계란과 기본양념 양파 콩나물등으로 할수있는 자취요리
안녕하세요, 요즘 치솟는 물가로 생활비 고민이 많으실거라 생각합니다. 냉장고에 있는 계란, 참치, 콩나물, 양파는 저렴하면서도 단백질, 비타민, 식이섬유를 채울 수 있는 가성비 건강 식재료들입니다.1 ) 콩나물 참치 비빔밥은 어떠실까 합니다. 데친 콩나물과 채 썬 양파를 약간 볶아주시고, 기름을 뺀 참치를 밥 위에 올려서 계란후라이와 고추장, 참기름으로 비벼 드시는 메뉴입니다. 참치의 불포화지방산과 콩나물의 비타민C가 만나 세포 활성화를 돕는 고단백 식단이랍니다.2 ) 지친 저녁에 간단히 드시기 좋은 양파 계란 덮밥입니다. 양파를 볶아서 단맛을 내주시고, 간장 소스에 졸이다가 달걀물을 가볍게 풀어 얹어 밤에 부어주면 끝인데, 계란의 필수 아미노산과 양파의 알리신 성분이 면역력을 든든히 채워줍니다.3 ) 라면을 끓이실 때 스프를 반만 넣는 대신 콩나물과 양파를 한 줌 듬뿍 넣고 계란을 탁 풀어서 콩나물 해장 라면을 만들어보시길 바랍니다. 라면에 부족한 식이섬유를 보충하고, 콩나물의 아스파라긴산이 피로해소와 나트륨 배출을 도와서 건강한 별식이 되겠습니다.이렇게 재료들을 조합해주시면 돈도 아끼면서 건강도 챙길 수 있는 밥상을 차리실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^^
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다이어트 식단 챙겨주기 알려주기 다이어트 성공
[하루 식단]1) 아침: 밤새 비워진 위장에 부담 없는 그릭요거트볼(견과류, 냉동블루베리, 알룰로스)이나 삶은 달걀 2~3개, 두유, 사과 1/2쪽으로 가볍게 시작해보시길 바랍니다.2) 점심: 일반식을 유지하시되, 보리, 현미, 귀리밥 1/2~2/3공기에 닭가슴살/오리고기/두부 샐러드, 연어/고등어 구이, 수육같은 단백질을 메인으로 잡는 한식 백반 스타일로 든든하게 섭취를 합니다.3) 간식: 오후에 허기가 지실 경우 포만감이 높은 모듬견과류, 방울토마토 한 두줌, 무가당 그릭요거트를 추천드립니다.4) 저녁: 소화가 잘 되고 가벼운 소고기 야채 샤브샤브나 훈제오리와 구운 버섯, 단호박 샐러드류로 마무리를 합니다.[야식 폭식 예방 팁]야식 폭식은 낮 동안의 과한 절식이나 스트레스로 인한 가짜 배고픔으로 발생할 수 있습니다. 막기 위해서는 저녁 식사 때 단백질, 식이섬유를 충분히 섭취를 해주셔서 든든한 포만감을 오래 유지하는 것이 중요합니다. 만약에 밤늦게 식욕이 돋는다면 페퍼민트차, 무가당 탄산수를 마셔서 속을 달래주시거나 양치질, 가글, 리스테린 필름, 이클립스 무설탕 멘톨 사탕, 졸음방지 매운 껌을 활을 하셔서 음식 생각이 나지 않도록 차단하시는 것이 효과적입니다.[수분, 수면, 운동]1) 물 섭취량: 하루 1.5~2L, 또는 체중 x 30ml 정도의 범위를 챙겨주시길 바랍니다. 한 번에 많이 드시기보다 100~200ml씩 1~2시간마다 틈틈히 보충하셔서 체내 대사를 촉진합니다.2) 수면시간: 식욕 조절 호르몬의 분비를 안정시키고 근육을 회복하기 위해서 하루 7~8시간의 충분한 숙면이 필수입니다.3) 운동: 주 4회, 하루 메인 식후 30분 뒤 30분이상 유산소 운동(걷기, 실내 자전거, 스텝퍼)과 주 2회 기초대사량을 높이는 맨몸 근력 운동(스쿼트, 런지, 힙브릿지, 플랭크, 버드독, 데드버그같은 운동이나 유튜브 맨몸 홈트, 타바타)을 다양하게 병행해보시길 바랍니다.
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변비무엇을먹어야좋을까 알려주세요..
