답변 내역

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.베트남 음식은 탄수화물 비중이 높지만, 좀 더 자세히 보면 단백질 식품이 몇 가지 있어서 함께 곁들여 드시는 것을 권장드립니다. 정리해서 몇 가지 음식을 소개해 드리겠습니다.1 ) 소고기 철판 요리인 보네를 추천드립니다. 소고기와 계란, 파테가 달구어진 철판에 함께 제공되어 한 끼에 30g 이상의 단백질을 확보하기 좋답니다. 함께 나오는 바게뜨(반미) 섭취량만 조절해주시면 혈당 안정과 체성분 관리에 좋은 고단백 식단이 되겠습니다.2 ) 길거리나 로컬 식당에서 흔히 볼 수 있는 가느엉(구운 닭)이나 가루옥(삶은 닭)을 활용해보시길 바랍니다. 주문시 닭가슴살 부위를 추가 요청하시면 순수 단백질을 밀도있게 채우실 수 있습니다.3 ) 저렴하고 신선한 해산물 노점을 찾으셔서 오징어, 새우 구이를 선택하시면 지방 걱정 없는 클린한 단백질을 공급받으실 수 있겠습니다.마트에서 캔참치, 고단백 요거트를 상비해 두시는 것만으로도 좋은 방법이 되겠습니다.껌떵에 계란 조합도 좋지만, 이렇게 소, 닭, 해산물을 다채롭게 로테이션으로 순환 섭취를 하시면, 필수 아미노산 체내 이용률을 끌어올릴 수 있겠습니다. 건강하고 즐거운 여행 되시길 바랍니다!

안녕하세요, 챗지피티나 클로드 자체에는 아쉽게도 특정 시간에 맞춰서 사용자에게 자동으로 푸시 알림을 보내주는 스케줄러 기능이 내장되어 있지는 않습니다.그러나 새로운 앱을 따로 설치하시거나 번거롭게 캘린더에 일일이 입력하지 않고도, 매일 사용하시는 카카오톡 AI를 조합하시면 간단하게 매일 식단 자동 알림 시스템을 구축할 수 있습니다. 방법은 간단합니다. 먼저 챗지피티에게 질문자님 현재 건강 목표와 취향에 맞는 일주일치 식단표를 하루 단위로 상세이 나누어 텍스트로 짜달라고 요청을 해보세요.원하시는 식단 결과물이 나오시면 카카오톡의 나와의 채팅방을 열고, 대화창 내 기능 메뉴에서 예약 메시지를 선택해보시길 바랍니다. AI가 만들어준 하루 분량의 식단을 그대로 복사해 붙여넣으시고, 매일 아침이나 전날 저녁에 알림을 받아보고 싶은 최적의 시간으로 각각 발송 예약을 설정하시면 되겠습니다.일주일에 한 번, 5분만 투자하셔서 일주일 분량을 미리 예약해두시면 별도 식단 관리 전용 앱을 귀찮게 키실 필요 없이 매일 정해진 시간에 카톡 알림으로 당일 식단을 편하게 전달받아 실천할 수 있어서 유용하고 지속 가능할 것입니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 40년 이상 당뇨를 관리해 오신 어르신의 만성 설사, 체중 감소는 절대로 가볍게 넘길 문제가 아니며, 되도록 서둘러 병원 진료를 받으셨으면 좋겠습니다.장기 당뇨인의 지속적인 설사는 배탈이 아니며, 당뇨합병증의 일종인 당뇨병성 자율신경병증으로 인해 장 운동 조절 능력이 저하되었거나 현재 복용중이신 당뇨 약제(메트포르민 성분)의 부작용일 수 있어요. 