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건강관리
목감기에 좋은 음식 추천 해주세요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.목감기에는 모과. 배. 도라지. 유자. 대추. 생강차. 꿀. 배도라지 차 등이 있습니다..
건강관리 /
환자 식단
23.11.06
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저녁밥 대신 단감을 먹는데 감을 많이 먹으면 변비에 걸린다는데 하루에 2개 정도는 괜찮나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다단감 칼로리는 100g 당 51kcal.칼로리가 낮아서 다이어트에 도움이되며. 떫은감속에는 탄닌이라는 성분이 있어 변비를 일으키는 원인이 됩니다.
건강관리 /
다이어트 식단
23.11.06
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야채는 무조건 많이 먹는게 좋은건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.채소에는 식이 섬유가 함유되어 있기 때문에 많이 먹는 것은 주의 해야 합니다. 식이 섬유는 소화 기능을 돕는 역할을 하지만 과도하게 섭취 할 경우 복통과 설사를 유발할 수 있으며, 일부 채소의 성분으로 인해 알러지 문제가 생길 수도 있으며, 특정 성분으로 인해 다른 영양소의 흡수를 방해 하거나 질병을 키울 수 있어 반드시 적정량 섭취가 필요합니다. 일반적으로 다이어트를 위해 권장 되는 식이 섬유 섭취량은 하루 20~30g 정도 입니다.
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식습관·식이요법
23.11.06
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귤을 껍질째 먹어도 이상없는건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.귤을 껍질째 섭취하기 위해서는 세척이 중요하기 때문에 물에 베이킹소다 한스푼을 풀어 귤을 서로 맞대 비벼주게 되면 껍질 구멍 사이사이에 스며들어있는 농약을 효과적으로 제거할 수 있습니다.
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기타 영양상담
23.11.06
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메츄리.달걀?중 영양가가 높은것은
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.메추리알은 계란보다 수분 함량이 많은 흰자 부분이 적고 노른자가 대부분입니다. 같은 무게일 때 계란보다 단백질 함량과 칼로리가 더 높으며, 탄수화물이 적습니다
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식습관·식이요법
23.11.06
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레몬을 좋아하는데 효능이 궁금하네요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.레몬은 주름개선. 항암작용. 스트레스완화. 빈혈예방. 피로회복. 식중독방지. 모발건강. 체중감량. 콜레스테롤 감소에 효과가 있습니다.
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기타 영양상담
23.11.06
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청국장의 효능에 대해서 알고 싶어요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.청국장은 비타민B군(B1, B2, B6), 칼슘, 칼륨, 철분, 마그네슘, 아연 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어있습니다.특히 항암효과가 뛰어난 사포닌이라는 성분이 다량 함유되어있어 암세포 증식을 억제하는데 효과적이고 노화방지에도 도움이 됩니다.뿐만 아니라 레시틴 이라는 성분이 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 도와주어 각종 성인병 예방에도 좋습니다. 이외에도 변비개선, 피부미용, 숙취해소, 당뇨예방 등 다방면으로 몸에 좋은 영향을 줍니다.
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식습관·식이요법
23.11.05
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거북손의 영양성분과 효능에 대해 알려주세요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.거북손은 단백질과 철을 풍부하게 함유하고 있어 혈액 건강과 에너지 생산에 도움을 줍니다. 특히 철은 빈혈 예방에 효과적이며, 비타민 B12는 신경 기능과 혈액 생성을 지원합니다.
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기타 영양상담
23.11.05
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열량이 낮고 포만도가 높은 음식?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.저열량 다이어트에 좋은 음식으로수분 함량과 식이섬유가 풍부한 가지. 저열량.저지방에 대표적인 미역. 포만감에 우수한 곤약 등이 있습니다.
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다이어트 식단
23.11.05
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아침에 우유를 먹으면 어디에 안좋은가요 ?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.빈속에 우유를 마시면 우유에 함유된 칼슘과 카제인이라는 단백질이 위산 분비를 촉진해 위벽을 자극하게 되는데요. 이로 인해 속 쓰림이 생길 수 있어 주의해야 합니다. 위염이 있다면 증상이 오히려 더 악화될 수도 있는데요. 식사 대용으로 우유를 마신다면 섬유질이 풍부한 견과류나 빵, 시리얼과 함께 먹도록 해야 합니다.
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식습관·식이요법
23.11.05
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