답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.선도유지제는 냉동실에 들어가도 아무런 문제가 없답니다. 영하 온도에서는 산소 흡수나 알콜 휘발 기능이 잠시 멈추거나 느려지며 성분 자체가 변질이 되어 빵에 해를 끼치지는 않습니다. 냉동 보관시 함께 넣어두면 해동 과정에 있어서 발생할 수 있는 산화, 눅눅함을 방지하는데 좋으니 안심하고 그대로 보관해주셔도 되겠습니다.우려하시는 전자레인지 가열 부분도 빵을 드시는데 큰 지장은 없습니다. 선도유지제는 보통 철분, 에탄올 성분으로 구성되어 있으며, 포장지가 터져 내용물이 겉으로 녹아 쏟아진 것이 아니라면 성분이 빵 내부로 침투하지는 않습니다. 짧은 시간 가열로 포장지가 약간 부풀었더라도, 내부 기체가 팽창한 것이며, 식품 규격에 맞는 재질을 사용하기 때문에 유해 성분이 용출될 가능성이 낮습니다.빵의 냄새나 맛에 이상이 없고 선도유지제 봉투가 원형 그대로라면, 붙어 있던 곳만 약간 분리하시고 드셔도 되겠습니다.물론 철분 성분 선도유지제는 금속 성분 특성상 전자레인지에 불꽃이 튈 수 있어서, 가열전에는 꼭 확인하셔서 제거해주시는 것이 안전하겠습니다. 걱정 마시고 따뜻한 빵 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요. 먼저 추천드리는건 삶은 달걀, 메추리알이 되겠습니다. 단백질이 많아서 근육량 유지에 좋으며, 한 두개만 드셔도 포만감이 오래 지속되는 좋은 간식입니다. 만약에 견과류처럼 씹는 식감을 원하시면 지방 함량은 적고 식이섬유가 많은 볶은 병아리콩, 검은콩을 권장드립니다. 입이 심심할 때 과자 대신에 집어 드시기에 좋습니다.유제품에서는 무가당 그릭 요거트, 저지방 스트링치즈가 좋은 대안이 되겠습니다. 그릭요거트는 질감이 꾸덕해서 소량으로도 만족감이 큰 편이고, 유산균도 많아서 다이어트시 겪기 쉬운 배변 문제를 도와줄 수 있습니다. 짭짤한 맛이 당기실 경우 조미를 최소화한 구운 김, 단백질 덩어리인 먹태채나 오징어 다리를 드셔보시길 바랍니다. 칼로리는 낮고 단백질 보충까지 가능해서 일석이조랍니다.좀 더 신선하게 드시고 싶으시면 오이스틱, 파프리카를 후무스(병아리콩 스프레드)에 살짝 찍어 드시는 것도 별미랍니다. 채소의 수분감 후무스의 고소함이 조화로 맛있고 간단한 간식입니다. 달콤한 것이 땡기시면 수분 함량이 높은 곤약젤리를 활용해 보시길 바랄게요.삶은 달걀, 메추리알, 볶음 병아리콩, 검은콩, 무가당 그릭요거트, 저지방 스트링 치즈, 구운 김스낵, 먹태채, 오징어다리, 오이스틱, 파프리카, 후무스, 곤약 젤리를 고려해보시길 바랄게요. 감사합니다 ^^

안녕하세요. 팔달구의 가보정은 수원 갈비의 명대사 같은 곳으로 고기 질도 훌륭하나 깊고 진한 맛의 점심 특선, 갈비탕이 일품이라 부모님들이 선호하십니다. 대형 주차 건물이 있어서 편리하고 서비스가 정중하답니다. 국물 요이를 선호하시면 영통구의 청명산 민물매운탕을 추천드립니다. 현지인들이 몸보신을 위해 찾는 곳으로, 비린내 없이 깔끔하고 시원한 매운탕 국물 맛이 좋다합니다.분위기 있는 곳을 선호하시면 의왕 백운호수 인근 비스트로 기와를 눈여겨보시길 바랍니다. 한옥에서 드시는 누룽지 백숙은 국물과 고기가 어우러져 가족 모임에도 좋답니다. 광교의 건강밥상 심마니는 한방 보양식을 전문으로 하고, 깔끔한 시설, 밑반찬이 많아 어르신들을 모시기에 좋습니다.