안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 건강식하면 샐러드에 닭가슴살말고는 떠오르지 않던데 다른 메뉴들은 없을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.닭가슴살 대체 단백질로는 닭다리살, 계란 ,두부,연어, 꽁치캔, 소고기 우둔살, 오징어,새우, 콩(병아리콩, 렌틸콩) 활용도 좋습니다. 건강식 꿀조합 예시로는연어덮밥: 연어+현미밥+아보카도+간장소스두부스테이크: 으깬 두부에 채소 섞어 구워먹기닭다리살 야채볶음: 파프리카, 브로콜리랑 볶아 간장소스렌틸콩 샐러드 : 삶은 렌틸콩+토마토+오이+발사믹계란야체비빔밥 :계란후라이+나물+고추장 조금+현미밥양념을 다양화 하고 볶기, 굽기, 에어프라이어 조리법으로 바꿔가며 조리하고 한식처럼 밥찬구성하면 덜 질리게 먹을수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 하루에 삼시세끼 다먹는다고 했을경우에
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루에 4~5번 대변을 보더라도 설사나 통증없이 형태가 정상이면 크게 문제가 아니지만 잔변감이 지속된다면 과민성 대장증후군, 장 운동 과활성 또는 염증성 장질환(예:궤양성 대장염) 가능성도 있습니다. 잔변감이 계속된다면 소화기 내과 진료를 권장드립니다.
다이어트 식단
Q. 달리기 20분 밑으로 하면 다이어트 효과 없나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.20분 이하 달리기도 충분히 다이어트에 도움이 됩니다.왜 도움이 되냐면 운동 시작 직후부터 칼로리 소모는 바로 시작되며 짧은 시간이라도 심박수 증가와 대사 촉진이 되면 누적 효과가 중요하여 자주 하면 지방도 서서히 감소합니다. 짧게라도 꾸준히 매일 10~15분도 효과가 있습니다. 인터벌 달리기(빠르게. 느리게 반복)하면 20분 이하도 지방 연소 증가합니다.
식습관·식이요법
Q. 스케이팅 후 마시는 주스가 피로 회복에 도움이 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.스케이팅 후 주스 마시는 건 피로 회복에 도움이 됩니다. 운동후 당분과 수분과 비타민 보충으로 좋으며 근육 회복과 피로물질 제거에도 도움이 됩니다. 추천주스로는 오렌지 주스, 포도주스, 체리주스, 바나나+우유+꿀 스무디 (직접 제조 음료)등이 도움이 됩니다. 더 효과를 보려면 운동 후 30분 이내에 섭취하고 물도 충분히 함께 마시는 것입니다.
기타 영양상담
Q. 아이 간식 휴대용 용기, 환경호르몬 걱정 없을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가장 안전한 재질은 스테인레스용기, 트라이탄용기, 유리용기 등이며 세척 및 사용팁은 뜨거운 물 소독 가능, 전자레인지 사용은 재질별로 확인아고 세척 후 완전히 건조하여 곰팡이 방지하고 뚜껑 실리콘 분리 세척 꼭 하기, 강한 세제 피하고 베이킹 소다나 유아용 세제로 부드럽게 닦기 등이 있습니다.