답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 매일 메뉴를 고민하는 것이 스트레스자 비효율적이기도 합니다.. 매일 완벽하게 밥상을 직접 차리기엔 바쁜 삶에서는 무리라고 생각듭니다. 미혼 시절과 다르게 가족의 건강까지 챙기셔야 하니 더욱 막막하실 텐데요. 이를 위해서 정리해서 제안드리겠습니다.질문자님께서 말씀하신 대로 국, 찌개, 카레, 짜장, 제육볶음같은 메인 요리를 주말에 한솥 넉넉히 조리를 하신 후 1~2인분씩 용기에 소분해서 냉동 보관하는 방식을 추천드립니다. 이렇게 하시면 바쁜 평일 저녁에 해동만 해서 갓 지은밥과 함께 든든하게 드실 수 있어서 필수 영양 섭취와 시간 절약을 모두 챙길 수 있습니다.그리고 매 끼니 모든 음식을 직접 요리를 해야한다는 강박을 내려놓으시는 것도 중요하답니다. 국내 식재료 마트 또는 온라인 몰, 반찬 전문점의 정기구독, 배송 서비스를 적절하게 활용해 보식리 바랍니다. 저도 종종 사용하는데 편하더라구요. 메인 요리는 집에서 소분해 두신 것을 데우고, 나물, 멸치볶음, 장조림같은 밑반찬 3~4가지는 정기 배송받을 것으로 챙겨주시면 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민이 고루 갖춰진 식단을 완성할 수 있답니다.일주일 치 식단을 휴일에 미리 짜두시고 장을 한 번만 보는 습관을 들여주시면 매일 냉장고 앞에서 고민하는 에너지를 줄여줄 수 있더라구요. 남편분과 상의하셔서 일주일에 1~2일간은 배달음식, 밀키트, 외식을 하는 프리 데이로 지정하셔서 가사 노동 부담도 덜어내시는 것도 방법이 되겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.최적의 기름은 아니나, 저항성 전분 밥을 지으실 때 카놀라유 1큰술을 넣는 것을 가능하며 효과도 충분히 기대하실 수 있습니다.저항성 전분은 쌀의 전분 분자가 기름의 지방산과 결합해서 소화 효소에 잘 분해되지 않는 구조로 변하는 원리를 이용하며, 카놀라유도 식물성 불포화 지방산을 함유하고 있어서 이런 결합 과정을 도와주기 때문이랍니다. 질문자님께서 말씀하신 통풍 관리에서는 퓨린 제한 못지않게 체중 감량, 전체 칼로리 조절이 유산 수치에 안전에 중요하겠습니다.저항성 전분 밥은 일반 밥보다 칼로리 흡수율이 낮아서 통풍 환자에게 좋은 선택이 될 수 있겠습니다. 그러나 영양적으로 보면 카놀라유는 고도로 정제된 기름이며 오메가6 비중이 높아 최상의 선택지는 아니랍니다.장기적으로 보면 항염 작용이 좋은 올리브유(엑스트라 버진이 좋습니다)나 아보카도유를 사용하시는 것이 혈관 건강 염증 수치 완화에 이롭겠습니다.현재 올리브유가 없으시다면 1큰술 정도 카놀라유는 문제가 되지는 않아서 안심하고 조리하시되, 나중에는 되도록 올리브유, 아보카도유를 구비하셔서 식단의 질을 높여보시길 바랄게요. 꾸준한 관리로 쾌차하시길 응원하겠습니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.비바람, 해풍을 견디며 자란 노지 채소가 온실 속 하우스 채소보다 파이토케미컬(식물성 생리활성물질입니다)이나 항산화 성분, 식이섬유 함량이 조금 더 높은 경향이 있답니다.식물은 척박한 외부의 환경적 스트레스로부터 스스로를 방어하려고 각종 2차 대사산물을 더 활발하게 합성하기 때문이랍니다. 해풍을 맞고 자란 노지 봄동이 영양적인 밀도에서는 우수할 수 있어요. 그러나 질문자님께서 겪으신 것처럼 꽃이 피려고 하고 심하게 질긴 상태의 채소는 생육의 무게중심이 잎에서 생식 기관으로 이동하며 잎의 조직이 고도로 섬유화된 결과이기도 합니다.[생식 여부]이런 단계에서 식이섬유가 지나치게 억세져서 생으로 섭취를 하실 경우 위장에서 소화 흡수율이 크게 떨어지게 된답니다. 