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다이어트 국수 요리 만들수 있는 방법 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트에 좋은 간단한 국수 요리 방법을 소개할게요1. 호박 국수재료: 호박, 다진 마늘, 올리브유, 소금, 후추방법:호박을 스파이럴라이저로 국수 모양으로 만듭니다.팬에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 볶습니다.호박을 추가하고 2-3분 볶은 후, 소금과 후추로 간합니다.2. 메밀 국수재료: 메밀 국수, 간장, 다진 파, 참깨방법:메밀 국수를 삶아 찬물에 헹굽니다.간장, 다진 파, 참깨를 섞어 양념을 만듭니다.삶은 국수에 양념을 뿌려 섞어줍니다.3. 콩국수재료: 메밀 국수, 삶은 콩, 물, 소금방법:메밀 국수를 삶아 찬물에 헹굽니다.삶은 콩과 물을 믹서에 넣고 갈아 콩국물을 만듭니다.국수 위에 콩국물을 부어줍니다.이렇게 간단하게 다이어트 국수를 만들어 보세요
건강관리 / 다이어트 식단
24.10.31
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아토피에 좋은 음식 추천 부탁드립니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아토피 피부염에 좋은 음식은 주로 항염증 효과가 있는 것들이며, 피부 건강을 도와주는 영양소가 포함된 것들입니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 음식:생선: 특히 고등어, 연어, 참치 등 기름진 생선은 오메가-3가 풍부해 피부 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.아마씨, 호두: 식물성 오메가-3 공급원입니다.신선한 과일과 채소:베리류: 블루베리, 라즈베리, 딸기 등은 항산화 성분이 많아 피부 건강에 좋습니다.녹색 채소: 시금치, 브로콜리, 케일 등은 비타민과 미네랄이 풍부합니다.전곡:현미, 귀리: 섬유소가 풍부하여 장 건강에도 좋고, 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.발효식품:요구르트, 김치: 프로바이오틱스가 장 건강을 도와 면역력을 높이고 아토피 증상을 완화하는 데 기여할 수 있습니다.건강한 지방:올리브유: 항염증 효과가 있어 피부 건강에 도움을 줍니다.수분 섭취:물: 충분한 수분 섭취는 피부 수분을 유지하는 데 중요합니다.이 외에도 특정 알레르기 유발 음식을 피하고, 식사를 규칙적으로 하며, 균형 잡힌 영양을 섭취하는 것이 중요하며 아토피가 심해질 경우 전문가와 상담하는 것도 좋은 방법입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.31
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어르신 데이 캐어 센터 들어가려면 자격 기준이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.어르신 데이케어 센터에 들어가기 위한 자격 기준은 센터마다 다를 수 있지만, 일반적으로 다음과 같은 조건들이 있습니다.연령: 대개 65세 이상의 어르신들이 대상입니다.건강 상태: 치매나 기타 질환이 있는 경우 더 적합할 수 있지만, 건강한 어르신도 이용할 수 있는 경우가 많으며 일부 센터는 특정 건강 문제가 있을 경우 더 많은 지원을 제공하기도 합니다.자발적 참여: 어르신이 자발적으로 참여하고 싶어하는 것이 중요합니다.거주 지역: 일부 센터는 특정 지역 주민만 이용할 수 있습니다.치매 등급이 없어도 참여할 수 있는 센터가 많으니, 가까운 데이케어 센터에 직접 문의하여 조건을 확인해보시는 것이 좋습니다. 또한, 어르신이 더 활발하게 활동하고, 사회적 상호작용을 할 수 있는 좋은 기회가 될 수 있을 것입니다.
