아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 흑마늘이 건강에 좋다고 하는데 어디가 좋은가요..
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.흑 마늘은 발효 되는 과정에서 멜라노이딘 S-아릴시스테인 등의 유효성분이 생성 되어 생마늘의 비해 열 배 이상 높은 항산화 물질을 생성 합니다 노화를 예방 하고 염증을 줄여주며 면역력을 높여 주는 효능이 있습니다
식습관·식이요법
Q. 대학생때 친구가 밥대신과일먹었는데 문제없을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.우리 몸에는 필수 영양소가 존재 하는데 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 이것들이 골고루 들어오지 않으면 건강에 문제가 생깁니다 어느 정도 탄수화물도 섭취를 해줘야 해요 오히려 과일을 계속적으로 많이 섭취를 한다면 과일에도 당에 있기 때문에 그것이 건강에 문제가 될 수도 있습니다
환자 식단
Q. 목감기에 도움이 될만한 식단이 있나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.목감기에는 배즙이나 도라지가 효과가 좋아요 저는 배 와 약 도라지 생강 대추를 넣고 즙을 내서 겨울 내내 마시고 있는데 이후로 기침을 한 적이 없어요 걸려도 금방나아요
환자 식단
Q. 빈혈에 좋은 음식 추천 부탁 드립니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.빈혈에 좋은 음식은 선짓국이나 붉은 고기를 좀 섭취 하시는 게 좋구요 깻잎 요즘 제철인 굴 등에도 철분이 많이 들어 있어요 또한 요즘 맛있는 시금치는 적혈구 생산을 도와주는 엽산이 아주 많아 빈혈에 효과적이며 토마토도 빈혈에 좋은 필수 영양소 철분 엽산 비타민 등이 다양하게 들어 있어요
환자 식단
Q. 추위를 몹시타는데 추위 이길 수 있는 음식 좀알려주세요 날씨가 조금만 추워도 어깨가 웅크려지 몸이 덜덜 떨리면 손이 얼음같아요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.겨울철에 좋은 따뜻한 차를 드셔 보는 건 어떨까요 생강차 않아 대추차가 몸을 따뜻하게 보호하고 감기 예방에 효능이 있어요