답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.꽃봉오리가 맺힌 지금 상태의 개망초로 묵나물을 만드시는 것은 좋은 방법입니다! 개망초는 꽃이 피기 시작하면 줄기가 금방 억세어져 생으로 무쳐 드시기에는 조금 질겨질 수 있어요. 그러나 말씀하신 것처럼 연한 줄기 위주로 골라내서 데치신 뒤 말려주시면, 건조와 재수화 과정을 거쳐 섬유질이 부드러워져서 좋은 묵나물이 됩니다. 사진 속 피지 않은 꽃봉오리도 독성이 전혀 없으며 식단도 연해 함께 말려주셔도 별 문제가 없겠습니다. 은은한 향과 씹는 재미를 더해주는 별미가 되겠습니다.데칫ㄹ 때는 줄기의 두께에 맞춰서 평소보다 약간 더 충분히 데쳐주시고, 찬물에 가볍게 우려내서 쓴맛을 약간 빼신 뒤 바람이 잘 통하는 그늘에서 바짝 말려서 보관해주시는 것이 좋겠습니다.정성껏 준비하신 만큼 겨울철에 꺼내어 들기름에 볶아 드시면 깊은맛을 느끼실 수 있으니 맛있게 만드시길 바랍니다! 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.8월말까지 약 14주간 15kg을 감량하시려면 주당 약 1.1kg씩 줄여주셔야 하니 상당히 난이도가 높지만, 최대한 몇 가지 체계적인 방법을 고려하신다면 가능은 하겠습니다.(물론 질문자님 신체 조성 정보가 있으면 좀 더 정확한 제안을 드릴수는 있지만, 기본적인 루틴을 설명 도와드리겠습니다.)0 ) 빠른 감량을 위해서는 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)과 술은 14주간은 아예 멀리해주셨으면 좋겠습니다. 그래야 살이 빠지기 시작합니다. 1 ) 체지방 1kg을 연소하는데는 약 7,700kcal가 필요해서 매일 1,100kcal의 에너지 적자를 만드시는 것이 필요합니다. 식사는 현재 유지중인 하루 1~2끼 패턴에 공복 16~20시간을 유지하는 간헐적 단식을 결합해주셔서, 인슐린 분비를 억제하고 지방 대사를 촉진하시는 것이 중요합니다. 탄단지 비중은 2:3:5~1:3:6을 권장드리나 많이 힘드시면 3:3:4~3:4:3~4:3:3중에 하나를 택하시되 그만큼 감량속도는 더뎌지실 수 있습니다.2 ) 식단은 저탄수화물 식단을 기본으로 하시되, 근손실로 인한 기초대사량 저하를 막기 위해서는 체중 1kg당 1.6~2.0g의 단백질(고기류, 생선류, 계란, 두부를 권장드립니다)을 꼭 끼니에 고루 나누셔서 섭취를 권장드립니다.3 ) 운동은 칼로리 소모율이 높은 계단 오르기를 추천드리며, 체중에 따라서 30분당 300~400kcal이상을 소모해서 주 4회 이상, 하루 30~40분씩 고려해보시고, 내려오실때는 엘레베이터를 이용하셔서 무릎 관절을 보호합니다.물론 여기서 주 2회정도는 홈트를 꼭 해주셨으면 좋겠습니다. 스쿼트, 런지, 힙브릿지같은 하체운동과 플랭크, 버드독, 데드버그같은 코어운동을 더하셔서 근육을 사용하는 맨몸 홈트레이닝을 1회 20~30분씩 병행해주셔도 근육량을 보존해서 감량 이후 요요 현상을 방지하실 수 있어요.절식은 오히려 감량이 더뎌집니다. 운동도 하시므로 하루 기초대사량+200~300kcal정도는 챙겨주시어, 하루 7~8시간 이상 충분한 숙면을 취해주신다면 체지방 대사가 활발해져서 다이어트에 유리하겠습니다. 너무 무리하지 않는 건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 현재 질문자님 신체조성 기준으로 BMI26.3에서 2달간 10kg감량을 위해서는 주당 약 1.2kg씩 체중의 14%을 감량하셔야 하는 꽤 힘든 도전이긴 하나, 목표 달성을 위해 신속하고 무리가 덜 가는 방식을 제안드리겠습니다.