안녕하세요. 김창희 전문가입니다.
기타 영양상담
Q. 요즘 너무 기운이 없고 피곤한데 좋은 음식 있을까요?
안녕하세요. 우선 식욕을 위해서는 신 음식이 좋습니다. 가령, 냉면, 비빔국수 등이 대표적입니다.몸을 보신하기 위해서는 삼계탕, 설렁탕 등이 있습니다.그 외에홍삼차, 꿀물, 대추차, 생강차 등의 몸의 회복력, 면역 등에 도움이 됩니다. 감사합니다.
다이어트 식단
Q. 식단을 확 바꾸면 체질도 확 달라질까요?
안녕하세요. 어느 정도 가능합니다.다만, 비중 외에 탄수화물과 지방을 얼마나 섭취하는지도 체크하시오 줄이시는 것이 좋습니다.특히, 정제된 당 가령 밀가루, 설탕 등이 든 식품을 삼가하세요 더 좋아집니다.감사합니다.
식습관·식이요법
Q. 더운 날씨에 주방 위생부터 식중독 예방할 수 있는 팁은?
안녕하세요. 1) 음식은 구매하자마자 다 먹는 것이 좋습니다. 남는 것은 반드시 냉장고에 넣고, 먹기 전에는 한번 끓이는 것이 좋아요. 야채 등은 바로 바소 조리하는 것이 좋습니다.2) 항상 청결해야합니다. 싱크대 등 전부 깨끗이 닦고 사용한 뒤에도 튄 음식물 등을 제거해야합니다.3) 음식물 쓰레기는 바로 바로 버리세요. 날파리 꼬여요.4) 손발은 언제나 청결하게..위의 것만 지켜도 예방수치가 높아질 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 갑자기 식욕땡기는이유 갑자기 식욕땡기는이유
안녕하세요. 갑작스러운 식욕변화는 심리적인 요인이가장 크다고 생각합니다.지금 자신의 상태 또는 환경을 살펴보아 이유를 찾는 것이 필요해보입니다. 감사합니다.
기타 영양상담
Q. 라면을 부숴먹었을 때랑 끓여먹었을 때 칼로리 차이?
안녕하세요. 실제로는 똑같습니다.다만, 끓여먹었을때, 국물을 먹지 않으면 면의 칼로리는 조금 덜 될 것 같습니다.다른 관점에서 부숴먹을 때 스프를 넣지않는다면 나트륨 함량이 낮지만, 끓일경우 국물에 나트륨 함량이 있어서 부숴먹는 것에 비해 나트륨이 높습니다.결국, 일장일단인 듯 합니다.