정로환같은 일반 정장제는 일시적인 증상 차단이며 근본 원인을 해결하지 못하고, 이미 많은 약을 드시는 상황에서 임의로 한약을 복용하는 것은 간, 신장에 큰 무리를 주고 기존 약물과의 위험한 상호작용을 일으킬 수 있어서 권장드리지 않습니다.식단도 역시 고령의 장기 당뇨인은 신장 기능 저하되어 있을 수 있어, 너무 과한 단백질 위주 식단은 신장에 부담이 되실 수 있습니다. 현재는 단백질보다는 소화가 잘 되는 부드러운 계란죽, 연두부, 흰살생선찜, 미음, 찐 감자, 익은 바나나같은 식품으로 수분, 전해질을 보충해주시는 것이 좋습니다.체중 감소를 동반한 만성 설사는 어르신에게 빠른 탈수와 영양 불균형을 더 유발해서 기존 처방전을 지참하시고 다니시던 내과를 방문하셔서 전문의 선생님과 정확한 진단과 약물 조절을 받아보시길 권장드립니다. 어르신의 빠른 쾌유를 빕니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.체내 만성 염증을 관리하기 위해 영양사로서 추천드리는, 주변에서 쉽게 구하고 가격 부담도 낮은 3가지 식품은 1) 토마토, 2) 마늘, 3) 녹차입니다.1 ) 토마토 : 항산화 성분인 라이코펜이 많아서 혈관 내 염증 반응을 억제하고 세포 손상을 막아줍니다. 약간 익혀서 올리브유같은 불포화지방산과 함께 섭취를 해주시면 흡수율이(3~9배 이상) 높아지니 염증 완화 효율을 끌어올려줍니다.2 ) 마늘 : 한식 식탁 요리에 거의 빠지지 않는 마늘입니다. 마늘의 알리신 성분은 염증을 유발하는 물질의 활성을 막고, 면역력을 높이는 항염증제 역할을 하게 됩니다. 마늘을 다지시거나 으깨신 후 10분 정도 두었다가 조리를 하시면 유효 성분이 더욱 활성화 됩니다.3 ) 녹차 : 데일리 음료로 괜찮은 녹차입니다. 녹차 속 카테킨, EGCG 성분은 염증성 사이토카인의 생성을 억제해서 전신 염증 수치를 낮추는데 좋은 효능을 발휘하게 됩니다. 복잡한 조리 없이 하루 1~2잔 식후에 가볍게 차로 드시는 것만으로 세포 건강을 지키실 수 있겠습니다.이런 세 가지 식품은 구하기도 쉽고, 일상 식단에 자연스럽게 섭취가 가능해서, 영양적으로도 지속 가능한 항염 식재료가 되겠습니다.건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 72시간 단식을 이어가고 계시다니 대단하십니다. 첫 도전이라 모르시는게 많고 불안하시겠지만, 말씀하신대로 단식의 진짜 완성은 보식에 있답니다. 72시간 단식 후 보식 기간은 단식 기간과 동일한 3일(72시간)을 잡는 것이 이상적이며, 아무리 짧아도 2일(48시간)은 철저히 유지해주셔야 합니다. 