답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.몸을 생각해서 통곡물 빵을 고르신 안목은 최고지만, 퍽퍽하고 질긴 식감으로 많이 당황하셨을거에요. 말씀하신대로 통곡물은 식이섬유가 풍성한 대신 수분과 글루텐이 적어서 거친 식감을 내는 것이 맞답니다. 이런 건강한 빵을 부드럽게 심폐소생술 하는 방법들을 제안드리겠습니다쉬운 방법은 수분 보충입니다. 빵에 분무기로 물을 살짝 뿌리신 후 전자레인지에 20초 정도 돌려주시거나 찜기에 살짝 찌면 금방 촉촉하고 말랑해집니다. 그리고 지방 성분을 더하는 방법도 있어요. 달군 팬에 버터, 올리브오일을 두르시고 구우면 기름이 스며들면서 부드러움과 향미가 한결 살아나게 됩니다.다른 방법으로는 조리법 자체를 바꾸는 것인데, 달걀과 우유를 섞은 물에 빵을 푹 적셔서 프렌치토스트로 만드시거나, 따뜻한 스프에 찍어 드시면 거친 느낌 없이 술술 넘어가게 됩니다.샌드위치를 만드실 때 마요네즈나 아보카도같은 촉촉한 스프레드를 충분히 발라주시는 것도 좋은 방법이니, 취향에 맞는 방법으로 건강, 맛을 모두 누려보시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.1) 추천드리고 싶은 메뉴는 바로 게맛살 계란말이나 게맛살전입니다! 달걀 2~3개를 가볍게 풀고 찢어둔 게맛살과 대파, 양파를 조금 썰어 넣읜 뒤, 소금 한 꼬집으로 간을 해서 노릇하게 부쳐내시면 우수한 반찬이 완성된답니다.2) 조금 더 이색적인 요리가 당기신다면 크래미 마요 샐러드를 추천드립니다. 게맛살에 마요네즈와 설탕 살짝, 그리고 후추는 약간 뿌려 버무리기만 하시면 끝인데, 이 것을 식빵, 모닝빵 사이에 채워 넣어주시면 근사한 샌드위치가 완성됩니다.3) 뜨끈한 국물이 생각나신다면 중식 스타일의 게살 계란탕도 괜찮아요. 냄비에 물을 끓이시다가 치킨스톡이나 국간장으로 간을 해주시어, 맛살과 푼 달걀을 부드럽게 둘러주신 뒤, 전분물로 걸쭉하게 농도를 맞춰주시면 5분 만에 고급스러운 맛을 낼 수 있겠습니다.볶음밥의 아쉬움은 뒤로하시어, 냉장고 속 남은 재료와 곁들여 맛있고 간단한 한 끼를 드셔보시길 바랍니다. 감사합니다^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.시중 다이어트 식단에 질려서 직접 중화풍 곤약면 샐러드에 도전하신 그 열정에 박수를 보내드립니다! 곤약면은 무맛과 수분 때문에 소스가 겉돌아서 맛이 2% 이상 부족하다고 느끼기 쉬운데요, 여기서 중화풍의 향미를 확 살려줄 식품이 있습니다.다진마늘과 식초(또는 흑초)를 조금 더 넣어보시길 바랍니다. 알싸함과 새콤함이 곤약의 밍밍함을 싹 잡아준답니다. 여기에 감칠맛을 더할 굴소스를 반 티스푼 정도 추가하시거나, 다이어트용 알룰로스로 단맛을 살짝 더해서 단짠과 신맛의 균형을 맞주는 것이 필요합니다.조금 더 자극적인 맛을 원하신다면 고추기름(라유)을 몇 방울 떨어뜨려서 매콤한 향미를 더하시어, 소스가 면에 착 붙게 만들고 싶으시다면 땅콩버터, 즈마장을 반 티스푼만 풀어서 고소함을 더해보시길 바랍니다.오이나 닭가슴살같은 아삭하고 담백한 고명을 얹어주시면 파는 것 못지않는 맛이 완성된답니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.무가 소화 효소인 디아스타아제가 풍성해서 속을 편하게 해주는 것은 맞답니다. 더부룩한 걸 싫어하시는 분들에게는 최고의 식재료조! 그러나 말씀하신대로 소화가 너무 빨라서 금방 배가 고파지거나, 깍두기와 단무지의 달고 짠 양념이 오히려 입맛을 돋구워서 과식으로 이어지기 쉽답니다. 다이어트할 때 유의가 필요하기도 해요.속을 오랫동안 든든하게 유지하면서도 더부룩하지 않게 하시려면 부드러운 단백질을 꼭 챙겨주셔야 합니다. 좋은 조합으로는 두부, 달걀, 닭가슴살, 흰살생선, 살코기 수육이 있겠습니다. 