저녁에 삼겹살을 먹으려고 하는데...
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.오늘 저녁 즐거운 삼겹살 파티를 준비하시는군요. 된장찌개를 추천드립니다!삼겹살은 고단백 식품이지만 밥이나, 면같은 음식을 함께 드시면 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있느넫, 된장의 이소플라본과 레시틴 성분이 지방 흡수를 억제하고 혈관 노폐물을 배출하는 유화 작용을 돕기 때문이랍니다. 만약에 평소 육류 섭취 후 속이 더부룩함을 자주 느끼시는 편이라면, 단백질 분해 효소와 유익균이 많은 청국장을 선택해서 소화 효율을 올리는 것도 좋은 방법이 되겠습니다.김치찌개는 매콤한 산미로 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주는 매력이 있지만 고기 자체의 지방, 김치의 염도가 더해져 과한 나트륨 섭취를 유발하고 부종을 일으킬 수 있어서 섭취량 조절에 유의가 필요하겠습니다.오늘은 구수한 맛을 더해줄 된장찌개에 애호박, 두부, 버섯같인 식이섬유가 많은 채소를 넣어서 챙겨보시길 권장드립니다.쌈채소까지 풍성하게 곁들여주시면, 지방 대사를 원활하게 돕고 든든하게 드실 수 있는 식단 조합으로, 행복하고 든든한 저녁 식사 시간이 되시길 바랍니다! ^^
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치매 예방에 좋은 음식이 있을까요?.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.가족력이 있으시다면 더욱 신경이 쓰이시겠지만, 뇌의 가소성을 고려해서 식단을 관리하시는 것만으로도 뇌세포의 사멸을 늦추고 활성도를 높이는데 좋답니다. 현재 드시는 고구마, 토마토는 우수한 항산화 식품이니 계속 유지하시되, 뇌신경 세포막을 보호하고 염증을 억제하는 식품들을 추가해 보시길 권장드립니다.블루베리와 같은 베리류를 추천드립니다. 안토시아닌이 많아서 뇌세포 간의 통신을 원활하게 해서 기억력 저하를 늦추는 브레인 푸드가 되겠습니다. 호두와 같은 견과류는 뇌 형태와 닮은 만큼 오메가3 지방산과 비타민E가 많아서 신경세포 손상을 막아줍니다.여기에 시금치, 케일같은 녹색 잎채소를 결들여 보시길 바랍니다. 비타민K, 루테인, 엽산이 인지 기능 감퇴를 억제하는 강한 보호막 역을 합니다. 더불어서 강황(커큐민)은 뇌 내 노폐물인 아밀로이드 플라크의 축적을 방지하는데 좋고, 올리브유의 불포화지방산은 뇌 혈류를 개선해서 신경 가소성을 높여주게 된답니다.블루베리, 호두, 시금치, 케일, 강황, 올리브유같은 식품을 고려해보셔서 매일 조금씩 섭취하는 습관이 뇌의 시간을 늦추는 과학적인 방패가 될 것입니다. 건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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다크서클에 좋은 음식을 추천해주세요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.[음식] 식단에 있어서는 혈액 순환을 돕고 혈관 벽을 강화하는 음식이 필요합니다. 브로콜리는 비타민K가 많아서 눈가 혈액의 흐름을 원활하게 해주고, 연어의 오메가3 지방산은 피부 보습과 염증 완화에 좋아 다크서클의 주 원인인 혈관 비침 현상을 줄여줍니다. 그리고 비타민A가 많은 당근은 피부를 건강하게 유지해서 눈가 피부가 얇아지는 것을 막아줍니다.[영양제] 항산화 작용을 통해서 피부 톤을 밝혀주는 비타민C와 혈행 개선에 좋은 포도씨 추출물(OPC)를 고려해보시길 바랄게요. 비타민K는 눈가 혈액의 울혈을 직접적으로 관리해주고, 충분한 철분 섭취는 빈혈로 인해서 눈가가 창백해 보이거나 푸르스름하게 변하는 것을 막아줍니다.[화장품] 카페인 성분이 함유된 아이세럼은 일시적으로 혈관을 수축시켜 붓기, 어두운 기운을 빠르게 걷어내는 효과가 있습니다. 