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답변 내역

대장 내시경 하루 전 식단으로 괜찮을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.대장내시경 전날은 섬유질·기름기·껍질 있는 음식을 피하고, 흰쌀밥·흰살생선·부드러운 빵 정도는 가능하지만 우유·누룽지는 피하는 것이 좋습니다. 점심까지만 가볍게 드시고 오후에는 금식하면서 물이나 맑은 음료로만 보충하는 게 안전합니다.검사 정확도를 위해서는 가능한 한 오후 식사는 건너뛰는 것을 권장드립니다.
건강관리 / 환자 식단
25.09.29
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요즘 다이어트를 하면서 단백질 섭취를 늘리려고 단백질 보충제를 알아보는데
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.단백질 보충제의 농축유청단백질(WPC) 은 단백질 함량이 70~80% 정도로 유당과 지방이 조금 더 포함되어 있어 맛은 부드럽지만, 유당불내증이 있으면 소화 불편을 느낄 수 있습니다.반면 분리유청단백질(WPI) 은 단백질 함량이 90% 이상이고 유당·지방이 거의 제거되어 소화가 더 잘 되는 편입니다.따라서 유당에 민감하거나 다이어트 중이면 WPI가, 맛과 경제성을 원하면 WPC가 적합하다고 보입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.29
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아질산나트륨을 최대한 제거하고 먹으려면?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.아질산나트륨은 끓는 물에 데치면 일부 줄어들지만 완전히 제거되지는 않습니다.구울 때보다는 데치거나 삶는 조리법이 더 효과적이며, 채소·비타민C와 함께 먹으면 체내에서의 유해 작용을 줄일 수 있습니다. 가장 확실한 방법은 섭취 빈도를 줄이고, 무첨가 제품이나 대체 식품을 선택하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.29
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콜레스테롤에는 양파즙이 좋다는데 어느정도 먹어야 할까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.양파즙은 하루 1~2봉 정도가 일반적으로 권장되며, 공복보다는 식후에 섭취하는 것이 흡수에 도움됩니다.콜레스테롤 개선에 일부 도움은 되지만, 완전히 없애지는 못하며 식습관과 운동 병행이 중요합니다.꾸준히 섭취하면서 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동을 함께하면 효과를 높일 수 있다고 보입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.29
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예전에는 버려지던 콩깍지가 이제는 식재로 바뀌었다는데 콩깍지는 어떤 영양소들이 풍부한가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.콩깍지는 식이섬유가 풍부해 장 건강과 포만감에 도움을 주며, 칼로리와 지방이 낮아 다이어트에 유리합니다.비타민 C, 비타민 K, 폴리페놀 등 항산화 성분이 많아 면역력과 노화 방지에도 좋습니다.단백질과 지방은 콩에 비해 적지만, 미네랄(칼슘, 철분, 칼륨)과 식물성 화합물이 다양하게 들어있어 건강 식단에 활용할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.29
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이상하게 낮보다 밤에 배고픔이 더 큰 이유는 뭘까요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.낮동안 섭취한 열량이 부족할수도 있고 야식증후군으로 야식을 섭취하고 싶은 욕구가 발생할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.09.29
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하루에 담배를 5개비 피우나 한갑을 피우나 똑같은건가요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.과도한 흡연은 기관지 건강에 악영향을 줄 수 있습니다. 개인의 건강 상태에 따라 다를 것으로 보입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.29
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적정 체지방률은 몇 퍼센트인가요 남자 여자 둘다 알려주세요!!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.남성의 건강한 체지방률은 보통 10~20% 정도이며, 슬림하면서 건강해 보이는 수준은 12~17% 정도입니다.여성은 생리 등 생리적 필요로 인해 남성보다 높아 18~28%가 건강 범위이며, 슬림하게 보이는 체지방률은 20~24% 정도입니다. 이 범위를 유지하면 건강을 해치지 않으면서도 비교적 날씬한 체형을 유지할 수 있는 점 참고하시길 바랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.09.29
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양념치킨 소스에 기타과당? 과 액상과당이 다른건가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.기타과당을 제조할 때 액상과당을 사용하였을 수 있습니다. 제품마다 다를 수 있지만 단순당의 종류 중 하나로 혈당을 급격히 올릴 수 있으므로 과도한 섭취를 유의하는 것이 좋을 것으로 보입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.29
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수면 시간을 줄이면 운동효과에 어떤 영향을 미치나요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.수면시간을 지나치게 줄이게된다면 운동 효율을 떨어뜨릴 수 있을 것 으로 보입니다. 다만 이는 개인의 건강상태에 따라 달라질 것으로 예상됩니다. 개인의 라이프스타일이나 컨디션에 따라 조절해보시길 바랍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.09.29
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