답변 내역
- 똥냄새가 많이 나는 이유가 뭔가요??변이 갑자기 심하게 냄새나는 경우는 장내 환경 변화가 주요 원인입니다!최근에 생양상추를 많이 드셨다고 하셨는데 생채소는 식이섬유가 많아서 장내 발효가 활발해지면서 그 과정에 황화수소 같은 냄새 유발 가스가 생성될 수 있습니다. 특히 장내 유익균보다 유해균이 많거나, 단백질 섭취가 많은 경우에 부패성 대사가 증가해서 악취가 심해집니다. 일시적일 수 있지만 유산균 섭취 등 장내 등 개선해보시는 것도 좋습니다. 감사합니다^^건강관리 / 기타 영양상담25.07.2700
- 장이 예민한 편인데 아침에 옥수수스프와 바나나는 어떨까요?그러면 옥수수 컵스프와 바나나만 우선 드셔보시길 바랍니다. 삶은계란, 마즙, 꿀물은 빼보시기 바랍니다.아마 삶은달걀에는 단백질이 5~8g정도 있는데 아침부터 동물성 단백질 소화에 부담이가셔서 그런듯합니다.컵스프가 오히려 첨가물, 나트륨, 당, 지방이 많아서 괜찮을지는 모르겠으나 일단 바나나하고 드셔보시고 그래도 속이 안좋으시다면 차라리 매일우유에서 나오는 무가당 두유나 황성주 박사 이롬 두유와 바나나 이렇게 드셔보시길 바랍니다.쾌차하시길 바랍니다. 감사합니다.건강관리 / 환자 식단25.07.265.01명 평가00
- 말차,녹차가루에 알루미늄이 함유 되어있다고 하던데말차나 녹차가루는 찻잎 전체를 갈아 먹는 형태로 잎에 자연적으로 축적된 알루미늄도 함께 섭취하게 됩니다. 특히 어린잎보다 오래된잎일수록 알루미늄 함량이 있고 가루 형태일수록 그대로 흡수됩니다. 하지만 건강한 성인의 일반적인 섭취량에서는 알루미늄이 치매나 건강에 문제를 일으킬 가능성은 매우 적습니다.그래도 매일 말차, 녹차가루를 타서 드시는 것보다는 잎을 우려내서 드시는 게 알루미늄 노출을 줄이는 데 안전합니다. 하루에 1~2잔 적당량 섭취는 괜찮으니 너무 염려하지 않으셔도 됩니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^건강관리 / 기타 영양상담25.07.2600
- 카뮤트효소가 정말 효과있을까요??카무트효소는 이집트 고대 품종인 밀에서 유래한 성분이며 보통 소화효소성분인 아밀레이스, 말타아제를 결합한 건강기능식품 형태로 보시면됩니다. 카무트 밀은 미네랄과 단백질이 풍부하고 혈당 수치가 50내외로 소화가 잘 되는 곡물로 이를 효소와 결합한 것이 아닐까 생각합니다.탄수화물을 많이 드시면 소화 과정에서 아밀레이스 효소가 전분을 포도당으로 분해하는데 이 과정에서 느리거나 소화력이 약한 사람은 더부룩함, 가스, 피로감을 느낄 수 있습니다. 카무트효소는 이런 효소를 보충해서 소화 부담을 줄이고 혈당 상승을 완만하게 도와준다고 합니다만 효과는 미비한 편입니다.탄수화물 소화가 잘 안 되는 사람에게 일시적인 도움을 줄 수 있는데 꾸준한 효과 지속성과 체중이 자동으로 조절된다거나 그런 근거는 미흡합니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.건강관리 / 다이어트 식단25.07.2600
- 햄버거가 가공육을 써서 건강에 안좋을까요?보편적으로 미리 가공된 패티를 사용하는 햄버거는 어떤 식재료와 첨가물로 만들었으며 얼마나 자주 드셨냐에따라 햄버거 품질이 천차만별입니다.일반적인 패스트푸드 햄버거는 햄과 패티, 고염, 액상과당 소스, 정제 탄수화물의 빵을 사용해서 나트륨, 포화지방, 칼로리가 높아 건강에 좋지 않다고 여겨집니다. 가공육은 WHO에서 1군 발암물질로 분류된지 오래돼었죠. 자주 섭취 시 심혈관 질환, 대장암 위험 증가와 관련이 있습니다.하지만 100퍼센트 소고기로 만든 수제 패티, 신선한 채소 버섯, 양파, 양상추, 토마토 등, 100퍼센트 통밀빵을 사용하고, 저당 소스로 만든 햄버거는 오히려 균형 잡힌 한 끼 식사입니다.그래서 가공 패티가 어떤 성분인지 이런 성분의 음식을 섭취하는 빈도에 따라 햄버거의 품질을 고려해보시면 됩니다. 감사합니다^^건강관리 / 식습관·식이요법25.07.2600