안녕하세요, 만성 변비로 오랫동안 정말 고생 많으셨겠습니다. 좋다는 음식을 다 드시고 약을 써봐도 효과가 없으셨다면, 식이섬유 부족보다는 장의 운동 기능 자체가 저하된 서행성 변비, 배변시 항문 주위 근육이 제대로 이완되지 않는 골반저근 협동장애일 수 있습니다.. 이런 상태에서 불용성 식이섬유를 많이 섭취하시게 되면 장 가스가 차고 대변이 단단해져서 증상이 악화되실 수 있습니다.현재는 대변에 수분을 공급해서 부드럽게 만드는 수용성 식이섬유와 천연 삼투압 효과를 내는 음식을 다양하게 시도하시는 것이 좋습니다. 구체적으로는 장내 수분을 끌어당기는 솔비톨 성분이 많은 푸룬(서양자두) 주스를 아침 공복에 따뜻한 물 한잔(300~500ml) 이상 드신 후 푸룬주스를 아침 공복에 따듯한 물 한 잔과 함께 마시는 것이 좋습니다.그리고 장 운동을 촉진하는 단백질 분해 효소(액티니딘)가 함유된 그린 키위를 매일 2개씩 꾸준히 섭취를 해주시거나, 대변의 부피를 점성으로 부풀려주는 차전자피를 충분한 물과 함께 복용하시는 방법이 있습니다.음식 외적인 영양 요법으로는 대장 내로 수분을 끌어들여서 변을 묽게 만드는 산화마그네슘 영양제를 시도해 보실 수 있습니다. 그러나 이 모든 방법은 하루 체중 x 30ml이상의 미지근한 수분 섭취가 동반이 되어야만 효과를 발휘할 수 있답니다. 이런 수용성 식사요법과 삼투성 조절로도 전혀 반응이 없으시다면, 시중의 자극성 하제(장을 자극하는 변비약) 사용량을 줄여보시어, 병원을 방문하셔서 대장통과시간 검사나 행문 내압검사같은 정밀 진단을 통해 장 운동 촉진제가 바이오피드백 치료같은 전문적인 의학적 처방을 고려해보시길 바랄게요.위에 방법을 고려하셔서, 변비 개선에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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건강한 음식 인스타 계정을 만들고싶어
안녕하세요, 6개월간 10kg 감량 후 유지까지 하고 계시다니 정말 대단하시네요! 그런 귀한 노하우를 녹여낼 채단탄 식단 계정은 많은 다이어터들에게 큰 자극과 도움이 되실거라 생각합니다.계정의 정체성을 살려서 6개월 10kg 감량한 유지어터의 현실 채단탄 같은 소개글로 시작해서, 질문자님의 감량 스토리를 요약해서 신뢰감을 주는 것이 좋습니다. 콘텐츠는 완성된 요리 사진도 좋지만, 바쁜 아침 5분 컷 채단탄 레시피, 편의점 재료 꿀조합, 외식할 때 살아남는 법같은 다양하고 일상에서 자주 고민되고, 부딪히지만 쉽게 해결이 가능한 실용적인 테마로 확장해 보시길 바랍니다. 재료를 손질하고 요리하시는 과정을 숏폼 릴스로 짧고 유쾌하게 보여주시면 계정 노출을 늘리는데 정말 효과적이겠습니다.여기에 매일 완벽한 식단만 꾸리시기보다, 가끔은 식단이 무너진 날이나, 치팅데이의 일상도 솔직하게 공유하면서 팔로워들과 인간적인 공감대를 형성하시는 것도 좋아보입니다.다이어트는 괴로운게 아닌 맛있고 즐거운 것이라는 비슷한 메시지를 표현하시면서 진정성 있게 소통하시면, 금방 건강하고 활기찬 커뮤니티 공간을 만드실 수 있을 것입니다. 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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콜레스테롤에는 어떤 음식이좋나요?
