Q. 중년 남성의 통풍을 예방하려면 어떤 식습관과 생활습관을 가지면 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.통풍 예방은 퓨린 줄이고 수분 늘리고 체중관리가 핵심입니다. 고퓨린 음식 줄이기, 술 특히 맥주 피하기, 수분 충분히 섭취하기, 과일.채소 위주 식사. 단 음료와 설탕 줄이기 등의 식습관을 가지시고 생활습관으로는 적절한 체중유지, 규칙적인 운동, 스트레스 관리 등을 하시면 도움이 됩니다.
Q. 건강한 음식이란 어떤 음식을 말하는 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.건강한 음식이란 영양소는 풍부하고 나쁜 성분은 적은 음식을 말합니다.건강식의 특징으로는 가공 적음, 영양소 풍부, 지나친 당, 나트륨, 포화지방 적은 음식으로 대표적인 건강식은 채소, 과일, 현미, 귀리, 통밀 등 통곡물, 생선, 두부,닭가슴살 같은 저지방 단백질, 견과류, 아보카도, 올리브유 등 좋은 지방, 요거트, 김치, 된장 등 발효식품 등이 있습니다. 자연식과 균형잡힌 영양소가 건강식이며 덜 가공된 재료일수록 건강합니다.