답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.돼지 목살 항생제 잔류관련 내용은 심리적인 불안감에 기반한 오해랍니다.[축산 현장]도축 전 엄격한 휴약 기간을 준수합니다. 그리고 이 기간동안 투여된 약물은 돼지의 대사 시스템으로 체외로 대부분 배출이 되거나 생물학적으로 무해한 수준까지 낮아지게 됩니다.간혹 주사 부위에 국소적인 육아종이나 농양이 발생할 수 있겠으나, 육가공 단계에서 철저히 도려내고 유통이 되니 일반 소비자가 항생제를 직접 섭취하게 될 가능성이 희박합니다.[목살]영양적인 부분과 대사증후군 예방 관점으로 보면 건강에 유익한 부위는 목살이긴 합니다. 대중이 선호하는 삼겹살은 지방 함량이 전체의 30% 이상 차지를 하며 일반식(가공식품, 탄수화물 비중이 높은 식단)을 하면서 과다 섭취시 이상지질혈증, 비만, 혈관 내 염증 수치를 높일 수 있답니다. 목살은 단백질 비중이 더 놓고 체내 대사를 돕는 필수 아미노산, 비타민B12가 많아 근육량 유지와 피로해소에 좋답니다.되도록 양질의 단백질 급원인 목살을 선택해서 체성분 균형을 지키는 것이 현명한 식단 방식이 될 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 다이어트중 잦은 소화불량으로 인해 고생이 많으신 것 같아 안타까운 마음입니다. 소화가 잘 안 되고 체한 느낌이 들어서 물리적인 체지방 연소 자체가 멈추지는 않습니다. 섭취 칼로리가 소모 칼로리보다 적으면 체지방은 태워집니다. 그러나 질문자님께서 살이 안 빠진다고 느끼시는 것은 기분 탓이 아닌 1)수분 저류, 2)위장관 내 내용물 정체로 인해 체중 변동의 지연 현상으로 사료됩니다.콩류나 미역같은 고식이섬유, 고단백 식품은 소화가 느리고 장내 가스를 유발하기 쉬워서 위장이 민감하신 분들에겐 팽만감과 부종을 일으킬 수 있습니다. 이때는 소화불량을 일종의 신체적인 스트레스로 받아들여서 코티솔 호르몬 분비를 늘리게 되고, 체내 수분을 강하게 붙잡아두어 체중계 상의 숫자가 내려가는 것을 방해하게 된답니다.배가 고프지 않더라도 칼로리 결핍 상태라면 지방은 연소가 되고 있겠지만, 얹힌 상태에서 어지럽고 기운이 없는 것이 올바른 다이어트가 되고 있다는 신호가 아니랍니다. 위장에 음식물이 머물러 있어서 포만감만 가짜로 느껴질 뿐, 실제 뇌, 신체 세포로 공급이 되어야할 포도당같은 필수 에너지원은 부족하다는 증상입니다. 이런 상태가 지속이 되면 에너지 대사가 저하될 수 있고 근손실이 발생해서 장기적으로 보면 살이 잘 안 빠지는 체질로 변할 수 있겠습니다.다이어트 식품에 질문자님에게 맞지 않고 잘 체하는 음식을 억지로 드시는 것 보다는, 칼로리가 상대적으로 약간 더 높더라도 소화가 잘 되어서 몸에 무리를 주지 않는 음식(쌀밥 150g)을 선택하시는 것이 다이어트에 우수한 선택이 되겠습니다. 소화가 잘 되어야만 영양소가 적절히 흡수가 되어 에너지 대사가 원활해지고, 스트레스 호르몬이 낮아져서 부종이 없는 진짜 체지방 감량이 이뤄지게 됩니다. 위장의 편안함을 최우선으로 하셔서 질문자님 소화 능력에 맞는 건강한 식단을 구정해보시길 바랄게요. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 계란말이에 케첩을 함께 드시는 식습관으로 인해 당지수가 염려되실 것 같습니다.지금처럼 단백질이 많은 계란과 함께 소량의 케첩을 함께 드시는 것은 혈당 관리에 문제가 되지는 않습니다.[GI, GL, 당류]시중에 판매가 되는 일반적인 토마토케첩 당지수(GI)는 약 55수준이며, 혈당을 천천히 올리는 저당지수(0~55)의 상한선에 해당합니다. 케첩 1큰술(약 15g)에는 약 2~4g 내외의 당류가 있어 단맛이 강하게 느껴지나, 식사 때 섭취를 하는 케첩 양은 적어서 실제 1회 섭취량이 혈당에 미치는 영향을 나타내는 당부하지수(GL)는 3정도로 상당히 낮답니다.[혈당 영향]케첩을 단독으로 드시는 것 보다는 계란말이와 함께 섭취를 하는 것입니다. 