- 장이예민한사람 아침에 꿀물 괜찮을까요?장에 부담 주지 않게 노력하신 점은 좋지만, 장이 예민하시다면 조금 조정이 필요해보입니다.꿀물은 공복 위산 분비를 자극할 수 있어요. 보통 꿀은 당 성분이 높아 혈당을 올리기도 해서 꿀 종류와 농도에 따라 자극이 가기도 합니다. 물에 희석한 꿀물이라도 공복보다는 삶은달걀 1개라도 같이 드시는 것을 권장드립니다.바나나도 일반적으로 부드럽지만 장이 매우 민감하시다면 바나나에 포함된 식이섬유나 과당 성분이 위를 자극하기도합니다. 차라리 완전히 후숙된 반점이 있는 바나나를 1개 미만으로 저당 두유와 함께 드시는 것도 방법입니다.마즙은 위장에 좋지만 체질에 따라 끈적한 성분이 역류감과 쓰림을 유발할 수 있어서 우선 중단해보시고, 위장 추이를 관잘해보세요.물은 찬물이 아니라서 괜찮으나 약간 데워서 뜨듯하게 드셔보시길 바랍니다. 개선되시길 바랍니다. 감사합니다^^건강관리 / 식습관·식이요법25.07.265.01명 평가00
- 1~2개월 사이에 10키로 정도가 빠지면 암인가요?최근 식사량 감소와 생활패턴 변화로 인한 체중 감소가 아닐까 싶습니다.보통 한 두달에 10키로가 운동없이 자동적으로 빠진건 원래 식습관과 대사상태로 회복된 것으로 보입니다. 특히 하루 1~2끼나 섭취량이 반식 위주나 간단한 간식거리 였다면 섭취 칼로리가 평소보다 낮아 자연스럽게 체중 감소가 가능합니다.하지만 운동 없이도 급격히 살이 빠졌는데 아무 증상이 없는 것이 아니라, 식욕부진, 잦은 피로, 두통, 무기력증, 체열발산, 야간에 갑자기 발한증세 등 이상 증상이 동반된다면 내과 검진을 꼭 받아보셔야 합니다.현재 증상이 없으시다면 우선 식사 패턴을 그대로 유지해보시고 체중 변화가 어떤지 관찰해보시고 체중 변화가 없으시면 괜찮으시고 증상이 조금이라도 생기면 내과 혈액검사부터 받아보시길 바랍니다. 감사합니다.건강관리 / 다이어트 식단25.07.2600
- 모르고 취나물을 생으로 먹었는데 괜찮을까요?취나물은 생으로 드셔도 독성의 영향은 거의 없으며 15~20잎정도 섭취하셨다 해서 심각한 문제로 이어질 가능성은 없습니다. 취나물에는 미량이 옥살산이 포함되어 있어 과량 섭취 시 신장결석 위험이 있지만, 이는 매일 엄청난 양을 먹었을 경우입니다.억지로 토하실 필요는 없고, 물이나 보리차를 충분히 드셔서 옥살산 배출을 돕는 것이 가장 좋습니다. 현재 복통, 구토, 설사 등의 이상 증상이 없으시다면 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다. 앞으로 취나물을 데치거나 살짝 익혀 드시는 것이 옥살산 제거와 소화에 유리합니다. 현재 상황으로는 신장 결석 위험을 크게 우려할 필요는 없습니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^건강관리 / 기타 영양상담25.07.265.01명 평가10
- 고민해결 완료100
- 다이어트를 위해서 한끼를 굶어야 한다면 아침과 저녁 식사 중 어디가 더 유리한가요?저녁을 거르는 것이 아침보다 유리합니다!보통 생체리듬에 따라 오전에는 인슐인 감수성이 높아서 같은 음식을 드셔도 지방으로 저장되는 비율이 낮은 편이고 에너지로 더 잘 쓰입니다. 반면에 저녁에는 대사율이 떨어지고 지방 축적이 쉬운 시간대입니다.아침을 거르시면 하루 동안 에너지 부족으로 집중력 저하, 폭식 유도, 근손실 위험이 커집니다. 반면에 저녁을 가볍게 하거나 생략하시면 수면의 질 향상 체지방 연소에 도움이 됩니다.대신 활동량이 많거나 운동을 저녁에 하시는 경우라면 무조건 굶기보다 단백질 위주로 소량 섭취하시는 것이 낫습니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^건강관리 / 식습관·식이요법25.07.264.01명 평가00
- 아침 공복에 삶은달걀 vs 스크램블 어떤것이 더 효과적인지요?공복에 드시기엔 반숙 삶은 달걀이 부담이 적고 안정적입니다.삶은 달걀은 기름 없이 조리되어 위장 부담은 적고 포만감이 높아 단백질과 지방이 분리되지 않아 소화가 천천히 이루어져 혈당 안정에도 좋습니다. 스크램블은 맛과 식감이 좋고, 올리브오일의 불포화지방산, 올레오칸탈, 폴리페놀 등 항산화성분은 심혈관 건강과 노화 지연에도 도움을 주지만, 조리 시 산화 위험이 있어서 공복 위장에는 자극이 갈 수도 있습니다. 속이 편하시다면 드셔도 괜찮습니다. 애그페스팅, 키토제닉 하시는 분들은 오전에 목초버터나 올리브유에 스크램블 해서 드시기도 하거든요.함게 드시기 좋은 재료로는, 아보카도 슬라이스, 방울토마토, 데친 브로콜리에 저당 발사믹 소스 등이 있습니다. 오전에 칼로리 섭취는 400kcal 내외로 드시는 것이 공복 위에 자극이 없어 괜찮습니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^건강관리 / 식습관·식이요법25.07.265.01명 평가00