영양 성분이 많아도, 인체가 효율적으로 소화하지 못한다면 온전한 섭취라 보기는 어렵겠습니다.이런 부분에서 질긴 봄동을 삶아 시래기처럼 조리하시는 것은 바람직한 방향이 되겠습니다. 억센 섬유질을 열로 연화시켜 소화율을 높이고, 무기질의 체내 흡수를 돕는 지혜로운 대처방법이기 때문이랍니다.요약: 노지 채소가 항산화 물질과 섬유소가 더 많은 것은 사실이나, 채소의 영양은 체내 소화율까지 종합적으로 고려해야 해서 되도록 지나치게 억센 것보다는 잎이 연하고 부드러운 상태 식재료로 선택하시어 영양, 식감을 챙겨주시길 권장드립니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 매일 새벽 수유로 인해 많이 지치고 힘드실텐데, 아기가 생후 80일에 6.5kg으로 건강하게 잘 자라주고 있어서 다행입니다. 질문주신 수유 횟부 변경에 대해 소아청소년과 권장 기준으로 답변 도와드리겠습니다.현재 아기의 하루 총수유량은 900ml 내외로 6.5kg 아기의 적정 기준에 잘 부합하고 있습니다. 그러나 새벽 수유를 끊고 4회로 줄이기 위해서 첫수 막수를 단번에 230ml로 늘리는 방법은 아기이 소화기에 무리를 주니 배앓이나 잦은 게워냄을 유발할 수 있어서 주의가 필요해요. 생후 80일 무렵 아기 위 용량은 230ml를 한 번에 소화하기엔 조금 부담스러울 수 있기 때문입니다.안전한 수유 횟수 감소, 통장을 유도하기 위한 팁을 제안드리겠습니다. 낮 시간대의 중간 수유량을 기존 170~180ml에서 200ml 정도로 서서히 늘려보시어, 수유 간격을 4시간 안팎으로 조금씩 텀을 두시는 것이 좋습니다. 4회 수유시 1회 수유량을 200~210ml 정도로 맞춰서 하루 총수유량 800~840ml 수준을 목표로 하시면 아기의 소화 부담을 줄일 수 있습니다.새벽 수유를 한 번에 중단하시기보다는 며칠간격으로 새벽 수유량을 20~30ml씩 줄여나가시어 아기가 자연스럽게 밤잠을 길게 이어가도록 유도해 주시기를 권장드립니다.수유량을 조절하실 경우 아기의 변 상태, 소화 증상을 잘 보시면서 여유롭게 진행하시는 것이 필요합니다. 아기의 건강한 성장을 응원합니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.두 가지 제품 모두 다이어트 보조제와 병용이 가능하시나, 홍삼의 경우 보조제 성분에 따라서 어느정도 주의가 필요하겠습니다.[홍삼] 주성분은 진세노사이드(사포닌)가 면역력 증신, 피로 개선, 혈소판 응집 억제를 통해 혈행 개선과 기억력 향상에 좋은 효과를 발휘하게 됩니다. 그러나 다이어트 보조제에서 주로 쓰이는 카페인, 가르시니아, 콜레우스 포스콜리같은 대사를 촉진하는 성분과 홍삼이 만나게 되면 중추신경 자극이 과해져서 가슴 두근거림, 불면증, 혈압상승같은 부작용이 나타날 수 있습니다. 홍삼은 에너지가 필요한 오전, 보조제는 식사 전후로 시간 차를 두고 복용하시는 것이 필요합니다.[배도라지즙] 루테올린, 사포닌 성분이 많아 기관지 점막을 보호하고 기침, 가래같은 호흡기 건강을 지키는데 효과적입니다. 특별한 약물 상호작용은 없겠으나, 도라지의 사포닌 성분이 소화기가 약한 분들에게 일시적인 복부 팽만을 유발하기도 합니다.다이어트 중이실 경우 제품 뒷면의 성분표를 확인해서 액상과당, 설탕 함량이 높은 제품은 꼭 피하시어 원물 함량이 높은 것을 선택 해주시는 것이 다이어트 효율을 높일 수 있겠습니다.만약 부모님께서 평소 고혈압이나 당뇨 약을 복용 중이시면 홍삼의 혈당 조절 기능이 약과 충돌할 수 있어서 이 점만 한 번 더 체크를 해보시는 것이 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.스파게티가 다른 면류와 다르게 GI 당지수가 낮은 이유가 주 재료인 1)듀럼밀의 특성과 2)고유의 제조 공정에서 찾아볼 수 있겠습니다.