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답변 내역

콩국수에 콩은 어떤 성분이 좋은 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콩국수의 콩 성분은 단백질, 식이섬유, 미네랄(철분, 마그네슘), 비타민(티아민, 엽산) 등이 있으며 특히 콩국수를 섭취함으로써 단백질 공급과 식이섬유 섭취량을 늘리고, 철분과 마그네슘 등의 미네랄을 보충하여 혈액과 근육 건강을 촉진하고, 티아민과 엽산을 통해 신체 기능을 유지하는데 도움이 됩니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.26
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아메리카노를 많이 마시면 몸에서 영양이 빠져나가는게 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아메리카노는 카페인이 함유된 음료이므로 과도한 섭취는 수분을 배출할 수 있고, 그로 인해 일시적으로 영양분을 빼앗길 수 있으나 적당한 양을 마시는 한 큰 문제는 없습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.03.26
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겨울철 피로, 영양식단으로 해결할 수 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.만성 피로를 완화하고 건강을 회복하기 위한 영양식단에는 식물성 단백질(콩, 두부, 견과류)과 동물성 단백질(닭고기, 생선, 계란)을 균형 있게 섭취하여야 하며 과일, 채소, 견과류, 곡류를 풍부하게 함유한 식이섬유와 복합탄수화물, 건강한지방, 비타민과 미네랄등의 균형잡힌 식단이 도움이 됩니다
건강관리 / 환자 식단
24.03.26
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연의 효능과 성질이 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.연잎과 연밥은 주로 한국과 중국의 전통 의학에서 사용되며 다양한 효능을 가지고 있으며 연잎은 주로 소화를 돕고 신진대사를 촉진하는 데 도움을 줄 수 있으며, 연밥은 통증 및 염증을 완화하고 혈액순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 항균 및 항염증 효능도 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.26
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쑥은 어떤 좋은 영양소가 많이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쑥은 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K, 단백질, 철, 칼슘, 마그네슘 등이 있으며 특히 비타민 K는 혈액 응고에 필요하고, 비타민 C는 면역 체계 강화에 도움을 줍니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.26
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디카페인커피에도 카페인 조금이라도들어가있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.대부분의 디카페인 커피는 카페인 함량이 매우 낮아서 일반적으로 카페인을 피하려는 사람들에게 적합하지만 완전히 카페인이 없는 것은 아닙니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.26
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봄 제철 음식인 쭈꾸미에는 어떠한 영양성분들이 들어 있나요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쭈꾸미는 단백질, 다양한 미네랄(철, 아연, 인), 비타민 B12 등이 풍부하며 특히 철분 함량이 높아서 혈액 순환에 도움을 줄 수 있고, 단백질은 근육 건강과 성장에 도움을 줍니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.26
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밤의 영양소에는 어떤 영양성분이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밤에는 주로 단백질, 지방, 식이섬유, 비타민 B6, 마그네슘, 인, 아연 등이 들어 있으며 이들 영양소는 에너지를 공급하고 신체 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.26
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출산하면 먹는 미역에는 어떤 성분이 있어서 산모에게 도움이 되나요?
안녕하세요 강우향 영양사입니다.미역은 철분, 칼슘, 마그네슘, 비타민 C, 비타민 K, 그리고 요오드 등이 풍부하게 함유되어 있어 산후 회복을 돕고 체력을 회복하는 데 도움을 줄 수있으며 철분은 산모의 혈액 손실을 보충하고 에너지 수준을 유지하는 데 중요하며, 칼슘은 뼈 건강을 지원하여 출산 후 뼈 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 요오드는 갑상선 기능을 지원하여 대사를 조절하고 산모의 전반적인 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.26
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콩나물국의 끓이는 시간에 따른 영양소 파괴있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콩나물을 오래 끓이면 영양소가 일부 파괴될 수 있지만, 나쁜 성분이 나온다거나 유해해지는 것은 아니지만 과도한 요리 시간은 영양소를 손실시킬 수 있으므로 적절한 요리 시간을 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.03.26
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