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저탄고지 식단이 다이어트에 좋나요?
안녕하세요. 저탄고지의 원리는 다음과 같습니다.탄수화물을 섭취하면 몸에서 분해 또는 애너지원으로 이용하기 위해서 인슐린을 만듭니다. 인슐린으로 인해서 지방세포의 성숙 등이 일아나게 돼요.그래서 탄수화물을 줄이는데 아예 안 먹으면 또 영양소 불균형 등이 발생할 수 있고, 정말 필요한 곳이 결핍이 됩니다.탄수화물을 줄이는 대신에, 지방을 늘려서 부족한 에너지 원을 보충합니다.그래서 저탄고지 라고 합니다.빵, 면 등을 제한하고(탄수화물)고기, 올리브유, 견과류 등의 섭취를 늘리는 방향으로 식단을 조절합니다. 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.01.18
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김밥을 만들려고 하는데 한두가지만 해도 아이들이 좋아할까요?
안녕하세요. 2가지 의견 드립니다. 저는 우선 4, 6살 아들이 있어요..참고해주세요.정말 그냥 밥을 안먹는 날에는 저희 아들들은 김이랑 밥만 해서 줘서 잘 먹습니다. 심지어 김밥으로 안하고 그냥 김 뿌셔서 주먹밥해도 잘 먹어요.저희 방식인데, 많지는 않지만 조금 재료를 준비합니다. 달걀, 당근, 시금치 등등. 그걸 스스로 만들어 먹으라고 합니다. 만들어 먹으려고는 하는데, 거의 "개판(?)" 이지만 먹기는 하니...좋습니다.저희가 생각한 방식인데 조금이라도 도움이 되셨으면 합니다. 감사합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.01.18
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일반 마늘보다 흑마늘이 더 좋은가요?
안녕하세요흑마늘은 마늘의 발효 및 숙성을 통해 만들어집니다.위의 과정에서 기존의 매운맛이 줄어들어 위의ㅜ자극이 줄고, 매운 맛을 느낄 수 있는 부담이 줄어듭니다. 또한, 당과 반응하여 갈변반응이 일어나는데, 이 때 몇몇 성분은 휘발되서 사라지고, 플라본과 폴리페놀 등의 함량이 증가합니다.다만, 흑마늘은 통으로 먹기도 하는 등(간식처럼) 이용하지만, 마늘을 통으로 먹기에는 조금 어렵습니다. 반대로 가격에서도 흑마늘이 더 비쌉니다.흑마늘이 더 효능이 좋을 수 있겠으나 소비자가 접근하기에는 쉽지 않아보입니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.01.17
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닭가슴살 이랑 두부한모랑 단백질 함량이 차이가 얼마나 나나요?
안녕하세요. 동량을 섭취한다고 하면 달가슴살이 31%, 두부 8% 정도의 단백질을 가지고 있습니다.운동하고 100g의 식폼을 먹어면 단백질 공급으로는 닭가슴살이 더 많습니다. 양적인 것 외에 영양학적으로 단백질을 구성하는 아미노산에 있어서 두부는 식물성, 닭가슴살은 동물성으로 아미노산 조성이 조금 다릅니다. 그래서 한편에서는 서로 같이 썩어서 먹는 것을 추천하고 있습니다. 심지어 마켓팅으로도 사용하고요.참고해주세요. 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.01.17
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채소 편식해도 건강에 문제 없으려나요?
안녕하세요. 좋아하는 채소 외에 다른..밥, 고기도 드시는 거죠? 그렇다면 크게 문제 없습니다.저희 아이들은 오이, 당금, 파프리카, 양배추(아주 가끔) 이렇게 4개만 먹어요. 그것도 생으로..ㅠㅠ더 다양한거 먹었으면 하는데 절대 안 먹습니다. 그런데, 지금 잘 크고 있어요
건강관리 / 식습관·식이요법
25.01.17
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보통 아침식사로 어떤거 챙겨서 드시나요?
안녕하세요. 저희랑 처가는 삶은 달걀 및 삶은 감자, 생 양배추, 치즈, 아모든 등 견과류 조금, 사과이렇게 먹어요. 아이들이 잘 막는 날도 있고 암 먹는 날도 있고 그랍니다~|
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.01.17
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운동 전과 후에 어떤 음식을 섭취하는 것이 효과적인가요?
안녕하세요.일반적으로 운동을 하면 젖산이 쌓이고, 근육이 찟어지거나 상처를 입습니다.식사 하고 약 2시간 뒤에 운동을 하시되, 운동을 하실 때는 에너지를 소모하는 과정에서 산화적 스트레스가 발생합니다. 그래서 비타민C, 비타민E, 강황, 코큐Q 등이 들어있는 식품의 섭취가 좋습니다. 추가로 에너지를 공급을 위한 탄수화물의 섭취도 중요합니다.운동 후에는 근육의 회복을 위해서, 단백질 섭취(콩, 닭가슴살 등)가 필요합니다. 감사합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.01.17
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양배추가 열압 조절에 도움이 되는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 양배추는 저탄수화물이며 미네랄 중에 칼륨이 다량함유되어 있습니다. 혈압의 상승은 댜량의 나트륨 섭취가 주요 원인 중에 하나입니다. 그러나, 반대로 칼륨은 체내의 물과 전해질의 균형을 조절하는 역할을 합니다. 그래서 혈압을 잘 유지합니다. 감사합니다.
건강관리 / 환자 식단
25.01.17
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난자나 정자를 얼리는건 왜 얼리는건가요?
안녕하세요. 난자와 정자도 세포입니다. 세포도 살기 위해서 인간처럼 숨쉬기도 하고 소화도 하기도 합니다. 그러면서 노화가 일어나고 결국 죽습니다. 얼린다고 하는 것은 난자와 정자의 모든 기능을 잠시 멈추게 하여 잠이 들게 하는 것 입니다. 보관 기간은 5년, 55년 등등 기관의 시설 상태, 난자와 정자의 세포 상태 등에 따라서 다릅니다.난자와 정자의 상태가 20대에서 가장 좋습니다. 그래서 이 때 정자와 난자를 취하여 얼리는 것을 추천합니다.감사합니다.
학문 / 생물·생명
25.01.17
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초음파를 발사하는 포유류는 어떤것들이 있나요?
안녕하세요.가장 많이 알려진 것이 말씀하신 박쥐 입니다그 외에 고래, 돌고래 등이 있습니다. 조류 중에는 부엉이도 있습니다. 참고로만 봐주세요. 감사합니다 .
학문 / 생물·생명
25.01.17
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