라면이나 소면은 입자가 곱고 부드러운 일반 백밀가루를 사용해서 소화 흡수가 상당히 빨라서 혈당을 더 급격히 올리게 됩니다. 이에 반해 스파게티 면의 원료인 듀럼 밀 세몰리나는 입자가 거칠고 단단해서, 단백질 성분인 글루텐이 전분을 그물처럼 촘촘하게 둘러싼 구조를 띄게 됩니다.게다가 반죽을 강한 압력으로 밀어내는 압출 성형 방식을 거치므로 전분의 입자가 한층 조밀해져서 위장관 내에서 소화 효소가 쉽게 침투를 하지 못합니다. 이로 인해서 탄수화물은 체내에서 천천히 분해가 되고 흡수가 되니 혈당 상승 속도를 완만하게 늦춰주니 건강식으로 평가를 받는 것입니다.면과 소스를 선택할 때도 몇 가지 유의점이 있습니다. 면은 정제 밀가루가 혼입되지 않은 100% 듀럼 밀 세몰리나 제품이나 섬유질이 많은 통밀 파스타를 고르시는 것이 좋습니다. 조리하실 경우 면을 완전히 삶기보다 중심부 심지가 약간 씹히는 알 덴테 상태로 익혀주여샤 전분의 젤라틴화가 덜 진행되니 본래의 낮은 GI 수치를 유지할 수 있겠습니다.소스의 경우에는 설탕, 지방 함량이 높은 시판 크림소스나 가공육이 들어간 소스는 피하시어, 불포화지방산이 있는 엑스트라 버진 올리브오일 베이스나 식이섬유가 많은 홀 토마토 소스를 선택하시는 것이 좋습니다. 여기에다가 버섯, 양파, 브로콜리같은 채소, 해산물, 닭가슴살같은 단백질을 함께 드시면 영양소 균형이 잡혀서 식사 전체 혈당 부하 지수(GL)를 효과적으로 낮출 수 있겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 질문하신 것처럼 루이보스티는 1)피부 노화 방지 2)미용에 실질적이고 긍정적인 도움이 되는 건강한 차입니다. 루이보스 성분과 효능에 대해 설명 도와드리겠습니다.[루이보스 효능]중요한 역할을 하는 성분은 루이보스 잎에 함유된 항산화 물질인 아스팔라틴(Aspalathin)과 노토파진(Nothofagin)이라는 플라보노이드 화합물이랍니다. 피부는 자외선이나 스트레스로 인해 체내에 활성산소가 쌓일 때 늙게 된답니다. 이런 활성산소가 피부 탄력을 유지하는 콜라겐, 엘라스틴 단백질을 파괴해서 주름을 유발하기 때문이랍니다. 루이보스티의 항산화 성분들은 이런 활성산소를 효과적으로 중화시켜서 세포의 산화 스트레스를 줄이게 되고 피부 조직의 파괴를 억제하게 됩니다. 그리고 피부 면역과 재생에 필요한 아연과 각질 주기를 정상화해 주는 미량의 알파하이드록시산(AHA)이 있어서 매끄러운 피부 결 유지에도 좋답니다.영양적인 부분에서 강조드리고 싶은 부분은 완벽한 무카페인이라는 사실입니다. 이뇨 작용을 촉진하는 커피와 다르게 체내 수분을 빼앗지 않고 수분을 보충해주어 피부 속건조를 예방하고 안색을 맑게 합니다.매일 꾸준히 섭취해주시면 안티에이징 습관에 어느정도 도움이 되실 거에요. 건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 가족력이 있어 고혈압이 우려되시는 상황이시군요. 아직 약물 치료를 시작하지 않으셨더라도 일상생활 속에서 생활 습관 교정을 실천하시는 것은 고혈압 예방과 관리에 중요하며 전문적인 관점에서도 1차적인 치료 방법으로 권장이 되겠습니다.1 ) 중요한 관리는 식단 조절과 규칙적인 운동입니다. 나트륨 섭취를 하루 2g(소금 5g) 이하로 제한하는 저염식이 필요하며, 칼륨, 칼슘, 마그네슘이 많은 채소, 과일, 통곡물 중심의 대시(DASH) 식단을 유지하시는 것이 혈압 강하에 도움이 되겠습니다.2 ) 이와 함께 체중관리가 병행이 되어야 하는데 과체중, 비만은 혈압 상승의 원인이라 체질량 지수는 되도록 20~23 범위로 유지하시는 것이 좋으며, 복부 비만을 경계해야 합니다.3 ) 운동은 걷기, 실내 자전거, 스텝퍼, 로잉머신, 일립티컬, 인클라인 트레드밀, 수영같은 유산소 운동을 주 5회 이상, 하루 30분 이상 식후 꾸준히 실천하셔서 심폐 기능을 강화하고 혈관 탄력성을 높여주시는 것이 필요합니다.4 ) 흡연, 음주를 하실 경우, 교감신경을 흥분시켜 혈압을 높이게 되는 흡연을 중단하셔야 하며, 음주도 1~2주에 1회 미만으로 제한하시거나, 금주를 하시는 것이 현명안 대안이 되겠습니다.5 ) 만성 스트레스, 수면부족도 혈압 상승의 원인이 되니 규칙적인 숙면(7시간 이상) 패턴을 유지하며, 스트레스 해소법을 찾는 것도 중요하겠습니다.