단백질은 무의 효소덕에 위장에 부담없이 편하게 분해되면서, 탄수화물보다는 소화 흡수 속도도 느려서 포만감을 오래 잡아주거든요.무 반찬을 드실 때는 단백질 음식을 우선 드시거나, 함께 챙겨 주시길 바랄게요. 속은 편안하면서 배고픔이 밀려오는 시간을 훨씬 늦출 수 있겠습니다.힘든 다이어트 길이지만 식단 조합만 살짝 바꿔보시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.1) 가장 이색적인 K-반미 샌드위치가 있습니다. 바게트나 식빵에 구운 돼지고기(또는 닭고기)와 계란후라이를 넣고 무생채를 듬뿍 얹어보시길 바랍니다. 베트남 반미의 새콤한 절임 채소 역할을 무생채가 완벽하게 대신하면서 이국적이면서도 깔끔한 맛을 냅니다.2) 면 요리를 선호하신다면 무생채 비빔국수가 별미랍니다. 잘 삶은 소면에 무생채, 그 국물, 참기름, 김가루만 넣어서 가볍게 비벼도 냉면 부럽지 않은 시원하고 칼칼한 한 끼가 완성됩니다.3) 따뜻한 요리가 당기실 때는 대패삼겹살 무생채 볶음을 시도해 보시길 바랍니다. 대패삼겹살을 굽다가 기름이 나올 때 무생채를 고기 전용 양념처럼 고스란히 넣어서 볶아내주시면, 기름진 맛을 무생채의 산미가 싹 잡아주어서 중독성 있는 밥반찬이 됩니다.부침가루 반죽에 무생채를 잘게 썰어 넣고 기름에 노릇하게 지져내는 무생채전도 별미인데, 겉은 바삭하고 속은 새콤아삭해서 꽤 괜찮은 막걸리 안주가 됩니다.냉장고 속 익숙한 반찬으로 완전히 새로운 메뉴를 꾸려보시길 바랍니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 로즈바나나는 일반 바나나보다 당도가 높고 크리미해서 어른들이 즐기는 요리 재료로도 우수합니다!1) 성인의 입맛을 단번에 잡을 추천은 바로 구운 바나나 프렌치토스트입니다. 팬에 버터와 설탕을 살짝 녹인 뒤, 반으로 자른 바나나를 구워서 시나몬 가루를 뿌려주시면, 입자가 고와서 금방 달콤하게 케러멜라이징된 고급 디저트가 완성이 된답니다.2) 크리미한 식감을 끌어올린 바나나 푸딩입니다. 부드러운 과육을 부드럽게 으깬 뒤 요거트, 생크림, 촉촉한 과자를 겹겹이 쌓아서 냉장고에 차갑게 숙성시키면 입안에서 살살 녹는 천상의 맛을 즐길 수 있답니다.3) 든든하고 감각적인 브런치를 원하신다면 피넛버터 오픈 토스트를 추천드립니다. 바삭하게 구운 식빵에 묵직한 피넛버터를 바르시고 그 위에 슬라이스한 로즈바나나와 쌉싸름한 카카오닙스를 올리면 달콤함과 고소함의 밸런스가 완벽하게 잡히게 됩니다.크기는 작아도 밀도 높은 향미를 지닌 로즈바나나로 근사한 홈카페 레시피를 즐겨보시길 바랍니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 빠르게 감량하셔야 하는 사정이 있으신가 봅니다..! 5kg을 어찌저찌해서 최대한 감량은 가능하겠지만, 체지방보다는 대부분 수분과 근육이 빠지는 것이라 유의해주셨으면 좋겠습니다. 질문하신 원푸드 다이어트도 영양 불균형을 만들 수 있고, 순식간에 요요 현상을 유발해서 피하시는 것이 좋습니다.대신 극단적으로 굶지 않으면서 일주일간 눈에 띄는 효과를 볼 수 있는 현실적인 방법들을 제안드리겠습니다.1) 초저탄수화물, 고단백 식단을 실천해 보시길 바랍니다. 흰쌀밥, 면, 빵같은 정제탄수화물은 끊어주시어, 대신 닭가슴살, 살코기, 달걀, 두부, 버섯, 그리고 풍성한 채소 샐러드로 배를 채우는 방식입니다. 하루 기초대사량만큼만 드셔주시는 것이 좋고, 포만감이 오래가서 굶는 고통을 줄이면서 다이어트가 가능합니다. 탄수화물은 거의 0~20g에 가깝게 줄여주시는 것이 좋습니다.2) 나트륨은 하루 1,500mg 미만으로 저염식을 유지하시고, 물을 체중 x 35ml 이상 드셔주세요. 