오랜 시간 소화 기관이 완전하게 쉬고 있던 상태에서 갑자기 일반식을 섭취하시게 되면, 인슐린이 급등하면서 1)소화 불량, 2)부종, 3)빠른 대사저하를 유발할 수 있습니다.1 ) 중요한 보식 첫날은 미음, 사골국물, 저당 이온음료로 잠들어 있던 소화 효소를 부드럽게 깨우시는 것에 포커스를 두셔야합니다.2 ) 2일차부터는 부드러운 계란찜, 푹 익힌 채소, 두부, 흰살생선찜같은 소화가 잘 되는 단백질 위주로 식사량을 조금씩 늘려가주시는 것이 좋습니다.3 ) 마지막 3일차에는 자극적이지 않은 담백한 한식 위주로 이행하시어, 당류, 밀가루, 가공식품만은 꼭 배제해주셔야 단식으로 얻는 대사 리셋 효과를 온전히 가져가실 수 있답니다.첫 보식인 만큼 혈당을 빠르게 올리는 식품(밀가루, 액상과당, 흰 설탕)만 최대한 피해주시길 바랄게요!몸의 증상을 잘 살펴보시면서, 안전하게 마무리하시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 바쁜 아침에 아이들 식사 챙기기 정말 고민이 되시기 마련입니다. 영양사 입장에서 아침은 하루의 에너지를 켜는 스위치라 꼭 챙기길 권장드리나, 매번 복잡하게 밥, 반찬을 차려내실 필요는 없습니다. 포인트는 성장에 필요한 단백질, 유익한 지방, 복합 탄수화물을 가볍고 균형있게 채우는 것입니다.1 ) 통곡물 토스트, 아보카도, 훈제연어, 계란후라이입니다. 통밀빵에 아보카도 슬라이스와 계란후라이 또는 훈제연어를 올려주시면, 지방과 에너지를 공급하면서 혈당을 적당히 올려 아이들의 아침 집중력을 도와줍니다.2 ) 그릭 요거트 볼입니다. 당분이 적은 요거트에 블루베리, 저당 그래놀라나 견과류, 꿀을 조금 얹어주면 칼슘, 식이섬유, 유산균까지 한 그릇으로 해결이 됩니다.3 ) 따듯하게 먹이기 좋은 오트밀 죽인데, 오트밀에 우유를 부어서 전자레인지에 2분만 돌리신 뒤 꿀을 약간 더하시면 소화도 잘 되어 등굣길 속이 편안해집니다.시간이 정말 부족할 경우 바나나, 우유, 아몬드를 함께 갈아만든 든든한 스무디 한 잔도 우수한 대안이 되겠습니다.아침은 화려할 필요가 없습니다. 필요한 에너지만 공급해주는 영양밀도 있는 간편식으로 돌아가면서 가볍게 준비해 보시길 바랄게요. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 언니분과 맛있는 식사 고민 중이시군요!어제, 오늘처럼 꿉꿉한 날씨에는 시원한 음식이 절로 당기기 마련입니다. 냉면도 좋은 선택이지만, 정제탄수화물 위주의 면 식사는 단백질을 부족하고 혈당을 빠르게 올릴 수 있어서 영양 균형을 맞춘 몇 가지 대안과 조합을 제안드리겠습니다.냉면을 고르신다면 단백질을 채워줄 삶은 달걀을 꼭 챙겨드시고, 수육이나 담백한 만두를 함께해서 오이, 무 고명을 충분히 얹어 드시는 것이 좋습니다. 조금 더 든든하면서 청량한 한식을 선호하시면 식초와 겨자의 유기산이 피로를 풀고 닭가슴살로 단백질을 채우는 초계국수나, 살얼음 띄운 도토리묵밥도 좋은 대안이 되겠습니다.좀 더 든든한 밥 종류가 당기시면 비타민B1이 많아서 더위로 지친 몸에 활력을 주는 제육볶음과 쌈밥 정식을 고려해보시길 바랍니다. 식이섬유, 단백질, 탄수화물이 균형을 이뤄 속도 편안하고 영양적으로도 만점짜리 식사가 될 것입니다.질문자님 입맛과 건강 모두 챙기는 맛있는 식사시간 되시길 바랍니다!

