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건강관리
아기가 잘 먹는 이유식 메뉴 추천 부탁드립니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.이유식을 처음 시작할 때는 알레르기 유발 가능성이 적고, 소화가 쉬운 재료를 선택하는 것이 중요합니다. 이유식 초기에는 쌀, 채소, 과일 등이 주재료로 사용됩니다.쌀가루: 이유식 초기에는 쌀가루로 만든 미음을 먹이게 됩니다. 무농약 쌀을 사용한 제품을 선택하고, 아기가 소화하기 쉬운 형태로 잘게 갈아진 것을 사용하는 것이 좋습니다.채소: 아기가 처음 먹을 수 있는 채소는 당근, 브로콜리, 감자 등입니다. 신선하고 무농약 제품을 사용하는 것이 아기에게 좋습니다.과일: 이유식 후기에 들어가면 과일도 섭취할 수 있습니다. 사과, 배, 바나나 등 소화가 잘 되는 과일을 선택하세요.육류와 생선: 단백질 보충을 위해 후기 이유식에는 닭고기, 소고기, 생선 등이 추가됩니다. 고기는 기름기가 적고 신선한 것을 사용하세요.
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영유아·아동 식단
24.10.19
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등푸른 생선에 오메가3가 많이 들어 있다는데 다른 생선에는 없나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 굴비등푸른 생선이 아닌 굴비 구이 한 토막에는 2.2g의 오메가3 지방산이 들어 있습니다. 성인 여성의 경우 굴비를 한 토막만 먹어도 오메가3 지방산 하루 권고량을 충족할 수 있고 남성은 굴비구이 한 토막에다가 5분의 1토막(약 20g)만 추가하면 하루 섭취 권고량을 충족할 수 있습니다.2. 그 외 생선갈치 구이(2g), 도미 구이(1.1g), 황태 구이(1g)에도 오메가3 지방산이 충분히 함유돼 있는데요. 광어회 생선초밥 1인분(약 10개), 회덮밥 1인분(500g), 조기찜 한토막, 동태전 1인분(150g)에도 각각 0.8g, 1.9g, 2.1g, 0.9g의 오메가3 지방산이 들어있습니다
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기타 영양상담
24.10.19
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안토시아닌이 가장 풍부한 식품은 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.안토시아닌은 주로 흑미. 검은콩. 검은깨. 블루베리. 레드 와인 자두. 포도. 비트. 보라색 양배추 등 보라색. 검은색을 띠는 음식에 많이 포함되어 있습니다.
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식습관·식이요법
24.10.19
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매번 잡다한 간식을 달고 사는데 이런 식습관 고칠 방법 없나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.간식을 먹고 싶을 때는 물을 먼저 마셔보는 것이 좋습니다. 갈증을 배고픔으로 착각하는 경우가 많기 때문입니다. 충분한 수분 섭취는 포만감을 유지하고 간식에 대한 욕구를 억제할 수 있습니다. 하루 8잔 이상의 물을 꾸준히 마시며, 식사 전에도 물을 마시면 과식을 방지할 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.10.19
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다이어트할때 간헐 단식으로 아침을 거르는게 괜찮은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.12:12 간헐적 단식은 일반적으로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 이 방법은 하루 12시간 동안 식사를 하고, 나머지 12시간은 금식하는 방식으로, 식사 시간을 제한함으로써 칼로리 섭취를 줄이는 효과를 기대할 수 있습니다.
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다이어트 식단
24.10.19
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키가 크려면 어떤 것을 많이 먹어야 하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1 우유우유는 키 성장에 필요한 칼슘과 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 칼슘은 뼈를 구성하고 단백질은 근육과 조직을 성장시키는 역할을 합니다.2.달걀달걀은 고품질의 단백질을 포함한 식품으로 근육 발달과 성장에 도움이 되며. 비타민D도 풍부하여 뼈와 칼슘 흡수를 도와 키성장에 필수적인 역할을 합니다.3.등푸른 생선등푸른생선에는 오메가3 지방산. 비타민D. 단백질 등이 풍부하게 들어 있어 키성장과 근육 발달에 도움을 줍니다.4.시금치시금치는 철분. 칼슘. 비타민A. K 등 다양한 영양소가 풍부하여 성장기에 필요한 다양한 영양소를 제공합니다.
