전문가 프로필

답변 내역

대체당은 정말 괜찮은 것일까요~~??
안녕하세요.제로 칼로리를 위해서, 대체 당으로써 감미료를 사용합니다.감미료를 식품 원료로써 사용하기 까지, 많은 과학적 근거자료(안전성)를 기반으로 전문가에 의해서 검토됩니다.그 검토에 있어서 평생 매일 먹어도 문제가 없는 수준으로 까지 진행하여하루 섭취량을 결정하게 됩니다. 그 수준을 넘어가는 경우에는 식품에 넣을 수 없습니다.현재까지식품에 들어가는 첨가물 중에 이러한 과정을 거치지 않고 결정된 것은 없습니다.그래서, 식품에 들어간 대체당은 "안전"하다는 것이 일반적인 정부와 학계의 의견입니다.참고 부탁드립니다.감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.01.07
0
0

식곤증이 오게 되면 이 식곤증을 극복 할수 있는 방법이 있을까요?
안녕하세요. 식사 후의 식곤증의 원인 중에 하나는, 섭취한 음식을 소화 및 흡수하기 위해서 혈액이 위, 장에 집중되어 뇌에 혈류가 감소하기 때문입니다.식곤증을 경감식키기 위해서, 식사 후에, 가벼운 운동(산책 등)을 하는 것이 좋습니다.추가로, 탄수화물이 많은 음식을 줄이는 등 균형잡힌 식사가 좋습니다.또한, 너무 포만감 있게 드시지 마시고, 적당히 드시는 것이 좋습니다.식곤증에 어느 정도 도움 되셨으면 합니다.^^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.01.07
0
0

분리유청이 무슨말인지 궁금합니다.
안녕하세요. 유청은 우유에 있는 단백질입니다.우유에는 카제인과 유청이라고 있습니다.우유에서 유청 단백질만을 뽑아낸 것을 의미합니다. 카제인과 유정을 분리하고, 또 지방과 탄수화물을 제거하여 유청 단백질의 함량을 높인 것을 의미합니다.분리유청 단백질이 함유되어 있다는 것은제품을 만들 때, 단백질 원료로써, 유청단백질을 썼다는 것을 의미하고, 유청단백질을 제품에 넣을 때, 고순도(지방, 탄수화물이 제거된)의 단백질을 넣었다는 것을 의미합니다.단백질 보충제로써 단백질 양이 많다는 것으로 해석될 여지가 있습니다.감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.01.07
0
0

3주만에 3키로나 쪘어요 ㅠㅠ 급찐급빠 하는 방법 있을까요?
안녕하세요. 아이 키우시느라 정신이 없으시겠습니다.그래도 건강관리는 항상 하셔야 체력이 뒷받침합니다.엄밀하게 말하면,너무 빨리 찌는 것과 너무 빨리 빼는 것은 몸에 부담이 갈 뿐만 아니라,요요현상 등을 겪을 수 있습니다.우선, 칼로리를 줄이시고, 식단을 야채 등 저칼로 식단으로 하실 것을 추천드립니다.또한, 운동(또는 움직임)을 통해서 체내 축적된 칼로리 소모를 많이 하는 것을 권장드립니다.앞에서 설명드린 바와 같이 너무 빠르게 살을 빼시면, 지방만 빠지는 것이 아니라 근육에 축적되어 있는 단백질도 같이 빠져서더 허약해질 수 있습니다.자신에게 맞는 계획을 세우셔서 천천히 꾸준히 관리하는 것을 추천드리고 싶습니다.감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.01.07
5.0
1명 평가
0
0

