운동 전에 가급적 간식을 먹고 운동을 합니다. 공복에 운동하면 지방이 빠지나요?아니면 근육이 빠지나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.야식을 끊고 활동량을 늘려 몸의 변화를 직접 체감하고 계신 점은 다이어트와 건강 관리면에서 좋은 성과입니다. 체지방 연소와 근육 보존이라는 이점을 모두 챙기시려면 운동 전 가벼운 간식을 드시는 것이 우수한 선택이 되겠습니다.공복 상태에서 운동을 하시게 되면 인슐린 수치가 낮아져서 체지방이 에너지원으로 사용되는 비중이 일시적으로 높아지는 것은 사실이랍니다. 그러나 체내 글리코겐이 고갈이 된 상태에서 활동량이 많은 운동을 지속하게 되면 인체는 부족한 에너지를 보충하려고 근육 단백질을 분해해서 에너지로 쓰는 근손실 위험에 노출이 된답니다. 질문자님처럼 평소 활동량이 많으신 분들은 공복운동시 피로감이 빠르게 찾아와서 운동 강도가 떨어질 수 있고, 전체적인 칼로리 소모량 감소로 이어져서 장기적인 체중 감량엔 불리할 수 있겠습니다.운동전에 섭취하는 적절한 탄수화물과 단백질은 운동 수행 능력을 끌어올리고 근육 세포 파괴를 막아주는 우수한 연료가 되겠습니다. 6시 이후 금식을 꼭 지켜주고 계시므로 낮 동안 양질의 섭취는 대사율을 유지하는데 필요하겠습니다. 근육을 지키면서 탄탄한 체형을 선호하시면 공복보다는 소화가 잘 되는 바나나, 요거트 같은 간식을 꼭 챙겨주시는 현재 루틴을 유지하시길 권장드립니다.운동 효율이 높아질수록 기초대사량이 올라가서 살이 덜 찌는 체질로 변하는 선순환을 경험하시게 될 것이랍니다. 감사합니다 ^ ^
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20대 초반 남성 잦은 소화불량과 가스때문에 고민이 있습니다
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.내시경 결과가 정상임에도 불편함이 지속되신다면, 위장의 구조적인 문제가 아닌 기능적인 불균형일 수 있습니다. 빠른 식사 습관은 공기를 많이 삼키는 공기연하증과 소화 효소가 충분히 분비되기 전에 음식물을 위장으로 밀어넣어 이상 발효를 유도하기도 합니다. 이때 발생하는 가스와 독소가 혈액을 타고 전신으로 퍼지면서 피부 염증, 여드름을 유발하는 장-피부(Gut-Skin Axis라고 칭합니다) 축의 증상으로 보입니다.유산균의 효과가 없으셨다면 현재 장내 세균 불균형(SIBO) 상태에서 무분별한 균주 투입이 가스를 증폭시켰을 수 있습니다. 현재같은 케이스는 채우기보다 분해에 포커스를 두시는 것이 중요합니다. 정리해서 제안 드리겠습니다.[생활 습관, 영양 제언]1) 식사: 한 입에 30번 이상 씹고, 식사 시간을 최소 20분으로 늘려보시길 바랍니다. 침 속의 아밀라아제가 충분하게 섞여야 위장의 부담이 절반으로 줄어들게 됩니다.2) 수분: 식사 직전이나 도중에 마시는 물은 위산을 희석해서 소화 불량을 악화시키게 됩니다. 물은 식간에 따로 드시는 것이 좋겠습니다.3) 소화보조제 교체: 식물성 소화효소나 위산 분비를 돕는 베타인 HCI을 식사 직후 섭취하셔서 음식물을 완벽하게 분해하시는 것이 필요합니다.4) 장, 피부 케어: 장 점막 재생을 도와주는 L-글루타민과 피부 염증 완화와 세포 재생에 필수적인 아연을 고려해보시길 바랍니다.5) 미주신경 활성화: 식후 바로 앉으시기보다 15분 정도 가볍게 산책해주시면 위장 운동성이 살아나서 가스 배출이 원활해질 수 있겠습니다.위장은 정직해서, 씹는 행위는 위장이 하는 일을 좀 더 수월하게 도와줄 수 있습니다. 효소로 분해를 다진다면 가스는 줄어들고 피부는 점차 맑아질 것입니다.위에 방법을 고려하셔서, 조금이나마 소화불량과 가스 개선에 도움이 되시길 바랄게요. 감사합니다.
