여러분은 유산소 운동 후 '식욕 폭발'할 때, 무엇으로 허기를 달래시나요?
안녕하세요. 고강도 유산소 후에 찾아오는 허기가 몸에서 에너지를 갈구하게 되지만, 이때 음식으로 잘 다스려야 운동 효과를 유지할 수 있겠습니다. 입맛을 적당히 돋우면서 뇌에 포만신호를 제대로 줄 수 있는 방법을 씹을 거리와 배애 포만감을 주는 것입니다.삶은 계란을 권장드립니다. 단백질과 노른자의 지방이 소화 속도를 늦춰서 포만감을 길게 가져가줍니다. 황태채나 저염 육포같이 질감이 단단한 간식을 곁들여보시길 바랍니다. 턱관절을 많이 사용하게 되는 저작 운동이 뇌의 포만중추를 자극해서 가짜 배고픔을 빠르게 잠재워준답니다.황태는 고단백 저지방이라 식단 관리중에 좋은 아이템이라 생각합니다. 운동 후에 갈증을 허기로 착각할 수도 있습니다. 이럴 경우 무가당 탄산수를 추천드립니다. 탄산이 위장을 일시적으로 팽창시켜서 배부름을 느끼게 하고, 탄산이 뇌의 포만중추를 자극해서 진짜 배가 부른듯한 느낌을 줍니다.수분이 많은 토마토나 견과류도 섞어서 드시면 혈당 스파이크 없이 식욕을 제어할 수 있습니다. 단백질 쉐이크만으로 부족했던 씹는 욕구를 이런 식품들로 채워주시면 운동 후 폭식을 어느정도 예방할 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
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천식&폐렴 환자에 좋은음식 있을까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.어머님의 천식과 폐렴 증상 완화와 당뇨, 고혈압 관리를 위해서는 기관지 염증을 줄이면서 혈당 수치에는 무리가 없는 균형이 잡힌 식단 구성이 필요합니다. 기관지 점막을 보호하고 가래 배출을 도와주는 사포닌 성분이 많은 도라지, 배는 기침 완화에 좋고, 항산화 물질인 설포라판이 있는 브로콜리는 폐 내 유해 세균을 억제하고 염증을 줄이는데 효과적이랍니다.당뇨와 고혈압 관리를 위해서는 백미 대신에 섬유질이 많은 보리, 현미, 귀리, 고구마, 단호박을 고려해보시어, 혈관 건강을 돕는 라이코펜이 많은 토마토를 자주 섭취해보시길 권장드립니다. 어머님이 좋아하시는 한우, 회를 완전히 피라시는건 기력 저하를 초래할 수 있습니다. 어르신은 면역력 유지를 위해서 동물성 단백질이 꼭 필요합니다. 기름기 적당한 소고기 사태, 우둔살, 돼지고기 앞다리살을 삶아 드시고, 계란, 오메가3이 많은 고등어, 연어를 섭취해주시면 폐 엄증 억제과 심혈관 보호에 좋답니다.기관지 근육 이완헤 효과적인 마그네슘이 많은 시금치, 혈당 조절과 중금속 배출에 좋은 미역, 다시마같은 해조류를 식단에 다양하게 포함시켜 주신다면 건강한 회복을 도와주는 우수한 식단이 되실거에요. 굽거나 튀기는 대신에 찌거나 삶는 조리법을 선택해서 염분을 줄여서 제공해 드리는 것이 좋겠습니다.도라지, 배, 브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 보리, 현미, 귀리, 고구마, 단호박, 토마토, 소고기 사태, 우둔살, 돼지고기 앞다리살, 계란, 고등어, 연어, 시금치, 미역, 다시마같은 식재료를 고려해보시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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달걀 잘 삶는 방법을 알려주세요!!!
