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요즘같이 무덥고 습한날씨 피로가 풀리지 않는데 면역력 올려주는 좋은 음식은?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.브로콜리: 브로콜리는 비타민 C, 비타민 K, 엽산 등 면역력 강화에 도움이 되는 다양한 영양소가 풍부합니다.파프리카: 파프리카는 비타민 C가 풍부하며, 이는 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다.토마토: 토마토에는 리코펜이라는 항산화 물질이 풍부하여 면역 체계를 강화하고 예방에 도움을 줍니다.딸기: 딸기는 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하여 면역 체계를 강화하고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다.연어: 연어는 오메가-3 지방산, 비타민 D, 셀레늄 등 면역력 강화에 도움이 되는 다양한 영양소가 풍부합니다.고등어: 고등어는 오메가-3 지방산, DHA, EPA 등 면역력 강화에 도움이 되는 다양한 영양소가 풍부합니다.아몬드: 아몬드는 비타민 E, 셀레늄, 마그네슘 등 면역력 강화에 도움이 되는 다양한 영양소가 풍부합니다.호두: 호두는 오메가-3 지방산, 비타민 E, 엽산 등 면역력 강화에 도움이 되는 다양한 영양소가 풍부합니다.요거트: 요거트에는 유산균이 풍부하여 장 건강을 개선하고 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.치즈: 치즈는 단백질, 칼슘, 비타민 D 등 면역력 강화에 도움이 되는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.29
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차 중에 신장이 안좋을 때 조심해야되는 차가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.신장에 좋은 차 1.옥수수수염차옥수수수염차는 체내의 노폐물을 배출시켜주는 이뇨작용을 돕는 차입니다. 이뇨작용이 활발해져 몸속에 있는 노폐물을 내보내면서 부종을 완화시키게 됩니다.2 결명자차신장의 부담을 줄여주고, 신장의 기능을 증진시키는데 도움을 주는 결명자차 입니다.3.대추차몸 안의 노폐물을 체내로 배출시켜주고, 신장의 전반적인 건강에 도움을 주고 있습니다. 또한 대추는 따뜻한 성질로 혈액순환과 면역력 증진에도 도움을 주기 때문에 몸의 붓기도 개선할 수 있습니다.4.산수유차산수유에는 코르니와 유기산 성분이 풍부해 이뇨, 배뇨작용을 도와 건강한 신장을 만들어줍니다.신장에 안 좋은 차1.카페인 함유된 음료2.설탕 함유된 음료
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.29
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햄버거를 매일 먹으면 몸에 안좋을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 과다한 지방 섭취로 인한 비만햄버거에는 고지방 고칼로리의 성분이 많이 포함되어 있습니다. 과다한 햄버거 소비는 비만을 유발할 수 있으며, 비만은 다양한 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 지방 섭취가 과도하면 심혈관 질환, 당뇨병, 고혈압 등의 질병 위험이 증가할 수 있습니다.2. 고 나트륨 함유로 인한 건강 문제햄버거에는 고 나트륨 함유량이 포함되어 있습니다. 과다한 나트륨 섭취는 고혈압 및 심혈관 질환을 유발할 수 있으며, 심각한 경우 심장 질환과 뇌졸중을 유발할 수 있습니다.3. 고 콜레스테롤 함유로 인한 심혈관 질환 위험햄버거에는 고 콜레스테롤 함유량이 높은 성분이 포함되어 있습니다. 과다한 콜레스테롤 섭취는 동맥경화와 같은 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.4. 영양소 불균형으로 인한 영양 결핍햄버거는 지방과 단백질이 풍부하지만, 채소나 과일 등의 영양소가 부족합니다. 과도한 햄버거 소비는 영양소 불균형을 유발할 수 있으며, 이는 영양 결핍과 관련된 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.29
