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답변 내역

운동안하고 살을 빼는건 매우 건강에 안좋겠죠?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.맞습니다, 운동 없이 식이요법이나 다이어트 약만으로 살을 빼는 것은 건강에 좋지 않을 수 있으며 운동은 단순히 체중 감량뿐만 아니라, 근육량 증가, 대사율 향상, 심혈관 건강 등 여러모로 중요한 역할을 합니다. 다이어트 약은 단기적인 효과를 볼 수 있을지 모르지만, 부작용이나 영양 불균형을 초래할 수 있으며 또한, 운동 없이 급격한 체중 감소는 기초 대사량을 떨어뜨려 요요현상을 일으킬 수 있습니다. 결론적으로, 건강하게 체중을 빼려면 운동과 균형 잡힌 식사가 함께 이루어져야 합니다. 운동은 체중 감소뿐 아니라 전반적인 건강을 유지하는 데 필수적입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.26
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피부에 나타나는 당뇨의 전조 증상은 어떤 것이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨의 전조 증상 중 일부는 피부에 나타날 수 있으며 대표적인 증상은 다음과 같습니다.피부 감염이 자주 발생: 높은 혈당이 면역 기능을 약화시켜, 피부에 감염이나 염증이 잘 생길 수 있습니다.피부 가려움증: 혈당이 높으면 피부가 건조해져 가려움증을 유발할 수 있으며 특히 하체나 사타구니 부위에서 자주 발생합니다.다크넥(Dark Neck): 목이나 겨드랑이, 팔꿈치 등 피부가 어두운 색으로 변하는 현상이 나타날 수 있으며 이는 인슐린 저항성과 관련이 있을 수 있습니다.상처 치유 지연: 높은 혈당으로 인해 상처나 긁힌 자국이 잘 아물지 않거나, 시간이 오래 걸릴 수 있습니다.이런 증상들이 나타나면 당뇨가 의심될 수 있으므로, 병원에서 혈당 검사를 받는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.11.26
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지방 간을 벗어나기 위한 식이요법은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.지방간을 개선하기 위한 식이요법은 지방과 당분 섭취를 줄이고, 영양소가 풍부한 음식을 먹는 것입니다. 주요 지침은 다음과 같습니다:저지방 식단: 동물성 지방(기름기 많은 고기, 버터 등)을 피하고, 건강한 지방(올리브유, 아보카도, 견과류)을 섭취하세요.당분 제한: 설탕과 정제된 탄수화물(흰빵, 과자 등)을 줄여야 하며 과일과 채소에서 자연스러운 당분을 섭취하는 것이 좋습니다.식이섬유: 섬유질이 풍부한 채소, 통곡물, 콩류를 많이 먹으면 간 건강에 도움이 됩니다.단백질 섭취: 살코기, 생선, 두부 등 저지방 고단백 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.술 절제: 술은 지방간을 악화시킬 수 있으므로 술을 피하거나 제한하는 것이 중요합니다.이 외에도 꾸준한 운동과 체중 관리가 함께 이루어져야 지방간을 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다.
건강관리 / 환자 식단
24.11.26
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음식 중에 같이 먹으면 역효과 나는 음식이 있다고 하는데, 대표적인 음식은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.맞습니다, 일부 음식은 함께 먹으면 소화에 방해가 되거나 영양소 흡수를 방해할 수 있으며 대표적인 예시는 다음과 같습니다.과일 + 식사: 과일을 식사 후에 먹으면 과일이 소화되는 시간이 길어져 가스가 차거나 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 특히, 수박이나 귤 같은 과일은 식사 후 바로 먹지 않는 것이 좋습니다.우유 + 커피: 커피의 산과 우유의 단백질이 결합하면 소화가 어려워질 수 있으며, 커피의 효과도 약해질 수 있습니다.고기 + 감자: 고기와 감자는 소화에 시간이 많이 걸려, 함께 먹으면 소화불량을 일으킬 수 있습니다.철분이 풍부한 음식 + 커피/차: 철분이 많은 음식(예: 시금치, 고기)과 커피나 차를 함께 먹으면 철분 흡수가 방해받을 수 있습니다.이런 음식 조합을 피하면 소화가 더 잘되고, 영양소를 효율적으로 흡수할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.26
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최근들어 음식을 섭취하고나면 끝에 쓴맛이 올라옵니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.음식을 섭취한 후 쓴맛이 나는 원인은 여러 가지가 있을 수 있으며 스트레스도 그 원인 중 하나일 수 있습니다. 스트레스는 위장에 영향을 미쳐 위산 분비를 증가시키거나 역류성 식도염을 유발할 수 있으며 이 경우 쓴맛이 올라올 수 있습니다.그 외에도 약물이나 소화불량, 간 문제 등도 원인이 될 수 있습니다. 스트레스가 주요 원인일 수 있으므로, 스트레스를 줄이기 위한 방법을 찾아보는 것이 좋습니다. 만약 증상이 계속된다면, 병원을 방문해 정확한 원인을 확인하는 것이 필요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.26