안녕하세요, 건강검진 결과로 걱정이 많으시겠습니다. 콜레스테롤 관리를 위해 식단을 조절하시는 것은 정말 우수한 시작입니다.[좋은 음식] 콜레스테롤을 낮추는데 좋은 음식은 수용성 식이섬유와 불포화지방산이 많은 식품들입니다. 오트밀(귀리), 보리, 현미, 통곡물은 대장에서 콜레스테롤 흡수를 막아주는 식이섬유가 많습니다. 그리고 혈관을 깨끗하게 해주는 오메가-3이 많은 연어, 고등어, 삼치, 꽁치같은 등푸른샌선과 별중 LDL 콜레스테롤을 낮춰주는 호두, 아몬드, 마카다미아, 브라질넛트같은 견과류, 생들기름, 아보카도, 엑스트라버진 올리브유를 챙겨주시면 좋습니다. 그리고 채소(브로콜리, 콜리플라워, 아스파라거스, 케일같은 십자화과 채소, 다시마, 미역같은 해조류, 각종 버섯류, 유러피안 샐러드), 저당과일(사과, 딸기, 키위, 블루베리, 라즈베리)도 식이섬유가 많아서 콜레스테롤 관리에 좋습니다.[피할 음식] 되도록 피해주셔야할 나쁜 음식은 가공유지, 트랜스지방, 산패된 기름, 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)이 되겠습니다. 가공육, 튀김, 빵류는 간에서 콜레스테롤을 더 많이 만들게 하니 줄이시는 것이 좋습니다. 그리고 감자튀김, 도넛, 분식같이 튀긴 음식류와 라면같은 인스턴트 식품에 포함된 트랜스지방은 혈관 건강의 적이라 멀리해주시는 것이 좋겠습니다. 디저트, 카페음료, 주스, 과자같은 정제탄수화물 식품도 콜레스테롤 수치에 방해되니 꼭 피해주시길 바랍니다. 모든 술도 마찬가지입니다.음식을 골고루 조절하시면서 가벼운 유산소 운동을 병행해주시면 혈관 건강을 금방 회복하실 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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변비 해결할 수 있는 건강한 방법 없을까요
안녕하세요, 매일 바나나 우유를 챙겨 드시는데도 변비가 해결되지 않아서 걱정이 많으시겠습니다..커피를 많이 드시게 되면, 카페인의 이뇨 작용으로 몸속 수분이 빠져나가서 대변이 단단해지고 변비가 악화될 수 있습니다.1 ) 커피 섭취량을 조금 줄여보시고, 그만큼 미지근한 물을 수시로 마셔서 체내의 수분(하루 체중 x 30ml 내외)을 충분히 채워주시는 것이 중요하겠습니다.2 ) 현재 드시는 바나나는 덜 익은 상태라면 오히려 변비를 유발할 수 있어서, 되도록 까만 반점이 생긴 잘 익은 바나나를 드셔야 효과적이랍니다.3 ) 그리고 사람에 따라서 유제품이 대장을 자극하거나 가스를 유발해서 장을 더디게 만들 수 있어서, 우유 대신에 두유, 물을 활용해 보시는 것도 좋답니다.4 ) 식단에는 사과나 유기산이 많은 푸룬, 미역이나 다시마같은 해조류, 그리고 시금치, 양배추, 브로콜리같은 푸른 채소를 더하셔서 식이섬유를 다양하게 섭취해 보시길 바랍니다.5 ) 아침에 눈을 뜨시자마자 미지근한 물 300~500ml을 드셔서 장을 깨우고, 하루 20분 이상 가볍게 걷는 산책, 그리고 시계 방향으로 배를 문지르는 맛사지를 병행해주시면, 장 연동 운동에 좋답니다.장내 유익균을 늘려주는 유산균, 프리바이오틱스, 변비 개선에 좋은 산화마그네슘 영양제, 올리브유, 아보카도, 견과류같이 지방 섭취량도 늘려주신다면 변비개선에 도움이 되실거에요.이미 하고 계실수도 있겠지만, 위에 방법들을 고려하시어 일상에 실천하시다보면 장 건강도 점차 회복될 것입니다. 감사합니다 ^ ^
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우리아기 이유식 시작은 언제부터 해야되요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.소아청소년과학회, WHO 기준 분유, 모유 수유와 상관없이 모두 생후 6개월(180일) 전후 시작을 권장드립니다. 아기가 어른이 먹는 모습에 관심을 보이고, 침을 흘리건, 도움을 받아 의자에 똑바로 앉을 수 있을 때가 좋은 타이밍입니다.처음에는 하루 한 번, 아기의 컨디션이 좋은 오전중에 1~2스푼(약 5~10ml)으로 시작하시는 것이 좋습니다. 이때는 배를 채우기보다는 숟가락과 새로운 질감에 적응하는 연습으로 생각해주시면 되겠습니다. 일주일간 알레르기 반응을 살펴보시면서, 잘 받아먹으면 양을 30~50ml까지 조금씩 늘려주세요. 첫 쌀미음이 끝나면 아기의 성장과 철분 보충을 위해서 소고기같이 고기류를 빠르게 추가해주시는 것이 좋겠습니다.나중에 대중적인 시판 제품을 먹이셔도 전혀 문제가 없습니다. 대표적으로 베베쿡과 엘빈즈가 있습니다. 요즘 시판 이유식은 영양 설계가 체계적이고 위생 기준도 엄격해서 실제로 수많은 부모님들이 완제품을 먹이거나 시판과 시기별로 혼합해서 먹이고 있습니다.편안함 마음으로 시작해 보시길 바랄게요. 아기의 건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^