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새벽 4시에 아기가 일어나면 수유하어할까요?
안녕하세요. 새벽 4시는 생리적으로 수면 호르몬인 멜라토닌 분비가 상당히 줄고 체온이 서서히 상승하면서 수면압이 가장 낮아지는 취약한 시간대이기도 합니다. 4개월 차 아기가 이 시간에 깨는 것은 허기짐보다 수면 사이클이 전환되는 과정에서 스스로 다시 잠들지 못해 발생하는 습관성 각성일 수 있습니다. 질문자님 상황처럼 수유 후에도 새벽 깸이 개선되지 않고, 아침 첫 수유량과 하루 전체 섭취 총량이 감소한다면 영양 섭취 리듬이 깨졌다는 의미기도 합니다.소아청소년과 전문의, 수면 교육 전문가들이 말하기를 생후 4개월 전후, 아기의 체중이 약 6~7kg에 도달했다면 밤중 수유 없이도 6~8시간 이상 수면을 유지할 수 있는 신체적인 조건이 충분하게 갖춰진 것으로 본답니다. 현재 새벽 수유는 아기에게 깨면 먹어야 다시 잠든다는 수면 연상을 강하게 심어주니 오히려 깊은 잠으로의 진입을 방해하고 있습니다. 현재는 수유를 지속하시기보다 수유량을 단계적으로 줄여가면서 새벽 수유를 완전하게 끊어주는 것이 필요하겠습니다.대신에 낮 동안 활동량과 수유량을 충분하게 확보하시어 아침 첫 수유의 식욕을 회복하시는 것이 중요하겠습니다. 새벽 4시경 아이가 깼을 경우 바로 수유를 하시기보다 토닥임이나 백색소음같이 비수유 방식으로 달래주시어 스스로 수면을 이어가는 능력을 길러주시는 것이 필요합니다. 이런 과정으로 아침 첫 수유량이 늘어나면 자연스럽게 하루 전체 섭취 총량도 회복될 것이며, 아기의 전체적 생체 리듬, 수면의 질도 동시 개선될 수 있겠습니다.아기의 총 수유량이 줄어드는 것은 성장 발달에 영향을 줄 수 있으니, 되도록 새벽 수유를 끊으시어 낮 수유를 강화하는 방향으로 고려해보시길 권장드립니다. 아기의 건강한 성장을 응원합니다. 감사합니다.
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홀그레인머스터드소스는 어떻게 만들어지는소스인가요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 홀그레인 머스터드는 겨자씨를 갈지 않고 통째로, 거칠게 부수어 식초, 소금, 화이트와인과 함께 발효와 숙성 과정을 거쳐서 탄생하게 된답니다.처음 입에 닿았을 때 느껴지는 강한 짠맛은 제품의 변질을 막기 위한 염분 때문이기도 하나, 겨자의 톡 쏘는 성분이 미각 세포를 민감하게 일깨워서 소금기를 실제보다 더 선명하게 인지하게 만드는 효과도 있답니다. 그러나 이런 짠맛의 파도가 지나가면 씨앗 속의 천연 지방 성분과 숙성액이 어우러지며 올라오는 깊은 향미, 은은한 단맛이 미각을 달래주는데, 이 것이 바로 언급하신 부드러운 고소함의 정체랍니다.[건강 여부] 이 소스는 당분과 지방 함량이 적은 편이며, 칼로리도 낮아 다이어트와 혈당 관리 식단에도 상당히 이상적이랍니다. 겨자씨에 포함된 글루코시놀레이트와 셀레늄은 강한 항산화, 항염 작용을 도와서 면역력 강화에 기여를 하는 것으로 알려져 있답니다.나트륨 섭취량만 질문자님 식단에 맞춰서 적절히 조절해주시면 상당량의 미네랄과 항산화 성분을 섭취할 수 있는 건강한 미식 소스라고 할 수 있겠습니다.궁금증이 해결 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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아침 공복웨이트 근손실 일어나나요?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 공복 웨이트가 곧장 근손실로 이어진다는 공포는 조금 과장되기도 합니다.(물론 훈련 수준의 고강도 운동만 예외입니다) 인체는 생각보다 생존 본능이 뛰어나서 체내 저장된 글리코겐과 지방을 우선적으로 사용하기 때문이랍니다. 