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답변 내역

요즘들어 저녁만 먹으면 속이 더부룩 해요?
저녁식사 후 더부룩함과 가스는 과민성대장증후군, 위장 기능 저하, 늦은 식사, 과식, 기름진 음식 등 식습관 문제일 수 있습니다. 큰 병은 아니겠지만 증상이 계속 지속된다면 위 내시경이나 장 검사로 확인이 필요합니다.평소에 식사량 조절, 섬유소 과다 섭취를 피하시고, 천천히 드시고, 늦은 식사를 피하시는것을 실천해보시길 바랍니다. 얼른 쾌차하시길 바라며 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.19
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치킨과 오리중에 뼈를 고아 삶으면 몸에 더 좋은건 어느 새인가요??
닭뼈 육수와 오리뼈 육수는 각각의 장점이 있어, 요리 목적과 건강 목표에 따라 선택하시면 좋습니다.닭뼈는 가볍고 소화에 부담이 없고, 콜라겐도 있어서, 관절과 장 건강에 도움을 줍니다. 오리뼈는 깊고 고소한 맛이 특징이며 에너지와 지방 보충이 필요할때 유리합니다. 단백질과 철분 함량도 높은 편입니다.깔끔하게 드시고 싶거나 위장이 약하시면 닭뼈 육수가 더 적합하고, 진한 보양이 필요하거나 풍미를 원하신다면 오리뼈 육수가 더 좋습니다. 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.19
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한달 동안 점심,저녁으로 닭가슴살만 먹어도 될까요?
한 달 동안 점심 저녁으로 닭가슴살만 드시는 것은 단백질은 충분히 보충될 수 있으나 탄수화물, 지방, 섬유질, 비타민, 미네랄이 심히 부족해지니 영양 불균형은 따라오게되고 에너지와 대사 저하, 변비, 피로, 근손실은 거의 불가피하게 찾아오게 됩니다.체중은 줄어들 수 있지만 건강하게 유지되기 어려우며, 요요 가능성이 매우 높습니다. 메인 에너지로는 단백질이 아닌 탄수화물 아니면 지방으로 정해주셔야 하는데, 한달정도 운동과 병행하려면 키토제닉 식단을 추천드립니다. 닭가슴살보다는 돼지고기 앞다리나 목전지 부위, 소고기 차돌과 양지부위를 추천드리며, 구워드셔도 무난합니다. 올리브유나 버터에 계란후라이도 끼니당 1~2개씩 추가하셔도 무난합니다. 탄수화물은 한달간 열심히 감량하시려면 고기 싸먹을 녹황색채소나 양배추 같은 십자화과 야채를 곁들여 변비 개선과 포만감을 유지시켜 줍니다.건강한 다이어트를 응원합니다. 감사합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.07.19
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아이가 채소를 안 먹으려 할 때 식단에 자연스럽게 넣는 방법이 있나요??
익숙한 음식에 채소를 숨기는 것이 좋습니다. 예를들어 볶음밥에 채소를 거의 다지다싶이 넣어 닭가슴살이나 육고기 큐브를 섞어 제공합니다. 아니면 토마토 미트볼 파스타에 소스로 홀토마토, 당근, 파프리카, 양파, 피망, 시금치등 채소 퓨레를 섞는것도 방법입니다. 다진고기패티에 야채들을 다져서 섞어 패티에 치즈올려서 토치로 구워서 제공하는 방법도 있습니다.채소에 별, 하트 모양으로 잘라서 아이가 직접 장식하거나 요리에 참여하면 야채에 대한 거부감이 줄어들고 채소에 흥미가 생겨 나중에 한 두점씩 집어 먹기도 합니다. 그리고 부모님이 직접 채소를 맛있게 먹는 모습을 자주 보여주면 아이도 따라하면서 결국 채소를 섭취하는 기회가 늘어나기도 합니다.아이의 건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.07.19
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단백질 쉐이크 아침으로 먹어도 괜찮을까요?
단백질 쉐이크를 아침으로 드시는 건 충분히 괜찮으며 오히려 효과적일 수 있습니다.아침에 단백질을 20g 이상 섭취하면 포만감이 지속되고 식욕이 줄어들어서 점심 때 과식 예방에 도움이됩니다. 고단백 아침은 혈당 급상승을 막고 단백질 대사시 소모되는 칼로리는 많아서 체중 감량에 유리할 수 있습니다. 그리고 아침 운동 전후로 단백질을 섭취하시면 근육 보존과 회복에 유리하고, 장기적으로 근 합성과 근력 향상에 긍정적입니다.단 첨가당, 인공감미류, 불필요한 지방 함량이 높은 제품은 피하고 유청분리단백이나 식물성 분리단백 등을 선택하시길 바랍니다. 여건이 되신다면 쉐이크에 과일 사과 1/2쪽, 견과류 30g 등을 함께 사이드로 곁들이면 영양 균형을 맞출 수 있습니다. 나머지 끼니는 일반식으로 칼로리 균형을 맞추시는게 좋습니다.건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.19
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아침공복에 무가당두유 먹어도 혈당괜찮나요?
