답변 내역

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.수분 보충의 효율은 체내 삼투압 평형 상태에 따라 결정이 됩니다. 일상적인 환경에서는 정수기 물이 이상적입니다. 신체는 항상성을 유지하려고 전해질 농도를 스스로 조절을 합니다. 평상시 이온음료 섭취는 불필요한 당분, 나트륨 과잉을 초래할 수 있습니다.그에 반에서 1시간 이상 고강도 운동, 땀 발한양이 많을 경우 이온음료가 더욱 유리합니다. 땀으로 소실된 전해질, 음료 내 6~8% 당분은 포도당-나트륨 공동 수송 기전을 활성화시켜 순수한 물보다는 혈류로의 수분 흡수 속도를 촉진하기 때문입니다.비타민 워터는 비타민 함량 대비 당 농도가 높은 기호식품, 음료수에 가깝습니다. 수분 흡수를 돕는 전해질 설계가 완벽하지는 않아서 수분 보충 수단으로는 효율이 떨어집니다.일반적인 상황, 평소에는 생수를, 전해질 손실이 큰 상황(활동량이 많거나, 운동, 야외활동)에서는 이온음료를 선택하시길 권장드립니다.저의 답변에 도움이 되셨길 바랍니다.오늘도 건강한 하루 되세요 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.운동 효율을 높이기 위해서 단백질원을 고민중이시군요. 단백질 흡수율 측면에서는 계란이 닭가슴살보다 좀 더 우수합니다.단백질 질을 평가하는 지표인 생물가를 살펴보면 차이는 명확합니다.계란(전란): 생물가가 100으로, 자연식품 중에 인체에 가장 잘 흡수가 되며 이용되는 표준 단백질로 보시면 됩니다.닭가슴살: 생물가는 약 80정도 됩니다. 역시 우수한 단백질원이지만, 흡수 효율 면에서는 계란이 조금 더 우위입니다.가격이 저렴해서 단백질의 질이 떨어지는건 아니랍니다. 계란은 생산 효율이 높고 대량 공급이 가능해서 경제적인 것이며, 영양학적으로 닭가슴살에 전혀 뒤쳐지지는 않습니다. 비타민A, D, E, 레시틴같이 닭가슴살에 부족한 미량 영양소가 풍부한 장점이 있습니다.상황별 선택 가이드로 계란은 균형잡인 영양 보충과 일반적인 식단에 추천드리며, 닭가슴살은 순수 근육량 증가와 엄격한 체지방 관리에 권장드립니다.단일 급원만 드시기보다, 계란2~3알과 닭가슴살 100~150g씩 병행하는 식으로 섞어서 섭취하시면 아미노산 구성을 좀 더 완성도 있게 보완이 가능하겠습니다.건강한 식습관을 응원합니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.많이 당혹스럽고 속상하시겠지만, 우선 안심하셔도 된다는 말씀을 드리고 싶습니다. 한 번의 폭식으로 바로 체지방이 늘어나는 일은 없습니다. 보통은 2주가까이 걸리거든요. 현재 질문자님 신체 조성에서 1,900kcal느 하루 권장 섭취량과 유사한 편입니다. 내일 체중이 일시적으로 늘어날 수 있습니다. 하지만 지방이 아니고 수분, 글리코겐이 저장된 것이니 너무 자책하지 마시길 바랍니다.폭식 직후 대처 가이드를 설명 드리겠습니다. 일단 먹토는 금물입니다. 구토는 식도, 치아를 손상시키며 뇌에 폭식해도 비울 수 있다는 잘못된 신호를 주어서 만성적인 섭식 장애를 유발하게 됩니다. 살을 빼는 것이 아닌 모의 대사 시스템을 망가뜨리는 위험한 선택이 되겠습니다.우선 당 폭식 후에는 30~40분 정도 가볍게 산책해주시길 바랍니다. 인슐린 수치를 안정시켜서 당분이 지방으로 저장되는 것을 지연시킬 수 있습니다. 그리고 따뜻한 물, 디카페인 차를 천천히 마셔서 혈당 대사를 돕고 부종을 방지합니다.