물론 지적해주신 대로 기상 직후 높은 코티솔 수치와 낮은 혈당은 고강도 훈련시 근단백질 분해를 촉진할 우려가 있고, 수행 능력을 떨어뜨려 운동 효율을 저하시키는 원인이 된답니다. 중강도로 타협을 원하지 않으시다면, 소화 부담이 덜한 액상 탄수화물과 아미노산 방식을 고려해보시길 바랍니다.정말 간단하게라도 탄수화물 보충을 위해서는 바나나 한 개 정도면 충분하긴 합니다. 스포츠 음료의 당분을 걱정하시지만, 운동 중에 섭취를 하는 당은 체지방으로 축적이되기보다, 근육의 즉각 에너지원으로 소모가 되어 오히려 근육을 보호하는 단백질 절약 작용을 한답니다. 시중의 이온 음료도 좋지만, 좀 더 전문적인 대안을 원하시면 결정 포도당이나 사이클릭 덱스트린 분말을 물에 타서 운동중에 섭취해 보시길 바랍니다. 여기에 EAA(필수 아미노산)를 추가하시면 혈중 아미노산 농도를 높여서 근분해 방어막을 형성할 수 있겠습니다.기상 후에는 체온이 낮고 관절이 뻣뻣하니 평소보다 워밍업(동적 스트레칭)을 5~10분정도 길게 가져가시는 것이 부상을 막을 수 있겠습니다. 이런 오전에 탄수화물을 가볍게 챙긴 후 아침 운동이 장기적인 근비대와 꾸준한 루틴 유지면에서 우수한 결과를 낼 수 있겠습니다. 운동 후에는 탄수화물과 단백질이 포함된 식사(3:1~4:1 비중을 권장드립니다)를 하셔서 회복을 챙겨주시길 바랍니다. 건강한 상승 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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남자 마른비만 체형에 대한 질문입니다
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 174cm에 64kg이라는 신체조성은 객관적으로 정말 양호하나, 거울 속 모습이 만족스럽지 않은 이유가 근육량 대비 체지방률이 높은 마른 비만 체형이기 때문입니다.먼저 짚고 넘어갈 부분은 특정 부위의 살만 골라서 빼는 방법은 사실 시술이 아니고서야 불가능에 가깝답니다.. AB슬라이드는 복근을 선명하게 만들 수 있어도, 그 부위의 지방을 직접 태우지는 못해서, 전신 칼로리를 돕는 대근육 운동이 꼭 병행되셔야 합니다.허벅지 살이 고민이시면 스쿼트, 런지, 내전근 운동을 권장드립니다. 근육이 어느정도 붙게되면 다리가 더욱 두꺼워지실까 염려가 되실 수 있지만, 성장이 활발한 17세에 근육량을 늘리시면 기초대사량이 상승해서 결과적으로 배, 허벅지의 체지방이 먼저 연소하면서 라인이 더 슬림하고 탄탄해질 수 있겠습니다.기숙사 식단에서는 밥 양을 평소보다 20%정도 덜어내시어, 대신 계란, 고기, 두부, 생선같은 단백질 반찬 위주로 배를 충분하게 채워주시는 방식이 효율적입니다. 국물 요리의 나트륨은 하체 부종의 원인이라, 건더기 위주로 드시고 물을 자주 마시는 습관(하루 체중 x 30~33ml정도의 물을 나눠서 드셔주세요)매점을 끊겠다는 결심은 정말 바람직하신데, 설탕, 밀가루, 액상과당 이 세 가지만 꼭 피해주시더라도 인슐린 수치가 안정이 되면서 복부 지방 축적을 효과적으로 막을 수 있겟습니다. 현재는 체중을 줄이는 다이어트가 아닌 체성분을 교체하는 과정이 되겠습니다.꾸준한 맨몸 운동과 정해진 급식 식단만 지혜롭게 활용해주셔도 몇달 안에 개선된 체형을 갖추시게 될 것입니다.확실히 변화를 원하시면, 유산소 운동에서는 고정식 싸이클을 권장드리며, 전신 근력 운동 비중을 주 3~4회 이상 하체 운동 비중(맨몸으로 권장드립니다. 머신 웨이트는 추천드리지 않습니다)을 높여보시길 권장드립니다. 감사합니다 ^^
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비움이라는 음료는 뭘넣었길래 폭풍을 부르나여?