장기적으로 보면 레티놀이나 비타민K 유도체가 포함된 크림을 사용하셔서 얇아진 누가 피부의 탄력을 높이고 색소 침착을 개선하는 것이 좋겠습니다.물론 좋은 음식과 크림도 짧은 숙변과 충분한 수분 섭취라는 처방을 대신할 수는 없어서 업무 틈틈히 눈의 피로를 풀어주시길 바랄게요.조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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올레샷 들어보셨나요?다이어트에 좋다고
안녕하세요, 저도 종종 올레샷으로 아침을 시작하기도 합니다 ^^작년부터 각광받는 올레샷이 영양적으로 꽤 좋은 조합이더라구요. 아침 공복에 섭취하는 엑스트라버진 올리브유는 체내의 생체 리듬을 깨우고 소화 기관을 부드럽게 자극하는 윤활제 역할을 해줍니다. 올리브유의 중요 성분인 올레인산(불포화지방산)은 장 운동을 촉진해서 다이어트중에 겪기 쉬운 변비를 예방하는데 좋고, 여기에 레몬의 구연산과 비타민C가 더해지면 간의 해독 작용을 돕고 담즙 분비를 활성화시켜 지방 대사를 더 원활하게 만드는 시너지 효과를 낸답니다.그리고 공복에 섭취한 지방은 포만감 싸인을 보내는 호르몬(렙틴) 분비를 유도해서 오전 시간의 허기를 달래고 점심 식사 과식을 막아주는 장점이 있습니다. 올레샷은 체지방을 녹여주는 개념보다는, 대사 상승 효과와, 배고픔 방지, 변비 예방 부분에 도움이 되는 부분입니다. 올리브유도 15ml당 대략 100~120kcal 내외의 고열량 식품이라 하루 전체 섭취 칼로리 균형을 맞추는 것이 중요하더라구요.만약 위산 과다나 역류성 식도염같은 증상이 있으신 분은 공복에 섭취하는 레몬의 산도가 부담이 될 수 있어서, 개개인의 컨디션에 맞춰서 레몬즙의 양을 조절하거나 물을 한 잔 마신 뒤 섭취를 하는 유연함이 필요합니다.꾸준한 루틴으로 정착하신다면 신진대사를 끌어올리는 건강한 습관이 될 것입니다. 감사합니다 ^ ^
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스텐트시술후또는음식은어떤점을주의점
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 스텐트 시술 후 재발을 겪으셨다면 심혈관 건강의 2차 예방을 위해서 생활 습관 전반을 재점검하는 것이 필요합니다. 재발은 혈관 내벽에 과한 증식이나 새로운 동맥경화로 인해 발생하니, 세심한 관리가 필요하겠습니다.1) 음식: 혈관을 깨끗하게 유지하는 식단이 필요합니다. 나트륨 섭취를 줄이는 저염식을 기본으로 하셔서 혈압 상승을 막아주셔야 합니다. 튀긴 음식, 가공육, 고지방식에 많은 산패된 기름, 트랜스지방은 혈관 내 찌꺼기를 다시 쌓이게 하니 피하시는 것이 중요하며, 정제탄수화물(밀가루, 설탕, 액상과당)과 알코올은 염증 반응을 일으키니 꼭 피해주시길 바랄게요. 대신에 오메가3 식품(고등어, 연어, 꽁치, 삼치), 닭가슴살, 계란, 두부, 콜레스테롤 흡수를 억제하는 통곡물(보리, 귀리, 현미, 고구마, 단호박), 채소, 십자화과(양배추, 콜리플라워, 브로콜리) 위주로 드셔보시길 바랄게요.2) 운동: 운동은 심폐 기능을 높여서 혈류 흐름을 개선해주시만, 고강도 운동은 혈관에 과부화를 줄 수 있답니다. 하루 30분 이상, 주 5회 정도 규칙적인 평지 걷기, 가벼운 조깅같은 유산소 운동이 권장됩니다. 숨은 약간 찰 정도(bpm120~140)가 적당하며, 무거운 것을 드는 근력 운동은 혈압을 높일 수 있어서 가벼운 강도부터 시작해서 서서히 높여가시는 것이 필요합니다.하루 7~8시간 이상 질 좋은 숙면을 취하지 못하면 스트레스 호르몬이 분비되어 혈압과 혈당이 상승하고, 다시 혈관 재협착의 원인이 될 수 있습니다.처방받으신 항혈소판제를 임의로 중단하지 않는 복약 관리가 재발을 막을 수 있겠습니다. 건강한 관리를 응원하겠습니다. 감사합니다.