내일 식사 계획입니다. 오늘 많이 드셔서 내일 징벌적으로 굶으시면, 몸은 다시 기아 상태를 느껴서 더욱 큰 폭식을 불러 일으킵니다. 평소 드시는 1,000kcal는 신체 유지에는 사실 부족한 양입니다..이런 과한 절식이 오늘 당 폭식 원인일 가능성이 높으니, 내일은 단백질과 채소 위주로 평소처럼 식사를 해주세요.오늘은 스스로 다독여주고 내일부터 다시 원래 루틴대로 진행해주시면 되겠습니다. 징벌적 단식같은 것은 하시면 안됩니다! 악순환이 반복될 수 있어요.조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.햄버거는 현대 영양학 관점에서 탄, 단, 지 식단으로 충분히 재평가 받을 가치가 있다 생각합니다. 말씀하신 대로 감자튀김, 액상과당(콜라)만 제외한다면, 정제 탄수화물과 나트륨 비중이 높은 일부 한식(찌개, 덮밥류)보다는 영양 균형측면에서 좀 더 낫다고는 봅니다.번(탄수화물), 패티(단백질/지방), 채소(식이섬유)가 한데 모여 있어서 한 끼니 식사로서 구성이 알차다고 생각해요. 소고기 닭고기 패티는 무난한 단백질 공급원으로 생각합니다. 근성장을 고려하는 분들에게는 간편하고 효율적인 선택지가 되겠죠. 국물 요리가 많은 한식은 나트륨 함량이 상당히 높고 반찬 위주 식사는 탄수화물 과잉이 될 수 있습니다. 버거는 상대적으로 영양소 배분이 일정한 편입니다.물론 완벽한 건강식으로 불리기엔 몇 가지 걸림돌이 있는듯 합니다. 프랜차이즈 패티일 경우 보존료, 산패된 기름이 포함될 수는 있습니다. 맛을 내기 위한 데리야끼, 머스터드 소스엔 생각보다 많은 당류, 나트륨이 존재합니다.그레인 번이나 사워도우를 선택해보시거나, 소스를 조절하고 채소, 단백질을 좀 더 추가한 버거가 낫다고 봅니다. 어떤 식재료가 구성되었는가에 따라 괜찮은 건강식이 될 수도 있다 생각합니다.답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다.오늘도 건강한 하루 되시길 바랍니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.63세 어머님의 기력 회복, 혈압 관리를 돕는 음식, 성분들을 몇 가지 소개해 드리겠습니다.[기력 회복을 위한 식품]전복, 흰살생선: 소화 부담이 적고 근력 유지에 필수적인 양질의 단백질을 공급해줍니다. 전복의 '타우린' 성분은 피로 해소, 간 기능 보조에 탁월하답니다.칼륨 채소(시금치, 아욱, 부추): 나트륨 배출을 도와서 혈압 안정, 활력 증진에 도움이 됩니다.통곡물, 견과류: 비타민B군, 마그네슘이 풍부해서 만성 피로완화와 심혈고나 보호에도 유익합니다.[건강기능식품 성분]코엔자임Q10: 세포 에너지 생성을 돕는 성분이며, 식약처로부터 높은 혈압 감소 기능성을 인정받아 혈압약 복자들에게 인기 있는 활력 성분으로 보셔도 되겠습니다.비타민 B: 체내 에너지 대사를 활성화시켜 무기력증을 개선하고 신경 건강을 도와줍니다.오메가3(EPA, DHA) 혈액 개선과 염증 완화에 좋아 전신 컨디션 회복을 돕습니다.장기 복용 중인 혈압약이 '칼슘채널차단제' 계열인 경우 자몽 섭취는 약효를 과하게 높일 수 있으니 피해주시는 것이 좋습니다. 게다가 신장 기능에 따라서 고함량 칼륨 보충은 주의가 필요합니다.제 답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다.