아는 언니처럼 편안한 신은혜 영양사 신은혜 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 배에 가스가 많이 차는데 식단 조절이 필요할까요
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.혹시 스트레스를 많이 받으시면 과민성 대장증후군에 의해 그럴 수도 있고 기름진 음식을 많이 드시는지도 체크해보시기 바랍니다
기타 영양상담
Q. 돼지고기 생고기로 먹어도 문제없나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.돼지고기에 사는 선모충 유구조충 으로인해 덜익힌 고기를 먹으면 잘못해서 발열 권태감 중추신경계이상에서사망까지 잃으키는 무서운균이므로 꼭 익혀드세요
환자 식단
Q. 계란 하루 섭취량 오버해서 먹으면 안좋다는데 맞나요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.달걀노른자가 콜레스테롤 수치를 높인다는 말들때문에그러신것 같은데 그래서 달걀흰자만 먹는 사람이 많아요 하지만 최근 실험에의하면 콜레스테롤 수치와 큰 상관이 없이 노른자랑 같이 먹어도 된다고 합니다 5개정도는 괜찮으나 노른자가 칼로리는 60칼로리 흰자는 20칼로리 입니다
다이어트 식단
Q. 저탄고지를 성공할 수 있는 방법이 궁금해요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.탄수화물 섭취가 많으신지 모르겠지만 탄수화물 위주의 식사는 잉여탄수화물이 지방이 되기 때문에 체중증가를 부릅니다 탄단지를 5대3대1로 적절하게 드시고단백한 살고기.삶은달걀 닭가슴살 위주로 드세요
식습관·식이요법
Q. 인슐린수치를 높이는 과일이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.과일종류보다 과일자체의 당도에 따라 다르며 요즘은 신맛이 나는 과일보다 단맛이 많이나게 개량하는 경우가 많아요 급격한 혈당상승을 막기위해 식전에 드시거나 밥드시고 시간 텀을 2시간정도 두셔서 간식으로 드시고 견과류나 우유나 두유와함께드시는 것이 도움이 됩니다