술먹은 다음날 먹는 음식으로 좋은 것은 뭐일까요
안녕하세요. 술을 즐기지 않으심에도 다음날 숙취로 고충을 겪으신다면, 체내 알코올 분해 효소 활성도가 낮거나 아세트알데히드 대사 과정에 발생하는 독성 물질에 신체가 예민하게 반응할 수 있습니다. 콩나물국, 선지국같은 해장국도 우수하나, 좀 더 활기찬 아침을 위한 몇 가지 식품, 영양제를 제안해 드리겠습니다.[식품] 아스파라거스를 추천드립니다. 콩나물보다 더 많은 아스파라긴산이 있어서 알코올 분해를 촉진하고 간세포를 보호하는데 좋습니다. 토마토의 라이코펜 성분은 알코올 분해시 발생하는 유해 산소를 제거하고 손상된 혈관을 보호하고, 달걀에 있는 시스테인은 아세트알데히드 분해를 돕는 아미노산이라 아침 식사로 챙기기 좋습니다. 이 외에도 복어지리, 북엇국, 미나리, 오징어를 고려해보시길 바랍니다.[영양제] 에너지 대사에 필요한 고함량 비타민B군(B1, B6, B12)을 섭취하시는 것이 피로 개선에 효과가 좋습니다. 항산화제인 글루타치온은 간의 해독 작용을 직접적으로 지원하고, 음주 후 저혈당으로 인한 무력감을 방지하기 위해 꿀물, 포도당 캔디로 뇌 에너지를 빠르게 공급해주시는 것이 좋습니다. 근육 이완과 신경 안정에 좋은 마그네슘과, 신경 피로를 완화하는 타우린 성분을 병행 고려해보시길 바랍니다. 이 외에도 비타민C, 우루사, 밀크씨슬 영양제도 있습니다.위에 제안드린 식품, 영양제를 고려해보셔서, 숙취 개선에 도움이 되시길 바랄게요. 감사합니다.
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아침에 일어나면 음료나 커피같은거바로
안녕하세요. 아침 공복에 마시는 미지근한 물 한 잔이 밤새 휴식 상태였던 대사 시스템을 부드럽게 깨워주는 루틴으로 보시면 되겠습니다.수면 중 호흡과 발한으로 소실된 수분을 빠르게 보충하면서 혈액의 점도를 낮추고 혈행도 개선해서 아침 시간대 발생하기 쉬운 심혈관 질환 위험을 낮추는 역을 합니다. 체온과 유사한 온도의 물은 소화기 계통의 근육을 이완하고 위대장 반사를 활성화시켜 장운동을 촉진하니 배변 활동을 원활히 하고 체내 독소 배출을 도와줍니다.미지근한 물이나 미온수(체온에 가까운 온도) 섭취는 심부 온도를 조금 상승시켜서 신진대사율을 높이고, 기초 대사량 증진과 체중 관리에도 좋답니다. 공복 상태에서 카페인이 든 커피나 찬물을 바로 마실 경우 위가 자극받거나 위장 평활근이 수축해서 소화 불량을 일으킬 수 있겠으나, 미온수는 위벽에 자극을 주지 않아 위산의 농도를 적절하게 조절해줍니다.이런 습관이 신장 기능을 지원해서 노폐물 여과를 돕고 세포의 수화 상태를 최적화 시켜 피부 탄력을 개선하고 만성 피로 해소에도 기여를 해줍니다.건강한 하루 시작을 위해 기상 후 300ml 이상의 물 한 잔으로 대사의 활력을 더하는 것이 건강 루틴에 있어서 정말 중요합니다. 감사합니다 ^ ^
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견과류를 많이 먹으면 변볼때 아픈가요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 견과류 섭취량이 문제일 수 있습니다. 정리해서 설명 도와드리겠습니다.[불용성 식이섬유] 견과류는 섬유질이 많지만, 소화하기 위해서 충분한 수분(하루 체중 x 30~33ml)이 공급되지 않으면 대변이 딱딱하게 굳어지는 역효과나 나타날 수 있습니다. 견고해진 변이 직장과 항문을 통과하며 점막에 상처를 내거나 과한 압력을 가해서 통증을 유발하게 되는 것입니다.[씹는 과정] 견과류는 조직이 단단해서 제대로 씹지 않고 삼키시면, 날카로운 입자가 소화 기관을 거쳐 항문에 도달할 때까지 유지가 될 수 있습니다. 이런 조각들이 항문 입구에 상처를 입히면서 배변시 날카로운 고통을 느끼실 수 있습니다.[지방 함량] 지방 함량이 많아서 소화에 부담이 가는 경우도 있습니다. 견과류의 지방 성분은 장의 연동 운동에 영향을 주어서 일시적으로 배변 습관을 변화시키고 항문 주의 혈관에 부담이 될 수 있습니다.견과류 섭취량을 하루 한 줌(약 30g) 이내로 조절해보시어, 섭취 시 입 안에서 충분히 씹어서 드시는 습관이 필요합니다. 평소보다 수분 섭취량을 늘리셔서 섬유질이 부드럽게 배출되도록 도와주는 것이 필요합니다.위에 방법을 고려하시어, 견과류 맛있고 건강하게 드시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^