오늘도 건강한 하루 되세요 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.비염으로 고생을 하고 계시군요. 엄밀이 말하면 식품에 의약품인 항히스타민제가 직접 들어있는 것은 아니지만, 히스타민의 방출을 억제하거나 분해를 돕는 천연 항히스타민 성분이 많은 음식이 좋습니다.퀘르세틴: 히스타민의 바울을 억제하는 대표적 플라보노이드입니다. 자색 양파(껍질 부분), 사과, 케일에 풍부하게 함유되어 있습니다.비타민 C: 비만세포를 안정시켜 히스타민 수치를 낮추는 역할을 해줍니다. 브로콜리, 키위, 피방, 딸기처럼 훌륭한 급원입니다.브로멜라인: 코정막의 부종을 줄이면서 염증을 완화하는 효소로 파인애플에 많이 들어있답니다.오메가3 지방산: 전신 염증 반응을 억제하며 알러지 민감도를 낮춘답니다. 등푸른생선(고등어), 들기름, 호두를 권장드립니다.비염 증상이 심하실 경우 히스타민 함량이 높거나 히스타민 유도를 돕는 식품을 피하시는 것이 좋습니다. 발효 및 숙성 식품(김치, 오래된 치즈, 된장, 주류(와인, 맥주), 가공/저장 식품(햄, 소시지, 통조림), 일부 채소/과일(시금치, 토마토, 가지, 바나나) 식품이 있습니다. 물론 적당히 드시면 괜찮습니다. 비염은 식단 관리에 실내 습도는 50~60%정도 유지하시어, 수분을 충분히 섭취해주시는 생활 습관을 병행해주시는 것이 효과적입니다.저의 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문 하신 내용 잘 읽어보았습니다.수면 중이나 독서시 발생하는 구강 건조증은 수분 섭취 부족에 1)타액 분비 기전의 저하, 2)환경적인 요인이 결합된 결과로 사료됩니다. 어떤 경우인지 정리해서 설명 도와드리겠습니다.수면시 혀가 입천장에 말라붙는 현상은 구호흡(입으로 숨쉬기)이 주원인이랍니다. 비염, 축농증, 수면 무호흡증으로 인해 입을 버리고 자게 되면 구강 점막의 수분은 급격하게 증발이 됩니다. 야간에는 타액 분비량이 주간의 10% 수준으로 감소하므로 증상은 더욱 심화 된답니다.독서와 같이 고도의 집중력을 요하는 활동 시에는 교감신경이 활성화 된답니다. 이때 분비가 되는 타액은 평소보다 점도가 높고 양이 적어서 입안이 쉽게 텁텁해진답니다. 게다가 집중 시 무의식적으로 입을 벌리거나 침을 삼키는 횟수가 줄어드는 것도 점막을 건조하게 만드는 원인이 되겠습니다.이런 잠재적인 원인에는 생리적인 요인과 평소에 수분 섭취량 자체가 부족할 수도 있습니다. 보통 갈증이 나기전에 활동량이 많은 오전, 오후에 수분 섭취를 틈틈히 섭취해주시는 것이 중요한 부분이 되겠습니다. 생리적인 요인으로는 타액선 기능 저하나, 복용 중인 약물, 수분 섭취량이 부족하거나, 나트륨 과도한 섭취량에 따른 부작용일 수 있습니다.하루 1.5~2L 이상 미지근한 물을 1시간마다 100~200ml씩 미리 충분히 섭취해주시고, 나트륨은 2,000mg을 유지해주시길 바랍니다. 취침 전 실내 습도는 50~60%로 유지해보시어, 독서 전후로 구강 체조(입술 주위 근육 자극)을 통해 타액 분비를 유도해보시는 것을 권장드립니다.답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.장운동 활성하는 제형(액상 vs 반고형) 보다는 '농후발효유' 구분과 '유산균 총수'에 있답니다. 국내 축산물 가공기준과 성분규격을 고려하면 일반 발효유는 1ml당 유산균이 1천만 마리 이상이어야 하나, 농후발효유는 1억 마리 이상으로 유산균 밀도가 10배 더 높답니다.