답변 내역

안녕하세요, 열무김치는 성질이 시원해서 더워지는 계절에 열을 내리고 입맛을 돋구기에 좋은 선택이 되겠습니다.질문하신 대로 김치를 담그신 직후 냉장고에 바로 넣으시면 저온으로 인해서 미생물 증식이 과하게 억제되며, 김치의 시원한 맛을 내는 유산균이 활성화되는데 오랜시간이 걸리게 됩니다.실내 온도가 22도인 현재 환경에서는 실온에서 24시간에서 36시간정도 숙성한 뒤 냉장고로 옮겨주시는 것이 유산균을 활발하게 증식시키는 최적의 방법이 되겠습니다. 김치 발효 초기에는 청량감과 톡 쏘는 탄산미를 주는 유산균인 류코노스톡 메센테로이데스가 주로 증식하며, 이런 유산균이 22도 전후의 상온에서 활동성이 상당히 높습니다. 김치 국물 표면에 작은 기포가 보글보글 올라오거나 익은 냄새가 향긋하게 나기 시작할 때가 바로 이런 유산균이 최고조에 달했다는 증상입니다.이런 타이밍에 김치를 냉장고(0~2도)로 옮겨서 저온 숙성으로 전환해주시면, 유산균의 숫자는 풍성하게 유지되면서 김치가 쉽게 시어지는 것을 막을 수 있습니다. 만약에 22도 환경에서 이틀 이상 실온 숙성을 지속하시면 신맛을 강하게 내고 김치를 무르게 만드는 락토바실러스 플란타룸 유산균이 우세해지니 주의해주셔야 합니다.TIP : 현재 환경에서는 딱 하루만 실온에 두셔서 유산균의 시동을 걸어주시고, 냉장고에서 일주일간 저온 숙성했을 때 유산균의 영양, 맛 모두 정점에 도달할 수 있겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 당뇨, 고지혈증, 그리고 술은 잘 안 드시는데 간수치까지 높게 나오셔서 많이 염려되실 것 같습니다.충분히 당황스러우실 수 있겠지만, 술 때문이 아닌 당뇨, 고지혈증과 대사적인 뿌리가 같은 비알코올성 지방간 때문일 수 있습니다. 인체의 인슐린 기능이 떨어지면 남는 지방이 간에 쌓이게 되고, 이런 과정에서 간세포가 자극을 받아서 수치가 올라가게 되는 것입니다.1 ) 포인트는 처방받으신 약을 의사 상담 없이 임의로 끊지 않는 것입니다. 약은 간을 해치는 것이 아닌 혈관과 장기를 보호해줄 수 있습니다.2 ) 일상에서는 음료수의 액상과당이나 빵, 떡, 밀가루 면, 흰 쌀밥, 과자, 디저트, 고당지수 과일, 꿀, 청, 음료수같은 정제탄수화물을 최대한 멀리하시는 식단 관리를 시작해보시길 바랍니다.(정제탄수화물이 혈당, 고지혈증의 원인이기 때문입니다.) 간에 쌓인 기름기를 걷어내는 가장 빠른 방법이 되겠습니다.3 ) 주 5회 1회당 30~40분씩 가벼운 유산소 운동(식후 빠른 걸음으로 산책, 싸이클, 스텝퍼)을 병행하셔서 하체를 사용해주시면, 몸이 당을 더 잘 소비하게 되어서 간의 부담도 자연스럽게 줄어들 수 있습니다.초기 단계이신 만큼 지금부터 생활 습관을 조금만 다듬으시면 간수치도, 당뇨도 충분히 정상으로 되돌리실 수 있으니 너무 염려마시길 바랍니다! 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.소화제를 드셨는데도 배가 더 아파지신다니 많이 힘들고 걱정되시겠습니다. 지금 오타이산을 추가로 복용하시거나 기존 소화제를 한 번 더 드시는 것은 권장드리지는 않습니다. 이미 드신 소화제와 오타이산은 소화 효소의 일부 성분이 겹칠 수 있어서 과다 복용의 위험이 있습니다.그리고 오타이산은 위산을 중화하는 제산제와 생약 성분이 중심이라서, 현재 복통이 위산 과다로 인한 속 쓰림이 아니라면 큰 효과를 보기가 어렵습니다. 약을 드신 후에도 통증이 계속 심해진다는 점에 고려하실 부분이 있습니다. 소화 불량이기보다, 위염, 장염, 아니면 맹장염같은 전혀 다른 원인일 가능성이 있기 때문입니다.이런 상황에서 약을 임의로 중복 복용하시면 정확한 증상 파악을 방해하거나 위장에 무리를 줄 수 있어서 위험합니다. 지금은 약을 더 드시기보다는 미지근한 물, 보리차를 조금씩 자주 드셔서 배를 따뜻하게 해주시어, 편안한 자세로 누우시거나 기대어서 안정을 취해보시길 바랄게요.이럴 가능성이 높지는 않지만, 정말 만약에 통증이 점점 쥐어짜듯 심해지신다거나, 구토, 발열이 동반되는 경우, 아니면 통증이 오른쪽 아랫배로 집중되시면 되도록 응급실 또는 소화기내과를 방문하셔서 정확한 진단을 받으시는 것이 필요합니다.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 빠른 쾌유를 빕니다. 감사합니다.

