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답변 내역

갓난아이가 알레르기를 일으킬수있는 음식에는 뭐가있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갓난아기에게 알레르기를 일으킬 수 있는 음식에는 다음과 같은 것들이 있습니다.모유 외의 우유: 특히 소고기 우유는 알레르기를 일으킬 수 있으며, 소화가 어려운 경우가 많습니다.계란: 특히 계란 흰자는 알레르기를 유발할 수 있습니다.땅콩과 견과류: 땅콩, 아몬드, 호두 등은 강력한 알레르기 유발 식품입니다.해산물: 새우, 조개류 등은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.밀: 밀에 포함된 글루텐은 일부 아기에게 알레르기를 유발할 수 있습니다.콩: 일부 아기에게 알레르기를 일으킬 수 있습니다.아기에게 새로운 음식을 시도할 때는 한 번에 하나씩, 조금씩 주고 반응을 확인하는 것이 중요하며 모유 수유 중인 경우에는 엄마가 알레르기 유발 음식을 피하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.11.19
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초등생 아이들 단백질 프로틴 조금씩 먹여도 괜찮을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.초등학생 아이들에게 단백질 보충제(프로틴)을 섭취시키는 것은 추천하지 않으며 아이들의 성장기에는 자연식품에서 얻는 단백질이 가장 좋습니다. 보통 고기, 생선, 달걀, 콩 등에서 충분히 단백질을 섭취할 수 있기 때문에, 보충제로 섭취할 필요는 없습니다. 만약 운동을 하는 아이들이라면, 자연식을 통해 단백질을 보충해주는 것이 좋으며 예를 들어, 계란이나 우유는 건강한 단백질원입니다. 주의할 점: 보충제는 성인용으로 제조되어 있어, 아이들에게는 성분이 맞지 않거나 과다 섭취될 위험이 있으며 성장기 아이들은 균형 잡힌 식사가 가장 중요하므로, 프로틴 보충제 대신 자연식으로 충분한 단백질을 제공하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.11.19
5.0
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아메리카노가 당뇨를 유발한다고 하는데, 맞는 말인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아메리카노 자체는 당분이 추가되지 않은 커피이기 때문에 당뇨를 유발한다고 볼 수 없으며 아메리카노는 칼로리가 낮고, 당분이 없는 음료로, 오히려 적당히 마시면 건강에 유익할 수 있습니다. 커피에 포함된 카페인은 혈당을 일시적으로 상승시킬 수 있지만, 일반적으로 당뇨를 유발하는 직접적인 원인으로 보기 어렵습니다. 하지만, 당뇨가 이미 있는 사람은 카페인에 민감할 수 있어 혈당 조절에 영향을 줄 수 있습니다. 또, 아메리카노 외에 설탕이나 시럽, 크림을 추가해서 마신다면 당뇨 위험이 커질 수 있습니다. 결론적으로, 순수 아메리카노는 당뇨를 유발하지 않으며, 적당히 마시는 것이 좋으며 추가되는 재료에 주의해야 합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.11.19
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유자를 잘 고를 수 있는 팁이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유자를 잘 고르는 팁과 보관 방법은 다음과 같습니다.유자 고르는 팁:껍질 색깔: 유자의 껍질이 선명한 노란색을 띠는 것이 잘 익은 유자이며 지나치게 초록색이거나 갈색 spots가 있는 유자는 신선하지 않거나 과숙한 경우일 수 있습니다.껍질 상태: 껍질이 매끄럽고 탄력 있는 것이 좋은 유자이며 너무 말랑하거나 주름이 많은 유자는 피하는 것이 좋습니다.크기와 무게: 크고 무거운 유자가 즙이 많고, 알맹이가 꽉 차 있으며 너무 가볍거나 작은 유자는 과숙할 수 있습니다.유자 보관 팁:실온 보관: 유자는 실온에서 일주일 정도 보관할 수 있지만 그 이후에는 차가운 장소에서 보관하는 것이 좋습니다.냉장 보관: 유자를 더 오래 보관하려면 냉장고에서 보관하면 좋습니다. 이때 팩에 넣어 밀봉하면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.냉동 보관: 유자즙을 짜서 냉동하거나, 껍질을 얇게 썰어 보관하면 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.유자는 비타민 C가 풍부해 겨울철에 더욱 유용하니, 신선한 유자를 잘 고르고 보관하는 것이 중요합니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.11.19
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아로니아가 어디에 좋아서 술로도마시나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아로니아는 안토시아닌과 폴리페놀이 풍부한 열매로, 항산화 효과가 뛰어나 건강에 여러모로 좋으며 주요 효능은 다음과 같습니다.면역력 강화: 아로니아의 항산화 성분이 면역 체계를 강화하고, 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다.혈액 순환 개선: 혈압을 조절하고, 혈관 건강을 개선하는 데 유익합니다.항염 작용: 염증을 줄이는 데 효과적이라, 염증성 질환에 도움이 될 수 있습니다.간 건강: 간 기능을 개선하고, 해독 작용을 도와주는 효과도 있습니다.소화 및 체중 관리: 아로니아의 섬유질이 소화를 촉진하고, 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.아로니아 술을 마시는 이유는 그 효능을 보다 쉽게 섭취하고, 건강을 촉진하기 위해서이며 아로니아 열매 자체가 맛이 강해서 술에 담가 먹으면 맛도 좋고, 효능도 그대로 살리기 때문에 인기가 많습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.11.19