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간헐적 단식은 다이어트에 도움이 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.간헐적 단식 효과1.체중 감소칼로리 섭취를 제한하여 체중을 줄일 수 있습니다. 낮은 인슐린 수치는 지방 연소를 촉진합니다.2.인슐린 저항성 개선인슐린 감수성이 증가하면 혈당 수치를 안정시킬 수 있습니다.당뇨병을 예방하고 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.3 만성염증 개선체내 염증 수치가 낮아져 만성 염증 관련 질환의 위험이 줄어듭니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.07.29
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진토 작용 효과가 있는 음식에는 어떤 것이 있나요 ?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.체리시큼한 체리를 20개 정도 먹었을때 이부프로펜을 먹은것처럼통증이 줄어든다는 연구 결과가 있답니다. 소염진통제인 이부프로펜은 통증 유발물질을 만드는 효소를 억제하면서 통증 완화에 도움을 준다고합니다.또 다른 연구에 따르면 체리는 관절염을 일으키는 염증 요인인 C-반응성 단백질을 줄이는 역할을 합니다.2.카레카레 요리에 쓰이는 향신료인 강황의 커뮤민은 무릎 관절염이 있는 사람들에게는 이부프로펜을 먹은 것과 같은 통증 경감 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.3.콩섬유질은 위산 역류를 막아주는 역할을 한답니다. 콩처럼 섬유질이 풍부한 음식을 규칙적으로 먹으면 식도 역류의 위험을 20% 줄어준다고 합니다. 섬유질은 위에서 음식을 빠르게 소화되도록 돕기 때문에 예방효과에도 도움이 됩니다.4.커피커피처럼 카페인이 함유된 음료는 혈관 수축을 도와주며 통증을 경감 시켜준답니다.5.견과류생리전 증후군이 나타날때는 견과류가 도움이 됩니다.아몬드처럼 리보플라빈이 풍부한 음식을 먹으면 PMS 증상이 3분의 1로 줄어들고, 피스타치오에 들어있는 비타민 B6도 PMS와 연관이 있는 과민성, 경련등을 감소하는 역할을 한답니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.29
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어렸을 때 비만이었던 사람은 나이 먹어서도 잘 찌나요?:
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우리가 소아비만에 관심을 가져야 하는 이유는 성인이 되었을 때 이러한 영향을 고스란히 받기때문입니다. 먼저 성인이 되었을경우 비만과 고지혈증이 될 확률이 각 50%, 61%를 상승시키는데요. 그 외 고혈압과 지방간 확률 역시 높이게 된답니다. 몸도 마음도 모두 건강하고 잘 지키려면 소아, 청소년기에도 적정 체중을 유지하는 것이 좋습니다. 평소 규칙적인 생활을 습관화하고 적정량의 운동과 식습관 개선을 함께한다면 많은 부분 개선이 되오니 함께 노력할 필요가 있답니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.07.29
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공복에 먹으면 좋은 음식이 뭐가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.아침 공복에 먹으면 좋은 음식1. 물아침에 일어나면 공복에 따뜻하거나 미지근한 물 한 잔을 섭취하는 것이 좋습니다.신진대사를 활발하게 해주며 소실된 체내 수분을 보충해 줄 수 있습니다.2. 계란아침에 먹는 단백질은 하루의 에너지를 내게 해주고 포만감을 주기 때문에 고단백 식품인 계란 섭취가 도움이 됩니다.3. 오트밀오트밀은 귀리를 쪄서 만든 가공품으로 섬유질과 단백질은 물론 복합 탄수화물이 풍부해 공복 아침 대용으로 적합합니다. 풍부한 섬유질은 장운동을 활성화시켜 변비 예방과 개선에 도움을 주며 복합 탄수화물은 소화가 천천히 되게 만들어 혈당 수치가 급격히 오르는 것을 막아줍니다.4. 감자감자의 녹말은 위점막을 보호해 줘 위염이나 위궤양 등의 위장질환이 있는 사람이 공복에 찐 감자를 먹으면 효과가 있습니다.5. 블루베리슈퍼푸드라 불리는 블루베리는 아침 공복에 먹으면 혈압을 조절해 주며 신진대사를 원활하게 만들어줍니다.6. 아몬드아몬드는 아침 공복에 섭취해도 위에 자극을 주지 않으며 두뇌를 활성화시키고 몸에 활력을 불어 넣어 줍니다. 