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답변 내역

저혈당 쇼크는 어떻게 대비해야 하는건가요?
저혈당 쇼크는 생명을 위협할 수 있는 응급 상황이므로, 규칙적인 식사 습관을 통해 혈당이 급격하게 떨어지는 것을 예방하는 것이 가장 중요합니다. 영양적인 관점에서 세 끼 식사를 정해진 시간에 거르지 않고, 복합 탄수화물(잡곡밥, 통곡물)과 단백질, 섬유질이 풍부한 식품을 함께 섭취하여 혈당이 천천히 흡수되도록 해야 합니다. 만약 저혈당 증상이 나타난다면, 신속하게 단순당(사탕 3~4개, 주스 반컵, 꿀 1큰술 등 당질 15g)을 섭취하여 혈당을 빠르게 올리고, 증상 회복 후에는 복합당질과 단백질이 포함된 간식을 추가로 섭취하여 혈당의 추가 하락을 방지해야 합니다. 따라서, 단순당을 항상 휴대하고 규칙적인 식사를 통하여 혈당 안정성을 유지하는 것이 핵심적인 대비책입니다.
건강관리 / 환자 식단
25.10.27
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어린이들이 날것 음식을 먹을때 어떻게 섭취해주면 좋은가요?
어린이의 경우, 면역 체계가 성인보다 약하고 식중독균(장출혈성 대장균 등) 및 기생충 감염에 취약하므로 육회, 생간, 덜 익힌 육류, 민물고기 회 등 날것으로 섭취하는 음식은 가급적 피하고 충분히 익혀 먹는 것이 가장 안전한 영양 섭취 방법입니다. 특히 5세 이하 어린이는 용혈요독증후군(햄버거병)의 위험 때문에 생선회나 덜 익힌 고기는 피하도록 의학적으로 권장됩니다. 따라서, 육류나 어패류는 가열 조리를 통하여 미생물을 제거하고, 섭취 후에는 일정 시기에 구충제를 복용하는 것보다 철저한 익힘과 위생 관리(신선한 재료 사용, 칼과 도마 분리)를 통하여 감염 자체를 예방하는 것이 영양적 안전을 지키는 핵심입니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.10.27
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피부를 건조하게 하는 , 습관들은 어떤 것들이 있나요?
피부 건조를 유발하는 일상 습관은 외부 요인 외에도 영양적인 불균형과 밀접하게 연관됩니다. 피부 장벽의 핵심 구성 요소인 건강한 지방(지질), 특히 오메가-3 지방산의 섭취가 부족하면 피부 세포막의 기능이 약해져 수분 손실이 가속화됩니다. 또한, 피부 세포의 재생과 면역 기능에 중요한 비타민A, C, E, 비오틴(B7) 등의 미량 영양소가 결핍되면 피부 장벽 회복 능력이 저하되어 건조함과 염증이 악화될 수 있습니다. 따라서 피부 건조를 막으려면 단순히 물을 많이 마시는 것을 넘어, 항염증 효과가 있는 오메가-3와 활성화 비타민을 식단을 통하여 충분히 섭취하여 피부를 내부에서부터 보호하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.10.27
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계란을 삶은 것과 기름에 프라이를 한 것은 칼로리 차이가 어느정도인지요?
달걀 한 개를 기준으로 볼 때, 삶은 달걀은 일반적으로 약 70~80kcal 의 열량을 가지지만, 기름에 프라이를 한 달걀은 사용하는 기름의 양에 따라 열량이 다르게 증가하며, 약 80~120kcal 이상이 될 수도 있습니다. 이 칼로리 차이는 전적으로 프라이 시 첨가되는 기름에서 오는 것으로, 기름(지방)은 탄수화물이나 단백질보다 단위 무게당 열량이 높기 때문에 작은 양을 사용해도 전체 칼로리를 약 20~40% 이상 높이게 됩니다. 따라서 체중 조절을 목표로 한다면 기름을 사용하지 않는 삶거나 구운 달걀을 선택하는 것이 열량과 지방 섭취를 최소화하는데 유리합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.10.27
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단백질은 한번에 많은 양을 섭취하는 것보다 나눠서 섭취하는 것이 좋나요?
근육 합성의 효율을 극대화하고 소화 부담을 줄이기 위해서는 단백질을 한 번에 많은 양을 섭취하기 보다는 여러 번 나누어 섭취하는 것이 영양학적으로 더 권장됩니다. 우리 몸은 한 번에 흡수하고 근육 단백질 합성에 활용할 수 있는 단백질 양에 한계가 있어, 과도한 양을 한 번에 먹으면 나머지는 에너지원으로 사용되거나 배출될 수 있습니다. 따라서 매 끼니나 간식에 20~40g 정도의 양질의 단백질을 규칙적으로 분산하여 섭취하는 것이 하루종일 지속적인 근육 단백질 합성 반응을 유도하고 운동 효과를 높이는데 훨씬 더 효과적인 전략입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.10.27
5.0
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헬스를헬하면서 어떤걸먹는게좋나요?
