안녕하세요 김윤경 전문가입니다.
환자 식단
Q. 영양제 비타민d와 종합영양제중 뭘 먹어야되는지 망설여집니다.
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.음식으로 골고루 드셔서 영양소를 섭취하시는 것이 가장 좋은 방법입니다. 너무 영양제나 보충제로 섭취할 경우에도 부작용을 일으킬 수 있기 때문입니다. 비타민D만 복용하시고 다른 영양소 들은 야채류등을 섭취하시어 보충하시길 바랍니다.
환자 식단
Q. 글루타치온 복용방법이 있을까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.부작용 사례들을 보면 혀 건조증, 어지러운 증상, 설사나 변비, 갈증등 다양한 사례들을 확인 하실수 있습니다. 사람에 따라 증상이나 부작용도 여러가지 형태로 나타날 수 있습니다.
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Q. 커피 하루에 2잔 적당한가요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.원두커피로 하루 두잔 정도는 드셔도 무방한 량입니다. 그러나 공복에 마시는 커피는 소화기관에 좋지않은 영향을 미칩니다. 식사후 두시간 이후에 섭취하시는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 호박죽 맛있게 요리하는 방법 있을까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.특별하게 맛있게 요리하는 방법은 없습니다. 찹쌀과 팥이나 적두를 넣어서 끓여서 드시면 훨씬 맛이 있습니다. 단맛과 짠맛을 같이 가미하여야 더욱 맛있습니다. 간 조절을 잘 하시고 죽의 점도를 잘 조절하여 끓이시면 맛도 더 업 시킬 수가 있습니다.
다이어트 식단
Q. 운동은진짜열심히하는데 뭐가문젤까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.아침식사를 굶지 말고 간단하게라도 챙겨 드시기 바랍니다. 굶으면 더욱더 살이 찌는 체질로 바뀝니다. 회사에서 저녁을 드셨다면 저녁시간에 집에서 드시는 것을 자제하시기 바랍니다. 저녁7시 이후에 간단한 간식을 먹더라도 에너지 소비를 하지 않기 때문에 드실때마다 체지방을 늘릴수 있기 때문입니다.
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Q. 도대체 왜 살이 안찌는걸까요??
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.소화기능이 약하면 음식을 섭취하더라도 제대로 영양소를 흡수를 시키지 못하는 경우가 있습니다.소화 기관이 약해서 영양소의 흡수를 제대로 시킬수 없다면 소화 기관을 튼튼하게 해줄수 있는 식이를 하셔야 합니다.위의 역할도 중요하지만 영양 흡수를 담당하는 기관은 소장으로 콩팥과 간에서 분해효소를 분비하여 각 영양소는 흡수를 시켜주고 독소는 해독하여 배출 시켜 주는 곳 이랍니다.좋은 음식으로는 안토시아닌이 풍부한 검정콩, 오이, 팥, 홍삼등이 있는데 피로개선을 시켜주고 면역력 증진과 항산화에 도움을 줍니다.또한 단백질 식품과 비타민B1, 비타민C, 비타민D, 칼슘, 칼륨등을 섭취하여 근육을 형성시키고 재생하고 세포를 분열하고 형성시키는 것을 활성화 시켜 주어야 합니다.좋은 음식으로는 계란, 육고기, 생선, 콩류, 유제품류, 견과류, 멸치, 버섯, 블로콜리, 블루베리, 해조류, 과일류, 녹황색채소류 등이 있습니다.꾸준한 운동으로 움직임이 크게 없이 근육량을 늘려 주는 운동을 해주시고, 규칙적인 식사 시간과 식사량을 드셔야 건강한 몸을 만들수 있으십니다.
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Q. 히말라야핑크솔트를 물에 타먹는 거 괜찮나요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.히말라야 소금은 미네랄이 더 풍부해서 몸에 더 이롭지만 소금이기 때문에 나트륨 함량이 높습니다. 따라서 다른 소금과 마찬가지로 과다 섭취하시면 부작용이 따릅니다. 너무 많이 섭취할 경우 특히 칼륨이 부족한 경우 일부 사람들에게 고혈압을 유발할 수 있습니다. 또한 울혈성 심부전, 간경화 또는 신장 질환이 있는 경우 체액 축적으로 이어질 수 있습니다. 그냥 생수를 드시는 것이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 불필요한 단백질 섭취로 인한 문제는 없을까요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.하루 권장 칼로리의 계산 방법 입니다. 1. 표준 체중 구하기 ( 자신의 키 - 100 )* 0.9 2. 활동 지수 구하기 육체적 운동이나 노동이 격한 사람 40 보통인 사람 30~35 주로 앉아 있는 시간이 많은 사람 25 3. 표준체중 * 활동지수 = 하루 권장 칼로리 4. 한끼 당 권장 칼로리는 3으로 나눈량 탄수화물 섭취량은 권장칼로리의 60~70% 지방 섭취량은 권장 칼로리의 15~25% 단백질의 섭취량은 평균 몸무게 * 1g 으로 단백질 섭취량을 먼저 계산하고 나머지를 계산을 하면 됩니다.과다 섭취하게 되어도 부작용이 따릅니다. 간이나 췌장쪽 신장쪽에 무리를 줄 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 레몬밤 유통기한은 얼마인가요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.유통기한은 제조사가 판매자에게 판매될때까지의 유효기간을 말하는 것인데 섭취할 수 있는 기간은 다른 의미가 있지만 질문자님이 얘기하는 유통기한의 기간이 벌써2년이 다 되어 가는 기간이라 드시지 않는 것이 좋겠습니다. 아깝지만 건강을 해치는 것보단 버리시는게 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 채소와 과일을 함께 먹어도 되나요?
안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.채소와 과일을 같이 먹으면 안 좋은 영향을 미치는 것은 아닙니다. 다만 궁합이 맞지 않는 경우가 있어서 그런 것들만 조심해서 드시면 크게 나쁜건 없을 것입니다.