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맥모닝은 아침식사로 괜찮은 식품인가요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.맥모닝은 계란과 가공육으로 단백질, 지방을 제공한다는 점에 간편한 에너지원이 될 수 있으나, 영양적으로 매일 섭취하시기엔 몇 가지 문제가 있을 수 있답니다.[영양] 주 재료인 잉글리시 머핀은 정제된 밀가루로 만들어졌으며, 섬유질이 부족하고, 가공육, 치즈로 나트륨 함량이 성인 권장량 대비 꽤 높은 편입니다. 아침 공복 상태에서 정제 탄수화물 위주 식사를 반복하면 장기적으로 보면 인슐린 저항성에 악영향을 끼칠 수 있습니다.[혈당] 혈당으로 보면, 당분이 많은 오렌지 주스를 곁들이는 것을 경계해주시는 것이 필요합니다. 주스의 단당류(설탕, 액사과당)이 머핀의 정제 밀가루 탄수화물과 만나서 혈당을 빠르게 상승시키는 혈당 스파이크를 유발하게 되고 곧 인슐린 과다분비와 갑자기 찾아오는 허기, 피로감으로 이어질 수 있기 때문입니다.[블랙커피] 당류가 없어서 혈당에 영향을 주지는 않지만, 식사 자체의 섬유질 부족을 보완해주지는 못합니다.맥모닝을 드실 경우 주스 대신에 무가당 음료, 제로 탄산수를 고려해보시어, 부족한 비타민, 섬유질을 보충하기 위해 샐러드나, 다른 끼니에서 채소를 섭취해주시는 조절이 필요합니다.바쁜 아침의 효율적인 대안이 될 수 있지만, 매일 아침 대용보다, 주 1회정도 가끔 챙겨 드시는 편의식으로 활용하는 것이 바람직 하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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유독심한 식곤증 줄이는법 뭐가좋을까료
안녕하세요. 식사 후 찾아오는 졸음은 혈당 스파이크와 관련이 깊답니다.일상생활이 힘들 정도로 유독 심하실 경우, 먼저 식사 순서를 바꿔보시는 것을 추천드립니다. 섬유질이 많은 채소를 먼저 드시고, 그 다음에 지방/단백질(고기, 계란, 생선, 두부, 올리브유, 견과류, 아보카도), 마지막에 복합탄수화물(고구마, 단호박, 보리, 귀리, 현미)을 섭취하셔서 거꾸로 식사법으로 혈당이 빠르게 치솟았다가 떨어지는 것을 막아서 식후 나른함을 어느정도 줄여주게 됩니다. 대신 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)같은 것은 되도록 식사에서 피하시는 것이 식곤증을 막을 수 있습니다.식사 후 앉아계시거나 눕기보다 15~20분 정도 가벼운 산책을 해보시길 바랍니다. 가벼운 움직임은 근유깅 포도당을 에너지로 소비하게 도와서 혈당 수치를 안정시키게 됩니다. 여기다아 야외에서 받는 자연광은 수면 유도 호르몬인 멜라토닌 분비를 억제하고 세로토닌 합성을 도와서 정신을 맑게 깨워주는 각성제 역을 하기도 합니다.업무, 공부, 활동에 집중하기 어려우실 만큼 졸음이 찾아온다면, 카페인보다는 15~20분 내외 짧은 낮잠을 활용하시는 것이 뇌 효율을 높이는데 효과적입니다. 대신 20분을 넘기게 되면 깊은 잠에 빠져들어서 깨어난 뒤 멍할 수 있으니 알람은 꼭 필요합니다.하루에 체중 x 30~33ml 이상 물을 챙겨주셔서, 혈액 순환을 도와 대사를 원활하게 하는 것도 중요합니다.(몸이 개운해지고, 졸림이 줄어듭니다)조금만 습관을 바꿔주시면 오후 활력을 되찾으실 수 있을 것입니다. 감사합니다.