또한 식이섬유가 풍부하고 비타민E, 오메가3 등의 영양가가 풍부해 장 건강에도 도움을 주며 포만감을 높여줍니다.아침 공복에 먹으면 나쁜 음식1. 우유우유의 칼슘과 카제인 성분은 위산을 촉진하고 위벽을 자극합니다. 그렇기 때문에 공복에 찬 우유를 마시면 속이 불편하며 설사를 할 수 있으니 아침 공복 우유는 피하는 것이 좋습니다.2. 고구마공복에 고구마를 먹게 되면 아교질과 타닌 성분이 위벽을 자극하고 위산 분비를 촉진시키기 때문에 속이 쓰릴 수 있습니다. 또한 급격히 혈당 수치를 높이기 때문에 당뇨가 있는 분들에게는 특히나 좋지 않다고 해요.3. 과일 주스과일을 갈아서 주스로 마시면 영양소 흡수 속도를 높이는 불용성 식이섬유가 파괴되면서 과일의 과당만 섭취하게 됩니다.그렇게 되면 혈액에 너무 많은 포도당이 흡수되어 당 수치를 높입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.29
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식사후 2시간전에 녹차를 마시면 안좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.녹차 다이어트 섭취 방법아침 식사 전에 녹차를 마시는 것을 권장합니다. 녹차에 함유된 카페인은 신진대사를 촉진하고 에너지를 공급하여 하루를 시작하는 데 도움이 됩니다.식사 전에 녹차를 마시면 식욕을 억제하고 식사량을 줄이는 데 도움이 됩니다. 녹차 카테킨은 식후 혈당의 반발을 억제하고 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.운동 전 녹차를 마시면 지방 연소를 촉진하고 운동 효과를 높일 수 있습니다. 녹차의 카페인은 에너지를 공급하고 운동 시간을 더 오래 유지할 수 있습니다.잠들기 전 녹차를 마시면 신진대사를 촉진하고 체지방 연소를 도울 수 있습니다. 하지만 카페인 함량이 높은 녹차를 마실 경우 수면에 영향을 줄 수 있기 때문에 카페인 함량이 낮은 녹차를 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.07.29
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헬스 하면서 마시는 단백질 보충제 관련 질문입니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.단백질 보충제는 분리된 단백질 성분을 함유하고 있습니다. 대표적인 종류로는 유청 단백질, 카세인 단백질, 콩 단백질 등이 있습니다.근육 성장: 연구 결과, 단백질 보충제는 근력 운동과 함께 섭취했을 때 근육 성장을 촉진하는 효과가 있다는 것을 보여줍니다. 특히, 운동 후 30분 이내에 20-40g의 단백질을 섭취하는 것이 효과적입니다.운동 후 회복: 운동 후 단백질 보충제를 섭취하면 근육 조직 손상을 빠르게 복구하고 근육통을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 지구력 향상에도 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.체중 감량: 단백질은 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 근육량을 유지하면서 체지방을 감소시키는 데 효과적입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.29
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탄산음료가 건강에 그렇게 안 좋은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.대표적인 부작용으로는 비만, 치아 손상, 위장 장애 등이 있습니다. 먼저, 당 함량이 높아 비만 위험을 증가시킵니다. 한 캔(200ml)에는 약 10 -13g의 당이 함유되어 있으며, 이는 하루 권장 섭취량인 25g의 절반 이상에 해당합니다. 또, 인산 성분은 칼슘 흡수를 방해하여 골밀도를 낮추고, 치아를 부식시켜 치아 건강에도 악영향을 미칩니다. 마지막으로, 탄산음료는 위산 분비를 촉진시켜 위장 장애를 유발할 수 있고 식도괄약근의 기능을 약화시켜 역류성 식도염의 원인이 될 수도 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.29
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