답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.무조건 치킨이요.영화보면서 치킨이 최고이지 않으신가요?저도 치킨이 너무 먹고 싶은데 배달 시켜야겠습니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.여름철에는 온도가 높아 음식이 빠르게 상할 수 있어서조리 후 오래 실온에 두지 않는 것이 중요합니다.뜨거운 음식을 완전히 오래 식히기보다, 김만 어느 정도 빠질 정도로 잠깐 식힌 뒤얕은 용기나 밀폐용기에 나눠 냉장 보관하는 편이 좋습니다.세균 증식은 미지근한 온도에서 활발해질 수 있어서 국이나 찌개를 큰 냄비째 오래 두는 것은 주의하는 편이 좋습니다.또 젓가락을 여러 번 넣거나 손으로 반찬을 만지는 습관도변질 속도를 빠르게 만들 수 있어서, 먹을 만큼만 덜어 먹는 방식이 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 박사입니다.광합성에 필요한 햇빛이 부족하면 상추 잎이 작고 연약하게 자라는 경우가 많습니다.특히 베란다는 유리창 때문에 빛 양이 줄어들 수 있어서 햇빛이 오래 드는 위치가 중요합니다.또 물을 너무 자주 주거나 흙 영양이 부족해도 성장 속도가 느려질 수 있습니다. 가게에서 파는 상추의 경우는 비료 등을 또 주기 때문에 잘 자랍니다.통풍이 잘되도록 하고, LED 식물등을 함께 사용하는 방법이 도움 됩니다.가게에서 파는 상추는 온도, 빛, 영양을 일정하게 관리하며 키우는 경우가 많아서 집에서는 차이가 날 수 있습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.소고기를 먹고 더부룩함이나 트림이 심해지는 것에는 여러가지 요인이 있습니다.꼭 큰 문제가 있다고 단정할 수는 없지만평소 위장 기능이 예민하거나 식사 속도가 빠른 경우에도 비슷한 증상이 나타날 수 있습니다.너무 기름진 부위보다는 살코기 위주로 양을 줄여 먹고,천천히 씹거나 따뜻한 국물과 함께 먹는 방식이 부담을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 소화가 안되는 것이 단순히 상황 떄문일 수도 있지만, 나이, 심리적 상태 등에 따른 것도 있습니다.만약, 증상이 자주 반복되거나 속쓰림, 통증까지 동반된다면 위장 상태를 확인해보는 것도 좋습니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.스트레스가 오래 쌓이거나 피로, 수면 부족이 이어지면평소보다 작은 자극에도 예민하게 반응하는 경우가 많습니다.꼭 성격 문제라고 단정하기보다는 몸과 마음의 여유가 줄어든 상태일 수도 있습니다.감정을 바로 억누르기보다 왜 불편했는지 잠깐 정리해보거나,충분한 수면과 휴식, 가벼운 운동처럼 기본 생활 리듬을 안정시키는 것이 도움이 될 수 있습니다.또 사람이나 상황과 잠시 거리를 두고 반응을 천천히 하는 연습이 반복되면감정 소모가 덜해졌다고 느끼는 분들도 있습니다.무엇보다도 지금의 상태를 인정하는 것이 가장 중요합니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.장이 예민하고 가스가 잘 찬다면 자극적이거나 기름진 음식보다 부드럽고소화 부담이 적은 식사를 우선 해보는 것이 좋습니다.식이섬유도 갑자기 많이 먹으면 더 불편할 수 있어서 양 조절이 필요할 수 있으며,바나나, 감자, 계란, 두부, 흰쌀밥, 생선처럼 비교적 부담이 적은 음식부터 몸 반응을 확인하는 방법이 괜찮습니다.우유, 양파, 마늘, 콩류처럼 사람에 따라 가스를 많이 유발하는 음식은 한동안 줄여보는 것도 도움이 될 수 있습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.만약 음식이나 영양제로 알레르기 조절하는 것을 발견했으면 노벨상 받았을 것입니다. 다시 말하면 말씀드린 부분은 정말 어려운 부분입니다.이런 경우 사실 알레르기를 제공하는 원인을 제거해야합니다.고양이털을 제거해야하며, 이 고양이털을 제거하는 것이 단순히 1주일에 한번 정도의 그러한 정기적임이 아닌1~2일 간격으로의 청소 등이 반드시 필요합니다.특히, 바닥 뿐만 아니라 이불, 옷 등에 붙은 고양이털을 제거하는 것도 중요합니다.조금 말씀드리는 것이 어렵지만 어쩌면 고양이를 다른 분께 분양하는 것도 방법일 듯 합니다.정말 어려운 부분인 듯 합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.김치찌개, 짬뽕 어떻습니까?아니면 다 만사 귀찮으시면 라면도 나쁘지 않은 것 같아요.매운 떡볶기도 괜찮지 않으세요?작성하다보니 저도 오늘은 "짬뽕"으로 먹어야겠어요

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저희같은 경우 보통 24~48시간 정도 밥솥에 넣어 놓습니다.그렇지만, 너무 오래 될 것 같으면 다 빼서 냉동실에 넣어 보관하곤 합니다.문제 없으니 너무 걱정마세요.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.카페인을 커피나 에너지음료 대신 섭취하고 싶다면녹차, 말차, 홍차 같은 차 종류를 찾는 분들이 많습니다.말차나 홍차는 커피보다 부드럽게 느껴질 수 있습니다.탄산수에 레몬을 넣어 마시며 카페인 섭취 자체를 조금 줄여가는 방법을 사용하는 분들도 있습니다.카페인을 아예 안 먹기 위해서 옥수수 수염차나 보리차 등을 섭취하는 경우도 있습니다.감사합니다.