[식단] 일일 섭취 칼로리를 질문자님 기초대사량+200~300kcal정도로 잡아주시고, 탄수화물을 하루 70~100g(탄수화물 1~1.5공기 분량입니다)이하로 줄이는 저탄수화물 고단백 식단을 추천드립니다. 단백질은 하루 체중 x 1.6g~2.0g을 잡아주시고, 매 끼니 고기, 계란, 생선, 두부같은 단백질 식품을 끼니마다 무게기준 150~250g을 충분히 드셔주시길 바랄게요. 지방 섭취도 중요해서 아보카도, 생들기름, 올리브유, 견과류 같은 지방을 구성하셔서 간식과 샐러드 토핑에 활용해주신다면 포만감을 유지하고, 식욕을 컨트롤 하실 수 있습니다.꼭 지켜주셔야 할 부분은 모든 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)과 술은 2달간은 아예 멀리해주시길 바랄게요. 이어서 16:8~18:6 간헐적 단식을 결합하셔서 체내 인슐린 수치를 낮게 유지하시면, 고갈된 글리코겐 대신 체지방 연료로 빠르게 전환해주는 대사 환경이 만들어집니다.[운동] 주 5회, 1회당 30~40분씩 식후 30분 뒤나 공복상태에서 걷기, 싸이클, 스텝퍼같은 운동을 bpm 기준 120~140범위에서 진행해주시면 좋습니다. 이런 운동이 지겨우실 경우 가끔씩 유튜브 홈트로 댄스 다이어트를 해주시거나, 수영, 스피닝같은 그룹 수업도 고려해보시길 바랄게요. 주 2~3회는 근력운동이 필요합니다. 머신웨이트도 좋고, 맨몸 홈트 타바타도 좋습니다. 1회 30분 내외로 잡아주시고, 머신 웨이트는 전신 무분할 웨이트를 고려해보시고, 집에서는 스쿼트, 런지, 힙브릿지같은 하체 운동, 플랭크, 버드독, 데드버그같은 코어 운동을 고려해보시길 바랍니다.단기간의 빠른 체중 감량시 발생하는 심한 식욕을 통제하기 위해서는 전문의 상담 후 의학적인 도움을 병행하시는 것도 효과적인 방법입니다. 체내 포만감 신호를 자극하는 GLP-1, GIP 주사제(삭센다, 위고비, 마운자로)나 식욕 억제, 대사 촉진에 좋은 큐시미아가 대표적이며 꼭 처방을 통해 부작용을 모니터릴하시며 안전하게 사용해주셔야 합니다.위에 방법을 고려해보시어, 다이어트 성공을 기원합니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 바쁘게 일하시면서 끼니를 제대로 챙기지 못하셔서 고생이 많으실 것 같습니다.. 며칠째 토끼똥처럼 작고 단단한 변이 나오는것은 에너지 섭취량도 적으시고, 이에따른 수분섭취까지 부족해서 그럴 수 있겠습니다.말씀하신 대로 편의점 위주의 식사로 인한 식이섬유 부족도 원인이 될 수 있겠지만, 근래 이틀간 샐러드를 챙겨 드셨는데도, 증상이 같으시면 큰 이유가 물 부족일 수 있습니다. 식이섬유는 스펀지처럼 물을 흡수해야 변을 부드럽게 만드는데, 수분이 없으면 장 속에서 뭉쳐 변을 더욱 딱딱하게 만들기 때문이랍니다. 그리고 가공식품이 많은 편의점 음식은 나트륨 함량이 높아서 체내 수분을 빼앗기 쉽고, 식사 시간이 불규칙하면 장의 연동 운동도 둔해지게 됩니다. 먹는 양 자체가 적어서 대변의 부피가 잘 만들어지지 않는 것도 이유랍니다. 되도록 체력 저하를 막고, 건강을 위해서 식사는 충분히 해주셨으면 좋겠습니다!샐러드를 드실경우 미지근한 물을 평소보다 자주, 하루 체중 x 30~33ml범주로 1~2시간마다 120~240ml씩 충분히 드셔주시는 것이 중요하겠습니다. 식이섬유는 하루 25~30g이상 챙겨주시는 것도 도움이 되실거에요.일하시는 틈틈이 가벼운 스트레칭으로 장을 움직여주는 것도 좋습니다. 건강 꼭 챙기시며 일하시길 응원하겠습니다!