안녕하세요, 고등학교 올라와서 혼자 힘으로 10kg이나 감량하셨다니 정말 엄청난 노력을 하셨네요!이미 멋진 성공 경험이 있으니 이번 목표도 해내실 수 있을겁니다. 근육을 지키면서 원하시는 라인을 원하시면 체중만 줄이시기보다 다른 체형을 다듬는 상승 다이어트가 필요합니다.1 ) 식단은 완전히 굶거나 극단적으로 줄이시기보다는 매끼 단백질(닭가슴살, 달걀, 살코기, 생선, 두부)을 충분히 포함한 식사를 150~200g이상 챙겨드시길 바랄게요.2 ) 학교 급식에서도 튀김류, 당류, 주스, 디저트는 피해주시어, 나물, 단백질 반찬 위주로 드시되, 간식으로 먹는 빵, 떡볶이, 마라탕, 젤리, 주스, 디저트, 액상과당같은 정제 탄수화물만 끊어주셔도 몸이 한결 가벼워지게 됩니다.3 ) 여기에 매끈한 탄력을 더하신다면 유산소 운동만으로는 부족할 수 있습니다. 주 3~4회 1회당 20분 이상 스쿼트, 런지, 힙브릿지, 플랭크, 버드독, 데드버그같은 맨몸 운동을 추가해주시는 것이 필요합니다. (유튜브에 땅끄부부, 빅씨스, 비타민 신지니 채널을 고려해보시길 바랍니다. 타바타 형식, 댄스 다이어트 형식 운동도 괜찮습니다)고등학생이신 만큼 호르몬 분비와 피로 해소를 위해서 하루 7~8시간 이상의 충분한 숙면은 필수입니다.너무 급하게 하시기보다, 몸의 좋은 변화를 기대하시면서 차근차근 꾸준히 나아가시길 응원하겠습니다 !

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.167cm에 58kg이시면 이미 정말 건강하고 날씬한 편이십니다. 여기서 무리하게 체중을 줄여주시면 피부 탄력이 떨어져서 안색이 어두워 보일 수 있으니, 현재는 몸무게 숫자 자체를 줄이시기보다 혈당관리와 체지방 정리에 집중해주시는 것이 좋겠습니다.1 ) 애사비(애플사이다비네거)는 혈당을 낮추는 최고의 선택입니다.(두x모 애사비를 추천드립니다) 식사 20분 전 물 300~500ml에 10~15ml정도 타서 드시면 혈당 스파이크를 막아서 뱃살이 쌓이는 것을 방지해 줍니다. 영양제로는 안색을 해치는 무리한 다이어트약 대신, 세포 대사를 돕는 비타민B군, 코엔자임 Q10을 챙겨주시는 것이 필요합니다. 이 외에는 L-카르니틴, 베르베린, 바나바잎추출물을 고려해보시길 바랍니다.2 ) 많은 분들이 성공한 물 1L 마시기 팁은 빨대 있는 텀블러를 곁에 두는 것입니다(정말 가장 효과가 있습니다) 빨대를 쓰면 무의식중에 삼키는 양이 많아져서 훨씬 수월하답니다. 아침에 눈떠서 한 잔, 식사 전에 한 잔씩 루틴을 만들고 맹물이 질리실 때 애사비를 연하게 타서 마시면 수분 섭취와 혈당 관리를 모두 챙기실 수 있겠습니다.3 ) 운동은 이미 만 보를 걸으시니 달리기 유산소 대신 집에서는 돈 안 들고 하실 수 있는 맨몸 운동이 필요합니다. 고민이신 팔뚝과 뱃살 탄력을 위해서 무릎 대고 푸쉬업, 1~3kg 덤벨로 진행하는 덤벨킥백, 플랭크/버드독/데드버그 만보 걷기 전후로 더해보시길 바랍니다. 실내싸이클, 스텝퍼 가정용 기구로 식후 30분 뒤에 20~30분 진행하셔도 좋습니다. 유튜브에 홈트로 진행하시는 것이 효율적이니 참조 부탁드립니다.사상체질 검사는 소화 기능과 체질적인 약점을 파악해서 안색을 해치지 않는 맞춤형 체질식을 기반으로 식단을 짜는데 정말 도움되니 맥진 잘 짚는 곳으로 받아보시길 추천드립니다.무리하지 않는 건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 한창 외모 고민이 많을 나이에 용기내어서 글을 남겨주셨네요.만 14세는 아직 세포가 성장하는 시기라서, 굶는 극단적인 다이어트는 키 성장을 방해하고 요요를 부르기 쉽답니다. 