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답변 내역

두부면이 정말로 다이어트에 도움이 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두부면은 일반 면보다 칼로리가 낮고 단백질이 풍부해 다이어트에 도움이 될 수 있으며. 면 요리가 먹고 싶을 때 대체 식품으로 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.17
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피망에는 어떤 영양소가 있고 어떤 효능이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.피망에는 비타민 C가 매우 풍부하며, 비타민 A, B6, E, 그리고 식이섬유도 많이 들어있으며 주요 효능은 면역력 강화, 항산화 작용, 피부 건강 개선, 그리고 염증 완화입니다. 특히 비타민 C는 피부 콜라겐 생성과 피로 회복에 도움을 줍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.16
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요즘저속노화 식단이 유행이라고 합니닺
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저속노화 식단은 노화 속도를 늦추기 위해 항산화 성분이 풍부한 식품을 중심으로 구성된 식단이며 주로 채소, 과일, 견과류, 생선, 통곡물 같은 영양소가 풍부한 음식이 포함되며, 가공식품과 설탕을 줄이는 것이 핵심입니다. 이를 통해 염증을 줄이고 세포 손상을 예방하여 노화 과정을 완화하는 데 도움을 줍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.16
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배도 껍질을 안깎아서 먹으면 건강에 좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.배도 껍질째 먹으면 섬유질과 항산화 성분이 더 풍부해 건강에 좋으며 껍질이 질길 수 있으니 취향에 따라 섭취하세요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.16
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아기들은 언제부터 물을 마실 수 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아기들은 생후 6개월 이후부터 물을 마실 수 있으며 6개월 전에는 모유나 분유로 충분한 수분을 섭취하므로 별도로 물을 줄 필요가 없습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.16
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자극적인거 별론데 마라탕 갑자기 땡기는 이유가 뭘까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마라탕이 땡기는 이유는 몇 가지 요인이 있을 수 있어요.1. 영양소 요구: 마라탕에 들어가는 채소, 두부, 고기 등은 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부한 재료이며 최근 몸이 이런 영양소를 필요로 해서 그 음식이 땡길 수 있습니다.2. 변화된 식사 패턴: 평소 자극적이지 않은 음식을 먹다가 새로운 자극적인 맛을 원할 수 있으며 마라탕의 강한 맛과 향이 일종의 변화를 제공할 수 있어요.3. 감정적 또는 심리적 이유: 특정 음식에 대한 감정적 연결이나 스트레스 해소를 위해 자극적인 음식이 땡길 수 있습니다.마라탕을 섭취할 때, 매운맛을 조절하거나, 재료를 선택해 조금 더 건강하게 즐기는 것도 좋을 것 같습니다!
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.15
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당뇨 환자가 홍삼제품을 먹어도 되는지요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨 환자가 홍삼 제품을 섭취하는 것은 주의가 필요합니다. 홍삼은 면역력 강화와 피로 회복에 도움이 될 수 있지만, 혈당을 일시적으로 올릴 가능성이 있으므로 섭취 전에 반드시 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 홍삼이 혈당에 미치는 영향을 개인마다 다르게 경험할 수 있기 때문에, 혈당 수치를 자주 체크하면서 섭취 여부를 결정하는 것이 안전합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.15
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감자 양파 실온에서 신선하게 보관하는 방법없나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.감자와 양파는 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요. 습도가 낮은 곳이 좋으며, 감자와 양파는 서로 분리해서 보관해야 하며 감자는 종이봉투에 넣고, 양파는 망에 담아 공기가 잘 통하게 해주세요. 냉장 보관은 감자에 맞지 않으며, 오히려 빨리 시들거나 싹이 날 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.15
5.0
1명 평가
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저염식이 건강에 미치는 영향은 무엇인지 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.1.저염식의 영향과 효과는 다음과 같습니다.혈압 조절: 나트륨을 줄이면 고혈압 위험이 감소합니다.심장 건강: 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.신장 보호: 신장 부담을 줄여 질환을 예방합니다.부종 완화: 체내 수분 축적을 줄입니다.2. 저염식 실천 방법은 다음과 같습니다.가공식품 줄이기: 신선한 재료 선택.허브와 향신료 사용: 소금 대신 풍미 추가.저염 양념 사용: 간장 등 저염 제품 선택.3.지방 종류는 다음과 같습니다.건강한 지방: 불포화 지방 (오메가-3, 올리브유, 생선, 견과류).나쁜 지방: 포화 지방과 트랜스 지방 (붉은 고기, 가공식품).4.건강한 지방 섭취법은 생선, 올리브유, 아보카도, 견과류를 식단에 포함하세요.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.15
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복숭아가 상했는지 알아볼 때 물에 담구는 행동을하던데 왜 물에 담구는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.복숭아를 물에 담가 상했는지 확인하는 이유는 과일의 부패 여부를 쉽게 확인하기 위해서이며물에 담그면 상한 복숭아는 부패로 인해 조직이 무르고, 속이 썩어 내부에 가스가 발생할 수 있습니다. 그 결과 상한 복숭아는 물에 띄워지거나, 떠오를 수 있으며, 손상된 부분은 쉽게 물에 풀어지면서 확인이 용이해집니다. 또한, 복숭아의 표면에 남아있는 이물질이나 부패된 부분이 물에 닿았을 때 더 뚜렷하게 드러나기 때문에 상했는지 확인하기 위해 물에 담그는 행동을 할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.14
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