꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
식습관·식이요법
Q. 물말아서 밥먹는게 굉장히 나쁜습관이라고 하던데 왜 그런가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.물과 밥을 섞어 먹게 되면 소화 효소의 활동이 저하되어 제대로 된 소화가 이루어지지 않을 수 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 과일을 챙겨먹는 게 몸에 좋은가요 안좋은가요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.다양한 과일에는 각기 다른 종류의 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 대표적인 항산화 물질에는 비타민C. E. 베타카로틴. 폴리페놀 등이 있습니다.과일에는 면역력 강화. 심혈관 건강. 노화 방지. 피부 미용 등에 도움을 줍니다.
기타 영양상담
Q. 고사리가 왜 남자의 스테미나를 감퇴시킨다하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.고사리를 먹으면 정력이 감퇴한다는 이유는 과학적 근거가 없는사실입니다. 고사리에 함유된 티아미나아제 라는 성분은 비타민B1인 티아민을 분해하는데. 티아민은 신경과 근육 기능 유지에 필수적인 영양소로 부족시 피로감. 무기력의 증세가 나타날 수 있어 이로 인해 속설이 나오게 된 이유입니다.
다이어트 식단
Q. 삶은 계란과 궁합이 좋은 다이어트 음식은 뭐가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.삶은 계란과 함께 먹으면 좋은 음식으로. 우유. 바나나. 사과. 토마토. 시금치. 브로콜리. 현미 등이 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 바다의 채소라는 톳엔 어떤 영양성분이 풍부하고 건강에 좋은효능이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.톳의 영양 성분은 단백질. 탄수화물. 식이섬유. 칼슘. 철분. 비타민A. C. E 등이 풍부하게 들어 있으며. 혈액순환 개선. 뼈건강. 해독 작용. 항암 효과 등에 도움을 줍니다.