답변 내역

안녕하세요, 화려한 영상미의 인스타 릴스 맛집에 속아서 시간과 돈을 낭비하면 정말 허탈하죠.. 광고를 싹 걷어내고 현지인이 인정하는 국내 진짜 맛집을 찾는 노하우를 제안 드리겠습니다.포털 사이트의 일반적인 리뷰보다는 카카오맵이나 티맵을 활용해 보시길 바랍니다. 카카오맵 유저들은 평점이 유독 냉정해서 4점 이상이면 실패 확률이 적고, 티맵의 T지금 기능은 실제 운전자들이 실시간으로 많이 목적지로 설정한 진짜 현지 식당을 보여줍니다. 구글 맵도 참조하기 괜찮습니다.공공기관 주변과 공무원 업무추진비를 확인하는 방법도 있습니다. 시청이나 구청 근처에서 오랫동안 버틴 식당들은 기본기가 탄탄하며, 각 구청 누리집에 공개된 업무추진비 집행 내역을 보시면 공무원들이 애정하는 가성비 좋은 진짜 노포를 발견하실 수 있습니다.그리고 메뉴판이 단순한 곳을 골라보시길 바랍니다. 단일 메뉴나 대표 음식을 2~3개만 집중해서 파는 곳은 식재료 회전율이 높아서 재료가 신선하고 맛의 깊이가 다르답니다.상업적 블로그 리뷰 대신, 광고를 엄격하게 제재하는 지역 맘카페, 대형 온라인 커뮤니티의 추천 댓글을 검색해 보시면 동네 주민들만 아는 숨은 고수 맛집을 정확하게 찾아내실 수 있겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.퇴근 후 지친 몸으로 저녁 메뉴를 고르는 것은 영양사인 저에게도 늘 어려운 숙제라고 생각합니다. 점심과 다르게 저녁 식사는 밤새 인체가 휴식해야 하니 소화가 잘 되면서도 영양 균형이 잡힌 식단을 선택하시는 것이 정말 중요하겠습니다.제가 가장 자주 먹고 추천하는 메뉴 하나는 달걀 두부 볶음밥입니다. 밥양은 반으로 줄이는 대신 두부를 으깨 넣고 달걀과 함께 볶아주시면 5분만에 고단백 저탄수화물 식사가 완성이 된답니다. 좀 더 신선한 맛을 원하실 때는 든든한 불포화지방산이 풍성한 명란 아보카도 비빔밥이나, 시판 훈제 오리에 쌈 채소를 충분히 곁들인 오리구이 쌈밥을 즐겨 먹습니다.뜨끈한 국물이 당기는 날에는 냉장고 속 자투리 채소와 두부, 소고기를 한데 넣고 끓인 원팬 샤브샤브도 괜찮은 영양식이죠. 포인트는 조리 과정을 최소화해서 스트레스를 줄이면서 단백질, 식이섬유를 꼭 챙겨주시는 것입니다.저녁엔 냉장고 속 달걀, 두부를 활용해서 가볍고 속 편한 한 끼를 고려해보시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 죽만 드시느라 그동안 정말 고생 많으셨습니다.이제 막 회복기에 접어든 지금 시기에는 잇몸 자극을 최소화하면서도, 죽보다 영양가가 높은 부드러운 음식을 다양하게 섭취하는 것이 좋답니다.단백질 공급을 위해서 부드러운 계란찜, 두부요리, 푹 찐 흰살생선(조기, 가자미)를 추천드립니다. 거의 씹지 않아도 삼킬 수 있고, 잇몸 세포 회복을 돕는 필수 영양소가 풍성합니다. 채소류는 비타민과 식이섬유가 풍성한 단호박 찜, 부드럽게 으깬 감자, 푹 삶은 브로콜리가 좋답니다.단호박은 소염작용과 부종을 가라앉히는데 좋답니다. 과일중에서는 산도가 낮고 식감이 연한 바나나와 아보카도를 숟가락으로 살짝 으깨어서 드시면 자극없이 영양을 채울 수 있답니다. 간식으로는 미지근한 온도의 플레인 요거트로 치아와 잇몸 뼈 건강에 좋은 칼슘을 보충해 주시길 바랍니다.그러나 아직은 잇몸이 완전하게 아문 것이 아니라서 너무 뜨겁거나 매운 음식은 피하시고, 식사 후에는 상처가 덧나지 않도록 가벼운 가글로 청결을 유지해 주시는 것이 안전하겠습니다.완전한 쾌유를 빕니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.시금치나물의 흐물거리는 식감이나 특유의 풋내 때문에 손이 잘 안 가셨군요..! 