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잠 잘 자기 위해서 효과 있었던 방법 있나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 숙면은 휴식과 함꼐 삶의 질을 결정하는 건강의 축이라 생각합니다.[생체리듬] 생체 시계인 서카디안 리듬, 바이오리듬을 잡아보니 숙면을 취할 수 있습니다. 매일 기상 후 오전 중으로 15~20분정도 햇볕을 쬐는 것이 멜라토닌 분비 리듬이 잡혀서 밤에 잠들기 수월해 진답니다. 구름이 낀 날도 상관이 없다 합니다. 자연광을 쬐야 15시간 뒤에 자연스럽게 멜라토닌 분비가 나오면서 입면을 취할 수 있습니다.[목욕, 샤워] 잠들기 2~3시간 전에 미지근한 물이나 따듯한 물로 샤워나 목욕을 하면 올라갔던 체온이 다시 떨어지면서 뇌가 수면 준비를 취하고, 입면 시간을 단축해 준다 합니다. 이 시간대에 씻고나면 몸이 긴장이 풀려서 숙면에 도움이 되었습니다.[478 호흡] 만약 생각이 많아서 잠이 오지 않을 경우 478 호흡법을 활용해 보시길 바랍니다. 4초간 숨을 들이마시고 7초간 참은뒤 8초간 내뱉는 과정을 3~5분간 반복을 하면 부교감 신경이 활성화되어 몸이 이완됩니다. 그런데 이 것을 제대로 하려고 시간을 카운트 하면서 너무 의식을 하면 잠이 다시 깨게 되더라구요. 자연스럽게 호흡한다 생각하고 눈 감고 진행하면 꽤 도움이 됩니다.이 외에도 자다 깨는 증상을 줄여주시려면 되도록 취침 8시간 전에는 모든 카페인 음료(커피, 음료, 허브차) 섭취를 마쳐주시어, 침대에서는 오직 잠만 자는(암막커튼, 주광색 무드등, 전자기기 1시간 전에 손 닿지 않는 곳으로 모두 멀리, 수면안대, 귀마개, 습도 40~50%, 침실 온도 18~20%) 환경을 마련해주시는 것이 좋습니다. 더 나아가 입면, 숙면에 도움 되는 트립토판, 테아닌, 글리신, GABA, 비스글리시네이트마그네슘같은 수면영양제도 고려해보시길 바랄게요.잠 못 드는 밤의 고통을 저도 잘 알기에, 이런 작은 루틴들이 수면의 질을 개선해 줄 것입니다. 감사합니다.
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토마토는 생으로 먹는 거 보다 구워먹는 게 좋은가요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.토마토는 섭취 목적에 따라서 조리법을 달리하는 것도 영양적으로 중요한 선택입니다. 라이코펜 섭취가 목적이시면 구워서 올리브유와 함께 드시거나, 비타민C가 목적이시면 생으로 드시는 것이 좋습니다.[라이코펜] 항산화 물질인 라이코펜 섭취가 목적이시면 익혀 드실 것을 권장드립니다. 라이코펜은 열을 가했을 때 세포벽 밖으로 잘 빠져나오며, 생으로 드실 때보다는 가열 조리시 체내 흡수율이 3~4배 높아지게 됩니다. 90도에서 30분간 가열할 경우 체내 이용 가능한 라이코펜 함량이 35% 증가하며, 올리브유와 같은 불포화 지방산과 함께 조리를 하면 지용성인 라이코펜의 흡수율을 올려줄 수 있습니다.[비타민C] 수용성 비타민C는 열에 약해서 조리시 25%이상 파괴가 되니, 비타민 보충과 피로 해소, 수분 보충, 피로 해소가 우선이시면 생으로 드시는 것이 유리하겠습니다.토마토의 중요 효능이 라이코펜의 항암과 혈관 건강 개선에 집중되어 있다는 점을 보면, 영양면에서 익혀드시는 방식이 실질적인 영양 효율에서 좀 더 우수합니다.건강을 생각하시면 평소 데치시거나, 팬에 올리브유에 볶아서 함께 드시거나, 에어프라이어 조리를 통해 라이코펜의 이점을 누려보시길 권장드립니다. 감사합니다 ^ ^
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눈에좋은식품은 어떤것들이 있을까요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.60대에 접어드실 경우 황반 색소 밀도가 낮아지며, 수정체의 조절력이 약해져서 시야가 침침해지기 쉽습니다. 여기에 대한 눈에 좋은 식품을 몇 가지 정리해서 소개해 드리겠습니다.[시금치, 케일] 추천드리는 식품군은 시금치, 케일같은 녹황색 채소입니다. 여기에는 황반의 구성 성분인 루테인과 제아잔틴이 많아 망막 중심부를 보호하고 노인성 황반변성 예방에 좋은 효과를 보입니다.