현재 일상에서 스트레스 없이 실천할 수 있는 건강한 다이어트 방법을 제안드리겠습니다.1 ) 학교 점심 급식을 현명하게 활용하는 거꾸로 식사법이 있습니다. 급식을 드실 때 나물이나 샐러드같은 채소류를 먼저 드시고, 다음 고기, 두부, 계란, 생선같은 단백질 반찬을 드신 뒤 마지막에 밥을 드시는 방법입니다. 이렇게 먹는 순서만 바꿔주셔도 포만감이 빨리 찾아와서 탄수화물 섭취량을 줄여줄 수 있습니다.2 ) 빠른 효과를 볼 수 있는 액상과당, 밀가루, 설탕 끊기가 있습니다. 탄산음료, 버블티, 매점 음료수, 젤리, 과자, 빵, 디저트류에 든 당분은 체지방으로 빠르게 쌓이니, 목이 마르실때는 무조건 시원한 물이나 보리차, 무가당 탄산수를 드시는 습관을 들여보시길 바랍니다.3 ) 일상에서 즐겁게 활동량을 늘려주시는 것입니다. 처음부터 숨이 턱 막히는 힘든 운동을 하시면 금방 지치기 쉬우니, 하루 한번 평소 좋아하는 아이돌 안무를 20~30분동안 따라 추시거나(유튜브 댄스 다이어트도 괜찮습니다), 친구와 함께 매일 30분씩 가볍게 산책하시는 것부터 시작하시는 것이 좋답니다.매일 조금씩 건강한 습관을 쌓아가신다면, 몸은 충분히 긍정적으로 변할 것입니다. 지치지 않게 스스로를 가꾸며 천천히 나아가보시길 바랍니다. 저의 답변에 조금이나마 도움이 되셨길 희망합니다..!

안녕하세요, 양치를 하셔도 입냄새가 지속되어서 고민이 많으시겠습니다.아침 구취는 밤새 침 분비가 줄어서 입안이 건조해지며 세균이 번식하기 때문이며, 우유나 요거트 속 단백질은 입속 세균이 분해하는 과정에 지독한 황화합물을 만들어내기 때문에 냄새가 더욱 심해지게 됩니다.1 ) 해결을 위해서는 일반 칫솔질 외에 혀클리너 사용이 필요합니다. 설태와 유제품 찌꺼기가 주로 혀 뒷부분에 남기 때문에 혀클리너로 구석구석 닦아내주셔야 합니다.2 ) 아침에 눈 뜨시자마자 미지근한 물을 300~500ml 이상 마셔서 입안을 촉촉하게 적셔주시고, 유제품을 드신 후에는 바로 물로 입을 헹궈주시거나 가글을 해주시길 바랍니다.3 ) 칫솔이 닿지 않는 치아 사이에 낀 음식물이 썩으면서 나는 냄새일 수 있어서 하루 한 번 치실 사용도 병행해주시는 것이 좋겠습니다.만약에 이런 관리 후에도 증상이 전혀 나아지지 않는다면 편도결석이나 역류성 식도염같은 다른 원인일 수 있어서 이비인후과나 치과 검진을 받아보시길 권장드립니다.위에 방법을 고려하시어, 입냄새 제거에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.고등학교 2학년이라도 아직 성장판이 완전히 닫히지 않았다면 충분히 성장 가능성이 열려있어서 너무 걱정하지 않으셨으면 좋겠습니다 ! (우선 병원에서 성장판 검사를 꼭 받아보시길 바랄게요)지금부터 목표인 170cm을 향해서 실천할 수 있는 효과적인 방법들을 일상에서 하나씩 적용해 보시길 바랍니다.1 ) 최우선으로 개선해주실 부분은 수면 습관입니다. 밤 1~2시에 자는 습관은 성장호르몬 분비의 황금 시간을 놓치게 만들어서 되도록 밤 12시 전에는 침대에 누워서 깊은 잠에 들도록 노력해주셔야 합니다.(11시 전이면 더욱 좋습니다)2 ) 이런 수면 관리와 함께 영야 섭취도 균형있게 이어가야 하는데, 뼈 성장을 돕는 칼슘, 세포의 바탕이 되는 단백질(고기, 계란, 생선, 두부, 요거트)을 매일 끼니마다 150g~200g이상 충분히 드시고, 인스턴트, 군것질거리, 정제탄수화물 밀가루, 설탕, 액상과당은 최대한 멀리해주셔야 합니다.3 ) 운동에 있어서는 줄넘기, 트램폴린, 농구같은 점프 운동과 더불어 아침저녁으로 전신 스트레칭 10분씩 해주시면 성장판을 부드럽게 자극하는데 도움이 되겠습니다.4 ) 스마트폰 사용으로 인한 거북목이나 굽은 등을 바로잡는 자세 교정만으로도 숨어있는 1~2cm의 키를 바로 찾아보실 수 있어서, 항상 의식적으로 어깨를 활짝 펴주시길 바랍니다.정말 가장 중요한 것입니다. 정밀한 확인을 위해서 병원에서 성장판 검사를 꼭 받아보시길 바랍니다.위에 방법을 고려하셔서 건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^