계란은 당지수가 0에 가까운 우수한 고단백 식품이랍니다. 식품에 포함이 된 단백질, 지방은 위장에 음식물 배출 시간을 지연시키고 탄수화물의 소화와 흡수 속도를 늦춰주는 중요한 역할을 합니다.계란말이에 케첩을 1~2큰술 정도 챙겨 드시더라도, 계란의 영양성분이 케첩의 당분 흡수를 완충해주어 빠른 혈당 상승(혈당 스파이크)를 효과적으로 방지해 준답니다.[주의 사항]하루에 계란 2개 분량의 반찬을 드시면서 유일한 소스로 케첩을 약간만 챙겨주는 정도라면, 혈당이나 건강에 악영향을 미치지 않으니 현재 식습관을 안심하고 유지하셔도 좋습니다.물론 평소 식단에서 당류 섭취에 대해 좀 더 엄격한 관리를 원하시거나 케첩의 단맛으로 인한 심리적인 불안감을 완전하게 덜어주시려면, 요즘 쉽게 접할 수 있는 100g당 당류 1~3g미만 저당 케첩, 알룰로스와 같은 대체당을 사용한 무설탕 케첩으로 제품을 변경해 보시는 것도 마음 편히 식사를 드실 수 있을 것입니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 원인 모를 만성 두드러기로 매일 불편함을 겪고 계실 듯 합니다. 체내 히스타민을 낮춘느 식단은 신선도와 발효와 가공 과정의 배제에 있겠습니다. 모든 식재료는 장기 보관을 피하시고 신선할 때 조리해서 바로 섭취를 해주셔야 합니다.주식 형태의 탄수화물로는 쌀, 귀리, 고구마, 퀴노아, 감자가 안전하겠습니다. 단백질 급원으로는 가공되지 않은 소고기, 돼지고기, 닭고기를 권장드리며, 생선은 잡히 직후 급속 냉동된 명태, 가자미, 대구같은 흰살생선만 드시는 것이 좋겠습니다. 소지지나 베이컨같은 가공육과 고등어의 등푸른생선은 꼭 피해주시길 바랍니다.채소는 브로콜리, 당근, 양배추, 양파, 오이, 호박, 마늘같이 대부분 안전하게 드실 수 있겠으나, 예외적으로 가지, 토마토, 시금치, 아보카도는 히스타민 분비를 유발해서 식단에서 제외하시는 것이 필요합니다. 과일류로는 사과, 수박, 배, 블루베리, 복숭아를 추천드리며, 오렌지, 딸기, 귤 같은 감귤류는 제한하시는 것이 좋습니다.식단 구성이 주의하실 부분은 밥상에 자주 오르는 김치, 된장, 간장, 고추장같은 모든 발효장, 치즈, 요거트, 주류같은 발효 식품은 배제를 해주셔야 합니다.되도록 신선한 식재료 본연의 맛을 살려 천일염, 마늘, 파, 신선한 허브로만 담백하게 간을 맞추시는 조리법을 활용하시는 것이 중요하겠습니다. 위에 식재료를 고려하시어, 저히스타민 식단 꾸리시는데 도움이 되시길 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 식후 쏟아지는 졸음은 섭취한 탄수화물이 빠르게 분해되어 혈당이 빠르게 치솟았다가 췌장의 인슐린 과다 분비로 인해서 급감하는 혈당 스파이크의 생리적인 증상입니다.공복혈당 110~122mg/dL의 당뇨 전단계이신 상황에서 식후 도너츠와같은 단순 당류를 섭취해서 발생한 빠른 혈당 변동은 혈관 내피세포에 산화 스트레스를 유발하고 인슐린 저항성을 악화시키는 요인이 되겠습니다. 이때 밀려오시는 졸음을 이기지 못하고 바로 수면을 취하게 되면 신체의 신진대사와 위장관의 소화 운동이 수면 모드로 전환이 되면서 활동량이 빠르게 저하가 됩니다.수면 중에는 신체 근육의 포도당 소모가 거의 일어나지 않아서 핏속에 남아있는 잉여의 포도당이 소모되지 못하고 그대로 머물게 되고, 결국 식후 고혈당 상태가 평소보다 훨씬 길고 심각하게 유지되는 치명적인 악영향을 미치게됩니다. 어쩌다 30분 정도 짧은 낮잠으로 당장 돌이킬 수 없는 결과가 나타나는 것은 아니나, 당뇨병으로의 진행을 막기 위해서는 교정을 해야하는 습관이 되겠습니다.식후에 혈당 스파이크로 인한 졸음이 강하게 밀려오실 경우 자리에 눕지 마시어, 가벼운 산책(15~20분, 제자리 걸음, 고정식 싸이클, 스텝퍼)같은 하체를 사용하는 가벼운 운동을 실천하셔서 근육이 혈중 포도당을 에너지원으로 빠르게 소모하도록 유도를 해야만 췌장 부담을 줄이고 혈당을 안정시킬 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 건강한 혈당 관리를 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 남들은 이미 크다고 부러워하지만 정작 질문자님은 목표한 180cm를 넘기지 못할까 봐 속앓이를 하려니 많이 답답하고 억울했을 것 같습니다. 