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.달걀 껍질이 속살과 함께 떨어지는 현상이 난각막(껍질 안쪽 막)과 흰자 단백질이 강하게 결합한 상태에서 응고가 되기 때문이랍니다.[온도 충격] 물이 끓을 때 달걀을 넣어보세요. 찬물에서부터 시작하면 온도가 서서히 올라 단백질이 막에 밀착될 시간을 주지만, 끓는 물에 넣어주시면 표면 단백질이 응고되며 막과 분리가 수월해집니다. 냉장고에서 바로 꺼낸 달걀은 온도차로 깨질 수 있어서 상온에 미리 꺼내두시길 바랄게요.[소금, 식초] 물에 소금, 식초를 한 큰술씩 넣어보시길 바랍니다. 소금은 삼투압을 이용해서 껍질을 좀 더 단단히 하고 식초는 산성 성분이 단백질 응고를 도와서 껍질이 깨지더라도 흰자가 밖으로 새어나오지 않게 고정하는 역을 합니다.[냉각] 삶은 직후 얼음물에 5분 이상 담가보시길 바랄게요. 빠른 온도 변화로 달걀 내부 수축을 유도해서 알맹이, 껍질 사이 틈을 만들어 줍니다. 이때 껍질 전체 약간 금을 내어 물이 침투하게 하면 훨씬 잘 벗겨집니다. 수저로 넣어 벗기면 도움이 됩니다.너무 신선한 달걀은 pH 농도가 낮아 껍질이 더 안벗겨지기도 합니다. 구매 후 3~5일 정도 지난 달걀을 사용하시면 내부 이산화탄소가 방출되며 난각막과 흰자 사이 결합력이 약해져서 더 매끄럽게 조리가 가능합니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사사합니다 ^^
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매일 0.2kg씩 빼는 것 가능할까요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.결혼식을 앞두신 시점에 4kg 감량은 수치상 가능하나, 체지방으로만 감량하긴 어렵긴 합니다.. 그래도 몇 가지 방법을 통해서 시각적으로 변화를 충분히 만들어내실 수는 있습니다. 체지방 1kg 감량에는 약 7,700kcal의 에너지 추가 소모가 필요하고, 약 20일간 4kg을 감량하시려면 매일 1,500kcal 이상의 추가 소모가 필요합니다. 현실적으로 통제가 좀 무리라면, 식사 내용보다는 식사 방식과 수분 대사에 집중해주시는 것이 좋겠습니다.염분 섭취를 제한(하루 1,500mg 내외)해서 체내 부종을 제거해주시면 수분 무게만으로도 2kg이상 감량 효과를 보실 수 있고, 드레스 라인을 정리하는데 도움이 되실거에요. 식사 전에는 물을 충분히 마시고 채소 > 단백질을 먼저 섭취하시는 거꾸로 식사법을 실천해주시면 인슐린 분비를 조절해서 체지방 축적을 막을 수 있습니다. 운동의 경우 장시간 유산소보다는 20분 내외의 고강도 인터벌 트레이닝(조깅, 걷기 반복이나, 스피닝, 로잉머신, 싸이클)을 통해 운동 종료 후에도 에너지가 소모되는 애프터번 효과를 활용해주시는 것이 시간 대비 효율이 좋습니다.충분한 숙면(7시간 이상)은 스트레스 호르몬인 코티솔 수치를 낮춰서 식욕을 방지하고 피부 컨디션을 유지하는데 중요합니다. 무리한 절식은 예식 당일에 피부 탄력을 떨어뜨릴 수 있어서 되도록 남은 기간 정제탄수화물(설탕, 밀가루), 액상과당, 알코올을 완전하게 차단해서 활동량을 평소보다는 1.5배 늘려주시는 조율을 권장드립니다.위에 방법을 고려하셔서, 목표 체중 감량에 성공하시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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갈비찜을할려고하는데 인터넷에나도는래시피말고
안녕하세요, 아무래도 설탕, 간장 배합이 너무 많이들어가서 더 자극적으로 변하는 것 같습니다. 인위적이지 않는 달큰함과 깔끔한 육향이 필요하죠. 삼삼한 맛을 내기 위해서는 설탕 대신에 배 1개와 양파 1개를 갈아 면보에 짠 즙을 베이스로 사용해보시길 바랍니다. 건더기 없이 즙만 사용해서 국물이 탁해지지 않고 뒷맛이 깔끔하답니다.갈비는 찬 물에 4시간 이상 담가 핏물을 충분히 빼시어, 생강, 통후추를 넣은 끓는 물에 약간 데쳐서 불순물을 제대로 제거하는 것이 중요합니다. 양념장은 앞서 만든 배, 양파즙에 진간장, 국간장을 8:2 비율로 섞어 감칠맛을 내고, 다진 마늘, 생강증, 후추만 더해 담백하게 만듭니다. 부족한 단맛은 말린 대추 10알 정도나, 꿀 또는 알룰로스를 넣어 보충해보시길 바랍니다. 대추를 함께 끓이게 되면 천연의 은은한 단맛이 고기 속까지 배어들게 됩니다.조리시 무, 당근은 모서리를 둥글게 깎아 넣어야 국물이 지저분해지지 않고, 밤과 은행을 곁들이시면 보기에도 좋습니다. 처음에는 센 불에서 끓이시다가 끓어오르면 약불로 줄여서 최소 1시간 이상 뭉근하게 조려내시는 것이 필요합니다. 이렇게 하면 고기가 뼈에서 부드럽게 분리되면서 짜지 않고, 재료본연의 맛을 살리는 갈비찜이 완성됩니다.자극적인 양념에 가려지지 않은 고기 자체 감칠맛이 부모님 입맛에 큰 만족이 되실거에요. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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벌크업 식단이랑 운동 알려주세요!!!