시판되는 떠먹는 요거트, 기능성 드링크 요거트 대부분 농후발효유에 해당하고 장운동 촉진에도 효과적이랍니다. 액상형은 위장 통과 속도가 빨라서 유산균 생존율을 높일 수 있다는 장점이 있으며, 반고형(떠먹는)은 상대적으로 식이섬유(사과, 블루베리, 견과류)를 혼합해 섭취하기 용이해서 장내 환경 개선에 유리하겠습니다.제형 자체 우열보다는 제품 뒷면의 '농후발효유' 표기를 확인해주시는 것이 중요하겠습니다. 유산균의 먹이가 되는 식이섬유(프리바이오틱스)를 함께 섭취하실 때 장운동이 더욱 활발해집니다.건강한 식습관을 응원합니다.제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.아무래도 물을 자주 마시면 화장실을 들락날락하니 번거롭기 마련입니다. 인체는 수분이라는 용매 없이는 정상적인 생명 활동이 불가능한 구조를 지니고 있습니다. 물이 인체에서 하는 중요한 역할을 설명 드리겠습니다.수분은 혈액의 주요 성분으로서 세포에 영양소, 산소를 전달하고, 대사 과정에서 발생한 독소, 노폐물을 신장을 통해 소변으로 배출하는 중요한 역할을 합니다. 수분이 부족하게 되면 혈액 점도는 높아지니 순환 저하가 발생하면서 신장 기능에 과부하게 걸리게 됩니다.땀 배출을 통해 체온을 조절하고, 관절 내 윤활유 역할을 해서 마찰도 방지를 해주죠. 게다가 뇌 조직의 약 75%가 수분으로 이뤄져 있고, 미세한 탈수만으로 집중력 저하, 피로감, 두통이 유발될 수 있습니다.화장실을 자주 가는 현상은 몽이 노폐물을 걸러내고 내부 환경을 정화하고 있다는 긍정적인 상황으로 보셔도 됩니다. 물론 좀 더 효율적인 수화를 위해서는 1시간 마다 100~200ml의 미지근한 물을 천천히 드셔주시는 것이 좋습니다.추가 답변을 드리자면 커피, 차는 카페인의 이뇨 작용으로 인해 오히려 체내 수분을 배출시키니 순수한 물을 챙겨주시는 것이 필요하겠습니다. 한꺼번에 과도하게 마시기보다는 텀블러를 활용해서 조금씩 자주 마시는 습관을 들여주시면 인체는 수분에 점차 적응하면서 화장실을 가고 싶은 급박함도 어느정도 완화시킬 수 있겠습니다.오늘도 건강한 하루 되시길 바랍니다.제 답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다 ^ ^

안녕하세요,질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.유산균은 일반적으로 식전 30분이나 기상 직후 공복에 충분한 물과 함께 드시는 것이 최적입니다. 위산 농도가 낮을 때 섭취를 해주셔야 유익균은 사멸하지 않고 장까지 안전하게 도달할 확률이 높아지기 때문이랍니다.그러나 질문자님처럼 가스, 복부 팽만과 잦은 장 소음같은 위장 장애를 감안해서 설명 드리겠습니다. 공복 섭취를 하실 경우 기상 직후 물 한 잔으로 위산을 희석한 뒤 드시는 것이 효과적입니다. 만약 공복에 유산균을 드시고 가스가 더 차거나 속이 불편하시다면, 식후 즉시 드시는 편이 낫답니다. 음식물이 위산을 중화해서 위장 자극을 줄여줄 수 있기 때문이랍니다.위장 장애가 있으실 경우 유산균의 생존율도 중요하나, 질문자님 위장이 편안하게 느끼는 시점을 찾아주시는게 더욱 중요하겠습니다. 먼저 2주 정도 공복에 드셔보시어, 증상이 심해지면 식후로 변경해보시길 바랍니다.제 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^