무가당 두유는 혈당 스파이크를 크게 유발하지 않습니다. 혈당 지수가 낮아서 아침 공복 섭취에도 안정적인 혈당 반응을 보입니다. 또한 콩 단백과 이소플라본 성분은 인슐린 감수성을 개선하고 당뇨 위험을 낮출 수 있습니다. 그래서 무가당 두유는 혈당 조절이 필요한 아침 식사 대용으로 괜찮으며, 장기적으로 당뇨 예방에도 도움이 될 수 있습니다.건강한 식생활을 응원합니다. 감사합니다^^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.19
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변에서 참외씨나 고춧가루같은게 보여요
참외씨, 고춧가루는 불용성 섬유질이며 씨앗 껍질 성분이 많아서 위장에서 소화효소로 분해되지 않고 거의 그대로 배출됩니다. 이처럼 소화가 어려운 식품은 장 통과 시간이 빠르며 섭취 후 12시간 내에 배출되는 것은 흔한 일입니다. 특별한 복통이나 설사, 체중 변화가 없다면 정상이지만 계속 지속되면 소화기 내과에 내원하셔서 알러지 검사나 소화기능 검사를 권장드립니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.19
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우유 급식은 무조건 하는게 맞는걸까요?!!!
보통 학교에서 제공하는 우유 급식은 성장기 영양 균형을 맞추려고 급여합니다. 요즘은 무조건 필수는 아니라고 생각합니다. 환절기나 추운 계절에 찬 우유로 인한 위장 불편이나 유당 불내증으로인한 설사 유발은 유제품 급여를 집에서 하시는것이 좋습니다. 저온살균, 저지방, 락토프리 제품으로 대체해도 괜찮습니다. 급식 외에 주말, 방학 기간에 A2우유, 락토프리우유, 치즈, 그릭요거트 등 다양한 유제품을 섭취해서 균형을 맞춰도 좋습니다. 유당불내증이 심하다면 두유로 대체하셔도 무방합니다. 칼슘섭취는 멸치나 영양제로 보충해도 무난한 방식입니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.07.19
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국 음식 안좋나요? 국 음식을 먹으면 아침에 일어날때 위가 뜨거운 것 같아요.
보통 주된 원인은 과도한 나트륨 섭취에 의한 위장 자극일 가능성이 높습니다. 염분이 과다하면 위장 점막이 자극받고 체내 수분이 소화관으로 넘어가면서 설사를 유발합니다. 카페인과 맵고 뜨거운 음식도 마찬가지입니다.국을 저염식으로 드시거나 건더기 위주로 드시고 하루 염분은 2000mg(소금4~6g)로 유지해보시길 바랍니다. 그리고 너무 뜨겁거나 매운 국은 피하시고 적당히 따듯한 온도의 국으로 드시길 바랍니다. 위염과 역류성 식도염 등의 가능성도 있으므로 증상이 지속된다면 소화기 내과에 내원받으셔서 진료받아보시길 바랍니다.건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다^^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.19
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인스턴트 파스타 소스, 어떠한 성분으로 인해서 섭취를 금하는건가요?
보통 고당분, 나트륨, 보존제, 첨가물이 많아서 성장기 아이들에게는 부담이 되는 음식입니다.당분에서는 설탕뿐만 아니라 고과당 옥수수 시럽 등 당이 많아 비만의 위험이 있습니다. 보존제 소듐 벤조에이트도 알레르기와 과민 반응을 일으키기도 하고 가공 유지나 증점제도 식감 조절용으로 사용하지만 소화 불편과 장을 자극할 가능성이 높습니다. GMO 성분도 확인해봐야 하는데 유전자 변형 원료인 옥수수나 대두유가 포함될 수 있으니 확인해보시길 바랍니다. 대체하려면 국산 저당용 시판 소스나 이태리산 캔 홀토마토로 직접 토마토소스 파스타를 활용하는 것도 안전하고 건강한 방식입니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^
건강관리 / 식습관·식이요법
25.07.19
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