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아침에 일어나서 모닝커피 한잔 어떨까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.아침에 눈뜨자마자 마시는 달달한 믹스커피 한잔의 행복, 포기하기 어렵다 생각합니다. 부드러움과 당 충전이 하루를 시작하는 힐링이기 때문입니다. 그러나 공복에 설탕, 프림이 들어간 커피를 바로 드시면, 위산 분비를 자극해서 속이 쓰릴 수 있고, 혈당이 빠르게 솟구쳤다 떨어지는 슈가 크래시 때문에 금방 피로해질 수 있어요..그렇지만 이런 소소한 행복을 완전히 포기하실 필요는 없답니다. 건강과 행복을 모두 챙길 수 있는 간단한 방법이 있기 때문입니다. 1 ) 커피를 드시기전에 미지근한 물 한 잔을 먼저 드시고, 삶은달걀 1개, 모듬 견과라도 드시는 것을 추천드립니다.(혈당스파이크 방지로 드신 후 졸음을 예방할 수 있습니다.)2 ) 잠에서 깨어나신지 30분~60분 뒤에 마시면 몸의 각성 호르몬인 코티솔 분비와 겹치지가 않아 몸에 무리도 덜 간답니다.몸을 조금 돌보시면서, 달콤한 모닝 루틴을 꾸준히 이어가셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
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포만감을 유지하려고 하는데 어떻게 해야할지
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.현재 구성하신 식단은 당뇨와 고지혈증 관리에 이상적인 고식이섬유, 저혈당 배합입니다. 그럼에도 돌아서면 바로 배가 고프신 이유가 전체적인 열량과 단백질 총량이 너무 적어서 소화가 빨라지셨기 때문입니다. 가짜 배고픔이라기보다는 몸에서 에너지가 더 필요해서 그렇습니다. 혈당과 혈행을 해치지 않으면서 포만감을 최대한 늘릴 수 있는 조정 방법을 제안드리겠습니다.1 ) 포만 호르몬(PYY, GLP-1) 분비를 끌어올리기 위해서 단백질 섭취를 증량해보시길 바랍니다. 구운 계란을 3개로 늘려보시거나 찐 두부, 닭가슴살을 100g정도 추가해주시는 것이 좋습니다. 단백질은 소화 호르몬을 자극해서 뇌에 포만감을 유도합니다. 끼니당 단백질은 20~40g정도 챙겨주시는 것이 좋습니다.(동물성 단백질이 식욕 제어에 도움이 되며, 무게 기준 100g~200g정도 됩니다)2 ) 수용성 식이섬유를 추가해주셔서 물리적으로 부피를 키워보시길 바랄게요. 양배추의 불용성 섬유질도 좋지만, 요거트에 치아씨드, 차전자피 분말을 한 스푼 섞어 드신다면 위장에서 수분을 흡수해서 수십배로 부풀어 올라 소화 속도를 늦춰주게 됩니다.3 ) 그래놀라를 불포화지방산이 많은 모듬견과류로 대체해 보세요. 무가당 그래놀라도 곡물 특성상 탄수화물이라 혈당 자극을 일으켜서 식욕을 자극할 수 있지만, 견과류의 지방은 렙틴(포만감 호르몬) 분비를 지속시킬 수 있습니다.식사 후에 가볍게 따뜻한 루이보스티나 녹차를 200ml이내로 천천히 드셔주신다면, 식후 허기증을 다스리는데 좋을거에요.위에 방법을 고려해보시어, 건강한 식단을 꾸리시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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튀긴음식 식은 후 재생 히는 방법은?????
안녕하세요, 식은 튀김의 바삭함을 팬 없이 에어프라이어와 전자레인지만으로 살리는 노하우를 제안드리겠습니다.1 ) 에어프라이어는 최고의 치트기랍니다. 추가 기름없이 160~170도의 약간 낮은 온도에서 5~7분간 은은하게 데워주시는 것이 필요합니다. 온도가 너무 높으면 속은 차고 겉만 타기 때문이빈다. 다 돌리신 후 꺼내서 1~2분간 한 김 식혀주시면 수분이 날아가면서 다시 완벽하게 바삭해질 수 있습니다.2 ) 수분을 가둬서 튀김의 적이라 불리는 전자레인지 비법이 있습니다. 접시에 키친타월을 두껍게 깔아주시고, 튀김을 올려주신 뒤, 랩을 씌우지 않고 우선 30~40초씩 짧게 끊어서 돌려주는 것입니다. 키친타월에 배어 나오는 수분과 기름을 바로 흡수해서 축축해지는 것을 막아주기 때문입니다. 꺼낸뒤에 잠시 두어 표면 증기까지 날려주시면 눅눅함이 어느정도 사라지게 됩니다.에어프라이어는 낮은 온도로 진행하셔서 식혀주시고, 전자레인지는 키친타월가 끊어 돌리기만 해주시면, 어느정도 튀김을 살려서 맛있게 드실 수 있겠습니다.튀김 잘 조리하셔서 맛있게 드시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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