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 요거트인줄 알고 가볍게 드셨다가 예기치 못한 폭풍을 겪으셨다니 정말 당황스러우셨겠습니다. 해당 음료는 삼투성 하제의 원리로 제조된 음료랍니다.이런 배변 보조 음료에는 보통 난소화성 말토덱스트린같은 고함량 식이섬유와, 솔비톨이나 락툴로오스같은 당알코올이 주성분으로 들어간답니다. 이런 성분들은 인체의 소화 효소로 분해가 되지 않고 장까지 그대로 내려가는데, 이때 장내 농도를 급격하게 높이게 된답니다. 이 것이 바로 장 내 수분 함량을 폭발적으로 늘리는 삼투압 현상이랍니다. 갑자기 불어난 수분과 부피는 장벽을 강하게 자극해서 연동 운동을 과하게 촉진하게 되고, 그 결과 폭풍이 시작되는 것이랍니다.함께 겪으신 구토 증상도 제품의 변질보다 고농도의 당 성분이 위장에 일시적인 부담을 주었거나, 급격하게 이동하는 장 내용물에 대해 신체가 일으킨 거부 반응일 수 있답니다. 이런 음료는 일반 식품이기보다, 목적성이 뚜렷한 보조제로 보시는 것이 좋겠습니다.드신 직후에는 미온수를 충분히 섭취해서 장 내 흐름을 부드럽게 유도하고 탈수를 예방하시는 것이 중요합니다.패키지에 비움, 쾌변같은 키워드가 있는 제품들은 성분표를 먼저 확인을 해주시는 습관이 필요하겠습니다. 감사합니다 ^^
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하루에 세 끼 먹기 위해 해야 할 시간 분배에 대해서 알려주세요.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 11시부터 2시까지의 근무는 통상적인 점심시간을 가로지르는 애매한 일정이지만 영양적으로 보면 생체 리듬의 연속성을 유지해주시는 것이 중요하겠습니다. 정리해서 제안 드리겠습니다.[아침] 아침 식사는 집을 나서기 1시간 전인 오전 8시 30분으로 고정해보시는 것이 좋겠습니다. 이때는 섬유질과 단백질이 많은 식단(그릭요거트볼-블루베리, 견과류, 알룰로스) 또는(통곡물빵, 아보카도, 훈제연어, 계란후라이) 이런 아침으로 근무중에 급격한 혈당 저하와 허기를 방지하고 집중력을 유지할 수 있겠습니다.[점심] 알바가 끝난 직후인 오후 2시 15분경에 지연된 점심 형태로 꼭 챙겨주시길 바랍니다. 이 시기를 놓치고 저녁까지 버티시게 되면 보상 심리로 인해서 저녁 과식과 야식으로 이어져 위장 장애를 유발하고 수면의 질을 떨어뜨릴 수 있기 때문이랍니다.[저녁] 저녁 식사는 점심 시간 소화 시간을 고려해서 오후 7시 30분에서 8시 사이에 가볍게 섭취를 해주시는 것이 대사 효율을 끌어올리는 최적의 배분이 되겠습니다.이렇게 끼니 사이 5~6시간 간격을 일정하게 유지를 해주시면 인슐린 수치를 안정적으로 관리를 하고 신체 에너지를 효율적으로 사용할 수 있는 건강한 루틴이 완성이 됩니다.근무 중 에너지가 많이 쓰이신다면 11시 출근 직전에 간단한 견과류, 삶은달걀, 단백질 음료같은 건강한 간식을 추가하시는 것도 좋은 방법이 되겠습니다. 감사합니다 ^^
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4달만에 18키로가 쪄버렸어요. 다이어트식단과 운동조언