모두 주차 공간이 넉넉하고 맛, 분위기가 충분히 괜찮은 곳들이니 취향에 맞춰서 선택해보시길 바랍니다.부모님과 함께하는 소중한 시간으로 든든한 식사가 되시길 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 피로 회복을 위해 권장드리는 조합은 케키바 주스입니다.피로는 수면 부족에 세포 내의 미토콘드리아 에너지 생산 능력이 저하되면서, 부신 호르몬이 고갈이 되었을 경우 나타나는 증상이기도 합니다. 케일에 많은 마그네슘, 설포라판이 간의 해독 2단계를 도와서 독소로 인한 피로를 줄여주고, 키위의 고함량 비타민C는 부신의 기능을 지원해서 스트레스 저항력을 높여줍니다. 바나나의 칼륨, 비타민B6는 신경 전달 물질 합성을 도와서 아침에 브레인 포그같은 멍한 증상을 개선해줄 수 있답니다.ABC 주슨 혈관 정화, 간 해독에, CCA 주스는 위장 보호화 소화기 기반 전신 염증 완화에 특화되어 있답니다. 순수하게 에너지 생성과 근육과 신경 피로 해독이 목적이시면 영양소 밀도가 높은 케키바 주스가 유리하겠습니다.공복 섭취는 영양소 체내의 흡수율을 올리는 좋은 방법이 되겠습니다. 섬유질이 파괴되지 않게 통째로 갈아서 드시면 혈당의 빠른 상승을 막으면서 파이토케미컬을 신속하게 혈액으로 전달이 가능할 수 있습니다. 그러나 평소에 위장이 민감하실 경우 산미가 있는 키위보다 양배추가 있는 CCA 주스로 시작해보셔서 위장을 적응 시키신 후 케키바로 넘어가는 방식을 고려해보시길 바랍니다.아침 공복에 주스엔 혈당이 튈 수 있어서, 먼저 삶은달걀, 아보카도같은 지방, 단백질을 먼저 섭취하시고 드시는 것도 좋습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 비염은 비강 점막의 만성적인 염증 반응으로 발생하게 되고, 식단 관리로 체내 염증 수치를 낮추는 것이 증상을 완화시킬 수 있습니다.도라지, 더덕의 사포닌 성분이 호흡기의 점액 분비를 조절하며 점막을 보호하니 코막힘, 가려움증을 완화하는데 효과적이랍니다. 생강에 함유된 진저롤이 강한 항염과 항균 작용을 수행해서 비강 내 부종을 가라앉히게 되고, 대추는 코점막을 강화하고 염증을 진정시켜서 수면시 호흡을 원활하게 도와주게 됩니다. 그리고 양파, 사과에 많은 퀘르세틴 성분이 항히스타민제 역을 해서 알러지 반응을 방지하고, 녹차의 카테킨이 알러지 유발 물질 히스타민 방출을 막는데 도와줍니다.고등어나 삼치같은 등푸른생선 오메가3은 전신의 염증 수치를 낮추면서 민감한 비강 조직 반응을 줄여주게 됩니다. 미나리도 독소 배출과 혈액 정화 작용으로 면역 체계 안정을 도와주고 비염 증상을 다스리는데 좋습니다. 이런 항염증 식품을 고루 섭취를 하면서도 인스턴트 식품(가공식품, 설탕, 밀가루, 액상과당, 산패된 기름) 과 너무 찬 음식을 지양하는 식습관이 병행해주셔야 합니다.꾸준한 영양 섭취, 수분 보충으로 체내의 면역 균형을 회복하시면 만성 비염으로 인해 수면 장애, 일상적 불편함을 개선할 수 있겠습니다.도라지, 더덕, 생강, 대추, 양파, 사과, 녹차, 고등어, 삼치, 연어, 미나리같은 식품을 고려해보식리 바랄게요. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았어요. 장시간 공복 후에 이어지는 저녁 식사와 이로인한 인슐린 스파이크 현상이랍니다. 