안녕하세요, 벌크업은 운동 루틴과 에너지 섭취량을 잘 계산하는 것이 중요합니다.[영양] 하루 필요 칼로리는 TDEE + 500kcal 정도를 설정해보시고, 식사가 고통스러운 분들이라면 한 번에 폭식은 꼭 피하시고, 식사 빈도를 하루 최소 4~5회 이상 늘려주시고, 소화 부담이 적은 바나나, 미숫가루, 땅콩버터, 단백질 파우더를 혼합한 고칼로리 액체 쉐이크를 활용하시는 것이 좋습니다. 영양성분은 탄수화물 5, 단백질 3, 지방 2 비율을 권장드리며 단백질은 체중 1kg당 1.6~2.2g을 충족해주셔야 근단백질 합성이 올라갑니다.[운동] 스쿼트, 벤치프레스, 데드리프트, 밀리터리 프레스같은 다관절 복합 운동 프로그램으로 주 3회이상 격일제로, 전신 무분할 루틴을 권장드립니다. 프리웨이트가 부상 위험이 있어서, 머신이나 스미스머신으로 대체하셔도 좋습니다. 근비대를 위해 6~10회 가능한 중량으로 전신 총 20~24셋트정도 볼륨을 확보하시고, 매주 중량 횟수를 조금씩 높이는 점진적 과부하를 꼭 실천해주셔야 합니다. 조금이라도 무겁게 들어야 벌크업에 유리합니다.(부상 위험이 있으니 머신, 케이블, 스미스머신을 활용해주세요)근육은 훈련중이 아닌 휴식, 수면중에 성장합니다. 하루 7~9시간의 숙면, 부위별 48시간 이상 회복 시간을 확보하시는 것이 중요합니다. 지방만 늘리는 더티 벌크를 경계하시는 것이 좋겠습니다.참조하셔서, 건강한 벌크업 하시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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여름에 먹기좋은 보양식이 궁금합니다
안녕하세요, 날이 금방 더워지는 것 같습니다.70대 어르신들은 소화 능력이 저하되기 쉬워, 영양가가 높으면서 흡수가 잘 되는 음식을 선택하시는 것이 필요합니다. 기존에 즐기시던 염소탕 외에도 삼계탕은 단백질이 많고 육질이 좋아 어르신들계 무난한 보양식이며, 인삼이 사포닌 성분이 면역력을 보강해 줍니다.민어는 예로 여름철의 우수한 보양식으로 여겼는데, 지방은 적고 소화가 잘 되니 위장이 약하신 분들도 부담없이 드실 수 있습니다. 기력 보강과 함께 혈관 건강을 고려하시면 불포화지방산이 많은 오리백숙을 권장드리며, 뼈 건강이 염려되신다면 미꾸라지를 갈아 칼슘, 무기질이 많은 추어탕도 좋은 대안이 되겠습니다.무더위로 입맛을 잃으셨을 경우 식물성 단백질인 콩국수가 갈증 해소, 영양 보충을 모두 해줍니다. 보양식을 드실 경우 지나치게 뜨겁거나 짠 음식은 심혈관에 부담이 되니 간을 담백하게 하시고, 적정 온도로 적당히 뜨듯하게 드시는 것을 권장드립니다.삼계탕, 민어, 오리백숙, 추어탕, 콩국수같은 메뉴를 번갈아 섭취해서, 영양 균형을 맞추시면 건강하게 여름을 나시는데 좋을 것입니다. 감사합니다 ^^
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렌틸콩과 병아리콩을 같이 섭취해도 괜찮나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.렌틸콩, 병아리콩 함께 드셔도 좋습니다. 두 식재료 모두 고단백, 고식이섬유 식품군에 속하나 각가 포함이된 미세 영양소, 아미노산 구성이 달라서 함께 드시게 되면 상호 보완적인 효과를 누릴 수 있답니다. 병아리콩은 칼슘, 식이섬유가 많아 포만감을 오래간 유지시켜주며 혈당을 안정적으로 관리하는데 좋고, 렌틸콩은 단백질 함량이 일반적인 콩류 중에서도 높고, 철분, 엽산, 칼륨이 많아 면역력 증진, 피로 회복에도 좋답니다.병아리콩을 삶아 갈아서 섭취하시는 방식에 렌팅콩도 추가를 하시면 단백질 흡수율을 높이고, 균형 잡힌 영야 보충이 가능하겠습니다. 그러나 두 종유 모두 복합당 올리고당 성분이 있습니다. 소화과정에 가스를 유발할 수 있어서, 조리 전에 충분히 불려서 속까지 충분하게 익히는 과정이 필요합니다.소화력이 약하실 경우 처음엔 렌틸콩 비중을 적게 시작해서 조금씩 늘려가시는 것을 권장드리며, 병아리콩과 렌틸콩의 조화로움은 미각적으로도 만족하실거에요.안심하고 함께 조리하셔서 건강한 식단을 유지하시길 바랄게요. 감사합니다 ^^
