고추장이나 가루는 우리몸에서 어떤영양 성분으로 흡수되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고추장과 고춧가루는 고추에서 만들어진 조미료로, 대부분의 경우 열량, 단백질, 지방, 탄수화물 등을 통해 에너지를 제공하며 칼슘, 철, 비타민 A, 비타민 C 등의 미네랄과 비타민도 함유되어 있습니다
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피로할 때에 먹으면 좋은 영양소에는 어떤 것들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.피로할 때 도움이 되는 영양소는 탄수화물, 단백질, 비타민 B12와 엽산, 마그네슘, 콜린 등이 있습니다
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미국 유학을 갔다 온 친구가 고사리는 발암 식품이라고 미국 사람들이 안 먹는다고 하는데 사실인가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고사리가 발암성이 있는 것으로 알려진 사실은 없습니다. 일부 사람들은 고사리에 대해 건강상의 우려를 품고 있을 수 있지만, 이는 과학적으로 입증되지 않은 주장이며 고사리는 영양가가 높고 다양한 요리에 사용되는데 미국에서는 지역에 따라 먹는 습관이 다를 수 있습니다.
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문득 궁금해 지는데 치즈에 영양성분에 대해 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.치즈의 영양성분은 단백질, 지용성 비타민 (비타민 A, D, E, K)을 흡수하는 데 도움을 주는 지방, 칼슘: 아연, 비타민 B12 등이 함유되어 있습니다
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식은땀이 나고 속이 미식하면서 기운이없어요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식은땀, 구토 정세, 그리고 속이 미식거린다면 운동 후에는 수분이 손실되므로 충분한 물을 마시지 않았거나 수분 섭취가 부족할 수 있으며 식사 전후에 충분한 탄수화물과 단백질을 섭취하지 않았거나 영양소가 부족할 수 있고 긴 시간 동안 과도한 운동을 하면 몸이 피로하고 과부하를 느낄 수 있으며 혈당이 급격하게 변화하면 식은땀이나 구토와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.
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체 내의 황사 먼지를 배출 하기 좋은 식단은 어떤 게 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.체내의 황사 먼지를 배출하는 데 도움이 되는 식품은 녹차: 항산화제를 풍부하게 함유하고 있어 체내의 독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있으며 무색소와 식이섬유가 풍부한 과일과 채소, 충분한 물 섭취, 곡물, 견과류, 씨앗, 콩류 등의 식품은 소화를 촉진하고 변비를 예방하여 체내 독소를 배출하는 데 도움이 됩니다.
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팥죽에 설탕대신 꿀 조합은 어떤가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.팥죽에 꿀을 넣는 것은 꿀은 팥죽에 달콤함을 더해주면서도 건강에 좋은 대안으로 작용할 수 있으므로. 맛과 영양 면에서도 풍부한 조화를 이룰수 있습니다
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신장이 약한 사람에게 좋은 영양 식단으로는 어떤 음식이 좋을 까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.신장이 약한 사람에게 좋은 영양식단은 다음과 같은 요소들을 고려할 수 있습니다:단백질 닭가슴살, 생선, 계란, 콩류, 견과류 등 섭취하기. 신장에 부담을 주지 않기 위해 소금 섭취를 제한하고, 가공식품이나 고나트륨 식품을 피하는 것이 좋고 혈당을 안정시키기 위해 당분이 높지 않고 고섬유의 식품 채소, 과일, 온전한 곡물 등 섭취. 신장 건강을 지원하기 위해 충분한 물을 마시고, 과도한 음료수나 카페인 함량이 높은 음료는 피하는 것이 좋으며 과일과 채소를 통해 칼륨과 마그네슘을 충분히 섭취. 가능하면 삶거나 구워서 가급적 기름이 적게 들어간 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
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복분자는 어떤 영양성분이랑 효능이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.복분자는 주로 비타민 C, 비타민 A, 칼슘, 철분 등을 다량으로 포함하고 있어 면역력 강화와 뼈 건강에 도움이 되며 소화를 촉진하고 항산화 작용을 하여 피부건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 과도한 섭취는 소화기 장애를 일으킬 수 있으므로 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
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삼계탕의 영양성분과 칼로리가 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.삼계탕은 닭고기, 인삼, 밤, 대추 등이 사용되어 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부하며, 한 그릇에 칼로리는600~800 칼로리 정도 됩니다
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