답변 내역

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저는 무조건 고기요.이렇게 고생한 날은 자신을 위해 칭찬하는 것으로 고기를 선호합니다.부모님 집에 있을 때는 어머니가 해주신 김치찌개를 먹었으나, 지금은 아니라서 불가능합니다.고기 좋아요.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.채소 -> 단백질 -> 지방 -> 탄수화물 순서로 먹으면탄수화물 흡수가 느려져 식후 혈당 상승을 줄이는 데 도움이 됩니다.완벽하게 구분은 어렵지만 어느 정도 순서만 지키면 가능합니다.또한, 씹는 시간을 길게하거나 천천히 식사하는 것도 혈당 상승 억제에 도움이 됩니다.추가로 식후 가벼운 걷기를 하면 혈당 관리에 더 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.사랑니 발치 후에는 자극이 적고 부드러운 음식이 좋습니다.뜨거운 음식의 경우, 미지근한 온도로 낮춘 다음에 먹으면 됩니다.추천 음식으로 식힌 계란찜, 두부, 죽, 요거트, 바나나, 감자으깬 것 등등이 있습니다.뜨겁거나 매운 음식은 출혈과 통증을 유발할 수 있어피하는 것이 좋습니다.마취 풀리면 많이 아픕니다.힘내세요. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 박사입니다.아주 아주 미세하게 방사선이 나옵니다. 이는 칼륨 때문입니다.그렇지만, 너무 너무 미세하고 적어서 건강에 영향을 주지 못합니다.대부분의 식품 등 모두 자연적으로 방사선은 존재합니다만, 그 양이 정말 치명적이지는 않습니다.만약 문제가 있다면이미 정부에서 먹지 말라고 보도했을꺼예요감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.이 부분은 여전히 논란이 되고 있습니다.1~2개 정도이면 콜레스테롤 수치가 높아지지는 않습니다.야식으로 삶은 계란을 먹기는 하지만, 바로 눕거나 하는 것은 좋지 못합니다.어느 정도 소화시키고 취침에 드시는 것을 추천드려요.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.짠 음식을 많이 먹으면몸속 나트륨 농도가 올라가 혈액 속 수분이 증가하게 되고, 혈액량이 늘어나면 혈관에 가해지는 압력이 높아져 혈압이 상승합니다.이러한 상태가 지속되면 혈압을 낮추는 능력이 사라지면서 고혈압이 나타납니다.고혈압 환자가 짠음식을 계속 먹으면 혈압에 계속 상승해서 더 안 좋습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.운동을 중단하면 어느 정도 근육 감소는 생길 수 있습니다다만, 단백질을 충분히 섭취하면 손실을 줄이거나 완화하는 데 도움이 됩니다.팁을 드리면하체 운동을 계속하면 성장호르몬과 단백질 합성이 유지되어상체 근손실 감소에도 긍정적 영향을 줍니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.매실차는 유기산이 많아서 몸에 쌓인 산화적 스트레스 제거에 도움이 됩니다.술을 마시면 술을 분해하는 과정에서 산화적 스트레스가 축적이 됩니다. 특히 간에요또한, 소화 촉진과 피로 회복에는 도움이 될 수 있습니다.위장 활동을 돕고 메스꺼움이나 속 더부룩함을 완화하는 데 도움이 됩니다.감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.너무 좋습니다.올리브오일, 들기름, 아보카도오일에는 불포화지방산이 많아서 항염증 작용에 매우 탁월합니다.레모즙의 경우 항산화 성분이 있어서 항산화 효과에 좋습니다.다만, 오일의 경우 칼로리가 높아서 1~2스푼이 적당하고소금을 많이 넣으면 나트륨 함량이 높아지기 때문에 조금만 넣는 것이 좋습니다.레몬즙 추가는 소화와 입맛 조절에 도움이 될 수 있지만 과량 섭취 또는 공복 섭취는 위 자극이 될 수 있어 주의가 필요합니다. 감사합니다.

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.삶은 스파게티를 냉장 보관하는 것은 가능하지만 5일 보관은 너무 장시간 입니다.이는 식중독 균에 증식될 수 잇는 위험이 있기 때문입니다.보통 냉장의 경우는 2일 정도만을 하고 있습니다.특히, 균이 탄수화물을 좋아하는 만큼더더욱 권장되지 않아요.감사합니다.