전문가 프로필

답변 내역

살구의 영양성분은 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다. 살구는 폴리페놀성분이 많아 항산화작용을 하며 베타카로틴, 비타민A,C 등이 풍부하여 눈건강에 도움이됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.04
0
0

임산부인데 회를 먹고싶어요 괜찮을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.여름철이라 날것은 조심하시는것이 좋으실듯합니다. 하지만 정말 드시고싶다면 산지에 가셔서 믿을수있는 가게에서 드시는것을 추천드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.04
0
0

도우넛 구운것과 튀긴것의 차이가 뭔가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.튀긴조넛은 튀기는과정에서 기름을 먹게되기때문에 지방과 열량이 높아지게되고 구운도넛은 튀긴것에 비해 기름함량이 적어 담백하고 열량이 적은것이 특징입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.04
0
0

와사비 효능에 대해서 알고 싶어요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.와사비에는 자체적으로 항균혀과가 들어이ㅛ어 음식이 상하거나 변질되는것을 방지해줍니다.톡쏘는 맛뿐만아니라 부수적인 위생 효과도 가지고있는거죠
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.04
0
0

우유를 먹으면 건강해진다고 하는데요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.우유를 많이 먹는다고해서 무조건 건강에 좋은것은 아닙니다. 우유도 자체적인 당인 유당과 지방이 많이 함유되어있기때문입니다. (물론 적정량 섭취시에는 문제 없습니다)우유 대체제로 식물성음료인 두유나 아몬드밀크를 추천드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.04
0
0

다시마의 효능이 알고 싶어요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.쉽게 섭취할수있는 해조류인 다시마는 동맥경화 예방, 고혈압예방, 변비예방 등의 효능을 가지고있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.04
0
0

식용벌레 밀웜은 무슨 영양성분이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.밀웜은 벌레로 혐오감이나 거부감을 가지기쉽지만 고단백 고영양 식품으로 섭취할수도있습니다.우리나라도 식용곤충의 식품화 시도가 조금씩 보이고있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.04
0
0

족발 요리가 영양적으로 몸에 좋은 요리가 맞나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.족발은 달고짠 양념을 하기때문에 마냥 건강에 좋다고할수는 없습니다. 또한 식품으로 먹는 콜라겐은 체내로 흡수가 잘 안되기때문에 콜라겐 섭취에도 큰 효과가 없습니다.가끔의 별미로 드시는것을 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.04
0
0

사카린이랑 아스파탐이랑 어떤차이가 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.사카린은 설탕의 200~700배의 단맛을 가지며 아스파탐은 180~200배의 단맛을 가집니다.둘다 당대체제이지만 아스파탐이 설탕과 가장 가깝다고 보시면됩니다.하지만 아스파탐은 열을 가하면 단맛이 사라진다는 특징이 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.04
0
0

약과 1개 칼로리와 영양성분이 궁금해요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.약과 한개의 칼로리는 대략 200-300kcal입니다.열량으로만 따져도 밥한공기정도 됩니다.열량및 당류가 높은 식품이므로 과잉섭취하지않도록 주의하시길 바랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.04
0
0