는게 바람직합니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.02.14
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당 떨어질때 사탕 하나씩 먹잖아요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당이 떨어졌을때 먹는 사탕으로는 생강, 페퍼민트, 레몬 등이 들어간 허브 사탕, 자연당인 벌꿀이 들어간 벌꿀사탕, 비타민C나 프로바이오틱스가 들어간 사탕, 설탕 대신 스테비아나 자이리톨 같은 대체당이 들어간 사탕등 당분이 적고 자연원료로 만든 제품을 고르는게 좋습니다.
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식습관·식이요법
25.02.14
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미나리를 생으로 먹으면 좋지 않다고 하는데 왜 그런건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.미나리를 생으로 먹지 말라고 하는 이유는 미나리가 질산염을 포함하고 있으므로 생으로 먹을 때 아질산염으로 변할 수 있는데 이게 몸에 흡수되면 혈액 내 산소 운반을 방해 할 수 있어 특히 어린이에게는 더 민감 할 수 있습니다. 하지만 미나리를 열을 가해서 조리하면 질산염이 변하지 않아서 안전하게 먹을 수 있습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.02.14
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환절기 대비겸 면역력 좀 다시 챙겨볼려구하는데요 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.면역력 강화를 위해 비타민C가 많은 오렌지, 키위, 딸기, 피망등, 비타민D, 요거트나 김치, 발효식품에 많이 들어있는 프로바이오틱스, 마늘, 녹차, 아연, 멀티비타민 등이 도움이 되며 충분한 수면과 꾸준한 운동도 도움이 됩니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.02.14
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아침 먹기 전에 혈당을 낮추는 방법으로 뭐가 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 뻥이나 크래커를 줄 때 혈당을 급격하게 올리지 않도록 하기 위한 방법은 흰빵 대신 통곡물 빵이나 호밀빵을 선택하고 계란이나 요거트, 치즈 같은 단백질을 추가하고, 사과나 바나나 같은 저당도 과일을 곁들이기, 아보카도나 넛버터등을 추가하면 도움이 됩니다.
건강관리 /
영유아·아동 식단
25.02.14
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술을 먹고 난 뒤에 숙취로 덜 고생하려면 어떻게 해야 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.숙취가 힘드시다면 슬마시기 전 물 많이 마시기, 술 마시기 전에 기름기 있는 음식이나 단백질 위주의 음식 섭취하기, 진한술(위스키, 럼 등)은 숙취가 심할 수 있으므로 희석된 술(와인, 맥주 등)을 선택하는 것이 좋으며 술을 마신 후 이온 음료나 우유를 마시기, 술을 마신 후 충분한 수면 취하기 등이 도움이 됩니다.
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환자 식단
25.02.14
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저녁에 시리얼만 먹는건 괜찮을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저녁에 시리얼이나 닭 가슴살만 먹는 것도 괜찮습니다. 특히 점심을 든든하게 드시니까 저녁은 간단하게 먹는 것도 무리가 없습니다. 다만 시리얼만 먹을 경우 영양소가 부족해 질수 있으니 시리얼에 우유나 요거트를 추가하거나 과일을 곁들이면 더 균형잡힌 식사가 될 것입니다. 닭가슴살은 단백질이 풍부해 괜찮은 선택이고 채소나 약간의 탄수화물을 추가하면 더욱 좋습니다.
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식습관·식이요법
25.02.14
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40대 후반의 남성은 어떤 영양소를 더 신경써야 할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.40대 후반에 접어든 남성이라면 신경써야 할 영양소는 닭가슴살, 두부, 생선에 들어있는 단백질, 으유, 치즈, 녹색채소에 많은 칼슘, 견과류, 시금치, 아보카도 등에 들어있는 마그네슘, 연어, 고등어, 아몬드 등에 들어있는 오메가-3 지방산, 전곡류, 고기, 달걀등에 많은 비타민 B군, 과일과 채소, 등에 많이 들어있는 항산화제를 함께 고려해 보세요.
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기타 영양상담
25.02.14
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