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 심리적인 고통과 갑작스러운 체중 증가로 몸과 마음이 많이 지치셨을 텐데, 다시 시작하려는 그 의지에 진심 어린 응원을 보내드립니다. 4달 만에 18kg이 증량이 된 것은 심한 스트레스로 인한 코티솔 호르몬 불균형과 인슐린 저항성의 악화가 동반된 상태입니다.[식단] 칼로리를 우선 막 제한하시지는 마시고 일단 혈당 스파이크를 막는 거꾸로 식사법을 권장드립니다. 식이섬유가 많은 채소, 나물반찬을 먼저 충분히 드시고 단백질과 지방(고기, 계란, 생선, 두부, 견과류, 올리브유, 아보카도), 그리고 마지막에 복합 탄수화물(보리, 귀리, 현미, 고구마, 단호박)을 섭취하셔서 폭식 욕구를 조절하는 호르몬인 렙틴의 감수성을 회복하시는 것이 중요합니다. 정말 중요한 염증을 유발하는 가공식품, 설탕, 밀가루, 씨앗기름, 산패된기름, 액상과당과 술을 멀리하시고 장내 미생물 환경 개선을 위해 발효 식품(유산균, 그릭요거트, 김치, 사워크라우트, 된장, 청국장, 낫또)를 챙겨주시는 것이 좋겠습니다. 하루 12~14시간의 간헐적 단식을 권장드립니다.[운동] 현재 체중이 관절에 주는 부하가 크고 숨이 쉽게 차는 상태이니, 건강운동관리사로서 무리한 달리기보다는 저충격 운동을 권장드립니다. 초기에는 평지에서 천천히 걷는 산책(식후가 좋습니다)을 10~20분정도 시도해보시거나, 수영으로 관절을 보호하면서 심폐 지구력을 키우는 방법이 있습니다. 가정에서 편하게 하는 방법도 있습니다. 가장 추천드리는 부분은 고정식 싸이클과 가정용 스텝퍼입니다. 싸이클, 스텝퍼 기구를 하루에 20~30분정도 식후 진행해주시면 되겠습니다.통증은 몸이 보내는 염증 신호이니, 오메가3(고등어, 연어, 삼치, 꽁치), 비타민D(버섯류)가 많은 식단을 병행해하셔서 활동량을 점진적으로 늘려보시길 바랍니다.질문자님 몸은 충분히 회복될 능력을 갖추고 계시니, 작은 습관 하나씩 교정해보시면서 건강해지시길 응원하겠습니다. 감사합니다.
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시금치를 데칠때 뚜껑을 열고 하라는 이유가 뭔가요??
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.시금치의 선명하고 싱그러운 초록색은 클로로필이라는 색소 덕분인데, 가열 과정에서 시금치 조직 내부에 있던 유기산(수산=옥살산)이 밖으로 배출되게 됩니다. 이때 뚜껑을 닫고 데치게 되면 증발하면서 날아가야할 이런 산 성분들이 뚜껑에 막혀서 다시 물속에 갇히게 되고, 결국에 클로로필의 마그네슘 이온을 치환시켜서 식욕을 뚝 떠러뜨리는 누런 갈색의 페오피틴으로 변질시키고 맙니다.그냥 색깔만 좀 변할 수 있다면 크게 상관이 없겠지만, 문제가 과한 열기가 갇혀서 비타민C같은 수용성 영양소가 파괴되면서 식감이 흐물거려진다는 증거이기도 한답니다. 그리고 유기산이 충분하게 휘발이 되어야 시금치의 아린 맛이 줄어들고, 체내에서 결석을 유발할 수 있는 수산 성분을 효과적으로 제거를 하는데 유리하겠습니다.끓는 물에 소금을 한 꼬집 넣고 뚜껑을 연 채 30초 내외로 짧고 굵게 데쳐내는 습관을 고려해보시길 바랍니다. 이런 사소한 차이가 식탁 위 건강, 품격을 결정지어주는 숨은 한 수가 되겠습니다.간단해 보이지만 영양, 맛을 모두 챙길 수 있는 확실한 방법이 되겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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