꿈꾸는 류호연 영양사 입니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 중 탄수화물은 중요한가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.탄수화물은 신체 에너지 뿐만 아니라 뇌의 에너지 공급원입니다. 뇌는 오로지 탄수화물만을 에너지로 사용합니다. 즉 탄수화물을 섭취하지 않으면 뇌는 활동을 못하게 됩니다. 그렇기 때문에 건강한 탄수화물 섭취는 필수적입니다.
기타 영양상담
Q. 냉동블루베리 일일 권장 섭취량은 어느정도인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.하루 권장 섭취량은 약50~100g (약20~30알)이 적당합니다. 과다 섭취는 부작용을 유발할 수 있으므로 적정량을 드시는 것이 중요합니다. 또한 공복 섭취는 위를 자극할 수 있으니 디저트로 섭취하거나 다른 음식과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
환자 식단
Q. 40대 이후에 당뇨와 고지혈증 있는 사람은 근육량을 더 늘리라고 하던데 평소에 뭘 먹어야 도움이 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.근육을 키우는데 좋은 식품으로. 달걀. 소고기. 우유. 콩. 닭가슴살. 그릭요거트. 새우 등이 있습니다.
기타 영양상담
Q. 술을마시고나면 자꾸 갈증이생기는이유가 뭔가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.알코올은 이뇨제로 작용합니다. 즉. 알코올을 섭취하면 소변 배출이 증가하게 되어 체내 수분이 빠르게 배출됩니다. 이로 인해 탈수가 발생하고. 몸은 수분 부족 상태가 되어 목마름을 느끼게 됩니다.
기타 영양상담
Q. 홍어에는 어떤 영양성분이 풍부하게 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.홍어에는 단백질. 비타민. 아연. 엽산. 인. 철분. 칼슘. 칼륨 등이 풍부하게 들어 있으며. 단백질 함량이 높은 대신 지방 함량이 낮고 불포화지방산이 풍부해 체중 조절과 면역력 강화에 도움이 됩니다.