점심을 굶고 밤 9시에 식사를 하게 되면 인체는 비상 상황으로 인지를 할 수 있고, 들어오는 열량을 에너지로 쓰기보다는 지방으로 먼저 저장을 하려는 대사 성질을 갖게 된답니다.장기간 공복 후에 섭취는 혈당을 빠르게 높여서 체내의 지방 축적을 촉진하는 인슐린 호르몬을 과하게 분비시키게 됩니다. 그리고 밤 9시 이후 식사는 신진대사 효율이 최저점인 상태에서 이뤄지고 소화 호르몬인 생체 리듬을 파괴해서 에너지 소비를 방해하게 됩니다. 새벽 6시 기상과 늦은 귀가로 인해 만성적인 수면 부족, 고강도 피로는 스트레스 호르몬인 코티솔 수치를 지속적으로 높이며, 근육을 분해하고 복부 지방을 고착화 시키는 중요한 역할을 합니다.활동량이 많고 많이 걷는다 하시더라도, 식사 직후에 대사 과정 없이 바로 잠자리에 들어서 소모가 되지 못한 잉여 에너지가 고스란히 체지방으로 전환이 되는 것이랍니다.점심에 가벼운 영양 보충으로 공복 시간을 단축하시고 생체 대사 리듬을 다시 회복을 해보시는 것이 체중 조절을 위한 우선 과제가 되겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 식사 직후에 커피를 마시는 습관은 영양적인 부분에서 어느정도 개선이 필요한 습관이랍니다.주요한 이유가 있습니다. 커피에 있는 탄닌, 클로로겐산 성분 때문이랍니다. 이런 성분들은 식사를 통해서 섭취를 한 철분과 결합을 하면서 철분이 체내에 흡수가 되는 것을 방해할 수 있습니다. 식후 즉시 커피를 마시게 되면 철분 흡수율은 50~80% 정도 감소할 수 있고, 빈혈 위험이 있거나 성장기 어린이, 임산부에게는 좋지 않은 식습관입니다.카페인은 위산 분비를 촉진하고 하부식도괄약근도 이완시켜서 역류성 식도염을 유발하거나 소화 불량을 일으킬 수 있답니다. 비타민B1(티아민)과 같은 필수 수용성 비타민의 흡수율도 낮아질 수 있습니다. 영양소 체내 효율을 올려주고 소화기 부담을 줄여주기 위해서는 음식물이 어늦어도 소화가 되고 영양소가 흡수가된 후에 식후 30분에서 1시간 사이 커피를 섭취를 해주시는 것이 건강상 이상적입니다.이런 시간 간격을 두는 것은 식단 영양을 잘 흡수하면서도 커피를 드실 수 있는 권장 사항이라고 보시는 것이 좋겠습니다. 직은 습관 변화로 식사의 영양 효율을 높이면서 위장 건강도 지킬 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.[음료] 탈수를 막기 위해서 물보다는 체액 흡수가 빠른 저당 이온 음료나 코코넛 워터로 전해질을 충분히 보충해보시길 바랍니다. 알코올은 혈당 수치를 빠르게 떨어뜨려서 무기력증을 유발하니 꿀물, 과일주스를 적당히 섭취 해주시면 간의 해독 과정에 필요한 에너지를 공급받을 수 있습니다.[식단] 간 해독을 돕는 아스파라긴산이 많은 콩나물국이나 황 성분이 포함이 된 간세포 재생을 도와주는 북엇국, 달걀을 섭취하시는 것이 생화학적으로 유익하겠습니다. 토마토의 라이코펜 성분이 알코올 분해시 발생하게 되는 유해 산소를 억제해서 혈관의 염증 반응을 완화해 준답니다.[영양제] 간 기능을 보조해주는 L시스테인이나 비타민B군이 있는 숙취 해소제, 또는 비타민C, 밀크씨슬, 우루사, 타우린과 마그네슘을 복용해주시되, 간 독성을 키우는 아세트아미노펜 계열 진통제는 꼭 피해주시길 바랍니다.