답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갓난아기에게 알레르기를 일으킬 수 있는 음식에는 다음과 같은 것들이 있습니다.모유 외의 우유: 특히 소고기 우유는 알레르기를 일으킬 수 있으며, 소화가 어려운 경우가 많습니다.계란: 특히 계란 흰자는 알레르기를 유발할 수 있습니다.땅콩과 견과류: 땅콩, 아몬드, 호두 등은 강력한 알레르기 유발 식품입니다.해산물: 새우, 조개류 등은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.밀: 밀에 포함된 글루텐은 일부 아기에게 알레르기를 유발할 수 있습니다.콩: 일부 아기에게 알레르기를 일으킬 수 있습니다.아기에게 새로운 음식을 시도할 때는 한 번에 하나씩, 조금씩 주고 반응을 확인하는 것이 중요하며 모유 수유 중인 경우에는 엄마가 알레르기 유발 음식을 피하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.초등학생 아이들에게 단백질 보충제(프로틴)을 섭취시키는 것은 추천하지 않으며 아이들의 성장기에는 자연식품에서 얻는 단백질이 가장 좋습니다. 보통 고기, 생선, 달걀, 콩 등에서 충분히 단백질을 섭취할 수 있기 때문에, 보충제로 섭취할 필요는 없습니다. 만약 운동을 하는 아이들이라면, 자연식을 통해 단백질을 보충해주는 것이 좋으며 예를 들어, 계란이나 우유는 건강한 단백질원입니다. 주의할 점: 보충제는 성인용으로 제조되어 있어, 아이들에게는 성분이 맞지 않거나 과다 섭취될 위험이 있으며 성장기 아이들은 균형 잡힌 식사가 가장 중요하므로, 프로틴 보충제 대신 자연식으로 충분한 단백질을 제공하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아메리카노 자체는 당분이 추가되지 않은 커피이기 때문에 당뇨를 유발한다고 볼 수 없으며 아메리카노는 칼로리가 낮고, 당분이 없는 음료로, 오히려 적당히 마시면 건강에 유익할 수 있습니다. 커피에 포함된 카페인은 혈당을 일시적으로 상승시킬 수 있지만, 일반적으로 당뇨를 유발하는 직접적인 원인으로 보기 어렵습니다. 하지만, 당뇨가 이미 있는 사람은 카페인에 민감할 수 있어 혈당 조절에 영향을 줄 수 있습니다. 또, 아메리카노 외에 설탕이나 시럽, 크림을 추가해서 마신다면 당뇨 위험이 커질 수 있습니다. 결론적으로, 순수 아메리카노는 당뇨를 유발하지 않으며, 적당히 마시는 것이 좋으며 추가되는 재료에 주의해야 합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유자를 잘 고르는 팁과 보관 방법은 다음과 같습니다.유자 고르는 팁:껍질 색깔: 유자의 껍질이 선명한 노란색을 띠는 것이 잘 익은 유자이며 지나치게 초록색이거나 갈색 spots가 있는 유자는 신선하지 않거나 과숙한 경우일 수 있습니다.껍질 상태: 껍질이 매끄럽고 탄력 있는 것이 좋은 유자이며 너무 말랑하거나 주름이 많은 유자는 피하는 것이 좋습니다.크기와 무게: 크고 무거운 유자가 즙이 많고, 알맹이가 꽉 차 있으며 너무 가볍거나 작은 유자는 과숙할 수 있습니다.유자 보관 팁:실온 보관: 유자는 실온에서 일주일 정도 보관할 수 있지만 그 이후에는 차가운 장소에서 보관하는 것이 좋습니다.냉장 보관: 유자를 더 오래 보관하려면 냉장고에서 보관하면 좋습니다. 이때 팩에 넣어 밀봉하면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.냉동 보관: 유자즙을 짜서 냉동하거나, 껍질을 얇게 썰어 보관하면 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.유자는 비타민 C가 풍부해 겨울철에 더욱 유용하니, 신선한 유자를 잘 고르고 보관하는 것이 중요합니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아로니아는 안토시아닌과 폴리페놀이 풍부한 열매로, 항산화 효과가 뛰어나 건강에 여러모로 좋으며 주요 효능은 다음과 같습니다.면역력 강화: 아로니아의 항산화 성분이 면역 체계를 강화하고, 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다.혈액 순환 개선: 혈압을 조절하고, 혈관 건강을 개선하는 데 유익합니다.항염 작용: 염증을 줄이는 데 효과적이라, 염증성 질환에 도움이 될 수 있습니다.