안녕하세요, 어린이집 소풍은 아이에게 정말 설레는 시간이죠!영양사 입장에서 5월 말의 약간 따뜻하면서 한낮에는 더운 수목원 기후를 고려해서, 영양 균형과 안전을 모두 잡은 간식을 추천드리겠습니다. 점심은 제공되니 간식은 수분 보충과 지치지 않는 에너지, 그리고 야외에서 간편하게 먹을 수 있는 한입 크기에 초점을 맞추는 것이 좋겠습니다.과일류로는 수분과 비타민이 많은 블루베리나 씨 없는 청포도, 방울토마토가 좋은 선택이 되겠습니다. 그러나 질식 위험을 줄이기 위해서 포도, 토마토는 꼭 반이나 4등분으로 잘라서 보내주시길 바랄게요. 수분이 너무 많은 수박이나 멜론은 날씨에 쉽게 무르고 즙이 흘러서 아이 옷을 버릴 수 있으니 피하시는 것이 낫습니다.에너지 보충용으로는 손에 묻지 않고 쉽게 상하지 않는 한입 크기 증편(기증떡)이나 미니 치즈큐브, 가루가 날리지 않는 구운 곡물 과자를 준비해 보시길 바랄게요. 초콜릿이나 젤리는 더운 날씨에 녹아서 끈적여서 아이가 먹기 힘들어질 거에요.중요한 음료는 야외 활동으로 흘린 땀을 보충할 수 있도록 어린이용 보리차나 작두콩차가 좋습니다. 당류가 많은 일반 음료보다는 과채즙 100% 유기농 주스나 어린이용 이온음료를 파우치나 팩 형태로 준비해 주시면 아이가 흘리지 않고 스스로 빨대를 꽂아 마시기 편리하답니다. 통에 담을 때는 작은 아이스팩을 함께 넣어서 신선함을 꼭 유지해주시길 바랄게요.맛있는 간식, 음료와 함께 아이의 즐거운 소풍이 되길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

안녕하세요, 마흔이 지나면서 늘어난 쥐젖과 편평사마귀로 거울을 보실 때 스트레스가 크셨을 것 같습니다.식습관을 고치고 세안법을 바꿔도 효과가 없었던 이유는 두 질환 모두 피부 겉면의 오염이 아닌 체내 요인으로 발생하기 때문입니다. 쥐젖은 나이가 들면서 피부 탄력이 떨어지거나 호르몬 변화, 인슐린 저항성(혈당 조절 문제) 때문에 생기는 양성 종양인 반면에, 편평사마귀는 인유두종바이러스(HPV) 감염으로 생기는 바이러스성 질환이랍니다. 원인이 다른 만큼 다양한 관리가 필요하겠습니다.확실한 예방의 첫걸음은 피부과 레이저 치료를 통해서 현재 있는 병변을 완전하게 제거를 하는 것입니다. 편평사마귀는 긁거나 만지면 주변으로 쉽게 번지는 성질이 있어서 먼저 싹 제거를 해주셔야 확산을 막을 수 있겠습니다.제거 후에 재발을 방지하기 위한 생활 관리를 제안드리겠습니다.1 ) 물리적인 마찰을 줄이는 것입니다. 목걸이 착용을 피해주시어, 세안하실 때 빡빡 문지르시거나 필링제를 과하게 쓰면 피부 장벽이 무너져서 쥐젖이 잘 생겨 부드럽게 세안 후 보습제를 발라주셔야 합니다.2 ) 면역력을 강화를 해야하는데, 사마귀 바이러스를 이겨내시려면 충분한 숙면(7~8시간)과 스트레스 관리가 필요합니다.3 ) 정제탄수화물과 당류를 최대한 줄여주셔야 합니다. 밀가루, 설탕으로 혈당이 빠르게 오르면 인슐린 분비가 촉진되는데, 쥐젖을 유발하는 주요 호르몬의 자극 원인이 될 수 있습니다.이렇게 의료적인 치료와 함께 마찰 차단, 면역, 혈당 관리를 병행해주신다면 쥐젖, 편평사마귀 개선에 도움이 되실 수 있겠습니다. 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.