안녕하세요, 식단관리를 열심히 하셔도 살이 잘 빠지지 않아 많이 답답하실 것 같습니다.이런 경우에는 칼로리 섭취량보다는 체내 대사 상태, 그리고 호르몬 불균형을 점검해보시는 것이 좋겠습니다. 굶거나 너무 적게 드시면 몸이 위기 상황으로 인식에서 에너지를 움켜쥐고 방출하지 않으려 하기 때문입니다. 몇 가지 해결 방법을 정리해서 제안드리겠습니다.0 ) 최우선으로 꼭 강조드리고 싶은 것은 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)과 모든 술을 최대한 멀리해주시는 것입니다. 그래야 살이 빠지기 시작합니다!1 ) 식사를 하실 때 영양소의 섭취 순서를 채소 > 지방/단백질 > 복합탄수화물(고구마, 단호박, 보리, 귀리, 현미) 순서로 꼭 바꿔보시길 바랍니다. 이렇게 드시면 혈당스파이크를 막고 인슐린 분비를 안정시켜 지방 축적을 효과적으로 막을 수 있기 때문입니다.2 ) 하루 14~16시간 이상 공복을 유지하는 간헐적 단식을 생활화 하시면 몸이 포도당 대신에 체지방을 주연료로 직접 태우는 대사 유현성을 갖출 수 있습니다.3 ) 칼로리는 기초대사량+300kcal정도로 잡아보시어, 탄수화물, 단백질, 지방 비중은 2:3:5정도를 권장드립니다.(탄수화물 줄여서 많이 힘드시면 3:3:4~3:4:3~3:3:4중에 하나를 권장드립니다) 단백질은 하루 체중 x 1.6g이상으로 잡아주셔서 매끼 고기, 계란, 생선, 두부, 그릭요거트 같은 단백질을 꼭 챙겨주시길 바랍니다.4 ) 운동은 주 4회이상, 숨이 차는 유산소도 좋지만, 주 2회정도는 근력 운동(코어운동-플랭크, 하체운동-스쿼트, 런지, 힙브릿지)을 꼭 병행하셔서 기초대사량을 지켜주셔야 요요 없는 다이어트가 가능합니다.스트레스와 수면 부족은 코티솔 호르몬을 자극해서 복부 지방을 유발할 수 있어서 하루 7~8시간에 가까운 숙면을 확보하시는 것이 식단만큼 중요합니다! 매일 물 체중 x 30ml정도 나눠서 드시는 것도 기억해주시길 바랍니다.무리하지 않는 건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 여름을 앞두시고 살이 붙어 고민이실 때 운동까지 지루하면 지속하기 정말 힘들다고 생각합니다. 지루함 없이 음악에 맞춰서 칼로리를 태울 수 있는 유튜브 영상 몇 가지를 제안드리겠습니다.1 ) 조싀앤바믜의 HandClap 댄스입니다. 중독성 강한 비트에 맞춰서 격렬하게 흔들다보면 지루할 틈이 없고 순식간에 땀이 폭발하게 됩니다.2 ) 트렌디한 것을 원하시면 흥둥이의 KPop 다이어트 댄스입니다. 신나는 아이돌 음악 안무를 쉽게 따라하시면서 스트레스도 풀고 복부, 허벅지 체지방을 효과적으로 태우실 수 있습니다.3 ) 친근하고 쉬운 동작을 원하신다면 땅끄부부의 무조건 살빠지는 댄스는 어떠실까 합니다. 경쾌한 비트 위에 직관적인 유산소 동작이 반복되어서 초보자도 지치지 않고 즐겁게 끝까지 완주하실 수 있겠습니다.매일 기분에 따라 골라가며 신나게 춤추듯이 움직이시다 보면 어느새 가벼워진 몸으로 기분 좋은 여름을 맞이하실 수 있을 것입니다. 무리하지 않는 건강한 운동을 응원하겠습니다 !

