안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
Q. 장염이 생기면 일반적으로 나타나는 증상은 무엇이며, 치료를 받겠지만, 식사는 무엇으로 하면 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.장염의 일반적인 증상은 복통, 설사, 구토, 열, 식은땀, 오한, 매스꺼움, 탈수증상, 식욕저하, 기운없음 이 있으며 치료중 식사는 초기에는 수분 보충이 우선이며 호전되기 시작하면 죽, 미음, 바나나, 찐 감자, 흰밥 등 자극 없는 부드러운 음식을 조금씩 자주 섭취하면 되고 약 복용시에는 맹물보다는 미지근한 보리차도 좋습니다.
Q. 채소나 야채, 과일등도 상한것을 먹게 되면 배탈이 나는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.상한 채소나 과일을 먹으면 배탈이나 장염이 생길수 있습니다.세균. 곰팡이 번식으로 장내 감염, 독소 생성으로 구토, 설사, 복통 유발, 겉만 제거해도 내부까지 상했을 수 도 있습니다.상한 부분만 도려내도 남은 부분이 이미 오염됐을 수 있어 위험하며 특히 무른 느낌, 이상한 냄새 , 끈적임 있으면 절대 먹지 마세요.
Q. 링티를 사먹을려고 하는데 효과가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.링티는 수분 보충용 전해질 음료이며 운동후 수분,전해질 보충, 땀 많이 흘렸을떄, 탈수 예방, 입덧. 설사시 수분 보충용아며 과장된 기대는 금물로 피로 회복 효과는 제한적이며 평소 수분 섭취가 충분하다면 큰 차이는 없습니다. 결론적으로 운동하거나 탈수 위험이 있을떄는 유용하지만 일상적으로 마실 필요는 없습니다.
Q. 파프리카와 갈아서 먹으면 좋은 야채나 , 과일은 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.파프리카와 잘 어울리는 조합은 당근, 사과, 오렌지/귤, 토마토, 바나나, 샐러리 등이 있으며 추천 조합으로는 파프리카+사과+당근, 파프리카+오렌지+바나나, 파프리카+토마토+레몬즙 한 방울 등이며 꿀이나 플레인 요거트를 소량 넣으면 향이 더 부드러워집니다.
Q. 와인을 매일 한잔씩 마시면 인체에 어떤 효능이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.와인을 매일 한잔씩 마시는 것은 일부 연구에서는 심혈관 건강에 긍정적인 효과가 있다고 보고 되었지만 장수와 직접적인 연관성은 확실하지 않습니다. 주요 효능은 폴리페놀이 항산화 작용과 혈관건강에 도움이 되고 HDL증가, 혈전 형성 억제 등이 있으며 단점은 간수치를 올릴 수 있으며 위장 자극 가능등이 있습니다