안녕하세요. 김미연 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 하루에 한끼만 먹는 것은 건강에 어떤 영향을 줄까요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.하루 한끼만 식사를 하시게되면 우리 몸에 미치는 주요영향이 있습니다.신진대사, 체중변화, 소화기 건강증진, 장수와 항노화 효과가 있고 한끼를 식사하시더라도 균형이 잡힌 식단을 하는 것이 중요합니다.균형이 잡힌 식단을 하지 않았을 경우에는 면연력저하, 피로감, 빈혈이 발생할 수 있습니다.칼로이 섭취가 적으면 무리한 운동은 자제 하고가벼운 유산소 운동이나 스트레칭을 해주는 것이 좋습니다
식습관·식이요법
Q. 사탕을 자주먹으면 안좋을까요????
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.사탕은 당도가 높고 치아에 침착성이 있기 때문에잘 제거하지 못하면 충지가 발생할 수 있습니다사탕 섭취하고 난 후에는 구강내의 당분을 깨끗히 제거해주는 게 좋습니다.과섭취시에는 살이 찔수는 있습니다
식습관·식이요법
Q. 단 음식 많이 먹으면 뇌졸증 위험 높아지나요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.단 음식을 먹으면 우리 몸의 다양한 영향을 줍니다.비만, 심혈관질환, 간 건강, 암 유발, 피부노화,치아건강, 정신건강과 인지기능 등이 있습니다.과도한 단 음식이나 설탕을 많이 섭취하시게 되면혈압을 높이면서 만성적인 염증유발 시키며심장에 스트레스를 주게 됩니다.장기적으로 뇌졸중의 위험을 높입니다.
식습관·식이요법
Q. 당 성분은 어느정도 섭취할 경우, 인체에 도움이 되나요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.가장 먼저 개인의 나이와 활동량, 건강상태에 따라적정량이 달라질 수 있습니다.성인하루 당섭취량을 전체열량의 10%이하로 권장드리며 설팅을 포함한 모든 첨가물의 양으로 환산하면 50g 정도 입니다.어린이 같은 경우에는 35g이하로 섭취를 하는게좋습니다.탄산음료 한 캔만 마셔도 당 과잉 섭취가 될 가능성이 큽니다 탄산음료 한 캔 기준은 27g정도 되며과즙으로 된 탄산 환타 같은 경우엔 32.6~8정도 더 높은 당이 포함되어 있습니다.초과시 여러가지 건강문제가 발생할 수 있습니다.과일도 적당히 섭취를 하시는 게 좋습니다.당이 많은 과일은 망고, 포도, 석류, 체리, 바나나, 수박 등이 있도 당이 적은 과일은 아보카도, 멜론, 딸기 등이 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 나키사키의 카스텔라는 포르투갈의 카스텔라와늕어떤 점이 달랐나요?
안녕하세요. 김미연 영양사입니다.포르투갈의 카스텔라는 원형의 형태로 빵들로로 불려졌으며 물엿이 들어가지 않아서 밀도가 높지않고 덜 달며 가벼운 맛을 나타내는게 특징입니다