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다이어트 속쓰림 오히려 굶으면 안돼나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.지금 겪고 계신 속쓰림이 장기간 공복으로 인해서 분비가 된 위산이 중화되지 못하면 위 점막을 직접 자극을 하며 발생하는 전형적인 증상이랍니다. 예전의 자극적인 식습관으로 인해서 예민해진 위벽이 갑자기 절식 상태에 노출이 되며 보호막이 얇아진 것이 원인일 수 있답니다. 아침에 목이 텁텁한 현상이 수면중에 위산이 역류를 하는 역류성 식도염일 수 있고, 러닝시 발생하는 복부 통증이 공복 상태에서 위장이 물리적으로 흔들리면서 위산 자극이 더 심화될 결과로 보입니다.(물론 정확한 것은 소화기 내과 진단이 필요합니다)완전 공복 상태를 피하시는 것이 우선으로 보입니다. 아침을 완전히 거르시기보다 위벽을 코팅해주는 마즙, 삶은 달걀, 양배추즙, 찐 고구마, 찐 단호박, 계란죽이라도 조금 섭취하셔서 위산을 달래주시는 것이 필요합니다. 샐러드도 좋지만, 소화가 잘 되는 흰살 생선, 두부, 계란같은 단백질, 그리고 생채소보다는 삶은 채소(찐 양배추, 데친 브로콜리, 콜리플라워)를 조금 곁들여서 섬유질로 인한 소화 부담을 줄여주시는 것이 좋겠습니다.운동 전후로는 차가운 물 대신에 미지근한 물로 위장을 진정시키고, 운동 30분~1시간 전에는 바나나 1개 정도 당질을 섭취하시는 것이 좋습니다. 기름진 음식에 속이 뒤집히는 것은 위장의 소화 효소 분비가 일시적으로 저하가 된 상태라, 자극적인 음식을 갑자기 드시기보다는 일반식의 간을 약하게 해서 조금씩 식사량을 늘려가시는 것이 필요합니다.굶는 다이어트보다는 위장 기능을 회복시키는 규칙적인 소량씩 다회 식단(3~5끼)을 고려해보시길 바랄게요. 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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마이 프로틴 단백질 할인 가격 얼마가 가장 저렴한 거에요?
안녕하세요, 언급하신 제품은 약 125,000~130,000원 사이랍니다. 최근 가격 추이를 보면 4월 정기 세일 기간에 인플루언서 할인 코드를 적용했을 겨우 12만원대 중후반이 최저가 수준으로 확인됩니다. 가격이 15~17만원을 초과한다면 대란 기간이 아니므로 구매를 재고하시는 것이 좋겠습니다.할인 쿠폰 적용의 경우 한 번의 결제에 하나의 할인 코드만 사용 가능합니다. 첫 구매 할인 코드와 인플루언서 코드를 모두 입력하는 방식의 이중 중복 적용은 불가능합니다. 사이트 자체에서 기본적으로 적용되는 자동 할인 상태에서 추가로 하나의 할인 코드를 입력하는 방식은 가능하므로 세일 기간에 할인율이 높은 코드를 하나만 선택해서 입력해주시는 것이 저렴하게 구매하는 최선의 방법이 되겠습니다.추가로 8만원 이상 구매시 무료 배송 혜택이 적용되니 5kg 단일 품목 구매시 배송비를 절감할 수 있겠습니다.참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^
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