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영유아·아동 식단
24.10.19
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돼지고기를 먹고 나면 곧장 배가 아픈데 왜야까요,
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.돼지고기는 찬 성질을 가지고 있어 장기능을 저하 시킬 수 있습니다. 평소 복부 손발이 차가운 경우 차가운 음식을 섭취하면 설사를 유발할 수 있습니다.
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기타 영양상담
24.10.19
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식사후 잠시 걷는 것이 좋다고 하는데, 얼마정도 걷는 것이 좋을까요? 30분 정도?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.식후 바로 운동하는 건 좋지 않습니다. 식후 30분 정도 휴식을 취한 뒤 가볍게 걷기나, 산책, 유산소 운동이 도움이 될 수 있습니다. 식후 산책은 근육에 의한 포도당을 증가 시킴으로써 혈당 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
24.10.19
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배에 가스가 차있는것같은 기분인데 이때
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.요거트: 요거트에 함유된 유산균은 장내 건강을 개선하고 소화를 돕습니다.파인애플: 파인애플에 함유된 브로멜라인 효소는 단백질 분해를 돕고 소화를 개선합니다.생강: 생강은 소화를 촉진하고 복통을 완화하는 데 도움이 됩니다.페퍼민트: 페퍼민트는 장 운동을 촉진하고 가스를 배출하는 데 도움이 됩니다.
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기타 영양상담
24.10.19
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아침에 먹으면 좋을 만한 음식들...
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.사과사과는 식이섬유가 풍부해서 체내에 쌓인 노폐물을 배출하는 데 도움이 됩니다. 붉은색 사과에는 폴리페놀 성분이 포홤되어 있는데 이 성분은 장 내 항암물질 생산을 도와 대장암과 유방암 예방에 좋습니다. 또한 사과를 매일 한 개씩 먹으면 LDL 콜레스테롤 40%나 줄어든다는 연구 결과가 있습니다.2.감자감자에는 비타민C,비타민B6등이 다량 함유되어 있습니다.유럽에서는 감자를 대지의 사과라고도 부른다고 합니다.또한 철분,칼륨,마그네슘이 풍부해서 몸속 염분을 배출하는 효과까지 있습니다. 고혈압 예방에도 좋으며 항암 효과까지 좋은 감자는 아침 식사 대신 먹으면 좋은식품중 하나입니다.3.계란계란은 대표적인 단백질 식품입니다. 뇌 발달에 좋은 콜린과 레시틴,각종 항산화 물질이 함유되어 있어 어린이와 청소년 노약자 모두에게 좋은 식품입니다.특히 인슐린 민감성,대사증후군의 위험도를 낯추는데 효과가 있습니다.4.오트밀오트밀은 섬유질이 많고,불포화지방산이 풍부합니다. 그래서 아침에 한 컵 정도의 오트밀을 꾸준히 섭취하면 LDL콜레스테롤 수치를 줄일 수 있습니다.오트밀을 먹을 때는 물에 불려서 죽처럼 만들어 먹거나 베리류나요거트를 섞어 먹으면 든든한아침 식사로 좋습니다 .5.그릭요거트요거트는 대표적인 유산균 식품으로 단백질이 풍부하고 위장을 보호하며 면역체계를 좋게 하는 효능이 있습니다.다만 요거트를 먹을 때는 가급적 당이 첨가되지 않은 수제 요거트를 선택하는 것이 좋습니다.6.견과류견과류는 건강에 좋은 지방산이풍부합니다.특히 아몬드는 세로토닌 분비를 늘리는 트리토판이 풍부하게 들어있어 위 건강의 밸런스를 맞춰주고 소화기능을 촉진합니다.
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식습관·식이요법
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