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답변 내역

현미쑥떡과 일반찰떡 중 당이 높은 사람에게는 어떤 떡이 더 나은 선택인가요?
현미숙떡은 현미를 사용하여 만들어지며, 보통 일반적인 백미 찰떡보다 식이 섬유가 풍부합니다. 현미는 백미보다 영양가가 높고, 현미숙떡은 현미의 영양소를 일부 유지하고 있으므로 현미숙떡은 혈당을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 일반찰떡은 주로 백미를 사용하여 만들어지며 백미는 현미보다 당이 많이 함유되어 있을 수 있으므로 당이 높은 사람에게는 현미숙떡이 일반찰떡을 섭취하는 것이 혈당 관리에 더 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.04
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베트남 쌀국수 먹을라고 하니깐 고수가 들어 있는데 어떤 영양성분이 있나요??
고수는 영양가가 풍부하며 건강에 매우 도움이 되는 잎채소로 비타민 C가 풍풍부고 베타카로틴이라는 비타민 A의 전구체가 풍부하게 함유되어 있으며 칼슘. 철분.식이섬뮤 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.04
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인스턴트 식품이란 정확히 어떻게 인공적으로 만든 음식에 대해 정의 하는 건가요?
"인스턴트 식품"이란 보통 급식 시간이나 조리 시간을 단축시키기 위해 빠르게 조리할 수 있는 형태로 제공되는 식품을 말합니다. 인스턴트 식품은 공장에서 여러 가지 가공 과정을 거치며 이 과정에서 식품의 보존을 위해 첨가물이나 방부제가 사용될 수 있으며 인스턴트 식품은 보통 물이나 전자레인지 등을 이용하여 짧은 시간 안에 쉽게 조리할 수 있으며 일반적으로 오랜 유통 기간을 가지고 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.04
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바닷가 근처에 살면 건강에 좋지않나요?
바닷가 근처에 살면 영분 때문에 건강이 좋아지지 않는다는 주장은 일반적으로 사실이 아닙니다. 바닷가는 공기가 깨끗하고 자연적인 환경을 제공하여 심리적으로 안정감을 줄 수 있으며, 바다에서 얻는 해수는 피부에 좋은 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 바닷가에 살 때 고려해야 할 요소는 바닷가 근처에 있는 지역은 습도가 높을 수 있고, 바람이 세고 소금이 공기 중에 존재할 수 있어 일부 사람들에게 피부나 호흡기에 영향을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.04
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조기와 부세가 아주 흡사해보이던데 영양 차이는 어떤지 궁금합니다.
조기와 부세는 실제로 같은 종류의 생선이며, 종종 혼동되기도 하지만 영양적인 측면에서는 큰 차이가 없습니다. 일반적으로 조기와 부세는 비슷한 영양소를 가지고 있으며, 고단백, 저지방, 다양한 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 두 생선 모두 요리 방법에 따라 맛과 질감이 다를 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.04
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아침 공복에 물 대신 배즙과 칡즙을 마시는데 고지혈과 당수치가 높은 사람에게 장기적으로 안 좋을까요?
아침에 공복으로 배즙과 칡즙을 마시는 것은 일반적으로 건강에 좋은 선택이지만, 고지혈증이나 당지수가 높은 경우에는 의사와 상의하는 것이 중요합니다. 이유는 각 사람의 건강 상태와 식이 요구량이 다르기 때문이며 과도한 과일 섭취는 고당지수 식품을 섭취하는 것과 유사한 효과를 낼 수 있으므로, 개인적인 상황에 맞게 적절한 식이 요법을 결정하는 것이 도움이 됩니다.
건강관리 / 환자 식단
24.05.04
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야채을 않 먹고 육식을 좋아합니다 건강에 문제가 될수도 있나요
야채를 먹지 않고 육식만 하는 것은 건강에 안 좋을 수 있습니다. 야채는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 다양한 영양소를 제공하여 영양소의 섭취가 부족할 수 있고 과도한 육류 소비는 심장병, 당뇨병 및 암과 같은 만성 질환의 위험을 증가시킬 수 있으며 야채에는 식이섬유가 풍부하여 소화관 건강을 유지하는 데 중요하며 야채를 섭취하지 않으면 변비와 같은 소화 문제가 발생할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.04
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다이어트할때 먹을 포만감이 큰 음식이 있나요?
다이어트 할 때 포만감이 많고 칼로리가 적은 음식은 녹색 잎채소(시금치, 케일, 양배추 등),야채(당근, 오이, 파프리카 등), 단백질(닭 가슴살, 생선 등), 계란, 칼로리가 낮으면서도 식이섬유와 비타민을 풍부하게 함유하고 당이 적은 과일 등이 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.04
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양배추를 매일 먹으면 어떤 영양소가 도움을 주는지 궁금합니다.
매일 양배추를 먹으면 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감염을 예방하는 데 도움을 주고 비타민 K가 혈액 응고를 조절하고 뼈 건강을 유지해 주고 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 포만감을 유지하는 데 도움을 주고 항산화물질이 풍부하여 세포 손상을 줄이고 만성 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 주며 칼슘이 함유되어 있어 뼈 건강을 지원하고 심장 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.04
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가속노화식단이 정확이 어떤 식단이고 중장년층에게 어떤 문제를 일으키나요?
가속 노화식단은 고지방, 고당분, 저단백 식품으로 구성된 식단으로, 일반적으로 고지방, 고당분 식품인 패스트푸드나 프로세스된 식품을 많이 섭취하는 식습관을 가리킵니다. 이러한 식단은 중장년층에게 다음과 같은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 과다한 지방과 당분 섭취는 비만과 대사증후군을 유발할 수 있으며, 이는 심혈관 질환과 당뇨병을 유발할 수 있고 염증을 유발할 수 있으며, 만성 염증은 신체의 다양한 부분에 해를 줄수 있으며 저단백 식품을 많이 섭취하는 것은 영양소 부족을 유발할 수 있어 뼈, 근육, 인지 기능에 안좋은 영향을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.04
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