중학교 때 성장이 멈출 수도 있다는 말에 염려가 되시는 것은 당연하지만, 현재 상황으로 보면 너무 불안해 하실 필요는 없다 생각합니다.질병관리청 소아청소년 성장도표 기준 초등학교 6학년(만 12세) 남학생의 평균 키는 약 153cm 내외로, 현재 176cm라는 키는 또래 상위 1%를 아득히 뛰어넘는 우수한 수치가 되겠습니다. 검사 결과 골연령이 1.5세 빠르다는 것은 현재 뼈 나이가 약 13.5세에서 14세 수준이라는 뜻입니다. 남학생은 보통 골연령 기준으로 16세 전후가 될 때까지 성장이 지속이 됩니다. 성장이 당장 내일 멈추는 것이 아닌 생물학적으로 아직 2년 이상의 성장 여력이 남아 있다는 의미입니다.금성장기가 지나게 되면 자라는 속도가 서서히 줄얼지만, 어느날 갑자기 무 자르듯 성장이 멈추지는 않아요. 목표치까지 불과 4cm밖에 남지 않아서 2년간 성작만으로도 180cm를 넘길 가능성은 통계적으로 상당히 높습니다.물론 현재 질문자님 신체 조성과 몸무게는 마른 체형에 속합니다. 남은 기간 뼈와 근육이 튼튼하게 자리잡고 최종 키를 최대한 이끌어 내려면 단백질, 칼슘, 비타민D같은 고른 영양 섭취가 정말 중요합니다.긍정적인 마음으로 균형 잡힌 식사(가공식품보다 자연식품 위주)와 충분한 숙면(8시간 이상)을 유지하시면 충분히 원하시는 결과게 도달하실 것입니다. 건강한 성장을 응원하겠습니다!

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해보았습니다. 시험관 아기 시술은 신체적, 심리적인 안정이 정말 중요하답니다.[난자 채취 전] 난소 과자극 증후군 예방과 회복에 집중이 필요합니다. 채취 전에는 과배란으로 부어있는 난소의 꼬임 방지를 위해 뜀틀, 하체운동, 격렬한 요가같은 운동을 삼가야 하며, 지혈을 방해할 수 있는 오메가3는 시술 3~4일 전부터 복용을 일시 중단을 해주시는 것이 공통된 권장 사항이랍니다.[난자 채취 후] 질 내 감염 예방을 위해 통목욕이나 사우나, 수영장 방문을 피하시는 것이 중요합니다. 이 시기에는 복수가 차는 것을 예방하기 위해 저당 이온 음료와 물로 하루 1.5L 이상 수분을 충분히 보충하며, 소고기, 두부, 등푸른생선같은 계란같은 식품 위주로 식사를 하시는 것이 좋겠습니다.[영양제] 영양제로는 난자 컨디션 향상에 좋은 코엔자임Q10, 미오 이노시톨, 질 유산균, L아르기닌 활성형 엽산, 비타민D를 꾸준히 챙겨 드시길 권장드립니다.[배아 이식 전후] 이 시기에는 자궁 내막을 튼튼하게 하고 착상을 돕는 환경을 조성하는 것이 중요합니다. 이식 후 누워계씨는 절대 안정을 취하시는 경우가 많지만, 자궁 내 혈류 순환을 원활하게 돕는 30분 내외의 가벼운 평지의 산책이 착상에 좋답니다. 물론 무거운 물건을 들거나 복압이 빠르게 상승하는 활동, 뜨거운 찜질팩에 배에 직접 올리는 행위는 피하시는 것이 좋습니다.[식습관] 아보카도, 견과류, 올리브유 중심의 지중해식 식단이 착상률을 높인다고 연구되어 있으며 단백질과 미네라이 많고 소화가 잘 되는 추어탕, 전복죽, 소고기미역국을 섭취해서 기력을 보충하는 경우가 많답니다.위에 말씀드린 것 처럼 영양제는 태아 성장을 위한 엽산, 비타민D를 필수적으로 유지하시어, 자궁 내막의 혈류 개선을 돕는 L아르기닌과 면역 균형을 위한 질 유래 유산균을 함께 섭취하시는 것도 좋습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.라면 국물을 마시지 않는 것은 나트륨 섭취를 크게 줄여서 부종을 예방한다는 점에서 우수한 선택이 되겠습니다. 그러나 국물을 남겨서 라면이 다이어트에 도움이 되는 것이 아닙니다. 