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 1996년 판막 재건술 후 정말 오래간 건강을 잘 지켜오시는 점에 응원을 보내드립니다. 장기적인 심장 기능 유지와 혈관 관리를 위해서 식사와 운동 모두 다양한 방법이 필요합니다. 정리해서 제안 도와드리겠습니다.1 ) 식사 요법에서 중요한 부분은 혈압 조절과 부종 예방을 위해서 하루 나트륨 섭취량을 1,700~2,000mg(소금으로 치면 5g)이하로 제한하는 저염식입니다.2 ) 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해서 정제탄수화물(밀가루, 떡, 빵, 튀김, 제과, 고당지수 과일, 주스, 설탕, 액상과당)과 알코올을 최대한 멀리하시고, 보리, 귀리, 현미, 고구마, 단호박같은 복합탄수화물로 대체를 권장드립니다.3 ) 심혈관 염증 완화에 좋은 오메가3이 많은 등푸른생선(연어, 고등어, 삼치, 꽁치)을 주2~3회(회당 100~150g)이상 섭취하시는 것을 권장드립니다.4 ) 지방은 견과류, 생들기름, 엑스트라버진올리브유, 아보카도를 권장드리며, 단백질은 계란, 두부, 모든 육류의 살코기, 그릭요거트, 자연치즈류를 권장드립니다. 채소류는 십자화과채소(양배추, 브로콜리), 버섯류, 해조류, 녹색잎채소를 권장드립니다.5 ) 항산화 성분인 라이코펜이 많은 토마토를 하루 1~2개씩 올리브유에 살짝 익혀서 드시면 혈관 보호에도 좋답니다. 만약에 와파린같은 항응고제를 복용 중이시면 비타민 K가 많은 녹색 채소의 하루 섭취량을 일정하게 유지하시는 것도 중요하겠습니다.운동은 심장에 무리가 없는 평지 걷기, 실내 자전거, 스텝퍼같은 유산소 운동이 꼭 필요합니다. 주 4~5회, 매회 식후 30분 뒤, 30분 이상 규칙적으로 실천하시되, 옆사람과 대화는 가능하나 노래는 부르기 힘든 중강도를 유지해보시는 것이 심폐 기능을 안전하고 효과적으로 단련하실 수 있겠습니다.무리하지 않는 건강한 식습관, 운동을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 매일 아침 얼굴과 손발이 퉁퉁 부어오르시면 스트레스가 정말 크실 것 같습니다..좋다는 붓기차를 마셔봐도 효과가 없으신 이유가 보통 일시적인 이뇨작용에 그쳐서 근본 원인을 해결하지 못하기 때문입니다. 만성 붓기를 잡아주시려면 다양한 방법이 필요합니다. 정리해서 제안 드리겠습니다.1 ) 혈당과 인슐린 관리가 꼭 필요합니다. 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)은 인슐린을 자극해서 신장이 수분과 나트륨을 붙잡게 만들어서 되도록 저녁에는 탄수화물을 줄여보시고 채소 > 단백질/지방 > 복합탄수화물 순으로 20분 이상 식사를 해주시는 것이 좋습니다. 탄수화물은 고구마, 현미, 보리, 귀리, 단호박같이 복합탄수화물을 권장드립니다.2 ) 나트륨과 칼륨의 균형도 꼭 필요합니다. 나트륨은 하루 1,500~2,000mg(소금 4~5g분량입니다)정도 꼭 지켜시어, 적당히 싱겁게 드시는 것이 좋습니다. 여름이라 저염식은 전해질 불균형이 오기 쉬워서 소금 섭취는 필수랍니다. 오이, 토마토, 아보카도, 우유, 브로멜라인같이 칼륨이 많은 식품으로 배출을 도와주시고, 물은 하루 체중 x 30ml 이상 드셔주셔야 몸이 수분을 가두지 않습니다.3 ) 림프 순환이 정말 중요합니다. 취침 전 귀 밑과 목덜미를 가볍게 맛사지 하시고, 다리는 심장보다 높게 두시어, 매일 취침전 다리를 벽에 90도로 누워 붙히는 L자다리를 15~20분정도 시행을 해주시면 붓기 제거에 좀 더 도움이 되실거에요.이 외에도 주 3회 이상 반신욕, 전신욕을 활용해보시는 것도 순환에 도움이 됩니다. 규칙적인 운동(주 4~5회 유산소 운동, 주 2회 근력 운동)도 해주시면 더 좋답니다.식단, 순환 관리 후에도 증상이 지속되시면 신장, 갑상선같은 내과적인 원인일 수 있으니 점검을 권장드립니다. 