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답변 내역

닭가슴살 외로 단백질을 보충할 수 있는 영양소가 궁금합니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.닭가슴살 이외에도 돼지고기 (기름적은부위), 생선, 두부, 두유 등을 추천드립니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.08.31
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서브웨이 샌드위치 냉장고 하루 넣어둔건 먹어도되겠죠?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.특이한 이취나 맛에 이상이없었다면 드셔도됩니다. 여름철 식중독 위험이 있으니 주의하세요
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.31
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단백질은 뼈 건강과 관련된 중요한 영양소인가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.단백질은 뼈나 관절보다 근육 유지 및 증량에 도움이되는 영양소이비만 두 기관은 밀접한 연관이있으니 챙겨드시길바랍니다
건강관리 / 환자 식단
23.08.31
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강황은 음주로 인한 간 손상과 숙취해소에 좋다는 데 어떤 성분들 때문인가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.강황의 커큐민이라는 성분이 면역력 증진 및 숙취해소에 도움이되므로 참고하시길 바랍니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.30
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계란 후라이로 먹어도 같은 영양분이 섭취되나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.큰 영양소 차이는 없지만 지방을 섭취량을 줄이도싶으시다면 삶은 계란을 더 추천드립니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.30
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밀가루는 그 자체로 아무 영양이 없는 것인가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.밀가루에도 영양이있지만 정제된 흰밀가루에는 미네랄 및 비타민이 부족하여 영양이 부족합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.30
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과일 껍질의 농약은 어떻게 제거합니까?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.세척시 베이킹 소다나 식초 등을 활용하여 세척하게되면 더 깨끗이 세척 할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.30
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균형 잡힌 건강 밥상 쉽고 맛있게 차리는 방법알려주세요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.탄수화물 지방 단백질 영양소를 생각하시고 채소 등의 식이섬유를 추가하시면 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.30
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고기양념할때 미리 재우고 안재우고의 차이는 뭔가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.양념에 재우게되면 육 사이사이에 양념이 베어들어 더 깊은 맛을 낼 수 닜지만 시간이없다면 그냥 조리하셔도 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.30
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영국인들은 마늘을 좋아하지 않는다는 데 그 이유가 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.마늘의 특유의 냄새때문에 그렇습니다. 영국에서는 흔한 식재료가 아니니 지독한 냄새처럼 느껴질것입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.30
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