사우나는 심혈관에 무리를 주고 탈수를 키워서 꼭 피하시길 바라며, 가벼운 산책, 싸이클같은 저강도 유산소를 하신 후, 미지근한 물로 가벼운 샤워와 충분한 숙면으로 간이 온전하게 회복할 수 있는 시간이 필요합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.초등학생 시기 단백뇨는 원인에 따라 관리방법이 달라지긴 하지만, 보통 신장의 부담을 줄이며 성장을 저해하지 않는 균형이 잡힌 방식이 필요합니다. 식단과 관련해서 많은 부모님이 단백뇨가 나오면 단백질 섭취를 제한해야 한다고 생각하시나, 성장기 아동에게 저단백 식단은 발육 부진을 초래할 수 있어서 위험합니다.신장 기능이 정상적인 일반적인 단백뇨 정도라면 단백질을 제한하시기보다 해당 연령의 권장 섭취량을 유지해주시되, 가공육과 짠 음식만 피해서 나트륨 섭취를 조절하시는 것이 필요합니다. 너무 과한 염분은 체내 수분 정체를 일으켜서 혈압을 높일 수 있고 신자의 여과 부하를 가중시킬 수 있기 때문이에요.운동의 경우 축구같은 너무 격렬한 신체 활동은 근육 대사를 활성화하며 신장 혈류에도 변화를 주니 일시적으로는 단백뇨 수치를 높일 수 있답니다. 기립성 단백뇨나 일시적 단백뇨가 있는 아이들에겐 활동량에 민감하게 반응해서 검사 결과가 안정될 때까지는 숨이 가쁠정도 고강도 운동보다는 중등도 이하의 유산소 운동으로 대체를 해주셔서 경과를 보시는 것이 좋겠습니다.평소에는 충분한 물을 섭취해서 탈수를 막고, 정기적인 소변 검사, 혈압 체크를 병행하셔서, 전문의의 진단에 따라서 활동 강도를 조금 조절해 주시는 것이 필요합니다. 되도록 충분한 휴식, 숙면을 톨해서 신체 항상성을 유지해주시는 것이 신장 건강 관리에 중요하겠습니다.아이의 건강한 성장을 응원합니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요. 고민이 정말 많으실 것 같습니다.. 살이 잘 찌지 않는 체질이 보통 유전적인 요인이 강하게 작용하게 됩니다. 기초대사량은 남들보다는 높거나, 아니면 영양소를 흡수하는 효율이 낮은 유전적인 형질을 물려받았을 수 있습니다. 그러나 형제들과 달리 질문자님이 계속해서 체중이 감소하고 계시면 체질 문제에 신진대사 불균형이나, 다른 의학적인 부분을 확인해 보시는 것이 필요합니다.자극적이고 당도가 높은 고칼로리 음식을 선호를 하셔도, 많이 드셨을 때 쉽게 체하신다는 점이 위장 운동 기능과 소화 효소 분비에 문제가 있을 수 있습니다. 영양소가 혈액으로 흡수가 잘 되지 못하고 배출이 되는 흡수 불량 증상이나 신진대사를 과하게 촉진하는 갑상선 기능 항진증 같은 내분비계 질환일 수 있습니다(물론 정확한 진단은 내과 병원에서 진행해주셔야 합니다)자극적인 음식은 위장에 손상을 주어 흡수력을 떨어뜨리니, 고칼로리 중심, 가공식품 위주 식단보다, 소화가 잘 되는 단백질(흰살생선, 살코기, 닭가슴살, 두부, 계란, 그릭요거트)과 탄수화물(감자, 고구마, 단호박, 쌀밥, 바나나, 빵), 지방(견과류, 100%땅콩버터, 올리브유, 아보카도, 목초버터, 생들기름)같은 식품 위주로 식사 횟수를 하루 4~5회로 나누어 섭취하시는 것이 필요합니다.체중 감소가 지속되시면 가까운 내과를 방문해주셔서 혈액 검사, 위장 내시경으로 정확한 신체 상태를 확인해 보시는 것을 권장드립니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.