간 건강: 간 기능을 개선하고, 해독 작용을 도와주는 효과도 있습니다.소화 및 체중 관리: 아로니아의 섬유질이 소화를 촉진하고, 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.아로니아 술을 마시는 이유는 그 효능을 보다 쉽게 섭취하고, 건강을 촉진하기 위해서이며 아로니아 열매 자체가 맛이 강해서 술에 담가 먹으면 맛도 좋고, 효능도 그대로 살리기 때문에 인기가 많습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일반적으로 사람은 음식 없이 1~2주 정도는 살아갈 수 있습니다. 다만, 이는 물을 충분히 마시면서 생존하는 경우에 해당합니다. 물 없이 음식만 없이 지내면 며칠도 버티기 어렵습니다. 몸은 체지방을 에너지로 사용하면서 생존하지만, 장기 단식은 영양 결핍과 기능 저하를 일으킬 수 있으며 단식 투쟁을 하는 사람들은 대개 자신의 체중과 건강 상태에 따라 버틸 수 있는 기간이 달라지며, 이 기간을 넘기면 심각한 장기 손상이나 심각한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 정리하면, 물만 마시고 음식 없이 1주일 이상 버틸 수 있지만, 장기적으로는 위험하며, 사람마다 차이가 있기 때문에 절대로 권장되지 않습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.추운 계절이 되면 몸이 더 많은 에너지를 필요로 할 수 있으며 추위에 대응하기 위해 몸은 열을 유지하려고 더 많은 칼로리를 소비할 수 있기 때문입니다. 그래서 일부 사람들은 자연스럽게 식욕이 증가할 수 있습니다. 특히 저녁에 배가 고프다는 느낌이 든다면, 몸이 에너지를 더 필요로 한다는 신호일 수 있으며 이때는 저녁을 가볍게라도 먹는 것이 좋습니다. 배고픈 상태로 자는 것보다, 소량의 건강한 음식을 먹는 것이 밤새 몸에 필요한 에너지를 공급하고, 아침에 더 잘 일어날 수 있게 도와줄 수 있습니다. 단, 식사를 조절하는 것이 중요하며 과도하게 섭취하지 않도록 주의하면서, 균형 잡힌 식사를 하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.살을 빼려면 칼로리 섭취가 소비보다 적어야 합니다. 삶은 계란 2개의 칼로리는 대략 140~160kcal 정도로, 이는 점심으로 먹기에는 낮은 칼로리지만 단지 계란 2개만 먹는 것은 영양이 부족하고, 지속적으로 먹기에 힘들 수 있습니다.계란은 단백질과 좋은 지방을 제공하지만, 균형 잡힌 식단이 중요하며 하루 종일 적절한 영양을 섭취하면서 칼로리 소비가 더 많아야 살이 빠집니다. 간단히 말하면, 삶은 계란 2개만으로는 살을 빠지게 할 수 없고, 건강한 체중 감량을 위해서는 운동과 함께 전체적인 식단 관리가 필요합니다. 아침을 먹지 않는 대신, 균형 잡힌 점심과 저녁, 운동을 병행하면 효과적일 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밥을 지은 후, 2시간 이내에 먹는 것이 가장 좋으며 밥을 오래 두면 세균 번식 위험이 커지고, 식중독을 일으킬 수 있기 때문입니다. 특히 여름철에는 더 빠르게 상할 수 있으니 주의해야 합니다. 밥을 냉동 보관하는 것은 좋은 방법입니다. 밥을 식힌 후, 냉동실에 보관하면 2~3주까지 보관할 수 있고, 먹을 때 전자레인지나 찜통으로 데워서 먹으면 됩니다. 냉동 보관 시 영양 손실이 적고, 편리하게 먹을 수 있으며 결론적으로, 밥은 2시간 이내에 먹거나, 바로 냉동 보관하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.호박즙은 붓기를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 호박에는 칼륨이 풍부해 체내 나트륨의 균형을 맞추고, 이뇨 작용을 도와 체액 배출을 촉진시켜 붓기를 줄일 수 있으며 또한 호박은 항산화 성분도 포함하고 있어 건강에도 좋습니다.하지만 한 포의 양이 적고, 효과가 바로 나타나지 않을 수 있으므로, 매일 꾸준히 먹는 것이 중요합니다. 아침 1포씩 마시는 건 괜찮은 습관이 될 수 있습니다. 하지만 붓기가 계속되거나 심하다면 다른 원인이 있을 수 있으므로, 그럴 때는 전문가와 상담하는 것이 좋으며 간단히 말해, 호박즙은 붓기 완화에 도움을 줄 수 있지만, 단독으로 해결되지는 않으므로 건강한 식습관과 함께 꾸준히 먹는 것이 좋습니다.