짠 국물이나 소스를 멀리하시는 것만으로도 몸을 붓게 만들던 수분이 배출되면서 1~2일 만에 라인이 가벼워지는 효과를 보실 수 있답니다.3) 굶지 않고 시간만 조절하는 18:6~20:4 간헐적 단식을 활용해 보시길 바랍니다. 짧은 시간에 두 끼정도 나눠서 드시고, 나머지는 물 제외 아예 공복을 유지하시는 것입니다.매일 저녁이나 공복에 30~40분정도 가볍게 싸이클, 빨리 걷기, 홈트를 병행해주시면 몸에 무리를 주지 않으면서도 빠르고 건강하게 급한 불을 끄실 수 있을거에요.너무 무리는 하지 않으셨으면 좋겠습니다. 다이어트 성공을 응원하겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.아이들이 7~8세로 접어들며 건강 관리가 본격적으로 필요한 시기이기도 합니다. 현재 급여중이신 사료는 관절과 면역력에 맞춘 우수한 사료이므로 유지하셔도 좋답니다. 만약 변화를 주고 싶으시다면 신장 기능 관리와 활력 증진을 임상적으로 입증한 힐스 사이언스 다이어트 어덜트 7+ 유스풀 바이탈리티를 교차 급여하시는 것을 고려해보시길 바랍니다.영양제는 수많은 임상 데이터로 검증된 동물병원 전용 제품이 안전한 편입니다. 페르시안의 풍성한 모질과 두 아이의 노령기 관절 세포를 보호하기 위해서 초록입홍합 성분의 강한 항염 영양제인 안티놀 래피드를 최우선으로 추천드립니다. 이와 함께 노화로 약해지기 쉬운 장내 면역력과 허피스 증상 억제를 위해서 효능을 공인 받은 단일 유산균인 퓰나 프로플랜 포티플로라를 매일 사료에 섞어주신다면 예방 의학적으로 괜찮은 관리가 되겠습니다.주기적인 신장과 관절 검진도 꼭 병행 해주시길 바랄게요. 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.50대가 되면 신진대사가 느려져서 전과 같이 먹어도 살이 잘 안 빠지고 혈당이 올라서 고민하시는 분들이 많이 계십니다. 바나바잎 성분 보조제는 혈당 관리에 정말 도움이 됩니다. 바나바잎 속 코로솔릭산이라는 성분이 혈액 속 포도당을 세포로 빠르게 흡수시켜서 식후 혈당이 빠르게 오르는 것을 막아주기 때문입니다.혈당이 안정되면 몸에서 지방을 축적하는 호르몬인 인슐린 분비도 조절되면서 자연스럽게 체중 감량에도 좋은 영향을 줍니다. 식약처에서도 식후 혈당 상승 억제 기능성을 인정한 성분입니다. 그러나 보조제는 말 그대로 돕는 역할일 뿐, 만병통치약까지는 아니랍니다. 만약에 이미 당뇨약을 복용 중이시라면 중복 섭취로 인해서 저혈당이 올 수 있어서 의사 선생님과 상의를 해주시는 것이 좋습니다.그리고 믹스커피, 빵, 떡 같은 정제탄수화물을 조금씩 줄이고, 식후 20분이상 가볍게 걷는 습관이 함께 간다면 기대하시는 다이어트 효과를 제대로 보실 수 있답니다.건강한 습관부터 하나씩 시작해 보시면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.몸이 시리셔서 따뜻한 과일을 찾으셨다니 딱 알맞게 잘 선택하셨습니다. 한의학에서 살구는 성질이 따뜻해서 기혈 순환을 돕고 폐, 기관지를 보호하는 대표적인 과일로 꼽힌답니다. 살구에 풍성한 베타카로틴과 비타민 A , C는 면역력을 높이고 피로를 해소하는데 좋아, 유기산 성분이 가득해서 소화를 돕고 몸에 활력까지 넣어줍니다. 냉증이 있으신 분들에겐 더 없이 좋은 간식이랍니다.그러나 아무리 성질이 좋아도 과유불급이랍니다. 살구는 하루에 3~5개 정도가 적당하겠습니다. 섬유질과 유기산이 많아서 너무 많이 먹으면 오히려 배탈이 나거나 속이 쓰릴 수 있어서 주의하시는 것이 좋겠습니다.드시는 시간은 저녁보다는 아침, 낮 시간을 추천드립니다. 살구의 시큼한 유기산 성분이 위를 자극할 수 있어서, 밤늦게 드시면 자는 동안 속 쓰림이나 위산 역류를 유발할 수 있기 때문이랍니다.아침 식사 후나 출출한 오후에 간식으로 챙겨 드시면 몸을 따뜻하게 데우고 하루를 활기차게 시작하는데 좋을거에요.맛있게 드시고 몸도 마음도 따뜻해지시기를 바랍니다. 감사합니다.