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답변 내역

'갑각류'의 영양 성분과 대표적인 효능은?
안녕하세요. 갑각류에는 대표적으로 게, 새우, 랍스터 등이 있습니다. 다양한 영양 성분을 가지고 있으며, 주요 영양 성분으로는 단백질, 지방, 미네랄이 있습니다. 갑각류는 높은 수준의 단백질을 제공하며, 지방 함량은 종류에 따라 다를 수 있습니다. 갑각류는 다양한 미네랄을 포함하고 있으며, 철, 아연, 마그네슘, 칼슘 등이 있습니다. 이러한 영양 성분은 우리 몸의 성장, 회복, 면역 기능에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.26
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돈까스를 튀길 때 기름을 어떤 걸 써야지 건강에 좋을까요
안녕하세요. 현미유도 괜찮습니다. 발연점이 250도 이상이기도 해서 기름이 고온에서도 타지 않아서 튀김용 기름으로 적합합니다. 현미유는 아기 이유식으로 사용할만큼 괜찮은 기름입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.26
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아보카도는 왜 건강에 좋다고 하는 것이죠?
안녕하세요. 아보카도는 우리나라 외에도 전세계적으로 매우 인기 있는 식재료입니다. 다양한 좋은 영양소를 제공하며, 건강에 도움이 됩니다. 아보카도는 건강한 지방인 단일불포화지방산과 다양한 지방산을 함유하고 있어 심혈관 건강을 개선하고 염증을 줄이는데 도움이 됩니다. 또한, 아보카도는 식이섬유도 풍부하여 소화를 도와주고 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 외에도 아보카도는 비타민 K, 비타민 C, 비타민 E, 칼륨 등의 영양소도 함유하고 있습니다. 이러한 이유로 아보카도는 건강한 식단의 일부로 포함되며 다양한 요리와 샐러드에 활용됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.26
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한국인들의 하루 일일 권장 당 섭취량이 어떻게 되나요?
안녕하세요.WHO에서 기준값으로 정한 수치가 있습니다. 1일 설탕섭취 권장량 = 25g (하루 2,000Kcal섭취 시)으로 기준을 정하고 있으나, 한국인 평균 당 섭취량은 65.3g으로 다소 높은 편이긴 합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.05.26
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동물성지방과 식물성지방이 어떻게 차이가 날까요?
안녕하세요. 식물성 지방은 콜레스테롤 수치가 낮아 심혈관 질환 위험이 줄어들고 트랜스 지방 함량도 적어 건강에 이점이 있습니다. 하지만 일부 필수 지방산과 비타민이 부족할 수 있습니다. 따라서 식물성 지방을 선택할 때에는 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.동물성 지방의 장점 중 하나는 필수 지방산과 비타민 A, D, E, K를 비교적 더 풍부하게 함유하고 있으며, 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA는 심혈관 건강과 뇌 기능에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만, 동물성 지방은 콜레스테롤과 포화 지방산이 상대적으로 높은 편이라는 단점이 있습니다. 콜레스테롤과 과도한 포화 지방산 섭취는 심혈관 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.25
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표고버섯 가루는 어떤 효능이 있나요???
안녕하세요.표고버섯 가루는 표고버섯의 영양분을 더욱 쉽게 섭취할 수 있는 방법으로 권장량 섭취 시, 많은 효과가 예상됩니다. 표고버섯 가루에는 항암 효과가 있는 성분이 함유되어 있어서 암세포의 성장을 억제하고 암세포의 사멸을 촉진하는 효과가 있습니다. 또한, 면역력을 강화하는 성분이 함유되어 있고, 면역세포의 생성을 촉진하고 면역세포의 기능을 향상시키는 효과가 있습니다.표고버섯 가루에는 혈관 건강에 도움이 되는 성분이 함유되어 있으며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 효과가 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.05.25
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빈속에 토마토를 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 공복 상태에서 토마토를 먹는 것은 일반적으로 안전하며, 많은 사람들이 공복 상태에서 토마토 섭취하기도 합니다. 토마토는 낮은 칼로리로 영양가가 풍부한 식품으로 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 식이 섬유 등이 풍부하게 포함되어 있습니다.공복 상태에서 토마토를 먹는 것은 소화 시스템에 부작용을 일으킬 가능성은 낮습니다. 그러나 개인에 따라 소화 시스템이 민감할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.25
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맨몸운동만 하면 근성장에 효과가 있나요?
안녕하세요. 맨몸운동으로도 충분히 근성장을 촉진시킬 수 있습니다. 그러니 정말 꾸준하게 장기간 생각을 하셔야 합니다. 영양에도 신경을 쓰셔야 하고요. 헬스장에 비해서 큰 근육을 만드는 것에 대해서는 한계가 있습니다만, 탄탄한 근육은 충분히 키우실 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.05.25
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철분이 부족하면 인체에 어떤영향이 있을까요?
안녕하세요. 철분 섭취가 부족하거나 철분의 흡수가 제한되어 철분이 충분히 공급되지 않으면 몸에 이상 증상이 생깁니다. 철결핍으로 인해 적혈구의 수가 감소하게 되고 충분한 산소가 운반되지 않아 에너지 부족과 피로감을 느낄 수 있습니다. 그리고 뇌에 충분한 산소가 공급되지 않아 두통이나 어지러움을 유발할 수 있습니다.가장 대표적인 예로는, 철결핍이 지속되면서 철분이 부족하게 되면 적혈구의 형성이 저하되어 체내의 혈색소 수준이 낮아지는 빈혈이 발생할 수 있습니다. 빈혈은 피부의 창백, 쉬운 피로, 숨 가쁨 등의 증상을 유발할 수 있습니다.또한, 철결핍으로 인해 혈액의 순환량이 감소하면서 손과 발에 충분한 혈액이 공급되지 않아 추위감을 느낄 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.05.25
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카페인 섭취량이 너무 많으면 속이 울렁걸리고 머리가 아픈게 맞을까요?
안녕하세요. 카페인 섭취가 많을 경우 속이 울렁거리는 증상이 발생할 수 있고 머리가 아플 수도 있습니다. 카페인은 중추 신경계를 자극하고 혈관을 수축시키는 효과가 있을 수 있습니다. 이로 인해 혈관이 좁아지고 혈액의 흐름이 감소할 수 있으며, 이는 머리에 있는 혈관에도 영향을 줄 수 있고, 소화기관에도 영향을 주어 울렁거릴 수도 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
23.05.25
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