건강관리 / 환자 식단
24.10.31
5.0
1명 평가
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아침에 두유가 좋은가요 우유가 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 두유와 우유 중 어떤 것을 선택할지는 개인의 건강 상태와 선호에 따라 다를 수 있지만, 각각의 장점을 살펴보면 다음과 같습니다.두유식물성 단백질: 두유는 식물성 단백질을 제공하며, 콜레스테롤이 없고 포화지방도 낮습니다.식이섬유: 소화에 도움이 되는 식이섬유가 포함되어 있습니다.비타민과 미네랄: 많은 두유 제품은 칼슘과 비타민 D로 강화되어 있어 뼈 건강에 좋습니다.우유동물성 단백질: 우유는 높은 품질의 단백질을 제공하며, 아미노산의 조성이 우수합니다.비타민 B12: 우유는 비타민 B12의 좋은 공급원으로, 에너지 생성과 신경계 건강에 중요합니다.칼슘: 뼈 건강에 필수적인 칼슘이 풍부합니다.결론두유: 심혈관 건강에 신경 쓰거나 유당 불내증이 있는 경우 더 좋은 선택일 수 있습니다.우유: 동물성 단백질과 비타민 B12를 더 중시한다면 우유가 더 좋을 수 있습니다.결국, 개인의 건강 목표와 필요에 따라 선택하시면 됩니다. 공복에 간단한 영양 보충이 필요하다면 두 가지 모두 적당량 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.31
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그냥 물만 많이마셔도 살이찌나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.물 자체는 칼로리가 없기 때문에, 물을 많이 마신다고 해서 살이 찌지는 않습니다. 오히려 물을 충분히 마시면 수분을 유지하고, 식욕을 조절하는 데 도움이 될 수 있으며 특히 식사 전에 물을 마시면 포만감을 느껴 과식을 예방할 수 있습니다.하지만 몇 가지 주의할 점은 있습니다.과도한 수분 섭취: 너무 많은 물을 마시는 경우에는 신장에 부담이 가거나, 전해질 균형이 깨질 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.기타 요인: 체중 증가가 있을 경우, 물 외에도 식습관, 운동량, 대사 등 다양한 요인이 영향을 미치므로 종합적으로 고려해야 합니다.결론적으로, 물을 많이 마시는 것은 체중 관리에 긍정적인 영향을 줄 수 있으며, 물 자체로 살이 찌지는 않습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.31
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앉아서 다이어트 하는 방법이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.앉아서 다이어트를 할 수 있는 방법도 몇 가지 있으며 물론 움직이는 활동이 다이어트에 더 효과적이긴 하지만, 앉아있으면서도 칼로리를 소모할 수 있는 방법들이 있습니다:자세 교정: 앉은 자세를 바르게 유지하면 허리 근육을 사용하게 되어 약간의 칼로리를 소모할 수 있습니다.다리 스트레칭: 앉아 있는 동안 발목이나 다리를 가볍게 스트레칭하면 혈액순환이 좋아지고, 미세하게나마 칼로리를 소모할 수 있습니다.앉아서 하는 운동: 손목이나 팔을 움직이거나, 무릎을 위아래로 가볍게 올리는 등의 간단한 동작을 하면 도움이 됩니다.물 많이 마시기: 앉아 있으면서 자주 물을 마시면 배가 부르게 되고, 소화가 촉진되어 다이어트에 도움이 됩니다.건강한 간식: 고칼로리 간식 대신 과일이나 견과류 같은 건강한 간식을 선택하세요. 이러한 음식은 포만감을 주어 불필요한 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움을 줍니다.마인드풀한 식사: 앉아 있는 동안 음식에 집중하고 천천히 먹는 것도 포만감을 느끼게 해주어 과식을 예방할 수 있습니다.물론, 가능하다면 가벼운 스트레칭이나 짧은 산책을 추가하는 것이 더 효과적이지만 위의 방법들을 활용하면 앉아 있는 동안에도 다이어트를 도울 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.10.31
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간 수치가 갑자기 올라갔는데 간에 좋은 음식 뭐가 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.간에 좋은 음식으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.비트: 비트는 간 해독을 도와주는 성분이 있어 간 건강에 좋습니다.녹색 잎채소: 시금치, 케일, 브로콜리 같은 녹색 채소는 항산화 물질이 풍부해 간 기능을 지원합니다.마늘: 마늘은 간 해독을 도와주고, 항염 효과도 있어 좋습니다.올리브유: 건강한 지방인 올리브유는 간에 부담을 덜어주고 건강한 지방산을 제공합니다.강황: 강황의 커큐민 성분은 간 기능 개선에 도움이 되며 음식에 넣거나 차로 마시면 좋습니다.견과류: 특히 호두는 오메가-3 지방산과 항산화 물질이 풍부해 간 건강에 도움이 됩니다.레몬과 라임: 비타민 C가 풍부해 간의 해독 작용을 돕고, 소화에도 좋습니다.이 외에도 충분한 수분 섭취와 균형 잡힌 식사가 중요하며 간 수치에 문제가 지속된다면 전문가와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.10.31
5.0
1명 평가
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아플때는 왜 죽을 많이먹나요????