가정용 혈압계를 구비해서 매일 일정한 시간에 혈압을 측정하고 기록하는 습관을 들여주시면 변화 추이를 객관적으로 파악할 수 있겠습니다.이런 일상적인 관리와 함께 내과를 방문하셔서 진단과 의학적 진단을 받아보시는 것을 권장드립니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았어요. 트림, 방귀는 가스가 발생하는 지점과 원인에서 어느정도 차이가 있겠습니다.[차이점] 트림은 식사시 입을 통해 들어간 공기, 탄산음료의 이산화탄소가 위장에 머물다가 다시 식도로 역류하게 되는 현상이랍니다. 반면 방귀는 소화되지 않은 음식물이 대장까지 내려가서 장내 세균에 의해 발효되면서 발생하는 가스가 항문으로 배출이 되는 과정입니다.트림과 방귀를 소화가 잘 되었다는 증거로 생각하실 수 있는데, 소화 효율보다는 가스 생성량과 배출 압력의 문제입니다. 너무 잦은 트림은 식사를 너무 빨리하며 공기를 과하게 삼키는 습관을, 과한 방귀는 고섬유질 식단, 특정 음식에 대한 불내증을 뜻할 수 있습니다.지인분처럼 유독 방귀가 잦은 경우 보통 콩류, 향신채, 유제품, 밀가루같은 가스 유발 식품을 드시는 식습관 때문일 수 있으며, 만약에 복부 통증이나 설사, 체중감소같은 증상이 동반이 되시면 과민성대장증후군같은 소화기 내과적인 검토가 필요할 수 있겠습니다.그러나 횟수 증가만으로 질병이라 단정 짓기는 무리가 있어 평소와 다른 지독한 냄새나 불편함이 이어진다면 장내 환경에 있어서 불균형일 수 있어 병원 검진과 함께 주의해서 관잘해보시길 바랍니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 현재 애사비를 드시면서 소화가 잘 되는 효과를 경험하고 계시네요!아쉽게도 애사비만 드신다면, 애사비 자체가 체지방을 분해해서 체중 감량을 일으키는 것은 아니랍니다..애사비의 성분인 아세트산(초산)은 탄수화물이 체내에 흡수되는 속도를 늦춰서 혈당이 빠르게 오르는 혈당 스파이크를 막는 역할을 하게 됩니다. 혈당이 안정적으로 유지가 되면 지방 축적을 돕는 인슐린의 과잉 분비를 막을 수 있으며, 가짜 식욕과 포만감을 조절해서 과식을 예방하는데 유리한 신체 환경이 조성이 된답니다. 질문자님께서 소화가 잘 된다고 느끼시는 것도 아세트산이 위산 분비를 초진해서 음식물의 분해를 돕기 때문이랍니다.건강을 위해서 올바른 섭취 방법을 제안 드리겠습니다. 물론 생식은 아니더라도, 애사비는 산성도가 상당히 높아서 원액 그대로 드레싱에 활용해서 드시면 식도, 위장 점막, 치아 에나멜이 손상될 수 있습니다. 물에 충분히 희석해서 드시는 것이 중요합니다. 성인 기준으로 하루 1~2큰술(15~30ml)정도의 애사비를 넉넉한 물 한 컵(1큰술당 300~500ml)이나 무가당 탄산수에 타서 식사 15분 전이나 식사 중에 나눠서 드시는 것을 권장드립니다.빈속에 드시면 속쓰림을 유발하니 주의가 필요하겠으며, 치아 보호를 위해서 되도록 빨대를 사용해서 마신 뒤 맹물로 입 안을 가볍게 헹궈주시는 것이 좋겠습니다.애사비는 건강한 식단(정제탄수화물, 알코올 제외)과 운동과 병행했을 경우 시너지를 내는 보조 식품입니다. 지금처럼 질문자님 속이 편안하신지, 소화 상태를 잘 살피시며 적정량을 꾸준히 드신다면 다이어트와 건강 관리에 좋은 밑거름이 되실거에요. 감사합니다 ^^