식습관·식이요법
Q. 아침식사를 거르지 않는 것에는 어떤 장점이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.아침밥은 에너지 공급원이자 뇌와 근육을 활성화시키는 연료입니다. 어떤 일을 하든, 아침 식사는 필수입니다.아침밥을 먹게 되면 비만을 예방할 수 있고, 뇌가 활성화가 되며, 정서적으로도 안정이 될 수 있다고 합니다. 또한 아침을 먹게 되면 영양공급이 이루어져 콜레스테롤과 혈압, 호르몬이 정상적인 수치를 유지할 수 있게 된다고 합니다.
기타 영양상담
Q. 견과류가 뇌 건강에 좋다고 알려져 있는데요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.호두는 뇌 건강에 좋은 견과류 중 하나로 알려져 있습니다. 이 작은 견과류는 건강에 다양한 이점을 제공하며, 특히 뇌 기능 향상과 관련하여 중요한 역할을 합니다. 호두는 오메가-3 지방산의 풍부한 원천으로, 이는 뇌 건강에 필수적인 영양소입니다. 오메가-3는 인지 기능을 향상시키고, 기억력을 개선하는 데 도움을 줍니다. 항산화 물질이 풍부은 호두에는 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어, 뇌 세포를 손상으로부터 보호하고, 뇌 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다.