안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
환자 식단
Q. 감기인가요 독감인가요 너무 힘들어요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 요즘도 독감 유행 가능성이 있습니다. 갑작스러운 두통, 몸살, 휴식에도 회복 안되면 독감 가능성이 있습니다. 병원 진료 받아 보는게 좋으며 독감은 항 바이러스제 복용시 회복이 빨라집니다.
기타 영양상담
Q. 비타민 b군의 하루섭취량은 얼마가 적당할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.비타민B군의 하루 권장 섭취량은 B1(1.2mg), B2(1.4mg),B3(16mg),B5(5mg),B61.5mg),B7(30ug),B9(400ug),B12(1.2ug) 입니다. 보통 고함량 제품은 수십~수백배가 들어가 있으며 단기 복용은 괜찮지만 장기복용은 B6고용량(100mg이상)은 신경손상 가능성이 있어 주의해야 합니다. 권장량보다 조슴 높은 정도의 제품을 선택하고 B군 복합제로 하루 1정, B6는 50mg 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 신선한 올리브 오일을 고르는 방법이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.신선한 올리브오일 고르는 방법은 엑스트라 버진 표시, 유통기한이 아닌 수확일 확인(1년 이내 제품이 좋음), 어둔운 병(갈색 유리병), 산도 0.8%이하, 냉압착 또는 퍼스트 콜드 프레스 표시, 향 시음이 가능하면 과일향, 풀향이 신선합니다.
환자 식단
Q. 장염이 생기면 일반적으로 나타나는 증상은 무엇이며, 치료를 받겠지만, 식사는 무엇으로 하면 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.장염의 일반적인 증상은 복통, 설사, 구토, 열, 식은땀, 오한, 매스꺼움, 탈수증상, 식욕저하, 기운없음 이 있으며 치료중 식사는 초기에는 수분 보충이 우선이며 호전되기 시작하면 죽, 미음, 바나나, 찐 감자, 흰밥 등 자극 없는 부드러운 음식을 조금씩 자주 섭취하면 되고 약 복용시에는 맹물보다는 미지근한 보리차도 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 채소나 야채, 과일등도 상한것을 먹게 되면 배탈이 나는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.상한 채소나 과일을 먹으면 배탈이나 장염이 생길수 있습니다.세균. 곰팡이 번식으로 장내 감염, 독소 생성으로 구토, 설사, 복통 유발, 겉만 제거해도 내부까지 상했을 수 도 있습니다.상한 부분만 도려내도 남은 부분이 이미 오염됐을 수 있어 위험하며 특히 무른 느낌, 이상한 냄새 , 끈적임 있으면 절대 먹지 마세요.