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신생아 분유를 먹으면 배앓이 증상이 무엇인가요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다. 생후 3주 미만 신생아가 방귀를 자주뀌고 얼굴이 빨개질 정도로 힘을 주며 끙끙거리는데 아기의 소화 기관이 아직 미숙해서 가스가 쉽게 차고, 배변시 복압을 조절하는 법을 배우는 중이라 나타나는 증상입니다.질문자님이 염려되시는 배앓이는 힘을 주는 수준을 넘어 특별한 이유 없이 하루 3시간 이상 자지러지게 울며 달래지지 않는 상태가 주 3회 이상 반복될 때를 말한답니다. 만약에 아기가 그 정도로 심하게 울지를 않는다면 문제가 있는 것은 아니니 안심하셔도 됩니다.무유 수유 후에 분유를 거부하는 것은 이미 배가 충분히 찼거나 엄마 품과 다른 젖꼭지 감촉에 어색함을 느끼는 경우도 있습니다. 그리고 근래 분유를 바꾸셨다면 아기의 장이 새로운 성분에 적응하느라 일시적으로 가스가 더 찰 수 있답니다.수유 후에는 등을 부드럽게 쓸어내려서 공기를 배출시켜주시는 것이 필요합니다. 배 맛사지나 다리를 움직여주는 하늘 자전거도 가스 배출에 큰 도움이 되실거에요. 분유를 바꾸실 때는 기존 분유와 새 분유를 7:3, 5:5 비중으로 섞어서 서서히 교체하시는 것이 배앓이 방지에 좋겠습니다.아직 세상에 나온지 얼마 안된 아기에게는 모든 것이 연습 과정이니, 좀 더 여유를 가지고 지켜봐 주셔도 좋습니다. 아기의 건강한 성장을 응원하겠습니다. 감사합니다.
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환자식단 및 다이어트식이섬유 추천주세요
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.지방간, 고혈압, 당뇨와 더해 췌장, 신장 건강까지 고려해주셔야 하는 복합적인 상황에서는 식이섬유의 수용성 여부와 미네랄 함량이 정말 중요합니다.1) 차전자피: 언급하신 차전자피는 수용성 식이섬유가 많아서 담즙산 배출을 돕고 혈당 상승을 억제해서 지방간과 당뇨 관리에 효과적이빈다. 그러나 물을 많이 흡수하는 성질이 있어서, 만약에 신장 기능 저하로 인해서 수분 제한이 필요한 상태라면 장 폐색이나 변비를 유발하니 주의가 필요합니다. 충분한 물과 함께 섭취가 필요해서 소량부터 섭취를 권장드립니다.2) 구아검가수분해물(PHGG): 야채 대용으로 추천드리는 성분은 인도 강낭콩에서 추출한 구아검가수분해물입니다. 점성이 낮아서 물에 잘 녹고, 장내 유익균을 증식시켜서 혈당, 혈압을 안정시키는데 좋답니다. 식이섬유 중에서도 소화 부담이 적어서 췌장 기능이 민감하신 분들에게 적합하고, 가스 발생이 적어서 환자식으로 활용됩니다.3) 난소화성말토텍스트린: 옥수수 전분에서 추출한 성분은 무색, 무취로 국물이나 음료에 섞어 드시기 편리합니다. 당뇨 고혈압 환자의 식후 혈당 조절에 유리하며 정제된 형태라 신장 환자가 주의해야할 칼륨, 인 섭취 걱정을 덜 수 있는 장점이 있습니다.야채의 섬유질을 보충제로 대체하실 때는 정제된 제품을 선택하시는 것이 좋습니다. 가공되지 않은 통곡물, 일부 야채 가루는 칼륨, 인 함량이 높아서 신장에 부담이 될 수 있기 때문입니다. 그리고 췌장과 신장 수치를 고려하셔서 제품 뒷면의 영양성분표의 나트륨, 당류 함량을 꼭 체크 해주시길 바랄게요.조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.