건강에 좋은 시금치를 질리지 않고 맛있게 드실 수 있는 방법들을 소개 도와드리겠습니다.1) 시금치 과일 스무디: 바나나, 사과, 망고처럼 단맛이 강한 과일이나 우유, 요거트를 함께 갈아서 드시면, 초록빛 색감과 다르게 시금치 맛이 전혀 안 나고 상큼해서 아침 대용으로도 최고랍니다.2) 시금치 계란 프리타타: 이 메뉴는 저도 종종 해먹는 메뉴입니다. 계란물에 시금치, 토마토, 치즈를 넣고 팬에 두툼하게 구워내는 이탈리아식 계란찜인데, 치즈의 고소함이 시금치의 쌉싸름한 맛을 잡아주고 지용성 비타민 흡수도 도와준답니다.3) 시금치 베이컨 볶음, 크림 파스타: 이 두 메뉴에 활용하는 방법이랍니다. 올리브오일에 마늘, 베이컨과 함께 가볍게 볶아서 아삭한 식감을 살려주시거나, 고소한 크림 파스타 마지막에 넣어서 잔열로 숨만 죽여 먹으면 상당히 매력적이랍니다.나물대신 이렇게 양식이나 음료로 다채롭게 조리해 보시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 카니보어 식단을 하시면 몸의 붓기는 정말 마법처럼 빠르게 빠질겁니다.현재 질문자님은 단 음식, 빵, 면같은 정제 탄수화물과 자극적인 음식을 드시면서, 인슐린 수치가 계속 높계 유지가 되는 인슐린 저항성 상태일 가능성이 상탕이 높답니다. 인슐린이 높으면 신장에서 수분과 나트륨을 꽉 붙잡아두기 때문에, 하루에 1,000칼로리만 절식을 하셔도, 대사가 망가져서 살은 더 안 빠지고 온몸이 부어오르는 악순환에 빠지게 됩니다.카니보어 식단의 가장 큰 장점은 이 모든 원흉인 정제탄수화물, 식물성 독소, 첨가물을 완전하게 차단해서 인슐린 수치를 바닥으로 안정시킨다는 점입니다. 이런 과정에서 몸이 붙잡고 있던 수분, 나트륨이 빠르게 배출되면서 얼굴, 몸의 만성 붓기가 눈에띄게 빠지고, 세포의 염증 반응도 가라앉아서 피로감까지 사라지게 됩니다. 칼로리를 제한하시기보다는, 질 좋은 소고기, 소금, 물, 버터, 계란류로 몸을 정화하셔서 대사를 정상화해 보시길 바랍니다.건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.이미 운동을 시작하셨다니 정말 대단하세요 ! 첫 발을 멋지게 떼셨으니 어떤식으로 더 해야 할지 막막해하실 필요는 없다고 생각합니다. 다이어트에 있어서 포인트는 결국 식단(80%)에 있습니다. 무작정 굶기보다는 평소 먹는 양에서 밥을 한두 숟가락씩 줄여주시거나, 배달 음식을 끊는 것부터 시작해 보시길 바랄게요.밀가루같은 정제탄수화물(빵, 과자, 젤리, 디저트, 분식, 튀긴음식, 자극적인 야식, 기타 군것질거리), 특히나 액상과당, 설탕이 든 음료를 끊고 물을 자주 마시면 가짜 배고픔이 사라져서 체중 감량에 큰 도움이 되겠습니다. 식사시 닭가슴살, 두부, 계란, 생선같은 단백질을 끼니당 100~150g이상 챙겨주시는 것도 좋습니다. 수면 부족은 식욕 호르몬을 자극하니 하루 8시간 이상 푹 자는 패턴을 만들어주셔야 합니다.체중계 숫자보다는 거울 속 변화를 관찰하는 눈바디에 집중하시면서 스트레스를 줄여보시길 바랍니다. 지금의 운동에 건강한 식습관, 규칙적인 숙면까지 함께 진행해 보시길 바랍니다. 건강한 다이어트 성공을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 이 보조제의 주된 역할은 식욕을 강하게 억제하는 것이 아니랍니다..!가르시니아 캄보지아 추출물의 중요 기능은 섭취한 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제해서 체지방 감소에 도움을 주는 것입니다.그러니까 식욕을 직접 꺼주는 브레이크라기보다, 이미 먹은 밥이나 빵이 살로 가는 것을 방어하는 방패로 보시면 좋겠습니다. 물론 일부 연구에서 뇌의 세로토닌을 자극해서 미미한 포만감을 주고너 식욕 조절에 간접적인 영향을 줄 수 있다는 보고는 있으나, 병원 처방약처럼 배고픔을 드라마틱하게 사라지게 만들지는 못합니다.