답변 내역

1일 1식을 해보셨는데 한 끼를 폭식하듯 먹어야 버틸 수 있다면 본인에게 맞지 않는 방법인데요,1일 1식의 경우 단백질, 채소, 탄수화물, 지방을 한 끼에 모두 충분히 구성하기 어렵고, 식사 후 더부룩함이나 졸림이 발생할 수 있습니다. 반대로 2~3끼를 먹었을 때 살이 찌는 것은 식사 횟수보다 하루 전체 섭취량이 많아졌기 때문인 경우가 많습니다. 그래서 식사 횟수를 줄이는 것보다 하루 총 섭취량을 적절하게 유지하면서 포만감이 오래가는 식사를 만드는 것이 중요한데요,직장인이기 때문에 2끼를 기본으로 하고 필요한 경우 간식을 간단하게 더하는 방식을 추천드립니다. 매 끼니에 단백질과 채소를 충분히 섭취해서 포만감을 유지하고, 필요한 경우 삶은 계란, 그릭요거트, 두부, 두유, 채소 스틱 같은 간식을 간단하게 활용하는 것이 식사량을 관리하는데 도움이 됩니다.즉, 현재 상태는 식사 횟수와 상관없이 하루 전체 섭취량이 많아서 체중이 증가하는 것이기 때문에, 식사 횟수에 얽매이기 보다는 매 끼니에 단백질과 채소 위주로 충분히 섭취하면서 불필요한 간식이나 야식 같은 섭취를 피하는 방식으로 하루 전체 섭취 칼로리를 조절하셔서 건강하게 다이어트 성공하시길 응원합니다.

점심 메뉴 고르는게 은근히 제일 큰 고민이죠,해산물을 못 드시고 새우 알레르기도 있으시다면 닭갈비를 추천드리고 싶은데요, 돼지고기나 우삼겹을 자주 드셨다면 닭고기로 단백질원을 바꿔 주면서 식사에 변화를 줄 수 있고, 양배추, 양파, 깻잎, 고구마 같은 채소와 부재료를 함께 먹을 수 있어 한 끼 식사로 좋은 메뉴입니다. 곁들임으로 쌈채소나 샐러드를 추가하면 식이섬유도 섭취할 수 있어 좋고, 마무리로 볶음밥까지 먹으면 든든하게 마무리할 수 있어 만족도가 높은 편입니다.이 외에도 소불고기나 닭볶음탕, 제육볶음, 순두부찌개처럼 고기와 채소를 함께 먹을 수 있는 메뉴를 번갈아 선택하시면 다양하게 드시기 좋습니다. 매일 비슷한 메뉴만 드시기 보다 닭고기, 소고기, 돼지고기, 달걀, 두부 등 단백질 식품을 다양하게 바꾸면서 건강한 식사 패턴 만들어가시길 응원합니다.

밥을 먹는 것 자체보다 섭취하는 에너지에 비해 움직임이 너무 적어지는 것은 체중 증가로 이어질 수 있는데요, 누워 있는 시간이 길어지면 활동으로 사용하는 에너지가 줄어들기 때문에 평소와 같은 양을 먹어도 체중이 쉽게 늘 수 있습니다.특히 거의 움직이지 않는 생활을 오래하면 근육량이 감소하면서 기초적인 에너지 소비량도 낮아질 수 있고, 몸이 더 무겁고 쉽게 피곤하게 느껴질 수 있습니다. 그렇다고 더운 날씨에 무리해서 운동을 할 필요는 없고, 최대한 집 안에서 자주 일어나 몸을 움직이거나 스트레칭을 하는 식으로 활동량을 조금씩 늘리는 것이 좋습니다.식사는 적당량의 밥과 단백질, 채소 위주로 적당히 챙기면서 간식이나 야식 등 불필요한 칼로리 섭취량이 늘어나지 않도록 관리하는 것이 중요합니다. 틈틈이 몸을 움직이는 습관부터 만들어보시고, 조금씩 활동량을 늘려가시면서 체중이 늘지 않도록 관리하시길 응원합니다.

고추장불고기를 드신 뒤 배가 아프고 설사까지 하셨다면 걱정되실 수 있는데요,이번 경우에는 남아 있는 고추장불고기는 버리는 것을 추천드립니다. 특히 처음 배송될 때 50% 정도 녹아 있었고, 이후 다시 냉동했다가 해동한 과정까지 있어서 제품의 온도 관리가 안전했는지 확인하기 어렵기 때문입니다.재냉동 자체가 반드시 문제를 일으키는 것은 아니지만, 문제는 배송 과정에서 이미 많이 녹은 상태였다는 점인데, 냉장 상태로 차갑게 유지됐다면 재냉동을 해도 괜찮지만, 배송 중 온도가 올라갔다면 이미 세균이 증식했을 가능성이 있고, 냉동을 해도 이미 증식한 세균이 없어지는 것은 아니라서 문제가 될 수 있습니다.앞으로는 배송받았을 때 얼어 있거나 얼음결정이 남아있고 충분히 차가운 상태라면 바로 냉장 또는 냉동 보관을 하시고, 완전히 녹아 미지근한 상태로 배송됐다면 판매처에 배송 상태를 문의하는 것이 좋습니다.또 현재 설사가 가볍다면 물을 조금씩 자주 마시면서 수분을 보충하고, 증상이 심해지면 진료를 받아 보시는 것이 좋습니다. 건강하게 회복하시길 응원합니다.