근육 보충제 섭취 후 발생하는 피부 트러블은 주로 유청 단백질이 포함하는 성장 인자들이 피지선 활동을 촉진하여 여드름을 유발할 수 있기 때문입니다. 보충제 대신 살코기(닭가슴살, 돼지고기, 소고기 저지방 부위), 생선(연어, 고등어), 달걀 등 동물성 단백질과 더불어 식물성 단백질(두부, 콩, 낫토 등)을 식사를 통하여 충분히 섭취하여 근육 합성을 지원하는 것이 좋습니다. 특히 식물성 단백질은 여드름 유발 가능성이 낮고 식이섬유와 이소플라본 같은 피부 건강에 도움을 주는 성분을 포함하고 있어 좋은 대체제가 될 수 있습니다. 운동 후에는 소화 흡수가 빠른 고형 단백질과 함께 복합 탄수화무ㄹ을 함께 섭취하여 글리코겐을 보충하고 극ㄴ육 회복을 돕는 균형 잡힌 식단이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.10.27
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다이어트를 어떻게 해야 효과적일까요?
장기적으로 효과를 보는 다이어트는 일시적인 약물이나 극단적인 금식이 아닌, 지속 가능한 식습관 변화에 중점을 두어야 합니다. 우리 몸의 기초대사량 감소를 막고 요요 현상을 최소화하기 위해 무리한 식사량 감소는 피하고, 개인의 기초대사량 이상의 열량을 섭취하며 서서히 체중을 감량하는 것이 핵심입니다. 식단은 탄수화물, 단백질, 지방을 균형 있게 구성하되, 복합 탄수화물(현미, 통곡물), 저지방 단백질(살코기, 닭가슴살, 생선, 콩류), 그리고 건강한 지방(견과류, 올리브 오일, 아보카도)을 중심으로 섭취하고 식이섬유가 풍부한 채소와 과일을 충분히 포함하여 포만감을 유지하고 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.10.27
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유지방이 많은 제품들은, 피부에 어떠한 영향을 주게 되나요?
유지방이 많은 식품을 대량으로 섭취하는 것은 여드름이나 기타 피부 트러블을 유발하거나 악화시킬 수 있다는 연구 결과들이 있습니다. 특히 우유, 치즈와 같은 유제품의 섭취는 여드름 발생 위험과 연관이 있다는 보고가 있으며, 이는 유제품에 함유된 섯ㅇ장 호르몬 인자들이 피지선을 자극하여 피지 분비를 증가시키고 모공을 막을 가능성 때문으로 추정됩니다. 다만, 저지방 또는 무지방 유제품보다 전지방 유제품의 영향이 더 크다고 단정하기는 어려우며, 일부 연구에서는 유제품의 가공 과정이 오히려 여드름 유발 효과를 높일 수 있다는 복잡한 관계를 보여주기도 합니다.일상생활에서 유지방이 많은 식품으로는 생크림 외에도 버터, 치즈(특히 고지방 치즈), 아이스크림, 그리고 유지방이 첨가된 초콜릿(밀크 초콜릿) 등이 대표적이며, 과도한 유지방 섭취는 피부 건강뿐만 아니라 비만, 고지혈증 등의 위험을 높일 수 있어 섭취량 조절이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.10.27
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우유보다 오트밀우유가 더 건강에 좋나요?
일반 우유와 오트밀 우유 중 무엇이 더 건강에 좋다고 단정하기는 어려우며, 개인의 건강 상태와 필요한 영양소에 따라 다릅니다. 일반 우유는 칼슘과 양질의 단백질 함량이 높아 근육 유지 및 골 건강에 탁원한 반면, 오느밀 우유는 유당 불내증이 있는 사람에게 좋은 대안이며, 귀리의 베타글루칸(수용성 식이섬유)을 포함하여 콜레스테롤 수치와 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 다만, 오트밀 우유는 우유에 비해 단백질 함량이 매우 낮고 (일반 우유의 1/3 수준), 제조 과정에서 당류가 첨가되어 탄수화물 함량이 높아질 수 있으니, 제품의 영양 성분표를 확인하여 단백질과 첨가당 함량을 비교하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.10.26
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다이어트 할 때 가장 중요한것 무엇일까요?
급격한 체중 감량보다 꾸준함을 목표로 한다면, 단순한 칼로리 제한보다는 필수 영양소의 균형 있는 섭취에 집중해야 합니다. 다이어트의 가장 중요한 원칙은 단백질을 충분히 섭취하여 근육량 손실을 막고 기초대사량을 유지하는 것입니다. 또한, 정제 탄수화물과 설탕의 섭취를 줄이고, 식이섬유가 풍부한 통곡물과 채소를 통하여 포만감을 높여 과식을 방지해야 합니다. 이러한 건강한 식단 구성은 요요 현상을 최소화하고, 다이어트로 인한 스테르스를 줄여 장기적인 성공을 가능하게 하는 핵심입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.10.26
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