문제는 라면의 면에 있습니다.[면의 칼로리, 나트륨]시중의 일반적인 라면은 정제 밀가루를 기름에 튀긴 유탕면으로 탄수화물과 포화지방 함량이 상당히 높은 편입니다. 정제 탄수화물은 혈당을 빠르게 상승시켜서 체지방 축적을 유도하는 인슐린 분비를 촉진하게 됩니다. 게다가 조리 과정에 이미 국물의 염분과 지방이 면에 스며들게 되어, 면 자체의 열량먄 300~400kcal 정도에 육박하게 된답니다. 국물을 포기해 나트륨으로 인한 붓기는 막을 수 있겠으나, 고열량과 당질로 인해 체지방 증가 위험은 남아있어서 체중 감량에는 약간 불리하긴 합니다.다이어트중에 치팅으로 라면을 드실경우 기름에 튀기지 않은 건면을 선택하시는 것이 좋겠습니다. 그리고 부족한 영양을 채우고 혈당 상승을 지연시키기 위해서는 닭가슴살, 참치, 계란의 단백질, 파, 양배추같은 섬유질을 추가해서 조리하시어, 말씀하신대로 국물은 남기시는 것이 바람직한 대처법이 되겠습니다.건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.여름철 무더위 속에서 시원한 음식과 음료를 찾는 것은 자연스러운 과정이며, 영양적으로도 당류 조절만 잘 이루어진다면 혈댕에 대해 우려하실 필요는 없답니다 ^^기본적으로 식품의 온도 자체가 혈당 수치를 직접적으로 급상승시키지는 않기 때문이랍니다. 차가운 음식이 위장관을 통과할 때 소화 효소의 활성을 일시적으로 늦추거나 위 배출 시간을 지연시켜서, 결국 탄수화물의 흡수 속도를 완만하게 만드는 부분도 있답니다.질문자님처럼 당류가 없거나 적은 음료를 선택하신다면 액상과당으로 인한 인슐린 저항성 문제를 방지할 수 있어서 혈당 관리면에서 우수한 선택이라 볼 수 있겠습니다. 여름철에는 땀 배출로 인해서 체내의 수분이 부족해지기 쉽고, 혈액이 농축되어 일시적으로 혈당 수치가 높게 측정될 수는 있습니다. 적절한 냉수로 충분한 수분 보충은 혈액의 농도를 조절해서 혈당의 안정에도 좋답니다.물론 지나치게 차가운 음식을 급하게 섭취를 하실경우 소화 기관에 부담이 되어 복통, 설사를 유발하기도 하고, 이런 스트레스가 코티솔 호르몬 분비를 약간 촉진해서 간접적으로 혈당 변동을 일으킬 수 있으니 천천히 섭취하시는 것을 권장드립니다.무가당 냉음료는 여름철 혈당 관리에 있어 안전하고 효율적인 대안이니 하루 500ml 이내로 드시면 좋겠습니다. 감사합니다^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 현재 스마트폰 자체 센서나 카메라만을 이용해서 혈당을 직접 측정한다고 광고하는 앱은 의학적 정확도와 신뢰성은 전혀 담보할 수 없어서 당뇨 환자분의 식후 혈당 관리에 직접 사용하시는 것을 권장드리지는 않습니다.당뇨병 관리에 있어서 혈당 수치는 식단 조절이나 약물 복용의 결정적인 기준이 되는데, 현재 임상적으로 승인이 된 정확한 혈당 측정 방식은 미세 혈관에서 직접 피를 뽑아서 효소 반응을 분석하는 자가혈당 측정기나 피부 밑 세포 간질액의 포도당 농도를 측정하는 연속혈당측정기(CGM) 뿐이랍니다..시중의 일부 앱이 스마트폰의 빛, 광혈류측정(PPG) 기술을 통해 혈당을 유추한다고 주장하나, 아직 연구와 개발 단계에 불과하고 식후 혈당같이 빠르게 변하는 수치를 임상 수준으로 민감하게 잡아내지 못해서 저혈당이나 고혈당 대처 지연을 유발할 수 있겠습니다.질문자님께서 경험하신 것처럼 광고만 무성한 앱은 보통 기기와 연동해서 수치를 기록해주는 다이어리 용도이거나, 자체 측정기능이 있더라도 과학적인 근거가 부족하기도 합니다.매번 피를 뽑는 과정이 번거로우시겠지만, 안전하고 정확한 관리를 위해서는 현재 사용 중이신 공인되 자가혈당측정기를 권장드리며, 채혈의 고통을 줄이면서 스마트폰으로 편리하게 혈당을 확인하고 싶으시면 팔에 작은 센서를 부착해서 24시간 혈당 변화를 전송해주는 식약처 인증 연속혈당측정기(리브레, 덱스콤) 도입을 고려해보시길 바랄게요.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^