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답변 내역

혈당 조절이 뇌 건강에 미치는 영향을 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.혈당은 혈류의 포도당을 일컫는 말로 우리 몸과 정신의 주요 에너지원으로 알려져있습니다. 즉, 몸 속 모든 기관이 적절히 돌아가고 뇌활동에 힘을 실어주는 에너지를 제공 하는데요. 만약 혈당 수치가 너무 낮아지면 공황 상태는 물론 설탕 갈망을 유발합니다. 반대로 수치가 너무 높으면 당뇨병을 유발하고 더 나아가서는 인슐린 저항성을 갖게 되죠. 혈당 수치가 지속적으로 높으면 세포가 인슐린에 최적으로 반응하지 않아 인슐린 저항이 생길 수 있는데요. 그렇게되면 혈당이 축적되거나 고혈당증이 발생, 공복 혈당이 계속 증가하게 되는 것이죠.
건강관리 / 환자 식단
24.09.30
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상한 머리결을 관리하는 방법은 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 헤어 컨디셔너 사용샴푸 후 헤어 트리트먼트나 컨디셔너를 사용하는게 좋습니다. 상한 머리는 단백질이 빠져나가 영양과 수분을 잃은 상태이기 때문에 트리트먼트로 모발에 영양을 공급해주면 손상머리 복구에 도움이 됩니다. 시간이 있다면 트리트먼트를 바른 후 15분정도 방치해두면 간단하게 셀프 헤어클리닉을 할 수 있습니다.2. 너무 잦은 헤어 스타일링 변화는 피하기염색, 탈색, 펌 등 헤어 스타일을 자주 바꾸는 것은 상한머리가 되는 지름길입니다. 손상된 머릿결 복구 하는것도 어렵기 때문에 모발을 위해 헤어스타일링은 가끔식만 하는게 좋습니다.3. 드라이기 사용방법드라이기 바람은 뜨거운 바람 대신 찬 바람으로 말려주는게 좋습니다. 시간이 없다면 뜨거운 바람과 찬 바람을 번갈아 가며 말리면 됩니다. 모발을 말리는 방향은 위에서 아래로 말리는게 좋습니다. 위에서 아래로 말리면 머리가 정돈되어 차분해보이고 정리하기 쉽습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.30
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직장 동료가 당근이 몸에 좋다고 해서 먹고있어요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.비타민 A 풍부: 당근은 베타카로틴이 풍부한데, 이 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호와 야맹증 예방에 도움을 줍니다.루테인과 제아잔틴: 당근에 함유된 이 두 가지 항산화제는 눈을 보호하고, 황반 변성과 같은 연령 관련 시각 장애를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.30
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1명 평가
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커피를 먹으면 배고픔이 더 생기는 이유가 뭔가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.커피의 카페인은 교감신경을 자극하여 혈당을 높입니다. 혈당이 높아지면 인슐린이 분비됩니다.인슐린은 혈당을 세포로 운반하는 역할을 하지만, 과도하게 분비되면 혈당을 급격하게 떨어뜨릴 수 있습니다. 혈당이 떨어지면 다시 배고픔을 느끼게 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.30
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밤에 먹어도 좋은 음식에는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 구운 병아리콩병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부한 건강 간식으로, 저염식으로 즐기기에 아주 좋아요.2. 무염 견과류견과류는 건강한 지방과 단백질이 가득한 간식이지만, 무염 견과류를 선택하면 건강한 간식을 마음껏 즐길 수 있어요.4. 요거트와 베리무가당 그릭 요거트에 베리류(블루베리, 라즈베리, 딸기)를얹으면 상큼하고 고소한 저염식 간식이 돼요. 요거트는 프로바이오틱스가 풍부해 장 건강에도 좋고, 베리류는항산화 물질이 많아 면역력 강화에도 도움을 줍니다.단맛이 필요하다면 꿀을 살짝 넣어도 좋아요.6. 삶은 달걀삶은 달걀은 단백질이 풍부하고 포만감이 오래지속되는 저염식 간식이에요. 소금을 넣지 않아도충분히 맛있고, 건강한 지방과 비타민도 함께 섭취할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.30
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계피가 체지방 감소에 효과가 좋다고 하는데요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.계피 특유의 맛을 내는 유기화합물인 시남알데하이드 성분이 있는데. 이 성분이 지방세포의 열 발생을 자극해 축적된 지방의 연소를 촉진시킵니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.30
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정말로 탄고기를먹으면 암에걸리나요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.육가공류를 직화로 구워 먹고 커피, 밀 같이 탄수화물이 많은 음식을 높은 온도로 요리하면 발암물질의 함량이 높아지는 것은 맞지만, 일상생활에서 암이 발생할 정도의 양을 섭취할 확률이 매우 낮은 것 또한 사실이다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.30
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고구마 맛있게 삶는법 있나요?????
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고구마의 1/3 정도만 잠기게 물을 넣는 것이 중요해요. 물이 너무 많으면 맛이 흐려질 수 있고, 너무 적으면 타기 쉬워요.센 불로 끓이다가 물이 끓기 시작하면 약불로 줄여서 20~30분 정도 삶아 주세요.고구마의 크기에 따라 시간이 달라지니, 젓가락으로 찔러보아 부드럽게 들어가면 완성입니다.뚜껑을 닫아 수증기가 잘 돌도록 하면 촉촉하게 익힙니다.불을 끈 후에 5분 정도 뜸을 들이면 더욱 부드럽고 단맛이 잘 배어납니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.30
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야채 쪄서 먹는거 영양소 괜찮나요???
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.채소는 생으로 먹는 것보다 쪄서 먹는게 소화에 더 좋다고 해요.영양소는 충분히 챙기면서 속도 든든하고 더부룩하지 않게 먹을 수 있어요.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.30
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고구마도 다이어트에 도움이 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고구마는 저칼로리이면서도 포만감이 높아 다이어트에 이상적인 식품입니다. 100g당 약 86칼로리밖에 되지 않으며, 섬유질이 풍부해 소량으로도 배를 든든하게 채울 수 있죠. 많은 사람들이 다이어트를 할 때 칼로리를 줄이려 하다가 배고픔에 실패를 경험합니다. 그러나 고구마는 적은 양으로도 오랫동안 포만감을 유지해주기 때문에 과식을 방지하는 데 큰 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.30
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