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점심식사하고 졸리는데 가장좋은해결책은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.점심식사 후 졸린 이유는 소화에 에너지가 집중되면서 뇌로 가는 혈류가 줄어들기 때문이며 낮잠을 15분 정도 자는 것은 효과적인 해결책이 될 수 있습니다. 짧은 낮잠은 피로 회복과 집중력 향상에 도움이 됩니다. 하지만 과식이나 탄수화물 과다 섭취가 원인일 수도 있으므로, 점심식사는 가볍고 균형 잡힌 식사를 하는 것이 중요하며 또한, 물을 충분히 마시고, 가벼운 스트레칭이나 산책을 하면 졸음을 예방하는 데 도움이 됩니다. 결론적으로, 짧은 낮잠 15분과 함께 식사 습관을 조절하면 업무 효율을 높이는 데 유익합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.26
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콤부차의 효능이 무엇인가요?? 마시다가 궁금해서.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콤부차는 발효차로, 프로바이오틱스가 풍부해 장 건강에 도움이 되며 주요 효능은 다음과 같습니다.장 건강 개선: 콤부차는 유산균과 효모가 발효하여 장내 유익한 세균을 늘려 소화를 돕고, 장 건강을 개선합니다.면역력 증진: 장 건강이 좋아지면 면역력도 자연스럽게 향상됩니다.디톡스 효과: 콤부차에는 항산화물질이 포함되어 있어 체내 독소를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.소화 촉진: 콤부차의 산과 효소가 소화를 돕고 배변을 원활하게 해 줍니다.방귀가 많이 나오는 이유는 콤부차의 발효 과정에서 생긴 가스와 유산균이 장에서 활동하며 배출되는 과정에서 발생할 수 있으며 이는 장 건강이 개선되고 있다는 신호일 수 있지만, 너무 많은 양을 섭취하면 불편할 수 있으니 적당량을 마시는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.26
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아침에 견과류를 먹으면 생기는 변화?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 견과류를 먹으면 여러 가지 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있으며 견과류는 건강한 지방, 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 풍부해서 에너지 공급과 영양소 보충에 도움이 됩니다.변화 및 효과:포만감 유지: 견과류는 지방과 단백질이 풍부해 오랜 시간 동안 포만감을 유지해, 과식을 방지하고 간식을 줄일 수 있습니다.혈당 안정: 견과류는 혈당 상승을 천천히 일으키므로, 아침 식사로 섭취하면 혈당이 급격하게 오르지 않아 에너지 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.심혈관 건강: 불포화 지방산(오메가-3 등)이 풍부해 혈중 콜레스테롤을 낮추고, 심장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.소화 개선: 식이섬유가 많아 장의 건강을 도와 소화가 원활하게 이루어집니다.하지만 견과류는 칼로리가 높으므로 적당량을 섭취하는 것이 중요하며 하루 1~2 작은 주먹 정도가 적당합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.11.26
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다이어트에 좋은 양배추 요리는 어떻게 만들면 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트에 좋은 양배추 요리는 저칼로리에 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고, 소화를 돕는 장점이 있으며 아래는 다이어트에 적합한 양배추 요리 방법입니다.1. 양배추 샐러드재료: 양배추, 올리브유, 레몬즙, 식초, 소금, 후추만드는 법: 양배추를 채 썰어 큰 그릇에 담고, 올리브유, 레몬즙, 식초, 소금, 후추로 간을 맞춘 후 섞어줍니다.팁: 드레싱을 적당히 넣어 칼로리를 줄이세요.2. 양배추 볶음재료: 양배추, 올리브유, 마늘, 간장, 후추, 참기름만드는 법: 양배추를 적당히 썰어 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 양배추를 넣고 살짝 볶아서 간장과 후추로 간을 맞추고, 마지막에 참기름을 약간 넣으면 맛있습니다.3. 양배추 스프재료: 양배추, 양파, 당근, 마늘, 저염 국물만드는 법: 모든 재료를 잘게 썰어 냄비에 넣고 끓이며 국물이 끓으면 적당히 소금과 후추로 간을 맞추고, 부드럽게 끓여 먹습니다.이렇게 간단하게 양배추를 요리하면 다이어트에 도움이 되며, 칼로리가 낮고 풍부한 식이섬유로 포만감을 유지할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.26
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요즘 핫한 혈당 다이어트는 어떻게 하는 것인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈당 다이어트는 혈당 수치를 안정적으로 유지하면서 체중을 관리하는 방법이며 이 다이어트의 핵심은 혈당 급증을 피하고, 인슐린 분비를 최소화하는 식사를 하는 것입니다. 혈당이 급격히 오르면 인슐린이 분비되어 지방이 축적될 수 있기 때문입니다.혈당 다이어트 방법:저 GI 식품 섭취: GI가 낮은 식품을 선택하며 예를 들어, 통곡물, 채소, 콩류 등은 혈당을 천천히 올리기 때문에 인슐린 분비가 급격하게 일어나지 않습니다.균형 잡힌 식사: 단백질, 건강한 지방, 섬유질을 포함한 균형 잡힌 식사를 통해 혈당 변동을 최소화합니다.자주 소량씩 먹기: 하루 3끼 대신 5~6끼로 나눠 먹으면 혈당이 급격히 오르지 않게 도와줍니다.설탕 및 정제 탄수화물 제한: 설탕, 과자, 흰빵, 흰쌀밥 등 혈당을 급격히 올리는 음식은 피합니다.이 다이어트는 혈당 수치의 급격한 변화를 방지하고, 체중 감소에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.26
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