현재 아침과 저녁으로 챙겨 드시는 것은 탄수화물 컷팅 목적으로는 우수하나, 식욕 억제 자체를 기대하셨다면 큰 효과를 느끼기는 어려울 수 있습니다.식사량을 조절하는 부분은 개인의 의지와 식단 관리가 꼭 병행되어야 해서 보조재는 말 그대로 든든한 서포터로만 활용하시는 것으로 추천드립니다.건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 밥 드실 때 볼 거 고르다가 밥이 다 식어버리는 그 기분 어떤지 알죠! 너무 자극적이지 않으면서 식사시간에 가볍게 보시기 좋은 콘텐츠들을 다양하게 제안 드리겠습니다.우선 유튜브에서는 핑계고처럼 출연집들이 편하게 수다 떠는 대화형 예능을 추천드립니다. 굳이 화면을 계속 집중해서 보지 않아도 라디오처럼 귀만 열러두고 드시기 좋습니다. 조금 더 짧고 굵은 재미를 원하신다면 너덜트나 숏박스같은 5분 내외의 스케치 코미디가 혼밥할 때 제격이라 생각합니다. 잔잔한 대리 만족을 원하신다면 멍하니 보시기 좋은 여행 브이로그 채널들도 괜찮은 밥친구가 되어줄 것입니다. 총몇명도 괜찮습니다.드라마, 애니메이션 중에서는 호흡이 짧은 장르가 좋답니다. 모던 패밀리같은 미드는 한 에피소드가 20분 내외라 밥 먹는 속도와 딱 맞고, 중간에 흐름이 끊켜도 부담이 없답니다. 음식을 더 맛있게 드시고 싶으시다면 혼반의 정석인 고독한 미식가나 마음이 편안해지는 짱구는 못말려같은 애니메이션도 식사 분위기를 돋구는데 좋은 선택이 되겠습니다.스트레스 없이 편안하고 맛있는 식사시간 되시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.평생 한 가지 음식만 먹어야 한다면 영양사로서 저는 소고기를 선택하겠습니다. 단 하나의 음식으로 생명을 유지해야할 때 정말 중요한 것은 신체 조직을 구성하고 면역력을 유지하는 필수 영양소의 밀도랍니다. 소고기는 인체에 필요한 필수 아미노산 조성을 완벽하게 갖춘 고품질의 단백질 공급원이고, 철분, 아연, 비타민B군이 정말 많습니다.소고기에 함유된 헴철은 식물성 식품에 비해서 체내의 흡수율이 압도적으로 높아서 빈혈 예방과 에너지 대사에 필수적이랍니다. 물론 비타민C나 식이섬유, 탄수화물이 부족하다는 영양적인 한계는 있으나, 생존을 위한 세포 재생, 호르몬 합성, 면역 체계 유지는 최우선으로 고려한다면 소고기 만큼 영양적인 밀도가 높은 단일 식품을 찾기는 어렵습니다.부위에 따라 사태, 안심, 부채살로 지방 함량을 조절할 수 있다는 점도 장기적인 영양 관리에 유리하겠습니다.하나의 선택지라면 신체를 지탱할 가장 강한 영양의 기초를 택하는 것이 현명하다 생각합니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 마트에서 파는 효모나 씨앗 식빵은 건강해 보이지만, 대다수가 정제 밀가루를 베이스로 하고 마케팅용으로 해당 성분만 극소량만 넣은 경우가 많기도 합니다. 그래서 일반 흰쌀밥과 비교했을 때 영양적으로 더 건강하다고 보긴 어렵답니다..! 식빵 2쪽은 칼로리로 보면 밥 2/3공기 정도 되나, 정제탄수화물이라서 소화가 빨라 금방 허기가 질 수 있으며, 제조 과정에 있어서 설탕, 소금, 버터가 생각보다 정말 많이 들어간답니다.밥보다 무조건 좋다고 할 수는 없겠지만, 어떤식으로 함께해서 식사를 하는지에 따라서 괜찮은 아침이 되실 수 있어요.예시로 식빵만 구워서 드시기보다, 달걀, 치즈, 닭가슴살슬라이스같은 단백질과 토마토, 양상추, 로메인, 양배추, 양파같은 채소를 함께 드시면 밥 못지않게 영양 균형이 잡힌 든든한 아침 식사가 될 것입니다.바쁜 아침에 편리함을 챙겨주시되, 약간의 단백질과 식이섬유를 더해 드시는 것을 추천드립니다. 감사합니다 ^ ^