야식이 건강에 미치는 영향은 무엇인가요?
안녕하세요. 야식은 일반적으로 칼로리가 높은 것으로 구성되어 있습니다.그래서, 몸 자체 및 소화에 굉장한 부담감을 줍니다.특히, 야식은 완전 늦은 저녁에 먹는다는 특성상, 충분히 소화되지 않은 상태에서 누워서 잘 수 있습니다.따라서, 어떤 야식도 안 먹는 것이 좋습니다.굉장히 몸에 부담이 되고, 더 중요한 것은 취침하는 도중에 충분히 쉬어서 몸이 회복되어야하는데, 그 회복되는 에너지가 소화를 하는데 사용하기 때문에 아침에 일어나면 굉장히 피곤합니다.이러한 생활이 반복되면 건강에 안좋아집니다.꼭 약식을 끊기 어려우시다면, 천천히 줄여나가세요.ㅠ
건강관리 / 식습관·식이요법
25.01.07
0
0

영양제 액상형 분말형 알약형 중에 흡수가 가장 잘 되는것은 무엇인가요?
안녕하세요.일반적으로 액상형이 가장 빠르게 흡수가 됩니다. 액상형>분말형>알약형 이렇게 흡수가 된다고 보시면 될 것 같습니다.알약형은 분말처럼 분해가 되어야하고, 분말이 흡수되려면 액체(위액 등)에 녹아야합니다. 액상형은 이미 녹아져 있는 상태라서 말씀하신 것 중에서는 가장 빠르게 흡수됩니다.다만, 어떤 재료로 만든 영양소인지에 따라서 흡수속도가 전부 달라서 어느 정도 차이가 있는지에 대해서는 말씀드리기 어려운 부분이 있습니다.확실한 것은 액상형이 가장 빠르게 흡수됩니다.감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.01.07
0
0

어제 힘든일을 많이 했다고 고기를 해줘야 할것 같은데 다른것이 있을까요?
안녕하세요. 고기의 주성분은 단백질입니다.생선, 닭가슴살도 단백질입니다.단백질 위주의 재료를 사용하여 식사하는 것이 도움이 될 것 같습니다.*결국 식품(식사)는 맛과 포만감이 먼저라서 맛있는 식사 하시면 힘이 저절로 날 것 같아요.감사합니다~
건강관리 / 환자 식단
25.01.07
0
0

엄마가 당뇨병인데 흰쌀밥에 콩만 섞어도 되나요
안녕하세요. 걱정이 많으시겠어요. 혈당 관리 잘하시도록 도와주세요.잡곡이나 현미 등에는 식이섬유가 많습니다. 흰쌀의 경우 도정을 많이 해서, 식이섬유가 거의 없다고 보셔도 무방할 듯합니다.학술적으로나 일반적인 자료에 보시면 아시겠지만, 현미 또는 잡곡에 존재하는 식이섬유는 장내 미생물에 의해서 분해됩니다. 이 때, 생성되는 부산물은 항당뇨과 있다고 알려져 있습니다. 그래서 건강기능식품 중에 식이섬유가 들어간 제품은 식후 혈당 관리에 도움이 된다는 문구가 많습니다.그렇기에 현미와 잡곡을 섞어서 드시는 것이 혈당 관리에 도움이 되실 것으로 사료됩니다.답변이 도움되셨으면 합니다.감사합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.01.06
0
0

왜 운동하는 사람들은 닭가슴살을 먹나요?
안녕하세요. 운동하는 사람 중 특히, 무산소 운동 또는 헬스를 주로 하시는 분들이 섭취합니다.무산소 운동의 특징은 근육 내 단백질 양을 늘려서 근육의 양을 증가시키는 것입니다.근육의 양의 증가는 무산소 운동의 효과를 더욱 증가시켜줍니다.닭가슴살 대부분이 단백질로 구성되어 있습니다.그래서 효율을 극대화하기 위해서 동물성 단백질인 닭가슴살을 주로 먹습니다.답변이 도움되셨으면 합니다.감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.01.06
0
0

혹시 저녁을 몇시에 드시나요? 저희 할머니께선 맨날 4시넘어서 저녁식사 준비를 해서요
안녕하세요. 저는 보통 7시쯤 먹습니다.스타일에 따라서 정말 다른 것 같습니다.몸에 부담이 안가는 선에서 저녁식사 시간 정하시면 될 것 같습니다.감사합니다.^^
건강관리 / 기타 영양상담
25.01.06
0
0