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인간은 얼마나 안먹고 살수 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일반적으로 사람은 음식 없이 1~2주 정도는 살아갈 수 있습니다. 다만, 이는 물을 충분히 마시면서 생존하는 경우에 해당합니다. 물 없이 음식만 없이 지내면 며칠도 버티기 어렵습니다. 몸은 체지방을 에너지로 사용하면서 생존하지만, 장기 단식은 영양 결핍과 기능 저하를 일으킬 수 있으며 단식 투쟁을 하는 사람들은 대개 자신의 체중과 건강 상태에 따라 버틸 수 있는 기간이 달라지며, 이 기간을 넘기면 심각한 장기 손상이나 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 정리하면, 물만 마시고 음식 없이 1주일 이상 버틸 수 있지만, 장기적으로는 위험하며, 사람마다 차이가 있기 때문에 절대로 권장되지 않습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.19
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추운 계절이 되면 음식 섭취량을 늘려줘야 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.추운 계절이 되면 몸이 더 많은 에너지를 필요로 할 수 있으며 추위에 대응하기 위해 몸은 열을 유지하려고 더 많은 칼로리를 소비할 수 있기 때문입니다. 그래서 일부 사람들은 자연스럽게 식욕이 증가할 수 있습니다. 특히 저녁에 배가 고프다는 느낌이 든다면, 몸이 에너지를 더 필요로 한다는 신호일 수 있으며 이때는 저녁을 가볍게라도 먹는 것이 좋습니다. 배고픈 상태로 자는 것보다, 소량의 건강한 음식을 먹는 것이 밤새 몸에 필요한 에너지를 공급하고, 아침에 더 잘 일어날 수 있게 도와줄 수 있습니다. 단, 식사를 조절하는 것이 중요하며 과도하게 섭취하지 않도록 주의하면서, 균형 잡힌 식사를 하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.19
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평일점심에 삶은계란2개먹으면 살이빠질까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.살을 빼려면 칼로리 섭취가 소비보다 적어야 합니다. 삶은 계란 2개의 칼로리는 대략 140~160kcal 정도로, 이는 점심으로 먹기에는 낮은 칼로리지만 단지 계란 2개만 먹는 것은 영양이 부족하고, 지속적으로 먹기에 힘들 수 있습니다.계란은 단백질과 좋은 지방을 제공하지만, 균형 잡힌 식단이 중요하며 하루 종일 적절한 영양을 섭취하면서 칼로리 소비가 더 많아야 살이 빠집니다. 간단히 말하면, 삶은 계란 2개만으로는 살을 빠지게 할 수 없고, 건강한 체중 감량을 위해서는 운동과 함께 전체적인 식단 관리가 필요합니다. 아침을 먹지 않는 대신, 균형 잡힌 점심과 저녁, 운동을 병행하면 효과적일 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.19
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밥은 한번 해놓으면 몇시간 이내로 다 먹는게 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밥을 지은 후, 2시간 이내에 먹는 것이 가장 좋으며 밥을 오래 두면 세균 번식 위험이 커지고, 식중독을 일으킬 수 있기 때문입니다. 특히 여름철에는 더 빠르게 상할 수 있으니 주의해야 합니다. 밥을 냉동 보관하는 것은 좋은 방법입니다. 밥을 식힌 후, 냉동실에 보관하면 2~3주까지 보관할 수 있고, 먹을 때 전자레인지나 찜통으로 데워서 먹으면 됩니다. 냉동 보관 시 영양 손실이 적고, 편리하게 먹을 수 있으며 결론적으로, 밥은 2시간 이내에 먹거나, 바로 냉동 보관하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.11.19
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호박즙이 붓기를 빼는데 정말 도움이 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.호박즙은 붓기를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 호박에는 칼륨이 풍부해 체내 나트륨의 균형을 맞추고, 이뇨 작용을 도와 체액 배출을 촉진시켜 붓기를 줄일 수 있으며 또한 호박은 항산화 성분도 포함하고 있어 건강에도 좋습니다.하지만 한 포의 양이 적고, 효과가 바로 나타나지 않을 수 있으므로, 매일 꾸준히 먹는 것이 중요합니다. 아침 1포씩 마시는 건 괜찮은 습관이 될 수 있습니다. 하지만 붓기가 계속되거나 심하다면 다른 원인이 있을 수 있으므로, 그럴 때는 전문가와 상담하는 것이 좋으며 간단히 말해, 호박즙은 붓기 완화에 도움을 줄 수 있지만, 단독으로 해결되지는 않으므로 건강한 식습관과 함께 꾸준히 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.11.19
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