콤부차는 맛도 다양해서 저도 종종 마시는 편인데요,콤부차를 유산균과 함께 드셔도 괜찮고, 콤부차는 점심이나 저녁 식사와 함께 또는 식후에 마시는 것이 좋습니다.콤부차는 산미가 있고 유기산이 들어 있어 공복보다는 식후에 마시는 것이 속이 편하고, 식사와 함께 하면 자연스럽게 곁들이기 좋습니다. 콤부차의 대표적인 성분으로는 유기산, 폴리페놀, 발효 과정에서 만들어지는 여러 대사산물 등이 있는데요, 이런 성분 때문에 항산화 작용이나 장내 환경에 긍정적인 영향을 줄 가능성이 있지만 일반적인 시판 콤부차가 장 건강이나 면역력 개선에 확실한 효과가 있다는 임상 근거가 충분한 것은 아니고, 특히 타먹는 분말 제품은 실제 발효 콤부차와 원료와 함량이 다를 수 있어 제품별 성분을 확인하는 것이 중요합니다.또 분말 제품의 경우 당류나 열량을 확인하는 것이 좋고, 하루 한 잔 정도부터 시작해서 본인에게 잘 맞는지 확인하고, 속쓰림이나 복부팽만, 설사가 생긴다면 양을 줄이는 것이 좋습니다.즉, 아침에 유산균을 드시고, 콤부차는 점심이나 저녁 식후에 하루 한 잔 정도 드시는 방법으로 당류와 원료도 확인하셔서 가볍게 즐기시길 응원합니다.

오전에 운전을 해야 하는데 피곤하고 잠이 온다면 정말 걱정되실텐데요,이럴 때는 피로회복제를 먹는 것보다 짧게라도 잠을 보충하는 것이 가장 좋습니다. 졸린 상태에서 운전하면 반응속도와 판단력이 떨어질 수 있어 안전을 가장 먼저 생각하는게 중요합니다.시간이 조금 있다면 15~20분 정도 짧게 낮잠을 자는 것이 좋은데요, 평소 카페인을 잘 드시는 분이라면 커피를 한 잔 마신 뒤 바로 15~20분 정도 눈을 붙이는 방법도 도움이 될 수 있는데, 잠에서 깬 뒤에는 잠깐 정신이 멍할 수 있으므로 충분히 깬 뒤에 움직이는 것이 좋습니다.피로회복제나 에너지드링크는 카페인이나 당류 때문에 일시적으로 정신이 맑아지는 느낌이 들 수 있지만 오래 가지 않기 때문에 15~20분 정도의 짧은 낮잠을 가장 추천드립니다. 잠에서 깬 뒤에도 졸림이 남아 있다면 운전하지 마시고 충분히 쉬시면서 안전 운전하시길 응원합니다.

적포도를 드신 뒤 평소보다 자주 깨서 혹시 포도 때문인가 궁금하셨을 것 같은데요,적포도 자체에 카페인처럼 잠을 깨우는 각성 성분이 있는 것은 아니고, 포도 껍질에 들어 있는 레스베라트롤 같은 성분도 일반적인 섭취량에서 각성제 효과를 보기는 어려운 편입니다.다만 잠들기 30분 전에 드셨다면 섭취 시간과 양이 수면에 영향을 주었을 가능성이 있는데요, 포도는 수분과 당분이 함께 들어 있는 과일이라 늦은 시간에 먹으면 소화과정이나 밤중 소면을 보는 횟수 등에 영향을 줄 수 있고, 특히 자기 직전에 평소보다 많은 양을 먹었다면 수면에 방해가 될 수 있습니다.그래서 취침 직전 보다는 저녁 식사 후 1~2시간 정도 여유를 두고 적당량 드시는 방법이 좋은데요, 포도는 비타민과 식이섬유를 함께 섭취할 수 있는 좋은 과일이기 때문에, 섭취 시간과 양을 조절하는 것이 좋습니다.즉, 취침 직전에 먹은 시간과 섭취량이 수면에 영향을 주었을 가능성이 높기 때문에, 취침 직전에는 가능한 음식물 섭취를 피하셔서 평안하게 숙면하시길 응원합니다.