[블루베리, 블랙베리, 아로니아] 시야가 흐릿할 경우 안토시아닌이 많은 블루베리, 블랙베리, 아로니아를 챙겨보시길 바랍니다. 시각 세포의 단백질인 로돕신이 재합성을 도와서 눈의 피로를 개선하고 야간 시력을 보강해 준답니다.[고등어, 연어, 멸치] 이유 없이 눈물이 나는 증상은 안구 건조로 인해서 반사적인 현상일 수 있으며, 이런 등푸른 생선 속 오메가3 지방산 섭취가 필요하겠습니다. 이 성분은 눈물층이 유분을 보충해서 수분 증발을 막아서 건조함, 자극을 완화시켜줄 수 있습니다.[당근, 계란 노른자] 각막 보호와 재생을 도와주는 비타민A가 많은 당근, 계란 노른자는 눈을 촉촉하게 유지해서 눈 건강 기초를 다져줄 수 있습니다.이런 식품들을 매일 식단에 조금씩 곁들이는 꾸준함이 눈 건강을 지키는 건강한 생활 습관이 될 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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고구마와 감자 중에 다이어트 뭐가 좋을까요.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.혈당 관리와 지속적인 포만감을 원하시면 고구마를 선택하시고, 절대적인 칼로리 섭취량 감소가 목적이시면 감자를 추천드립니다. 두 식품은 영양적인 특징이 달라 질문자님의 다이어트 스타일에 맞춰 선택 하시는 것이 좋겠습니다.[고구마] 식품영양성분 기준 100g당 수치를 비교하면 고구마는 약 130~150kcal로 칼로리가 조금 높지만, 혈당 지수(GI)가 55 내외로 낮아 인슐린 분비를 조절하고 체지방 축적을 방지하는데 유리하겠습니다. 그리고 3g의 수용성 섬유질 덕에 장운동을 돕고 포만감이 오래 유지되기도 합니다.[감자] 70~80kcal로 고구마의 절반 수준이라 같은 양을 드셔도 칼로리 부담이 적습니다. 그러나 감자의 GI 지수는 85 이상으로 상당히 높아서 소화가 빠르고 공복감이 찾아올 수 있습니다. 포만감이 강한 편이지만 혈당지수가 높아서 금방 허기가 질 수 있는 단점이 존재합니다. 감자를 드실 경우 단백질(고기, 생선, 계란), 채소를 곁들여 혈당 상승 속도를 늦추는 방식이 필요합니다.조리법도 정말 중요합니다. 고구마는 굽게 되면 GI 지수가 90이상으로 증가해서 다이어트에 불리하니, 쪄서 드시는 것을 권장드립니다.꾸준한 식단 관리에는 고구마가 유리하며, 배고픔을 참기 힘드신 날에는 저칼로리 감자를 끼니 100g 내외로 활용하시는 것이 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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믹스커피 섭취량·패턴 점검 위장·소화 기능
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 믹스커피는 간편한 식품이나 위장 건강과 대사 관리를 위해 습관 교정이 필요하겠습니다.보통 믹스커피는 하루 1~2잔 정도가 적당하며, 스틱 끝부분에 동봉된 설탕은 되도록 반절만 넣거나, 스테비아로 대체를 하거나, 아예 빼서 섭취하는 것이 혈당 스파이크와 인슐린 저항성 예방에 효과적이랍니다. 스틱 한 봉당 카페인 함량은 보통 40~60mg 수준이며, 성인 하루 권장 한도 400mg 비해 낮지만 프림의 가공유지와 결합시 소화 기계에 부담이 될 수 있습니다.기상 후 공복에 커피를 마시는 습관은 코티솔 호르몬 분비 리듬을 깨뜨리고 위를 자극해서 위산 과다 분비를 유발하기도 하고, 만성 위염, 역류성 식도염의 직접적인 원인이 되니 되도록 식 후 섭취를 권장드립니다. 식후 즉시 마시는 습관도 커피 속 탄닌 성분이 식사로 섭취한 철분같은 영양소 흡수를 방해할 수 있어서 소화 프로세스가 어느정도 진행이 된 1시간 뒤에 마시는 것이 이상적입니다.오후 2시 이후의 카페인 섭취는 체내 반감기를 고려할 때 야간 수면 유도 물질인 아데노신의 작용을 방해해서 숙면의 질을 저해하기도 하니, 평소 수면 장애를 느낄 경우 디카페인으로 전환을 하거나, 에너지 음료와 중복 섭취는 피해 일일 카페인 총량을 관리하는 식습관 조절이 필요하겠습니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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