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아플 때 죽을 많이 먹는 이유는 여러 가지가 있습니다.소화 용이성: 죽은 부드럽고 쉽게 소화되기 때문에, 소화 기관이 약해진 상태에서도 부담 없이 섭취할 수 있으며 소화가 잘되는 음식은 체력 회복에 도움을 줍니다.영양 보충: 죽은 쌀, 보리, 채소 등을 넣어 영양을 보충할 수 있는 좋은 방법이며 특히 닭죽이나 호박죽 같은 경우에는 단백질과 비타민을 함께 섭취할 수 있습니다.수분 섭취: 죽은 물이 많이 포함되어 있어 수분 보충에도 좋으며 아플 때는 탈수되기 쉬운데, 죽을 먹으면 수분을 자연스럽게 섭취할 수 있습니다.편안한 식사: 아플 때는 입맛이 없거나 힘이 없어서 음식을 먹기 힘든 경우가 많으며 죽은 비교적 부드럽고 목넘김이 좋아 식사하기가 편합니다.이런 이유들로 인해 아플 때는 죽을 많이 찾게 되는 것이죠
건강관리 / 환자 식단
24.10.31
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한번씩 배가 콕콕 찌르듯이 아픈데요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.배가 콕콕 찌르듯이 아픈 증상은 여러 가지 원인으로 발생할 수 있으며 특히 빈속에 바나나를 많이 먹었을 경우 몇 가지 가능성이 있습니다:가스 차는 것: 바나나에는 섬유소가 포함되어 있어 소화 과정에서 가스를 생성할 수 있습니다. 특히 많이 먹었을 경우 가스가 차면서 불편함을 느낄 수 있습니다.과일의 산성: 빈속에 바나나와 같은 과일을 많이 먹으면 위산이 자극받아 통증이 생길 수 있습니다.소화 불량: 바나나를 과하게 먹었거나, 개인의 소화 시스템에 따라 소화 불량이 발생할 수 있습니다.장 내 문제: 장에서의 경련이나 장내 가스 등이 원인일 수도 있습니다.배가 아프거나 불편한 증상이 계속된다면 충분한 수분을 섭취하고, 소화에 좋은 음식을 먹는 것이 좋으며 증상이 심해지거나 지속된다면 의료 전문가와 상담하는 것이 필요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.10.31
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몸살 감기에 걸려서 입맛이 없을 때엔 무엇을 먹으면 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.몸살 감기에 걸려서 입맛이 없을 때는 부드럽고 소화가 잘 되는 음식을 선택하는 것이 좋으며 다음과 같은 음식들을 추천드릴게요.미음 또는 죽: 쌀이나 보리로 만든 미음이나 죽은 소화가 잘 되고, 영양을 섭취하기 좋은 선택이며 특히 닭죽이나 호박죽도 좋습니다.국물 요리: 따뜻한 국물(예: 닭국물, 된장국 등)은 수분 보충에 도움을 주고, 체온을 높여주어 회복에 좋습니다.계란찜: 부드러운 계란찜은 단백질을 제공하면서도 소화가 쉬워 입맛이 없을 때에도 부담 없이 먹을 수 있습니다.과일: 수분이 많은 과일(예: 바나나, 수박, 배 등)은 수분 보충에 도움이 되고, 비타민과 미네랄도 섭취할 수 있습니다.허브차: 따뜻한 허브차(예: 생강차, 레몬차)는 목을 편안하게 해주고, 수분도 보충할 수 있습니다.이런 음식들을 조금씩 자주 먹으면서 몸을 보살펴주면 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.10.31
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