안녕하세요, 44개월(만 3세) 유아에게 어린이용 오메가3를 먹이는 것은 괜찮으며, 이 시기의 왕성한 두뇌, 시각 발달에 좋답니다.아이의 간에 부담을 주지 않고 과다섭취를 막을 수 있는 1일 적정 용량은 DHA와 EPA 합산으로 200~300mg정도 되겠습니다. 이 범위가 만 3~5세 아이들에게 안전하고 효과적입니다.오메가3는 자연에서 추출한 필수 지방산이라서 제품에 표기된 하루 정량만 잘 지켜주신다면 간 기능에 전혀 무리를 주지 않아서 안심하셔도 좋습니다. 제품을 고르실 때는 유아용 제품중에서도 중금속이나 불순물 우려가 적은 미세조류 추출(식물성) 오메가3를 선택하시는 것이 좋습니다.그리고 아이들이 좋아하는 젤리, 구미 형태의 제품은 간혹 당류 함량이 높아질 수 있어서 영양성분표를 체크해주시는 것이 좋겠습니다.지용성 성분이기 때문에 공복보다는 식사 직후에 먹이는 것이 흡수율이 높아질 수 있습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 여성 기준으로 골격근량 27.4kg은 상당히 많은 편이 맞습니다. 보통 일반 체형 여성의 평균 골격근량이 18~22kg 전후이기 때문입니다.현재 정상 체중보다 40kg정도 많이 나가신다고 하셨는데, 인체는 체중을 지탱하고 일상생활을 하기 위해서 버티는 과정에 스스로 하체와 코어 중심의 근육을 많이 만들어냅니다. 그러기 때문에 골격근량이 자연스럽게 근력을 키워온 것으로 보셔도 되겠습니다.골격근량을 많을수록 장점이 됩니다. 왜냐하면 다이어트를 시작하실 때 엄청난 무기이거든요. 근육량이 많으면 기초대사량이 높아서 남들보다 칼로리를 훨씬 잘 태우는 몸이 되기 때문입니다. 물론 감량을 진행하실 때 이런 근육을 최대한 지키면서 체지방만 걷어내는 것이 중요합니다.처음에는 무리하게 굶는 다이어트를 진행하면 근육이 빠져서 요요가 오기 쉬우니, 절식보다는 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)과 술, 초가공식품 간식, 야식, 과식만 피하시고, 매일 체중 x 1.6g이상의 단백질(고기, 계란, 생선)을 충분히 챙겨주시면 초반에 충분히 빠질 수 있습니다.근력 운동은 되도록 어느정도 감량하신 뒤 2~3개월 뒤에 시작하셔도 무방하니 초반에는 하루 한 번 식후 20~30분 걷기나 실내 싸이클 정도로 시작해 보시길 바랄게요. 무리하지 않는 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.점심을 균형 잡힌 건강한 식사로 채우기 위해서는 1)식판의 비율, 2)드시는 순서 두 가지를 기억해주세요.영양적으로 이상적인 한 끼는 접시의 절반을 식이섬유가 많은 채소, 나물류로 채워보시어 1/4는 육류, 생선, 두부, 계란같은 단백질, 나머지 1/4은 보리, 현미, 귀리, 고구마, 단호박같이 복합탄수화물로 구성을 하는 것입니다.(관리를 하신다면 탄수화물량을 더 줄이고, 야채칸을 줄여서 그 공간에 단백질/지방 비중을 더 늘려주시면 되겠습니다) 조리를 하실 때는 기름에 튀기기보다는 굽거나 찌는 방식을 택하시어, 올리브유나 생들기름같은 좋은 지방은 적당히 곁들여서 드시면 영양소 흡수율이 올라가게 됩니다.그리고 권장드리는 식습관은 드시는 순서입니다. 식사를 하실 때 채소를 먼저 섭취를 하시고, 이후에 단백질/지방, 마지막에 복합탄수화물 순서로 드셔보시길 바랍니다. 식이섬유가 소화관을 먼저 채우면 혈당이 빠르게 오르는 것을 막아서 인슐린의 과한 분비를 방지하고 포만감을 오래 유지해 줍니다. 이렇게 드시면 오후 시간의 식곤증과 가짜 식욕을 예방하는데도 좋답니다.혈당을 빠르게 올리는 설탕과 밀가루 중심의 가공식품은 피하시는 것이 좋습니다.영양소의 균형과 채소, 단백질을 먼저 드시는 작은 습관을 실천해 보시길 바랄게요. 한 끼의 변화가 하루 전체 컨디션을 건강하게 바꿔줄 수 있습니다. 감사합니다 ^^