쉽지 않지만 건강한 아침 루틴을 만들려고 노력하시는 것은 좋은 선택인데요,아침에 올리브오일을 건강식으로 챙기고 싶으시다면 식사에 음식의 일부로 곁들여 드시는 것이 좋습니다. 올리브오일은 불포화지방산이 풍부한 지방이지만, 따로 섭취해야 효과가 좋아지는 것도 아니고 목넘김이 불편하다면 억지로 드시는 것보다 아침식사에 곁들이는 것이 좋은데요,통곡물, 단백질, 채소에 올리브 오일을 곁들이는 형태로, 통곡물 1~2조각에 달걀 1~2개와 토마토, 양상추를 곁들이고 올리브오일을 샐러드에 1~2티스푼 정도 넣어 드시면 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유를 균형 있게 섭취하기 좋습니다. 또는 현미밥이나 오트밀이 달걀, 두부를 곁들이고 채소를 올리브 오일에 가볍게 볶아 먹는 방법도 좋습니다.저혈당 식단이나 저속 노화에 관심이 있으시다면 전체적인 식사 구성도 중요한데요, 정제된 탄수화물 보다는 통곡물이나 잡곡을 선택하고, 달걀, 두부, 그릭요거트 같은 단백질과 채소를 함께 먹는 것이 식후 혈당 변동을 줄이고 포만감을 유지하는데 도움이 됩니다. 즉, 올리브오일은 샐러드 소스로 활용하거나 채소를 볶는 용도로 활용하시고 전체적으로 통곡물, 단백질, 채소, 건강한 지방이 함께 들어간 균형 잡힌 아침 루틴 만들어가시길 응원합니다.

2주 동안 식단으로 감량을 시작하셨다면 현재처럼 체중이 하루 사이에 크게 오르내리는 현상은 흔하게 나타날 수 있는데요, 지금 보이는 변화가 대부분 체지방의 변화는 아니고 수분과 글리코겐, 장에 남아 있는 음식물 등의 영향일 가능성이 높습니다.특히 다이어트 초반에는 탄수화물 섭취량이 줄면서 체내 글리코겐과 함께 수분이 감소해 체중이 빠르게 내려갈 수 있습니다. 반대로 술을 마시거나 짠 음식과 탄수화물을 많이 먹으면 체내 수분이 증가하면서 다음날 체중이 1~3kg 까지도 높아질 수 있습니다. 따라서 매일 체중 변화를 보는 것보다 아침에 기상 후 화장실을 다년온 뒤 같은 조건에서 측정하고, 7일 평균 체중 변화를 확인하는 것이 가장 좋은 방법입니다.운동을 하지 못해도 식단 조절만으로도 체중 감량은 가능한데요, 다만 저녁을 400칼로리 정도로 제한하는 것은 체격에 비해 섭취량이 적은 편이라 과도하게 줄이면 체지방뿐 아니라 근육량도 함께 감소할 수 있으니 적당한 탄수화물과 충분한 단백질, 채소를 포함해 하루 전체 섭취량을 균형있게 구성하는 것이 좋습니다.즉, 현재 상태에서는 저녁을 단백질과 채소 위주로 충분히 섭취하고 적당한 탄수화물을 유지하면서 주간 평균 체중을 기준으로 천천히 감량하시길 응원합니다.

다이어트를 오래 하면 체중이 줄면서 기초적인 에너지 소비와 활동량이 함께 감소하고, 같은 식단을 먹더라도 처음보다 에너지 소비가 줄어들 수 있어 정체기가 나타나게 되는데요,이럴 때 식단 구성을 바꾸는 것이 도움이 되는 이유는 실제 섭취량과 식사 패턴을 다시 점검하고 조절하기 쉽기 때문입니다. 같은 메뉴를 반복하면 간식이나 소스, 음료처럼 본인이 인식하지 못하는 섭취가 늘어나거나 식사량이 조금식 변할 수 있는데요, 단백질, 채소, 탄수화물의 구성을 다시 조정하면 포만감은 유지하면서 불필요한 열량을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들어 매일 닭가슴살과 고구마를 먹었다면 생선, 두부, 달걀, 살코기 등으로 단백질을 바꾸고, 탄수화물도 현미밥, 감자, 오트밀 등으로 다양하게 구성하면 영양소를 보다 균형 있게 섭취하면서 다이어트를 오래 유지하기 쉽습니다.다이어트 정체기에 식단을 바꾸는 것은 섭취량과 영양 구성을 다시 조정하고, 포만감과 지속가능한 패턴으로 만들기 위한 방법이기 때문에 같은 식단을 더 줄이기 보다는 단백질과 채소는 충분히 유지하면서 탄수화물과 단백질 식품 종류를 다양하게 바꿔보는 방법으로 활용하시길 응원합니다.