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.8년간 매일 약을 챙겨드시는 것이 얼마나 지치셨을까 합니다. 그러나 준비없이 갑자기 약을 끊어주시면 몸에 부작용이 일어나실 수 있어서, 담당 주치의선생님과 상의하셔서 안전하게 약을 줄여가보시길 권장드립니다. 물론 약을 최대한 의존하지 않으면서 진행하는 식습관, 운동, 생활습관을 정리해서 제안드리겠습니다.1 ) 약 없이 혈당을 잡으시려면 인슐린 저항성이라는 뿌리를 치료해주셔야 합니다. 식사를 하실 때 채소(식이섬유)를 먼저 드시고, 다음에 고기, 두부, 계란, 생선(단백질/지방), 마지막에 복합탄수화물(고구마, 단호박, 보리, 귀리, 현미)을 드시는 거꾸로 식사법을 실천해보시길 바랄게요. 이것만으로 혈당 스파이크를 막으실 수 있습니다.2 ) 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)과 술을 엄격하게 멀리해주시고, 올리브유, 아보카도, 견과류, 생들기름같은 좋은 지방과 단백질(고기, 두부, 계란, 생선)을 하루 체중 x 1.6g이상 높여주는 당질 제한식을 고려해보시길 바랍니다. 탄수화물은 순탄수화물 기준 100~130g(밥 기준 1.5~2공기 분량입니다)정도로 챙겨주시다 서서히 70~100g정도로 줄여보시길 바랄게요.3 ) 일정한 공복 시간을 확보하는 간헐적 단식(12~14시간)은 세포와 췌장에 휴식을 주며 인슐린 민감도를 회복하는데 중요합니다.4 ) 하루 1~2번 식후 15~30분 뒤 15~20분간 가벼운 산책, 고정식 싸이클, 스텝퍼같은 하체를 사용하는 가벼운 운동을 하시면 인슐린의 도움 없이 근육이 포도당을 바로 에너지로 소모할 수 있습니다.세포 대사를 돕는 마그네슘, 비타민B군(벤포티아민)과 대사 조절에 좋은 유익균의 영양소를 보충해 주시는 것도 좋답니다. 이런 방법들을 고려해서서 매일 혈당을 꼭 기록해주시길 바랍니다.몸이 스스로 혈당을 조절하기 시작하면 병원에서도 자연스럽게 약을 줄여주거나 끊는 처방을 내려줄 것입니다. 몸을 바꿔나가는 여정이니 지치지 마시고 하나씩 시도해보시길 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.대장암 수술 후 2년이 지나 안정기에 접어들었으나, 근래 뇌동맥류 수술을 받으시고, 고혈압, 고지혈증 약을 복용 중이셔서 식단은 1)혈관벽을 보호하고, 2)대장 환경을 개선하는 것이 필요합니다.1 ) 대한고혈압학회 임상 기준로 하루 나트륨 2,000mg(소금으로는 약 5g입니다) 이하의 저염식이 필요합니다. 국물은 되도록 피하시고 찌개 대신에 마른반찬 위주로 구성을 해주시는 것이 좋습니다.2 ) 이상지질혈증 관리와 혈관 탄력을 위해서 트랜스지방, 산패된기름(튀김, 가공식품), 정제탄수화물(설탕, 밀가루, 액상과당)을 최대한 멀리해주셔야 합니다. 기름진 음식 대신에 주 2~3회 고등어, 삼치, 연어, 꽁치같은 오메가3이 많은 생선을 1회당 100~200g이상 챙겨주시어, 단백질은 매끼니 두부 1/2모, 계란 2~3개, 닭가슴살 100~150g, 소/돼지 살코기 100g~120g중에 하나씩 택하셔서, 다양하게 바구어가며 보충을 해주시길 바랄게요.3 ) 암 재발 방지와 지질 대사를 위해서 하루 25g이상의 식이섬유를 섭취해주셔야 합니다. 정제된 흰맙대신 보리, 현미, 귀리 중에 하나가 포함된 잡곡밥을 택하시어, 장 자극을 줄이기 위해서는 생채소보다, 데친 나물 형태로(무침도 괜찮습니다) 형태로 하루 300g(익힌 기준 3접시) 이상 섭취하시는 것이 좋겠습니다.과일은 혈당과 중성지방 조절을 위해 사과 1/2개(100g) 분량으로 조절해주시고, 혈압 관리를 위해 하루 7~8컵(1.5L)이상의 충분한 수분 섭취를 유지해주시길 권장드립니다.건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다.