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나물을 먹으면 정말 피가 맑아지는 건가요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.어머니께서 말씀하시는 피가 맑아진다는 표현은 의학적으로 혈중 중성지방과 콜레스테롤 수치가 조절되면서 혈액의 점도가 낮아지고 혈행이 원활해지는 상태를 뜻한답니다! 나물에 많은 식이섬유는 장 내에서 지방 성분을 흡착해 배출해서 혈관 벽에 노폐물이 쌓이는 것을 예방을 해줍니다.물론 나물이라는 조리 형태는 한국 고유의 문화적인 특징이나, 다른 나라 사람들도 샐러드, 약간 데친 채소 요리, 볶음, 스프를 통해서 영양적인 혜택을 얻고 있답니다. 식물 고유의 항산화 성분인 파이토케미컬은 전 세계 어디서는 채소 섭취를 통해서 혈관 염증을 줄이면서 혈액을 깨끗하게 유지하는 공통적인 기전을 발휘하기 때문이랍니다.나물은 채소를 맛있고 효율적으로 많이 섭취하기 위한 한국식의 지혜로운 조리방식이며, 건강의 본질은 식물성 영양소의 절대적인 섭취량에 있답니다. 어머니의 말씀은 과학적인 근거를 담은 애정 어린 조언이며, 서양인들도 그들만의 샐러드, 수프를 통해서 피를 맑게 관리하고 있다고 보시면 되겠습니다.채소를 가까이 하는 습관 자체가 혈관 건강을 지키는 강한 방패가 되어줍니다. 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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하루 식사는 세번 하는 게 좋은건가요?
안녕하세요. 식사 횟수에 절대적인 정답은 없지만, 현재 겪고 계신 식습관은 아무래도 대사에 있어서 유의가 필요합니다. 간헐적 단식이 인슐린 감수성 개선과 세포 정화에 도움이 되는 것은 사실이지만, 단식 후 첫 끼니를 적정량 섭취했을 때 이야기랍니다. 아침을 굶으신 뒤 점심에 과식을 하시게 된되면 혈당이 빠르게 치솟는 혈당 스파이크가 발생해서 췌장에 무리를 주고, 결국 인슐린 저항성을 높여서 지방 축적을 촉진할 수 있답니다.많이 드셔서 저녁을 패스하는 불규칙한 패턴이 반복이 되면 신체는 언제 영양분이 들어올지 모르는 비상사태로 인지해서 기초대사량을 낮추고 에너지를 저장하려는 성질을 갖게 된답니다. 생체 리듬 면에서 소화기관의 피로도를 줄이고 호르몬 균형을 유지할 수 있는 2~3끼가 유리하겠습니다. 4끼니는 너무 자주 섭취해서 혈당 관리에 불리하며, 마찬가지로 1끼니도 폭식을 유발할 수 있습니다.TIP: 혈당을 일정하게 유지할 수 있도록 하루 12~14시간정도의 간헐적 단식에 하루 2~3끼니, 4~5시간마다, 동+식물성 단백질, 섬유질이 포함된 식사를 정해진 시간에 해주시는 것이 대사 건강에 유리하겠습니다.건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^^
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오늘 아침에 무엇을 드셨나용용???
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.바쁜 아침 시간에 허둥지둥 나오시느라 정말 고생 많으셨네요. 그래도 빈속으로 나오지 않고 바나나, 초코파이를 챙겨주셨네요!저는 오늘 아침 삶은 달걀 3알과 간편하게 아미노산을 보충할 수 있는 단백질 음료를 챙겨먹었답니다. 생각보다 좀 단촐하죠. 자고 일어난 직후 인체는 긴 공복 끝에 영양을 갈구하는 상태라, 근육 소실을 막고 신진대사를 활성화하기 위해서 단백질 보충을 했습니다.달걀의 레시틴 성분은 뇌 세포를 깨워서 오전 업무의 집중력을 높여준다 해서 매일 애용하는 것 같습니다. 아침을 어느정도 먹어야 점심에 과식을 막을수 있어서 건강관리에도 유리한 것 같구요.이제 늦은 점심일텐데, 점심도 건강하고 든든히 드시어, 활기찬 오후 되시길 바랍니다! ^^
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