전문가 프로필

답변 내역

탄산음료 제로가 몸에 좋은가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 탄산음료가 나쁜점은 당분보다도 인산입니다.제로콜라에는 당분은 없으나 인산이 있어서 역시 좋지 않습니다.인산은 여러 가공식품에 쓰이는 대표적인 물질이고 가공식품들이 나쁜이유중에 하나가 인산을 많이 섭취하게 되기 때문입니다.그래도 일반 콜라보다는 낫다고 생각합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.11.10
0
0

저는 당뇨병환자인데 꼭,음식을 당뇨식으로 먹어야하나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 당을 관리하는 데에서는 어떤 음식이 좋고 어떤 음식을 먹을지 보다는 어떠한 음식을 먹지 않는지 중요합니다. 고탄수화물, 고당분 음식물을 먹을 경우 혈액 내 혈당이 급격하게 치솟을 수 있기 때문에 피해주어야 하며, 고단백질과 채소 위주의 식단을 유지하여 원활한 당 조절을 유도할 수 있습니다. 운동은 매 식후 30-1시간 가량 간단한 유산소 운동을 하여 혈당 상승을 최대한 억제시켜 주어야 하며, 장기적으로는 근력을 키워 기초대사량 및 근육의 당 사용을 최대한 높여놓는 것이 좋습니다.당 관리에 술을 마시는 것은 나쁩니다. 그 이유는 췌장에 타격을 주기 때문입니다. 췌장은 인슐린을 저장하고 분비하는 장기인데, 이러한 췌장이 타격을 받으면 인슐린의 분비 및 저장 능력이 저하되어 혈당 조절에 장애를 유발할 수 있기 때문입니다.잘 관리 해보시길 기원하겠습니다.
건강관리 / 환자 식단
22.11.10
0
0

키위 알러지 증상인지 궁금합니다
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 맞습니다. 알러지 증상으로 볼수 있습니다. 키위는 특히 껍질에 털이 있는데 키위 알레르기가 있는 분들은 맨손으로 만지면 문제 될수 있습니다. 먹었을때 혀가 붓고나 피부가 붓거나 가렵거나 한다면 잘 지켜보고 호흡까지 어려워지는 느낌이 든다면 빠르게 의료기관에 방문하시것이 좋고 평소 알레르기 피부인 경우는 가급적 키위 털을 만지지 않는것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.11.10
0
0

자장면에 사용되는 자장은 왜 검은 걸까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 카라멜색소 때문입니다. 우리가 평소 좋아하는 음식들에 알게 모르게 많이 첨가되어 있습니다.그래서 카라멜색소가 들어가지 않은 자장면은 여린 갈색이 납니다. 화학첨가물이다보니 몸에는 안좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.11.10
0
0

요즘 손톱이 얇아지고 약해진듯 합니다
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 손톱이 푸석거리는 것은 건조한 환경, 잦은 네일 아트, 영양 부족 모두 원인이 될수 있습니다. 건조하지 않도록 핸드크림이나 보습제를 잘 발라주시고 무리한 다이어트나 식이 제한도 원인이 되니 골고루 영양을 섭취하시고 영양제를 복용하는 것도 도움이 되겠습니다. 단백질이 부족하면 그럴수 있으니 단백질 음식 많이 드시는걸 추천합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.11.10
0
0

연어를 먹으면 다크서클에 좋다는데 연어의 어떤 성분 때문인가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 다크서클은 휴식이 최고의 치료법이다. 충분한 수면과 균형 잡힌 식사는 다크서클 완화에 효과적이다. 혈액 순환에 도움 되는 비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋다. 비타민 K가 함유된 브로콜리, 상추, 시금치 같은 녹색 채소나 비타민 A·E가 풍부한 연어는 다크서클에 좋다. 땅콩, 호두 등 견과류도 효과적이다.
건강관리 / 식습관·식이요법
22.11.10
0
0

우유는 시원한것먹으면 설사하나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 유당불내증이 있으면 설사를 하고너무 차가운걸 한번에 마셔도 설사가 유발될 수 있습니다진정시킬수 있는법은 우유를 따뜻하게 천천히 마시고 장내 유익균 비율을 높여야 합니다. 전자렌지에 돌려서 드시면 우유 고유의 맛이 더 진해집니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.11.10
0
0

아침 공복에 냉수를 마셔야 할까요
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 찬물과 미지근한 물 그리고 뜨거운 물 중 어느 것이 낫다에 대한 보고는 없습니다.아무 거나 드셔도 건강에 영향은 없습니다. 그래도 마시기 좋은 미지근한 물이 좋을거 같습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
22.11.10
0
0

슈퍼푸드인 녹차는 하루에 얼마나 마셔야할까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 큰효과는 없어도 꾸준히 마셔주면 몸에 효과가 나타납니다. 녹차를 많이 마시면 카페인과 탄닌(카테킨)의 영향으로 부작용이 나타나니 하루에 한두잔 적당히 마시는게 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
22.11.10
0
0

라면은 왜 구불구불거릴까요? 영양성분 하고 연관있는건가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 영양성분과는 관계가 없고, 라면은 유탕면입니다.기름에 튀긴 면이죠.라면이 일자면 면사이로 기름이 들어가지 못해 엉겨붙는다고 합니다.라면 제조할때 면끼리 붙지 않기 위해 꼬불면으로 만듭니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
22.11.10
0
0